Ngõn hàng :………..
B. ĐẠI DIỆN BấN MUA (BấN B): CễNG TY CỔ PHẦN SỮA QUỐC TẾ
Người đại diện: ………Chức vụ: ……… Địa chỉ : km 29 Quốc lộ 6, Trường Yờn, Chương Mỹ, Hà Nội.
Điện thoại : 043.3811948/49/50/51/52 Fax: 043.3811082Số tài khoản : VND : 003.11.0032.008 Số tài khoản : VND : 003.11.0032.008
Ngõn hàng : Ngõn hàng Cổ phần Thương mại Quõn đội chi nhỏnh Thanh xuõn Mó số thuế : 0500463609
Hai bờn cựng thụng nhất, thoả thuận mua bỏn sữa theo điều khoản sau đõy:
ĐIỀU I: SỐ LƯỢNG, CHẤT LƯỢNG, ĐIỀU KIỆN VẬN CHUYỂN SỮA TƯƠI 1. Số lượng:
- Bờn A cam kết bỏn cho bờn B số lượng sữa tươi/ngày là………..kg.
- Số lượng sữa tươi bờn A cung cấp bảo đảm ổn định tất cả cỏc thỏng trong năm (kể cả mựa đụng và mựa hố)
- Nếu cú sự thay đổi về số lượng tăng hoặc giảm quỏ 10% thỡ bờn A phải cú văn bản gửi bờn B, được bờn B chấp thuận và bổ sung hợp đồng.
2. Điều kiện vận chuyển
- Xe chở sữa phải là xe lạnh chuyờn dụng (hoặc xe cú thựng bảo ụn), sạch sẽ, khụng cú mựi, khụng vận chuyển chung với cỏc loại hàng hoỏ khỏc gõy ảnh hưởng tới chất lượng sữa.
- Dụng cụ chứa sữa phải đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, sạch sẽ cả bờn ngoài và bờn trong. (thựng nhụm, inox, hoặc thựng nhựa dựng cho thực phẩm).
3. Tiờu chuẩn chất lượng
a. tiờu chuẩn cảm quan
- Trạng thỏi: sữa đồng nhất, khụng tạp chất - Màu sắc: trắng ngà đặc trưng của sữa tươi.
- Thử cồn 750 khụng kết tủa.
- Kiểm tra tiờu chuẩn cảm quan nếu đạt, mới tiến hành kiểm tra cỏc chỉ tiờu khỏc.
b. Tiờu chuẩn hoỏ lý:
- Độ bộo ≥ 3,5% - Độ khụ ≥ 12%
- Độ axit từ 0.1% đến 0.14% axit lactic (11 – 150T). - PH từ 6,6:6,8
- Nhiệt độ < 80C
- Tỷ trong d = 1.0260:1,033 g/ml
- Khụng cú chất khỏng sinh. Chất khỏng sinh được xỏc định bằng phương phỏp lờn men lactic (cú quện sữa đụng tụ đồng nhất sau 2,5 giờ đến 3 giờ cấy men) hoặc xỏc định bằng thuốc thử đặc hiệu.
c. Tiờu chuẩn vi sinh
- Sữa tươi phải lấy từ bũ khoẻ mạnh.
- Tổng vi sinh được xỏc định theo phương phỏp Xanh methylen. Thời gian mất mầu từ 4 giờ trở lờn.
ĐIỀU II: ĐƠN GIÁ VÀ PHƯƠNG THỨC MUA BÁN 1. Đơn giỏ thu mua:
- Căn cứ theo tiờu chuẩn chất lượng tại điều I mục 3. - Căn cứ theo từng thời điểm thu mua.
- Căn cứ theo tớnh ổn định thường xuyờn cung cấp sữa của bờn A cho bờn B.
