4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.2.1 Thực trạng các ngành sản xuất nông nghiệp xã Quảng Thắng
4.2.1.1. Trồng trọt
Ngành trồng trọt đã có bước tiến quan trọng về năng suất, sản lượng, góp phần đảm bảo an ninh lương thực.
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp……….. 45
Bảng 4.1. Diện tích, năng suất, sản lượng một số cây trồng chính 2008-2011
Đơn vị: diện tích( ha), sản lượng( tấn)
Cây trồng 2008 2009 2010 2011 1. Lúa - Diện tích 436,3 315,5 310,4 312 - Sản lượng 1.985 1591,8 1.700 1652 2. Ngô - Diện tích 2,5 1,5 1,0 1.0 - Sản lượng 9,6 5,9 4,0 4.019 6. Rau các loại - Diện tích 67 60,5 78,3 59,0 - Sản lượng 5400 4919,2 6491,1 4984,6
Nguồn: Niên giám thống kê, phòng kinh tế thành phố Thanh Hóa
Qua số liệu 4.1 ta nhận thấy diện tích của cây lương thực giai đoạn 2008 - 2011 có xu hướng giảm dần, diện tích cây rau 2008 – 2010 có xu hướng tăng, năm 2011 diện tích này giảm là do quy hoạch đô thị. Như vậy trong cơ cấu sản xuất nông nghiệp của xã đã dần chuyển dịch sang hướng sản xuất raụ
4.2.1.2 Tình hình sản xuất rau xã Quảng Thắng ạ Tình hình sản xuất rau
Sản xuất rau là một trong những thế mạnh của ngành nông nghiệp xã Quảng Thắng. Các loại rau được sản xuất tại xã gồm: xà lách, rau diếp, bắp cải, cải ngọt, cải canh, cải ngồng, cải cúc, mồng tơi, rau mùi, rau thơm các loại, thì là…
Xã Quảng Thắng là một trong những vùng chuyên canh rau nổi tiếng của thành phố Thanh Hóạ Cách trung tâm thành phố Thanh Hóa khoảng 4 km, hiện tại sản xuất rau đang có vai trò ngày càng quan trọng trong đời sống của người dân. Hàng năm, Quảng Thắng là một trong những nguồn cung cấp rau quả tươi cho thị trường thành phố Thanh Hoá khoảng 1500 - 1600 tấn rau
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp……….. 46
các loạịHiện tại, một số hộ nông dân đã mạnh dạn sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn ViệtGAP, các hộ này tập trung ở thôn Vệ Yên, tuy nhiên số hộ sản xuất theo mô hình này chưa nhiều, quy mô còn nhỏ và chưa được sự đầu tư quan tâm của chính quyền địa phương.
Theo điều tra phỏng vấn nông hộ, những hộ gia đình có sản xuất rau theo phương pháp truyền thống và theo tiêu chuẩn ViệtGAP có kết quả như sau: năng suất, sản lượng và thu nhập sản xuất theo tiêu chuẩn ViệtGAP đạt giá trị cao hơn. Tuy nhiên sản xuất theo tiêu chuẩn ViệtGAP đòi hỏi người chủ trang trại có đầu tư ban đầu lớn hơn, phải thuê lao động có hiểu biết về quy trình sản xuất rau an toàn theo ViệtGAP. Tuy nhiên mức độ rủi ro lại thấp hơn do sản xuất rau an toàn theo ViệtGAP ít chịu ảnh hưởng của điều kiện thời tiết và chất lượng rau tốt, đầu ra đảm bảo và giá thành cao hơn nhiều so với phương pháp truyền thống.
Các LUT và hiệu quả kinh tế của các LUT trên địa bàn xã Quảng Thắng như sau: