Trong thực tế, tác động môi trường diễn ra rất phức tạp và theo nhiều yếu tố khác nhau, cây trồng được phát triển tốt khi phù hợp với đặc tính, chất lượng của đất. Tuy nhiên, trong quá trình sản xuất dưới sự hoạt động của con người sử dụng hệ thống cây trồng sẽ tạo nên những ảnh hưởng rất khác nhau đến môi trường. Trong phạm vi nghiên cứu của đề tài chúng tôi chỉ xin được đề cập đến một số vấn đề về mức độ ảnh hưởng đến môi trường trong sản xuất nông, lâm nghiệp:
- Mức đầu tư phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và ảnh hưởng tới môi trường. - Mức độ bảo vệ xói mòn và cải tạo đất.
- Tỷ lệ đưa diện tích đất chưa sử dụng vào trồng rừng.
- Mức độ thích hợp của hệ thống cây trồng hiện tại đối với đất.
Trên cơ sở đó đề tài đã xây dựng bảng phân cấp đánh giá hiệu quả môi trường cho các loại hình sử dụng đất của xã Quyết Thắng như sau
Bảng 4.8. Phân cấp mức độđánh giá hiệu quả môi trường sử dụng đất Cấp đánh giá Ký hiệu Thích hợp của hệ thống cây trồng với đất Mức độ sử dụng phân bón Mức độ sử dụng TBVTV
Cao C Luân canh,
3 vụ
Cải thiện độ phì
của đất Ít sử dụng
Trung bình TB Chuyên canh, 2
vụ Duy trì độ phì của đất Sử dụng đúng liều lượng Thấp T Độc canh, 1 vụ Tác động thoái hoá đất Dùng quá liều lượng •Mức độ thích hợp của hệ thống cây trồng đối với đất:
Mức độ thích hợp của hệ thống cây trồng đối với đất hiện tại, đó là khả năng che phủ cho đất và khả năng cải tạo đất của hệ thống cây trồng. Qua kết quả điều tra nông hộ kết hợp với lấy ý kiến chuyên gia đề tài đã đưa ra một số đánh giá mức độ thích hợp của các kiểu sử dụng đất hiện tại như sau:
Đa số các hộ dân được hỏi trả lời các cây lúa, ngô, khoai, đỗ tương, vải nhãn …cho năng suất ổn định, kỹ thuật canh tác đơn giản, dễ làm đồng thời các cây trồng này không làm ảnh hưởng tới môi trường đất và còn trả lại phần tàn dư hữu cơ khá lớn.
Cây lúa có tác dụng bảo vệ đất như sự kết hợp cây lúa và cây màu có thể làm giảm tác hại của sâu bệnh. Các loại hình sử dụng đất có trồng luân canh lúa, các cây công nghiệp ngắn ngày như đỗ tương, lạc…không những cho hiệu quả kinh tế cao mà còn có tác dụng cải tạo đất rất tốt. Các cây ăn quả dài ngày có tác dụng tốt che phủ bảo vệ đất.
* Mức đầu tư phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và ảnh hưởng của nó tới môi trường
Một trong những nguyên nhân chính dẫn đến suy giảm độ phì ở những vùng thâm canh cao là vấn đề sử dụng phân bón mất cân đối giữa N:P:K. Thực tế việc sử dụng phân bón ở Việt Nam tại nhiều vùng với nhiều loại cây trồng còn thiếu khoa học và lãng phí. Nông dân mới chỉ quan tâm nhiều đến sử dụng phân đạm mà còn ít quan tâm đến phân lân, kali và các nguyên tố trung, vi lượng khác.
Qua tổng hợp điều tra hộ nông dân về mức đầu tư phân bón cho các loại cây trồng hàng năm, kết quả đem so sánh với tiêu chuẩn bón phân cân đối và hợp lý cho các cây trồng.
Từ kết quả điều tra chúng tôi đưa ra một số những nhận xét:
- Mức độ đầu tư phân bón cho cây trồng ở mức bình thường, nhóm cây rau màu lượng phân bón cao hơn các cây khác cây ăn quả. Lượng đạm chủ yếu được bón từ phân Urê, lân (chủ yếu từ supe lân), kali (chủ yếu từ kali clorua).
- Việc cân đối giữa N:P2O5:K2O đối với mỗi cây trồng là rất khác nhau, đặt biệt là ở cây ăn quả. Một số cây trồng lượng phân bón mất cân đối giữa N và P2O5 với K2O, nông dân chưa coi trọng việc bón phân kali cho cây trồng.
- Đạm và lân được dùng nhiều trong số các loại phân vô cơ. Tuy nhiên một số cây trồng lượng phân đạm và lân bón chưa đạt tới chỉ tiêu định mức mà cây trồng cần.
- Chất hữu cơ có vai trò quan trọng đối với độ phì đất. Tuy nhiên, lượng phân hữu cơ được bón thấp hơn nhiều so với yêu cầu.