2. Thưởng chất lượng sữa
Trường hợp sữa tươi vượt tiờu chuẩn chất lượng như ở điều I, thỡ Cụng ty sẽ thu mua với mức thưởng nhu sau:
+ Nếu độ bộo: : ≥ 3,7 và <3,9% Thưởng 50 đồng/kg
: ≥ 3,9 và < 4,10% Thưởng 100 đồng/kg ≥ 4,10% Thưởng 150 đồng/kg + Nếu độ khụ : : ≥ 12,20% và <12,40% Thưởng 50 đồng/kg : ≥ 12,40% và < 12,6% Thưởng 100 đồng/kg : ≥ 12,60% và < 12,80% Thưởng 150 đồng/kg : ≥ 12,80% Thưởng 200 đồng/kg
3. Đơn giỏ giảm trừ
Trường hợp sữa tươi khụng đạt tiờu chuẩn như điều I, thỡ Cụng ty sẽ thu mua với mức giỏ bị giảm trừ như sau:
+ Nếu độ bộo: : ≥ 3,3% và <3,5% Trừ 50 đồng/kg : ≥ 3,1 và <3,3% Trừ 100 đồng/kg : ≥3,0 và <3,1% Trừ 150 đồng/kg + Nếu độ khụ : ≥ 11,8% và <12% Trừ 50 đồng/kg : ≥11,6% và < 11,8% Trừ 100 đồng/kg : ≥ 11,4% và < 11,6% Trừ 150 đồng/kg : ≥11,2% và < 11,4% Trừ 200 đồng/kg : ≥11,0% và < 11,2% Trừ 250 đồng/kg : ≥ 10,6% và < 11,0% Trừ 300 đồng/kg
+ Khụng nhận sữa cú động bộo < 3,0% và độ khụ < 10,6%. (Trường hợp đặc biệt do Ban giỏm đốc quyết định).
+ Độ lạnh trờn 80C trừ 5 đồng/độ/
+ Thử vi sinh nếu thời gian mất màu Xanh methylen dưới 4 giờ thỡ phỉa cú quyết định của Trưởng phũng quản lý chất lượng hoặc quản đốc phõn xưởng cụng nghệ.
Giỏ sữa giảm trừ như sau:
- Dưới 4 giờ trừ 200 đồng/kg - Dưới 3 giờ trừ 400 đồng/kg - Dưới 2,5 giờ khụng nhập.
Trường hợp đặc biệt do Ban giỏm đốc quyết định, đồng thời bờn A sẽ phải chờ kết quả kiểm tra của bờn B trong 3 ngày liờn tiếp, nếu đạt thỡ mới được nhập.
+ Thử men lactic (chất khỏng sinh) khụng đạt thỡ phải cú quyết định của ban giỏm đốc và chịu trừ 1000 đ/kg. Đồng thời bờn A sẽ phải chờ kết quả kiểm tra của bờn B trong 3 ngày liờn tiếp, nếu đạt mới được nhập.
4. Thời gian mua
- Thời gian giao nhận sữa hàng ngày xếp theo lịch của bờn B, nếu cú trường hợp đột xuất cỏc bờn phải thụng bỏo cho nhau trước 4 giờ, khụng gõy trở ngại cho 2 bờn.
ĐIỀU III – THANH TOÁN 3.1 Phương thức thanh toỏn
- Bằng tiền mặt hoặc chuyển khoản
3.2 Thời hạn thanh toỏn: 02 lần/thỏng
- Lần 1: Tớnh từ sản lượng sữa bờn A giao cho bờn B từ ngày 01 đến hết ngày 15 trong thỏng sẽ thanh toỏn vào ngày 25 của thỏng (nếu ngày thanh toỏn là ngày thứ 7 hoặc chủ nhật thỡ tự động chuyển ngày đú sang thứ 2 tuần kết tiếp).
- Lần 2: Tớnh từ sản lượng sữa bờn A giao cho bờn B từ ngày 16 đến hết ngày 31 trong thỏng sẽ thanh toỏn vào ngày 10 của thỏng sau (nếu ngày thanh toỏn là ngày thứ 7 hoặc chủ nhật thỡ tự động chuyển ngày đú sang thứ 2 tuần kết tiếp).
ĐIỀU IV – TRÁCH NHIỆM VÀ QUYỀN HẠN MỖI BấN 4.1 Đối với bờn bỏn (bờn A):
- Bờn A phải đảm bảo cung cấp số lượng và chất lượng sữa tươi cho bờn B như đó cam kết tại điều I.
- Nếu như bờn A khụng thực hiện đỳng những gỡ đó cam kết về số lượng tại mục 1, điều I. Thỡ coi như đó vi phạm hợp đồng và bờn B cú quyền giữ lại giỏ trị thanh toỏn giai đoạn liền kề trước của bờn A. Sau 01 thỏng bờn A vẫn vi phạm hợp đồng thỡ bờn B chấm dứt hợp đồng hoặc khi ký lại hợp đồng thỡ bờn A khụng được ưu tiờn về giỏ mua và cỏc hỗ trợ khỏc của bờn B.
