2. Mục ựắch
2.4. Phương pháp bố trắ thắ nghiệm
Thắ nghiệm ựược bố trắ theo phương pháp phân lô so sánh theo mô hình một nhân tố. Giữa các lô ựảm bảo sự ựồng ựều về giống, lứa ựẻ của lợn nái, khối lượng của lợn con, chế ựộ chăm sóc, nuôi dưỡng, quy trình phòng bệnh và vệ sinh thú y, chỉ khác nhau về yếu tố thắ nghiệm: sử dụng thêm 0.6% và 0.8% Lacto-Butyrin trong thức ăn.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 30 Thắ nghiệm tiến hành theo 2 giai ựoạn:
- Giai ựoạn 1: 4 Ờ 23 ngày tuổi (cai sữa) - Giai ựoạn 2: 24 Ờ 28 ngày tuổi.
Thắ nghiệm ựược lặp lại 2 lần ở giai ựoạn thứ nhất. Kết quả thắ nghiệm là số trung bình của 2 lần lặp lại.
- Giai ựoạn 1: đối với lợn con theo mẹ
Chọn 60 lợn nái nuôi con (trung bình là 12 lợn con/nái) chia làm 3 lô: 1 lô ựối chứng (đC), 2 lô thắ nghiệm (TN) với % Lacto-Butyrin lần lượt là 0,6% và 0,8%. Mỗi lô thắ nghiệm gồm 10 lợn nái và thắ nghiệm ựược lặp lại 2 lần (10 nái x 3 lô x 2 lần lặp lại). Các nái ựồng ựều về số lứa ựẻ. Lợn thắ nghiệm ựược nuôi theo quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc của Công ty TNHH MTV lợn giống Lạc Vệ - Tiên Du - Bắc Ninh. Lợn con ựược nuôi nhốt, mỗi ựàn một ô sàn bằng nhựa. Các chuồng có núm uống tự ựộng cho lợn con. Trong chuồng có hệ thống ựèn sưởi, hệ thống làm mát và các chuồng ựược lắp hệ thống bình pha thuốc ựiện giải. Lợn con ựược tiêm phòng vaccine ựầy ựủ.
Lô đC sử dụng khẩu phần cơ sở (KPCS) là thức ăn hỗn hợp dạng viên 4000A cho lợn con từ 4 ngày tuổi - 10kg của công ty thức ăn chăn nuôi Nutreco, lô TN sử dụng KPCS với mức sử dụng 0,6% và 0,8% chế phẩm Lacto-Butyrin. Sơ ựồ bố trắ thắ nghiệm lợn con theo mẹ ựược trình bày ở bảng 2.1
Bảng 2.1: Sơ ựồ bố trắ thắ nghiệm lợn con theo mẹ giai ựoạn sơ sinh-23 ngày tuổi
Chỉ tiêu Lô TN
1 2 3
Lacto-Butyrin (%) 0 0,6 0,8
Số lợn nái trong một lần TN (con) 10 10 10
Số lợn con thắ nghiệm 120 120 120 Giống Pidu x F1(LxY) Pidu x F1(LxY) Pidu x F1(LxY)
Thức ăn 4000A 4000A 4000A
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 31 Trong ựó:
Lô 1: có sử dụng axit hữu cơ + ZnO (lô ựối chứng)
Lô 2: sử dụng 0,6% Lacto-Butyrin, không sử dụng axit hữu cơ + ZnO. Lô 3: sử dụng 0,8% Lacto-Butyrin, không sử dụng axit hữu cơ + ZnO.
