MÔ HÌNH CÁNH ĐỒNG MẪU SẢN XUẤT THEO VIETGAP
Các tỷ số tài chính là cơ sở quan trọng để xác định hiệu quả tài chính trong sản xuất của nông hộ. Theo kết quả thu thập được từ 40 nông hộ trong mô hình cánh đồng mẫu, ta có được các tỷ số tài chính phản ánh hiệu quả tài chính của nông dân tham gia sản xuất khoai lang khi tham gia mô hình cánh đồng mẫu và được thể hiện ở bảng 4.9.
Bảng 4.9 Các chỉ tiêu tài chính trong vụ thu hoạch khoai lang
Chỉ tiêu Đơn vị tính Trung bình
Doanh thu/ Tổng chi phí Lần 1,624
Lợi nhuận/ Tổng chi phí Lần 0,624
Lợi nhuận/ Doanh thu Lần 0,355
Lợi nhuận/ LĐGĐ Triệu đồng/ngày 0,441
Nguồn: Kết quả điều tra thực tế của tác giả, năm 2014
Tỷ số doanh thu/ tổng chi phí: tỷ số này có ý nghĩa một đồng chi phí đầu tư bỏ ra thì nông dân sẽ thu được bao nhiêu đồng doanh thu. Nếu tỷ số doanh thu/tổng chi phí nhỏ hơn 1 thì người sản xuất bị lỗ, nếu doanh thu/tổng chi phí bằng 1 thì người sản xuất sẽ hòa vốn, và nếu doanh thu/tổng chi phí lớn hơn 1 thì người sản xuất có lời. Cụ thể tỷ số doanh thu/ tổng chi phí của nông hộ tham gia sản xuất khoai lang là 1,624 lần. Chỉ số này có ý nghĩa là cứ 1 đồng chi phí mà người nông dân trồng khoai bỏ ra sẽ thu được 1,624 đồng doanh thu.
Tỷ số lợi nhuận/tổng chi phí: tỷ số này cho biết 1 đồng chi phí bỏ ra sẽ thu được bao nhiêu đồng lợi nhuận từ hoạt động sản xuất khoai lang. Tỷ số lợi nhuận/ tổng chi phí của nông hộ sản xuất khoai là 0,624. Chỉ số này cho biết trung bình hộ bỏ ra 1 đồng chi phí sẽ thu được khoảng 0,624 đồng lợi nhuận.
37
trồng khoai là 0,355. Tỷ số này có ý nghĩa giải thích là cứ 1 đồng doanh thu thu được từ hoạt động bán sản phẩm nông hộ sẽ thu được 0,355 đồng lợi nhuận.
Tỷ số lợi nhuận/ LĐGĐ: Chỉ số này cho ta biết với diện tích đất nông hộ có, kết hợp với các yếu tố đầu vào, số lao động gia đình tham gia thực tế vào quá trình sản xuất khoai lang thì sẽ mang lại được bao nhiêu đồng lợi nhuận. Giá trị 0,441 có ý nghĩa 1 ngày lao động gia đình tham gia sản xuất sẽ thu được 441 ngàn đồng lợi nhuận.