3. đẶC đIỂM đỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.1.6 Tình hình sản xuất và kinhdoanh sản của Công ty Thực phẩm Thiên
Hương phắa Bắc.
* Kết quả kinh doanh của Công ty TNHH thực phẩm Thiên Hương phắa Bắc từ năm 2008 ựến năm 2012.
Trong giai ựoạn từ năm 2008 ựến 2012 thị trường biến ựộng mạnh, các công ty sản xuất kinh doanh sản phẩm thực phẩm ăn liền gặp rất nhiều khó khăn và Công ty TNHH Thực phẩm Thiên Hương phắa Bắc cũng không nằm ngoài quy luật ựó. Mặc dù vậy nhưng Công ty vẫn luôn nỗ lực phấn ựấu, sản xuất tốt và kinh doanh ựạt hiệu quả cao nhất.
* Các mặt hàng sản xuất và kinh doanh.
- Sản phẩm Cháo ăn liền, Bột canh: được sản xuất tại phân xưởng Cháo và phân xưởng Gia vị. Hoạt ựộng của các phân này luôn gắn liền với Công ty ngay kể từ khi Công ty mới ựược thành lập và hoạt ựộng rất có hiệu quả.
- Sản phẩm Snack: Công ty tiến hành mua nguyên vật liệu từ các nhà cung cấp, sau ựó tổ chức sản xuất và bán cho các nhà phân phối.
- Sản phẩm Mì, Phở, Ngũ cốc ựược Công ty nhập hàng của Công ty Thiên Hương phắa Nam.
Nói chung các ngành nghề sản xuất và kinh doanh của Công ty rất ựa dạng, mặt hàng có nhiều chủng loại, các phòng nghiệp vụ chức năng của Công ty ựã và ựang có nhiều cố gắng tìm kiếm khách hàng, thực hiện ngày càng nhiều hợp ựồng mua bán có hiệu quả.
* Thị trường của Công ty.
Thị trường của Công ty cụ thể là các Nhà cung ứng và những khách hàng của Công ty ở khu vực miền Bắc và Bắc miền Trung. Công ty ựã duy trì ựược mối quan hệ tốt ựối với các Nhà cung ứng hàng hoá, nguyên vật liệu, tài chắnh. Do ựó khả năng ựảm bảo các nguồn hàng ựáp ứng kịp thời ựược các yêu cầu về số lượng và chất lượng cho khách hàng. đây chắnh là lợi thế của Công ty ựể phát triển hoạt ựộng sản xuất và kinh doanh của mình. Ngoài ra Công ty còn có các khách hàng là người tiêu dùng cuối cùng, các ựại lý, các Nhà phân phối khu vực.
Từ năm 2008 công ty ựã tiến hành triển khai hệ thống bán hàng chuyên nghiệp, công tác triển khai phát triển thị trường ựược thực hiện từ Phó Giám ựốc thị trường ựến Giám ựốc vùng qua các Giám sát bán hàng và ựến Nhân viên bán hàng khu vực. Hệ thống này hoạt ựộng và phản ứng nhanh nhạy với các biến ựộng của thị trường, các ựối thủ cạnh tranh thông qua các báo cáo bán hàng hàng ngày.
Bảng 3.2: Tình hình sản xuất kinh doanh của Công ty từ 2008 ựến 2012. đơn vị: 1000 ự, % So sánh % Chỉ tiêu 2008 2009 2010 2011 2012 2009/2008 2010/2009 2011/2010 2012/2011 Tổng doanh thu 112.568.180 152.895.673 197.907.832 208.234.986 218.567.341 136 129 105 105 Các khoản giảm trừ 16.885.227 18.347.481 29.686.175 39.564.647 30.599.428 109 162 133 77
Doanh thu thuần 95.682.953 134.548.192 168.221.657 168.670.339 187.967.913 141 125 100 111
Giá vốn hàng bán 57.409.772 83.419.879 100.932.994 97.828.796 112.780.748 145 121 97 115 Lợi nhuận gộp 38.273.181 51.128.313 67.288.663 70.841.542 75.187.165 134 132 105 106 Chi phắ tài chắnh 4.018.684 3.663.930 7.065.310 5.743.954 7.894.652 91 193 81 137 Chi phắ bán hàng 3.827.318 6.135.398 7.401.753 9.917.816 7.518.717 160 121 134 76 Chi phắ quản lý 765.464 1.533.849 2.018.660 1.416.831 2.255.615 200 132 70 159 chi phắ khác 191.366 306.770 471.021 425.049 375.936 160 154 90 88
Lợi nhuận trước thuế 29.470.350 39.488.366 50.331.920 53.337.892 57.142.246 134 127 106 107
Lợi nhuận sau thuế 25.933.908 34.354.879 43.285.451 45.337.208 47.999.486 132 126 105 106
Nhận xét:
Kết quả sản xuất và kinh doanh của Công ty luôn tăng trưởng cao và ổn ựịnh. Năm 2008 doanh thu ựạt 112.568.180 ngàn ựồng, năm 2009 ựạt 152.895.673 ngàn ựồng, tăng 136 % so với 2008. Năm 2010 doanh thu ựạt 197.907.832 ngàn ựồng, tăng 129 % so với 2009. Năm 2011 doanh thu ựạt 208.234.986 ngàn ựồng, tăng 105 % so với 2011. Năm 2012 doanh thu ựạt 218.567.341 ngàn ựồng, tăng 105 % so với 2011 Bình quân từ 2008 ựến 2012 tăng 158.33 %.
