Biến phí sản xuất chung là những chi phí phát sinh ở phân xƣởng và các bộ phận sản xuất liên quan đến quá trình sản xuất và kinh doanh của Công ty. Chi phí dịch vụ thuê ngoài là chi phí thuê xe, tiền thuê bốc xếp…Chi phí khác nhƣ chi phí điện, nƣớc…Tất cả phát sinh tại phân xƣởng và tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất kinh doanh, giảm theo mức độ hoạt động của nhà máy nên chúng đƣợc xem là biến phí.
Do Công ty sản xuất nhiều loại sản phẩm nên chi phí dịch vụ mua ngoài là chi phí hỗn hợp. Để tách biến phí và định phí sản xuất chung ta áp dụng phƣơng pháp bình phƣơng bé nhất, đây là phƣơng pháp phân tích chi phí hỗn hợp tốt nhất, có độ chính xác cao và mức sai sót thấp, qua tính toán (phụ lục 3, trang 65) thì đƣợc kết quả biến phí sản xuất chung nhƣ sau:
Bảng 4.10 Biến phí sản xuất chung dịch vụ mua ngoài
ĐVT: đồng
Chỉ tiêu Bánh phồng tôm Bánh phở
Biến phí đơn vị 66,0 47,5
Sản lƣợng 930.019 587.549
Bảng 4.11 Biến phí sản xuất chung
ĐVT: đồng
Chỉ tiêu Bánh phồng tôm Bánh phở
Tiền ăn 65.899.623 40.265.851
Chi phí sữa chữa 45.825.636 28.326.558
Chi phí bằng tiền khác 62.298.431 37.624.528
Chi phí dịch vụ mua ngoài 61.381.254 27.908.578
Tổng 235.404.944 134.125.515
Nguồn: Phòng kế toán Công ty 6 tháng đầu năm 2014
Qua bảng 4.11 ta nhận thấy chi phí sản xuất chung khả biến của sản phẩm bánh phồng tôm là cao hơn sản phẩm bánh phở 101.279.429 đồng. Nguyên nhân do yêu cầu kỹ thuật của mỗi sản phẩm khác nhau nên chi phí sản xuất chung của mỗi mặt hàng cũng khác nhau.