- Bờn A khụng được phộp cho bất cứ chất gỡ vào sữa làm ảnh hưởng đến chất lượng và sức khoẻ của người tiờu dựng. Nếu cú thỡ bờn A phải chịu trỏc nhiệm bồi thường toàn bộ giỏ trị gõy thiệt hại đú đồng thơi fbeen A sẽ phải xử lý trước phỏp luật về việc làm trờn.
4.2 Đối với bờn mua (bờn B)
- Cam kết thu mua toàn bộ số lượng sữa tươi đạt tiờu chuẩn. - Kiểm tra nhanh và chớnh xỏc chất lượng sữa.
- Thanh toỏn đầy đủ và đỳng hạn theo điều III.
- Trong cỏc trường hợp bất khả khỏng phải dừng sản xuất (thiờn tai, dịch bệnh, hoả hoạn...v v) thỡ bờn B cú trỏch nhiệm thụng bỏo cho bờn A tối thiểu 3 ngày.
ĐIỀU V - ĐIỀU KHOẢN CHUNG
- Hai bờn cam kết thực đỳng cỏc điều khoản đó ghi trong hợp đồng. - Khụng bờn ngào tự ý thay đổi cỏc điều khoản của hợp đồng đó ký kết.
- Nếu trong quỏ trỡnh thực hiện gặp phải khú khăn, thay đổi gỡ thỡ bờn gặp khú khăn phải thụng bỏo cho bờn kia bằng văn bản, và hai bờn sẽ cựng thương lượng tỡm cỏch giải quyết.
- Nếu một trong hai bờn đơn phương chấm dứt hợp đồng thỡ phải bỏo cho bờn kia trước 01 thỏng, nếu khụng thỡ phải bồi thường 50% giỏ trị thu mua thỏng liền kề
trước đú
- Trước 01 thỏng hợp đồng hết hiệu lực hai bờn sẽ cựng bàn bạc thoả thuận để gia hạn hợp đồng tiếp theo.
- Hợp đồng được lập thành 03 bản cú giỏ trị phỏt lý như nhau: bờn A giữ 01 bản, bờn B giữ 2 bản.
- Hợp đồng cú giỏ trị từ ngày 01 thỏng 01 năm... đến ngày 31 thỏng 12 năm...
ĐẠI DIỆN BấN A ĐẠI DIỆN BấN B
Phần xỏc nhận của chớnh quyền địa phương: Chớnh quyền xó...xỏc nhận: Hộ nụng dõn ụng (bà):... Cú thu gom và cung cấp sữa tươi hàng ngày ..., ngày... thỏng ... năm...
CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phỳc
HỢP ĐỒNG MUA BÁN SỮA Bề TƯƠI
Hụm nay, ngày…. thỏng…... năm ... Tại: Thụn An Lóo Xuụi – xó Vĩnh Thịnh. Chỳng tụi gồm cú đại diện cỏc bờn.
ĐẠI DIỆN BấN A: HỘ CHĂN NUễI Bề SỮA:
Họ tờn:……….. Địa chỉ:……… Số điện thoại:……… Số CMTND:………
ĐẠI DIỆN BấN B: TRẠM THU MUA SỮA:
Họ tờn: Đàm Minh Tuấn : Địa chỉ: xó Vĩnh Thịnh – Vĩnh Tường – Vĩnh Phỳc. Số điện thoại: 02113839631 – 0912047358 số CMTND: 135505228
Số tài khoản: 2806205000675 Tại ngõn hàng NN & PTNT huyện Vĩnh Tường – tỉnh Vĩnh Phỳc.
I. HAI BấN THOẢ THUẬN CAM KẾT HỢP ĐỒNG MUA BÁN SỮA Bề TƯƠI THEO CÁC ĐIỀU KHOẢN SAU ĐÂY
1. Tiờu chuẩn cảm quan:
- Trạng thỏi sữa đồng nhất khụng cú tạp chất.
- Màu trắng ngà – mựi vị đặc trưng của sữa bũ tươi, khụng cú mựi vị lạ. - Thử cồn = 750 khụng kết tủa.
