Thí nghiệm với 198 con vịt bố mẹ Super Meat trong đó có 180 vịt mái và 18 vịt trống, giai đoạn từ 31 đến 40 tuần tuổi (tuần đẻ 8 – 17), chia làm 3 lô (ĐC, TN1, TN2), mỗi lô có 20 vịt mái và 2 vịt trống, nhắc lại 3 lần (22 x 3 = 66 con) .
Bảng 3.1: Sơ đồ bố trí thí nghiệm
Công thức
Diễn giải ĐC (Keo giậu) TN1
TN2 (Lá sắn)
Giống vịt Super Meat Super Meat Super Meat Tỷ lệ trống/mái (con) 2/20 2/20 2/20
Số lần lặp lại 3 3 3
Tuổi vịt Từ tuần 31 -40 Từ tuần 31 -40 Từ tuần 31 -40 Phương thức nuôi Bán chăn thả Bán chăn thả Bán chăn thả Nhân tố TN KPCS 94% KPCS + 6 %
BLKG
94% KPCS + 6 % BLS
Thức ăn thí nghiệm như sau: Đối chứng: 100% KPCS
Thí nghiệm 1 (TN1): 94% KPCS + 6 % BLKG Thí nghiệm 2 (TN2): 94% KPCS + 6 % BLS
Bảng 3.2. Công thức của thức ăn thí nghiệm cho vịt đẻ (%).
Nguyên liệu Lô ĐC
(KPCS) Lô TN1 (6% BLKG) LôTN2 (6%BLS) Ngô 56,5 56,5 56,5 Cám mỳ 12,2 8,5 7,2
Khô dầu đậu tương 18,0 16,4 15,3
Bột cá 3,0 3,0 3,0
Bột lá 0,0 6,0 6,0
Dầu đậu tương 0,4 0,4 0,6
Methionin 0,15 0,15 0,15
CaCo3 7,0 6,8 7,0
DCP 2,15 2,35 2,15
Muối ăn 0,5 0,5 0,5
Bảng 3.3 Giá trị dinh dưỡng của thức ăn thí nghiệm cho vịt đẻ (%). Nguyên liệu Đơn vị Đối chứng TN2
(6%BLS)
TN1 (6%BLKG)
Năng lượng trao đổi (ME) Kcal/kg 2850 2850 2850
Protein thô % 19 19 19 Lipit thô % 2,96 3,87 3,54 Xơ thô % 3,97 4,13 4,03 Lysin % 0,86 0,88 0,85 Methyonin % 0,40 0,41 0,40 Canxi % 3,43 3,55 3,53 Photpho tổng số % 0,72 0,72 0,73 Phopho dễ tiêu % 0,47 0,46 0,49 Carotenoid % 1,47 4,26 3,31
+ Nước uống tự do.
+ Phòng và sử dụng vacxin: Tất cả số vịt thí nghiệm đều được tiêm chủng các loại vacxin và phòng bệnh theo đúng quy trình kỹ thuật.
+ Chế biến BLKG và BLS: phơi khô lá sắn và lá keo giậu dưới ánh nắng mặt trời, trên nền xi măng đến khi khô giòn, có thể bóp vụn bằng tay, sau khi phơi khô lá vẫn còn màu xanh, không có mùi mốc, loại bỏ cành và cuống lá, nghiền thành bột.
+ BLKG và BLS phối hợp vào khẩu phần theo công thức thức ăn hỗn hợp (xem bảng 3.2). Dùng dầu thực vật để điều chỉnh năng lượng trao đổi (ME) của lô TN1 (BLKG) và TN2 (BLS) ngang bằng với lô đối chứng.