Tổng đàn bũ xó Vĩnh Thịnh từ 51 con năm 2000, phong trào nuụi bũ sữa nhanh chúng tăng lờn 900 con vào đầu năm 2004. Nhưng đến cuối năm 2007, khi nụng dõn nhiều nơi lao đao do giỏ sữa thấp, giỏ giống cao, mất cõn đối đầu vào và đầu ra, người nuụi lỗ nặng, bũ sữa thành bũ thịt thỡ khụng khớ chăn nuụi bũ sữa tại đõy xẹp như bong búng vỡ. Song chớnh vào lỳc gay cấn nhất, bà con đó quyết tõm cải tạo đàn bũ bằng cỏch làm ngược, khi cỏc tỉnh bỏn đi thỡ Vĩnh Tường mua về, giỏ 1 con bũ sữa từ 25-30 triệu đồng chỉ cũn 7-8 triệu đồng. Nhờ cú giống chất lượng, chăm súc tốt, bũ lại cho sữa, giỏ sữa trờn thị trường nhớch dần lờn, bà con lại bắt đầu cú lói. Hiện, phong trào chăn nuụi bũ sữa tại Vĩnh Tường khỏ ổn định với tổng số 1006 con, trong năm 2010, xó phấn đấu nõng tổng đàn bũ sữa lờn 1.100 con và ngày càng phỏt triển theo hướng chuyờn nghiệp, chất lượng
Tỡnh hỡnh sản xuất sữa của xó Vĩnh Thịnh từ năm 2007 – 2009 được thể hiện qua Bảng 4.1.
Bảng 4.1: Tỡnh hỡnh sản xuất và tiờu thụ sữa tại xó Vĩnh Thịnh từ năm 2007 -2009 Chỉ tiờu 2007 2008 2009 So sỏnh (%) SL CC(%) SL CC(%) SL CC(%) 08/07 09/08 BQ I. Sản xuất 1.1 Tổng số hộ CNBS 135 100 179 100 287 100 132,59 145,69 138,99 1.2 Tổng đàn bũ sữa 485 100 683 100 887 100 140,82 129,87 135,24 - Bũ khai thỏc sữa 240 49,48 330 48,32 419 47,24 137,50 126,99 132,14
- Bũ hậu bị, bờ hướng sữa 245 50,52 353 51,68 468 52,76 144,08 172,52 157,66
1.3 Tổng sản lượng sữa sản xuất (tấn) 1169 - 1879 - 2429 - 160,74 129,27 144,15
1.4 Sản lượng bỡnh quõn/con khai thỏc (kg) 17,63 - 18,97 - 19,32 - 107,60 101,79 104,65
II. Tiờu thụ
2.1 Tổng số hộ khai thỏc 126 100 150 100 159 100 119,05 106 112,33
- Số hộ tiờu thụ qua trạm thu gom 89 70,63 109 72,67 115 72,33 122,47 105,5 113,67
- Số hộ tiờu thụ qua hộ thu gom 37 29,37 41 27,33 44 27,67 110,81 107,32 109,05
2.2 Tổng sản lượng sữa hàng húa (tấn) 1125 100 1782 100 1800 100 158,40 101,01 126,49
- Qua hộ thu gom (tấn) 173 15,38 209 11,73 225 13,13 120,81 107,66 114,04
- Qua trạm thu gom (tấn) 952 84,62 1573 88,27 1575 86,87 165,23 100,13 128,63
Mặc dự trong năm 2007 và 2008 cú những biến động lớn tỏc động xấu đến CNBS tại địa phương núi riờng và cả nước núi chung. Nhưng, với ứng xử linh hoạt trong khủng hoảng tỡnh hỡnh CNBS tại xó Vĩnh Thịnh vẫn phỏt triển khỏ mạnh mẽ, đặc biệt trong năm 2009 khi cỏc tỏc động xấu đó trụi qua, phong trào CNBS trờn địa bàn phỏt triển rất mạnh. Trong năm 2009, tổng số hộ chăn nuụi bũ sữa đó tăng lờn 145,69% so với năm 2008. Nhờ đú, trong 3 năm số hộ CNBS đó tăng bỡnh quõn 138,99% và tổng đàn bũ sữa tăng bỡnh quõn 135,24 %. Do chăn nuụi phỏt triển mạnh từ những thỏng đầu năm 2009 nờn lượng bũ hậu bị và bờ hướng sữa chiếm một lệ cao trong tổng đàn bũ chiếm 52,76 % trong năm 2009.
Về sản lượng sữa, trong thời gian vừa qua UBND xó đó phối hợp với ban quản lý Dự ỏn bũ thịt, bũ sữa huyện, Chi cục thỳ y, Viện chăn nuụi và Dự ỏn JICA thường xuyờn tập huấn kỹ thuật, triển khai cỏch chế biến thức ăn cho bũ sữa. Do vậy, tỡnh hỡnh năm bắt và ỏp dụng khoa học kỹ thuật vào chăn nuụi khỏ cao, kỹ thuật chăm súc bũ sữa ở cỏc hộ nụng dõn được cải thiện. Từ đú, sản lượng sữa bỡnh quõn/1 bũ sữa từ 17,63 kg/con năm 2007 đến thời điểm năm 2009 đó là 19,32 kg/con, tăng bỡnh quõn 104,65 %/năm tạo đà cho CNBS trờn địa bàn phỏt triển ngày càng mạnh mẽ.