Với nguồn lao động dồi dào, cần mẫn, chịu khó, biết ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ vào sản xuất và khí hậu, thổ nhƣỡng thuận lợi, nền kinh tế lúa nƣớc của huyện đạt nhiều thành tựu. Bên cạnh sản xuất lúa, ngƣời dân còn phát triển một số làng nghề truyền thống nhƣ “nem Lai Vung”, đóng xuồng ghe Bà Đài, đan lờ lợp cùng với 2 mặt hàng đặc trƣng là nấm rơm và quýt hồng từ lâu đã xây dựng đƣợc thƣơng hiệu vững chắc. Ngoài ra, quýt đƣờng, cam xoàn, huệ…cũng là những loại cây mang lại hiệu quả kinh tế cao đƣợc ngƣời dân nơi đây canh tác nhiều.
Huyện cũng chú trọng đầu tƣ cho công nghiệp, đƣa vào vận hành khu công nghiệp sông Hậu và cụm công nghiệp Tân Dƣơng năm 2006. Là một trong 3 khu công nghiệp tập trung của tỉnh, khu công nghiệp Sông Hậu có quy mô lớn, vị trí địa lý thuận lợi trong việc ƣu tiên phát triển các ngành mũi nhọn nhƣ chế biến nông, thuỷ sản, thức ăn gia súc, cơ khí, vật liệu xây dựng, công nghệ vật liệu mới,…Cụm công nghiệp Tân Dƣơng tập trung sản xuất gạch ngói và đồ gốm sứ xuất khẩu. Bên cạnh đó, khu công nghiệp Phong Hoà nằm ven sông Hậu đang lập dự án và kêu gọi đầu tƣ; cụm công nghiệp Cái Đôi (Tân Thành) trong giai đoạn quy hoạch. Tuy nhiên các doanh nghiệp sản xuất thức ăn và chế biến thủy sản xuất khẩu hiện nay phát triển chậm còn gặp khó khăn do ảnh hƣởng tình hình kinh tế chung. Hoạt động thƣơng mại dịch vụ phát triển tốt và có xu hƣớng hồi phục. Hiện tại, toàn huyện có trên 3.800 hộ kinh doanh cá thể và 225 doanh nghiệp đang hoạt động.
18
Các chính sách an sinh xã hội đƣợc thực hiện tốt, tình hình an ninh chính trị, trật tự an toàn xã hội đƣợc đảm bảo. Hệ thống chăm sóc sức khoẻ cho ngƣời dân đƣợc đẩy mạnh; giáo dục đƣợc nâng cao từ bậc nhà trẻ đến phổ thông. Tính đến năm 2013, tổng số hộ nghèo trên địa bàn huyện chiếm 8,86%, giảm 2,23%; số hộ cận nghèo chiếm 8,04%, giảm 0,26%. Huyện đang đẩy mạnh tiến độ xây dựng nông thôn mới; rà soát hạ tầng kỹ thuật giao thông nông thôn và đê bao liên kết sản xuất để thực hiện tốt Đề án Tái cấu trúc nền nông nghiệp theo chủ trƣơng của UBND tỉnh. Nhiều công trình mở rộng đƣờng; thắp sáng đƣờng quê tại các xã Long Thắng, Hoà Long, Vĩnh Thới đang trong giai đoạn thi công sắp hoàn thành trong năm nay. Toàn huyện có 54 trạm cấp nƣớc, tỷ lệ ngƣời dân sử dụng nƣớc hợp vệ sinh đạt 93,8%. Mạng lƣới điện, giao thông, cơ sở hạ tầng trong huyện đƣợc phát triển và nâng cấp giúp cho bộ mặt Lai Vung ngày càng đổi mới và xứng tầm với vai trò một huyện trọng điểm của tỉnh.