2. Tiờu chuẩn lý hoỏ:
- Độ bộo = 3,5% trở lờn. - Chất khụ = 12% trở lờn. - Điển đụng đỏ = 55% trở lờn. - protein = 12% trở lờn. - Tỷ trọng = 1.026 trở lờn.
II. GIÁ CẢ VÀ PHƯƠNG THỨC MUA BÁN
1. Giỏ cả mua bỏn theo từng thời điểm của thị trường và của Cụng ty sữa Quốc tế.
2. Mỗi thỏng thanh toỏn 1 lần của thỏng trước ngay sau khi bờn B nhận được tiền thanh toỏn của Cụng ty sữa.
3. bờn B mua hết sữa bờn A đó đạt tiờu chuẩn nờu mục I khoản 1 và 2. Khụng mua sữa khụng đạt tiờu chuẩn như đó nờu ở mục I khoản 1 và 2.
4. Thời gian mua ngày 2 lần: - Sỏng 5h đến 7h
- Chiều 17h đến 19h.
III. TRÁCH NHIỆM CỤ THỂ MỖI BấN
1. Bờn A
- Bờn A cam kết giao sữa bũ tươi cho bờn B số lượng ổn định là …….kg/ngày. Số lượng ổn định cả mựa đụng, mựa hố. Nếu tăng hoặc giảm lớn hơn 10 % thỡ bờn A phải thụng bỏo đề nghị thoả thuận với bờn B. Số lượng trờn khụng đảm bảo theo cam kết hoặc bờn A tự phỏ hợp đồng thỡ số tiền sữa của giai đoạn trước đú khụng được thanh toỏn.
- Chất lượng sữa phải đảm bảo như đó nờu ở mục I điều khoản 1 và 2.
- Khụng cú chất khỏng sinh, vi sinh, khụng cú nước ló hoặc pha trộn cỏc chất khỏc vào sữa. - Sữa phải được vắt từ những con bũ khoẻ mạnh khụng ốm đau bệnh tật, con bũ được vệ sinh sạch sẽ trước và trong khi vắt sữa. Kể cả cỏc dụng cụ vắt sữa và thựng đựng sữa. - Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nếu khi sữa chuyển về cụng ty phõn tớch khụng đạt tiờu chuẩn thỡ bờn A phải chịu trỏch nhiệm giảm trừ theo quy định của cụng ty hoặc bờn B
cú thể quyết định dừng mua sữa của bờn A.
- Bờn A vận chuyển sữa đến trạm sữa và dung thựng chứa đựng sữa bằng nhụm, inox hoặc thựng nhựa đựng thực phẩm được cọ rửa sạch sẽ cả trong và ngoài.
2. Bờn B:
- Bờn B cam kết tiờu thụ hết số lượng sữa đạt tiờu chuẩn của bờn A đó đăng ký cung cấp trong hợp đồng này.
- Kiểm tra chất lượng, số lượng của bờn A khi giao nhận, đảm bảo khỏch quan và thuận lợi. - Thanh toỏn tiền sữa hàng thỏng cho bờn A ngay sau khi nhận được tiền sữa của Cụng ty sữa.
- Bờn B chịu tổn thất so lỗi bảo quản và quỏ trỡnh vận chuyển đến cụng ty sữa.
IV. ĐIỀU KHOẢN CHUNG:
- Khụng bờn nào tự ý thay đổi cỏc điều khoản của hợp đồng đó ký kết. Nếu bờn nào đơn phương thay đổi hoặc khụng thực hiện thỡ bờn đú phải bồi thường 100% giỏ trị thu mua của thỏng liền kề trước đú.
- Trường hợp bờn nào bị bất khả khỏng thỡ phải thong bỏo ch obeen kia tối thiểu trước 3 ngày.
- Trước 1 thỏng hết hợp đồng thỡ 2 bờn tiếp tục ký hợp đồng tiếp theo của năm tới.
- Hợp đồng này được lập thành 2 bản cú giỏ trị phỏp lý như nhau mỗi bờn giữ một bản để thực hiện.
- Hợp đồng ngày cú giỏ trị 1 năm hết ngày... thỏng ... năm...