để thử nghiệm ảnh hưởng của chế phẩm Lacto-Butyrin ở mức sử dụng 0,6% và 0,8% trên lợn con theo mẹ từ 4-23 ngày tuổi, công ty Nutreco ựã sản xuất cho mỗi lô 160kg thức ăn. Thức ăn dạng viên ựược ựóng bao, và bảo quản tại kho của công ty, khô ráo, không ẩm ướt, không có chuột. Thành phần dinh dưỡng của thức ăn hỗn hợp cho lợn con từ 4 - 23ngày tuổi ựược trình bày tại bảng 2.2
Bảng 2.2: Thành phần dinh dưỡng của thức ăn hỗn hợp cho lợn con từ 4 -23 ngày tuổi (Thức ăn chăn nuôi NUTRECO)
Chỉ tiêu dinh dưỡng Thành phần dinh dưỡng
Năng lượng trao ựổi (ME kcal/kg) 3200
Protein thô (%) 21,5 Chất béo (%) 5,16 Xơ thô ( %) 2,70 Canxi (%) 0,95 Photpho tổng số (%) 0,69 Photpho hấp thu (%) 0,67 Muối (%) 0,90 Lysine tổng số (%) 1,43 Methionine tổng số (%) 0,44 Methionine + Cystine tổng số (%) 0,84 Threonine tổng số (%) 0,93
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 32
- Giai ựoạn 2: đối với lợn sau cai sữa (từ 24- 28 ngày)
Chọn 210 lợn con sau cai sữa ựồng ựều nhau về khối lượng và lứa tuổi (24 ngày tuổi), chia làm 3 lô gồm: 1 lô đC và 2 lô TN. Mỗi lô có 70 lợn con.
Lợn con cai sữa ựược nuôi trên sàn nhựa. Trong chuồng có hệ thống núm uống tự ựộng cho lợn uống nước tự do, máng ăn tự ựộng và các chuồng ựược lắp hệ thống bình pha thuốc ựiện giải. Lợn con cai sữa ựược tiêm phòng vaccine ựầy ựủ. Lợn thắ nghiệm ựược nuôi theo quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc của Công ty TNHH MTV Lợn giống Lạc Vệ - Tiên Du - Bắc Ninh.
KPCS là thức ăn hỗn hợp dạng viên 4000A cho lợn con từ 4 ngày tuổi - 10kg do công ty thức ăn chăn nuôi Nutreco cung cấp. Lô đC sử dụng KPCS, lô TN sử dụng KPCS với mức sử dụng chế phẩm Lacto-Butyrin lần lượt là 0,6% ở lô 2 và 0,8 % ở lô 3
Sơ ựồ bố trắ thắ nghiệm lợn con sau cai sữa ựược trình bày ở bảng 2.3:
Bảng 2.3: Sơ ựồ bố trắ thắ nghiệm lợn con sau cai sữa giai ựoạn 24 Ờ 28 ngày tuổi
Chỉ tiêu Lô TN
1 2 3
Lacto-Butyrin (%) 0 0,6 0,8
Số lợn con/lô trong một lần TN (con) 70 70 70
Giống Pidu x F1(LxY) Pidu x F1(LxY) Pidu x F1(LxY)
Thức ăn 4000A 4000A 4000A
Thời gian theo dõi( ngày tuổi) 24 - 28 24 - 28 24 Ờ 28 Trong ựó:
Lô 1: có sử dụng axit hữu cơ + ZnO (lô ựối chứng)
Lô 2: sử dụng 0,6% Lacto-Butyrin, không sử dụng axit hữu cơ + ZnO. Lô 3: sử dụng 0,8% Lacto-Butyrin, không sử dụng axit hữu cơ + ZnO.
để thử nghiệm ảnh hưởng của chế phẩm Lacto-Butyrin trên lợn con sau cai sữa giai ựoạn 24-28 ngày tuổi, công ty ựã sản xuấtcho mỗi lô 1 tấn thức ăn. Thức ăn dạng viên ựược ựóng bao, túi giấy với 1 lớp nhựa PE bên trong; ựược bảo quản tại kho của công ty, khô ráo, không ẩm ướt, không có chuột. Thành
Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 33 phần dinh dưỡng của thức ăn hỗn hợp dạng viên cho lợn con sau cai sữa giai ựoạn 24-28 ngày tuổi của công ty Nutreco sản xuất ựược trình bày ở bảng 2.4 như sau:
Bảng 2.4: Thành phần dinh dưỡng thức ăn hỗn hợp cho lợn con sau cai sữa giai ựoạn 24-28 ngày tuổi (Thức ăn chăn nuôi NUTRECO)
Chỉ tiêu dinh dưỡng Thành phần dinh dưỡng
Năng lượng trao ựổi (ME kcal/kg) 3200
Protein thô (%) 21,5 Chất béo (%) 5,16 Xơ thô ( %) 2,70 Canxi (%) 0,95 Photpho tổng số (%) 0,69 Photpho hấp thu (%) 0,67 Muối (%) 0,90 Lysine tổng số (%) 1,43 Methionine tổng số (%) 0,44 Methionine + Cystine tổng số (%) 0,84 Threonine tổng số (%) 0,93