I. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CễNG TY CỔ PHẦN BIA HÀ NỘI-NAM ĐỊNH
1. Quá trình hình thành và phát triển của Công ty Cổ phần bia Hà Nội-Nam
1.3.3. Phân tích nguồn nhân lực của Công ty
Trong Công ty cổ phần bia Hà Nội - Nam Định có 118 ngời, và mô hình thực tế sản xuất ở Công ty hiện tại là sản xuất hai mặt hàng là Bia và Bánh mỳ. Để có sản phẩm đa ra thị trờng, đợc thị trờng chấp nhận. Trớc tiên phải phân bổ cho lao động trong từng cung đoạn sản xuất một cách hợp lý, phù hợp với khả năng lao động của từng ngời. Số lao động ở Công ty phân bổ cho bộ phận sản xuất chính, bộ phận sản xuất phụ nh sau :
Bộ phận sản xuất chính sản xuất sản phẩn Bia là 53 ngời : chiếm 43,22 % toàn Công ty. Bộ phận sản xuất mặt hàng Bia là khâu thực hiện nhiều cung đoạn quy trình công nghệ, sản xuất liên tục. Nhng phải kết hợp với bộ phận phụ trợ nh hơi, điện vì trong quy trình sản xuất ra sản phẩm nó phải phụ thuộc vào nhiều yếu tố có quan hệ với nhau, cung cấp, hỗ trợ cho nhau nh bộ phận sản xuất bia phải cần hơi để nấu bia, bộ phận điện cung cấp chạy lạnh theo đúng quy trình công nghệ. Bộ phận sản xuất sản phẩm Bánh mỳ là 23 ngời : chiếm 19,49% toàn Công ty. Tuy nhiên sản xuất sản phẩm bánh mỳ không cần hơi, chạy lạnh nh sản xuất bia nhng vẫn phải cần điện để cho sản xuất và sửa chữa máy móc thiết. Vì vậy để sản xuất ra sản phẩm bánh mỳ phải kết hợp các bộ phận phụ trợ trong Công ty.
Bộ phận sản xuất phụ trợ Cơ điện hơi là 18 ngời chiếm : 15,254% trong tổng số toàn Công ty. Tuy bộ phận này không trực tiếp sản xuất ra sản phẩm nhng không rất cần để hỗ trợ cho hai bộ phận sản xuất chính để cấu thành ra sản phẩm.
Với thực tế ở Công ty thì trong quy trình sản xuất, bộ phận sản xuất phụ bắt buộc phải song song với nhau trong từng công đoạn yêu cầu, bộ phận này không thể tách rời nhau. Để đa chất lợng sản phẩm của Công ty ngày một nâng cao đáp ứng với thị trờng. Đòi hỏi Cán bộ quản lý, công nhân kỹ thuật phải có trình độ chuyên môn, tay nghề bậc thợ.
Số lợng lao động trong công ty đợc phân bố nh sau: Số TT Đơn vị sử dụng lao động Tổng số (ngời) Đại học (ngời) CĐ, TCCN (ngời) Thợ bậc cao (ngời) Đảng viên (ngời) 1 Ban Giám đốc 3 3 3 2 Phòng Tổ chức hành chính 8 1 1 3 3 Phòng Nghiệp vụ 7 3 2 3 4 Phòng Tài chính kế toán 4 2 1 1 4 5 Phòng Thị trờng 6 1 2 3
6 Phân xởng sản xuất Bia 48 5 10 21 12
7 Phân xởng sản xuất Bánh mỳ 24 1 2 10 2
8 Phân xởng Điện lạnh 8 1 3 4 1
10 Phân xởng Cơ khí 2 2
Cộng 118 18 18 49 32
Tổng số CBCNV là 118 ngời
+ Nam: 66 ngời.
+ Nữ: 52 ngời.
+ Tuổi bình quân: 38,5 tuổi.
- Nguồn lao động :phần lớn lực lợng lao động của Công ty cổ phần bia Hà nội - Nam Định là số lao động của xí nghiệp chế biến lơng thực thực phẩm Nam Hà ( doanh nghiệp nhà nớc ) trớc dây chuyển sang khoảng 100 ngời. Từ năm 2000 đến nay đợc bổ sung thêm ... do tuyển dụng học sinh tốt nghiệp các trờng đại học cao đẳng hoặc công nhân kĩ thuật .
Số lao động làm việc tại công ty hầu hết đều c trú trên địa bàn thành phố Nam Định
- Công tác đào tạo bồi dỡng nguồn nhân lực :
+ Cho cán bộ công nhân đi học tại các trờng đạ học, cao đẳng công nhân kĩ thuật để trở về phục vụ công ty.
+ Tổ chức nâng tay nghề hoặc gửi công nhân đi học các lớp nâng bậc thợ. + Cho cán bộ kĩ thuật, quản lý tham gia các lớp tập huấn của các cơ quan chuyên môn, tổ chức tham quan học tập kinh nghiệm thực tế của những đơn vị.
+ Huấn luyện kĩ thuật an toàn vệ sinh lao động và vệ sinh an toàn thực phẩm hàng năm.
- Các chính sách hiện thời của doanh nghiệp tạo động lực cho ngời lao động : + Nâng bậc, nâng lơng thờng xuyên cho hàng năm cho cán bộ công nhân lao động
+ Xếp loại lao động theo ABC hàng tháng
+ Hỗ trợ học phí tạo điều kiện về thời gian cho cán bộ công nhân lao động nếu ai theo học các trơng trình kĩ thuật, quản lý theo yêu cầu của công ty.
+ Chế độ thởng năng suất hoặc sáng kiến tiết kiệm hàng năm.