UBND HUYỆN VĨNH TƯỜNG PHềNG NễNG NGHIỆP & PTNT
Số:…./HĐ – KT&KT
CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phỳc
HỢP ĐỒNG
THAM GIA Mễ HèNH CHẾ BIẾN, DỰ TRỮ THỨC ĂN THễ XANH CHO Bề THỊT, Bề SỮA NĂM 2009 – 2010
Căn cứ Phỏp lệnh về hợp đồng kinh tế của Hội đồng Nhà nước ban hành ngày 25/09/1989 và Nghị định số 17/H Đ BT ngày 16/01/1990 của Hội đồng bộ trưởng quy định chi tiết thi hành phỏp lệnh về hợp đồng kinh tế.
Căn cứ kết hoạch số 03/KH – NN và PTNT ngày 14/07/2009 của Phũng nụng nghiệp & PTNT về việc triển khai thực hiện mụ hỡnh chế biến, dự trữ thức ăn thụ xanh cho bũ thịt, bũ sữa năm 2009 – 2010 đó được UBND huyện phờ duyệt.
Hụm nay, ngày…. thỏng …. năm 2009 Tại UBND xó ………
Chỳng tụi gồm cú: I – ĐẠI DIỆN PHềNG NễNG NGHIỆP & PTNT (BấN A) 1 – ễng Hà Văn Minh – phú trưởng phũng 2 – ễng Lờ Thanh Thảo – Cỏn bộ kỹ thuật II – ĐẠI DIỆN CHỦ HỘ THAM GIA Mễ HèNH (BấN B): ễng: ………
Địa chỉ:……….
III- ĐẠI DIỆN UBND XÃ………..
1 – ễng (bà):………
2 – ễng (bà):………
Đó cựng nhau thống nhất thực hiện hợp đồng, cụ thể như sau:
Điều 1: Nội dung hợp đồng:
Bờn A phối hợp với bờn B thực hiện mụ hỡnh “chế biến ủ chua cỏ voi và cõy ngụ xanh” để sử dụng cho bũ thịt, bũ sữa ăn hàng ngày và dự trữ cho ăn vào mựa đụng – xuõn khi thiếu thức ăn xanh.
- Theo dừi, ,đỏnh giỏ cỏc chỉ tiờu kỹ thuật của thức ăn chế biến, khả năng tiờu hoỏ thức ăn chế biến của bũ.
- Tớnh toỏn hiệu quả kinh tế của sử dụng thức ăn chế biến qua kết quả thu bỏn sản phẩm và tiết kiệm diện tớch đất, trồng cỏ.
- Thời gian thực hiện hợp đồng: 9 thỏng (từ thỏng 7/2009 đến thỏng 4/2010
Điều 2: Trỏch nhiệm của cỏc bờn
1 – Phũng Nụng nghiờp và PTNT của huyện:
* Xõy dựng quy trỡnh kỹ thuật ủ chua cỏ voi, cõy ngụ xanh.
* Chủ trỡ, phối hợp với UBND xó, hộ gia đỡnh tham gia mụ hỡnh để triển khai thực hiện nội dung mụ hỡnh theo kế hoạch đó xõy dựng,
* Thực hiện đầy đủ, kịp thời cỏc nội dung hỗ trợ mụ hỡnh đó được UBND huyện phờ duyệt:
- Mở hội nghị triển khai, tập huấn, hội nghị đầu bờ. - Hỗ trợ cho hộ tham gia mụ hỡnh, cụ thể như sau:
+ Hỗ trợ tiền mua tỳi nilon quy cỏch. Định mức hỗ trợ 300 000 đồng/hộ (tương ứng 2 tỳi/hộ. Quy cỏc tỳi: dài 3,0 m, rộng 1,6 m, chứa được 1,0 tấn thức ăn đem ủ chua).
+ Hỗ trợ tiền mua mỏy cụng tỏc của mỏy thỏi cỏ. định mức 500 000 đồng/mỏy/hộ. Hỡnh thức hỗ trợ: thanh toỏn sau khi nghiệm thu mỏy cũn đang hoạt động.
* Tổng kết kờt quả thực hiện mụ hỡnh, đỏnh giỏ rỳt kinh nghiệm trước khi nhõn ra diện rộng.
2 – Hộ tham gia mụ hỡnh cỏ voi cõy ngụ xanh:
- Là hộ đang cú chăn nuụi bũ thịt, bũ sữa, cú nhu cầu chế biến ủ chua cỏ voi, cõy ngụ xanh. Tự nguyện làm đơn tham gia mụ hỡnh, đó được UBND xó xỏc nhận.