B. CÁC NGHIEĐN CỨU VEĂ TRÂU
3.15. KHẠO SÁT THÀNH PHAĂN NGUYEĐN LIEƠU
Thực hieơn các thí nghieơm phađn tích thành phaăn vỏ trâu đã trình bày ở chương 3. Kêt quạ phađn tích được như sau.
Phađn tích hàm lượng tro trong vỏ trâu: 10.98 % Với thí nghieơm trích ly resin : % resin = 2.58%.
Sau khi tách resin, tiên hành các thí nghieơm phađn tích thành phaăn carbohydrate và lignin. Thí nghieơm NDS : % (cellulose+hemicellulose+ lignin) = 86.24%
Thí nghieơm ADS : %(cellulose+ lignin) = 63.93% Thí nghieơm ADL : % lignin = 22.03%
Đađy là sô lieơu thành phaăn cellulose, hemicellulose và lignin cụa trâu đã được lối resin. Như vaơy chúng ta sẽ có bạng 4.1 veă hàm lượng các thành phaăn có trong vỏ trâu.
Bảng 4.1. Thành phaăn hóa hĩc cụa trâu
Thành phaăn Cellulose Hemicellulose Lignin Tro Resin Khác
Hàm lượng (%) 38.5 20.5 20.24 10.98 2.58 7.20
Thănh phần trấu nguyín liệu
1 2 3 4 5 6 Cellulose 38.5% Hemicellulose 20.5% Lignin 20.24% Tro 10.98% Resin 2.58% Khâc 7.2% Hình 4.1 Thành phaăn trâu nguyeđn lieơu
Nhaơn xét
Sô lieơu veă thành phaăn cụa vỏ trâu ở tređn chư tương ứng với nguoăn trâu ở xã Thái Mỹ, nêu sử dúng nguoăn vỏ trâu ở các vùng khác thì sẽ có sự thay đoơi tùy vào đieău kieơn, đât đai v.v… Hàm lượng cellulose cụa nguyeđn lieơu trâu là 38.5%, so với các nguoăn khác như rơm rá, bã mía thì thâp hơn. Tuy nhieđn, văn có theơ xem đađy là moơt nguoăn nguyeđn lieơu sạn xuât coăn tieăm naíng vì trữ lượng cụa trâu hieơn nay lớn và chưa taơn dúng được hêt.
Veă thành phaăn hemicellulose chiêm hàm lượng khá cao 20.5%, chụ yêu thành phaăn đường pentose. Trong quá trình noơ hơi, thành phaăn này sẽ bị thụy phađn thành các tieơu phađn nhỏ như xylose và hoà tan vào trong dịch noơ hơi. Đôi với trâu, xylose cũng là thành phaăn chiêm đa sô, vieơc chuyeơn hoá nó thành ethanol cũng là moơt hướng nhaỉm taíng lượng ethanol táo ra. Vieơc leđn men đường pentose có theơ thực hieơn được nhờ sự xúc tác cụa các chụng vi sinh như E.Coli, P.Stipitis [7].
Thành phaăn lignin và hàm lượng tro trong vỏ trâu khá cao, vieơc lối bỏ chúng ra khỏi câu trúc rât caăn thiêt. Quá trình noơ hơi chư phaăn nào làm giạm hàm lượng cụa chúng xuông, khó mà lối bỏ hoàn toàn, đaịc bieơt lignin có khạ naíng tái phađn bô tređn xơ sợi. Với hàm lượng tro cao, tro vỏ trâu được taơn dúng làm nguoăn nguyeđn lieơu đôt cung câp naíng lượng, trong đó thành phaăn SiO2 chiêm hơn 90%
Vì sao có sự xuât hieơn cụa thành phaăn “khác” có theơ là do moơt phaăn quá trình tách nhựa khođng trieơt đeơ bởi vì trâu có câu trúc beăn lớp silica sẽ ngaín cạn quá trình trích ly.