* Mức độ bảo vệ xói mòn và cải tạo đất
Trong phạm vi nghiên cứu của đề tài chúng tôi chỉ đánh giá sơ bộ và khuyến cáo với nông dân về việc bảo vệ xói mòn, cải tạo đất thông qua các biện pháp canh tác trong từng kiểu sử dụng đất thích hợp, đồng thời cũng đề nghị các nhà quản lý cần đẩy nhanh
việc giao đất, giao rừng cho các đối tượng có nhu cầu nhằm tăng nhanh diện tích đất lâm nghiệp so với hiện nay góp phần làm giảm nhẹ những hiểm hoạ của thiên tai, hạn chế xói mòn rửa trôi bề mặt, bảo vệ môi trường sinh thái và tính đa dạng sinh học của rừng.
Các hình thức chống xói mòn rửa trôi kết hợp trong quá trình canh tác đều được xếp vào nhóm các biện pháp canh tác. Có rất nhiều biện pháp có thể làm lồng ghép trong suốt quá trình từ phát hoang, làm đất đến chăm sóc, thu hoạch như: Canh tác theo đường đồng mức, trồng trong rãnh: Một số cây như chè. mía, dứa... được trồng mới theo rãnh (rạch) là biện pháp chống xói mòn rất hiệu quả, trồng trong hố, xới xáo, làm cỏ, sắp xếp cơ cấu cây trồng: Hướng nghiên cứu các biện pháp sinh học để cải tạo, bảo vệ và sử dụng đất ở vùng đồi núi có ý nghĩa rất quan trọng. Về bản chất thoái hoá đất là sự suy giảm dự trữ năng lượng trong đất, do đó để phục hồi độ phì nhiêu cần có sự cung cấp liên tục chất hữu cơ và các chất dinh dưỡng khoáng cho đất, đặc biệt là đất canh nâng cao vai trò của cây cải tạo đất đối với nền nông nghiệp sinh thái bền vững.
* Mức độ thích hợp các kiểu sử dụng đất hiện tại
Phần lớn các hộ nông dân được phỏng vấn đều cho rằng canh tác cây lúa, đậu tương và cây ăn quả không ảnh hưởng đến môi trường đất, cây trồng luôn luôn thích nghi và cho năng suất cao ổn định, các loại rau cũng cho năng suất cao nhưng mức độ thích hợp để cho năng suất cao trong nhiều năm liền là rất ít, hơn nữa các cây rau như cà chua, bắp cải, đậu đỗ thường dùng nhiều và không cân đối phân hóa học, thuốc bảo vệ thực vật gây nên những ảnh hưởng không nhỏ đến đất đai, môi trường do người dân bón nhiều phân đạm, phun nhiều thuốc bảo vệ thực vật và sử dụng thuốc chưa đúng theo quy trình hướng dẫn, lượng thuốc bảo vệ thực vật được sử dụng trong quá trình sản xuất ở các loại cây trồng cho thấy lượng thuốc bảo vệ thực vật được sử dụng tương đối nhiều, hầu hết các loại cây trồng đều được phun thuốc bảo vệ thực vật ít nhất 1 lần/vụ, các công thức trồng toàn cây rau như cải bẹ - củ cải - đậu đỗ, hành - cà chua - bắp cải, bí xanh - cà chua - bắp cải gây ảnh hưởng xấu đến môi trường do thường xuyên phải phun thuốc trừ sâu, dùng thuốc kích thích phát triển cây ảnh hưởng cho sức khoẻ của người tiêu dùng.
dụng đất 2 lúa là tập quán canh tác lâu đời, nông dân đã tích luỹ được nhiều kinh nghiệm, có trình độ thâm canh thuần thục, năng suất ngày càng tăng, cây Lúa được đổi mới cơ cấu giống, cơ cấu mùa vụ, tiến bộ khoa học kỹ thuật được áp dụng, kết hợp bón phân hoá học với phân hữu cơ, phát triển sử dụng phân vi sinh trong nông nghiệp đã có tác dụng cải tạo, bảo vệ đất, hệ thống tưới tiêu được đầu tư rất tốt, không làm ô nhiễm môi trường. Qua điều tra thực tế cho thấy người dân đã tăng sử dụng phân vi sinh kết hợp với việc bón phân hoá học và kiểm soát việc dùng thuốc bảo vệ thực vật, để tăng độ màu mỡ cho đất đem lại hiệu quả kinh tế cao.
- Các loại hình sử dụng đất có trồng các cây công nghiệp ngắn ngày như lạc, đậu tương và cây lương thực như hiện nay thì không những cho hiệu quả kinh tế cao mà còn có tác dụng cải tạo đất rất tốt, đây là loại hình sử dụng đất góp phần cải tạo đất, bên cạnh đó việc sử dụng lượng phân bón lớn đặc biệt là phân hữu cơ hoai mục để lại tồn dư nhiều từ vụ này sang vụ khác cũng góp phần tăng độ phì nhiêu cho đất.
Bảng 4.9 Đánh giá hiệu quả môi trường của các loại hình sử dụng đất
STT LUT Kiểu sử dụng đất HTCT với đất Phân bón Thuốc BVTV Đánh giá chung 1 LUT 1 LX - LM C TB T TB 2 LUT 2 LX – LM – Lạc T TB T TB LX – LM - Ngô TB C T TB 3 LUT 3 LM – Đậu tương T T T T LM – Lạc T T T T LM - Ngô T TB T T 4
LUT 4 Lạc xuân – Ngô
đông TB TB T T Lạc xuân – Khoai lang đông T T T T 5 LUT5 Nhãn T TB TB T Vải T C TB TB Táo T TB T T 6 LUT6 Chè C C TB C