Tình hình sản lượng tiêu thụ sản phẩm ở các năm của Công ty.
Bảng 3.3: Tình hình sản lượng tiêu thụ sản phẩm ở các năm từ 2008 ựến 2012. đơn vị: tấn, % Sản lượng tiêu thụ So sánh Chủng loại 2008 2009 2010 2011 2012 09/08 10/09 11/10 12/11 Cháo 960 1320 1416 1440 1464 137,5 107 102 102 Mỳ 120 48 45 30 12 40 94 66,6 40 Bột canh 2160 2376 2645 2876 3678 110 111,3 109 128 Phở 60 68 82 97 101 113,3 120,5 118,3 104 Snack 96 90 87 60 61 94 94 69 102 Ngũ cốc 120 132 145 166 183 110 110 114,5 110,2 Tổng 3516 4034 4420 4669 5499 115 109,5 105,6 118
Ộ Nguồn: Phòng kế toán kinh doanhỢ
Nhận xét:
Sản lượng tiêu thụ ở các năm ựều tăng trưởng cao và ổn ựịnh năm 2009 so với năm 2008 tăng 115%. Năm 2010 tăng 109,5% so với 2009, năm 2011 tăng 105,6% so với 2010, năm 2012 tăng 118% so với năm 2011. Bình quân từ 2008 ựến 2012 tăng 112%.
Từ những ựặc ựiểm riêng biệt của quá trình hình thành và phát triển của Công ty ựã tạo ra những thuận lợi quan trọng cũng như những khó khăn ựến quá trình quản trị thương hiệu sản phẩm ăn liền Vị Hương của Công ty.
Bảng 3.4: Tình hình tiêu thụ sản phẩm ở các thị trường của Công ty giai ựoạn từ 2008 ựến 2012. đơn vị: DT:1000 ự, CC:% 2008 2009 2010 2011 2012 So sánh Thị trường DT CC DT CC DT CC DT CC DT CC 09/08 10/09 11/10 12/11 đông Bắc I 22.513.636 20,01 36.579.135 23,92 44.581.566 22,53 51.177.392 24,58 55.234.095 25,27 162,48 121,88 114,79 107,93 đông Bắc II 19.458.634 17,29 22.134.980 14,48 30.452.980 15,39 35.983.612 17,28 38.952.345 17,82 113,75 137,58 118,16 108,25 đông Bắc III 13.278.943 11,79 19.178.541 12,54 28.986.201 14,65 31.187.831 14,98 32.867.342 15,04 144,43 151,14 107,60 105,39 Tây Bắc 16.758.993 14,88 23.981.654 15,68 35.098.261 17,37 39.012.873 18,73 41.874.319 19,16 143,10 146,35 111,15 107,33 Bắc miền Trung 40.557.974 36,03 51.021.363 33,37 59.788.824 30,21 50.873.278 24,43 49.639.240 22,71 125,80 117,18 85,09 97,57 Tổng 112.568.180 100 152.895.673 100 197.907.832 100 208.234.986 100 218.567.341 100 135,82 129,44 105,22 104,96
Nhận xét:
Sản lượng tiêu thụ ở các vùng ựều tăng trưởng ổn ựịnh theo các năm khu vực đông Bắc năm 2009 so với 2008 tăng bình quân 140,24 %. Năm 2010 tăng bình quân so với 2009 là 136,86 %. Năm 2011 tăng bình quân so với 2010 là 113,51 %. Năm 2012 tăng bình quân so với 2011 là 107,19 %. Khu vực Tây Bắc năm 2009 so với 2008 tăng 143.10%. Năm 2010 so với 2009 tăng 146,53%. Năm 2011 so với 2010 tăng 111,15%. Năm 2012 so với 2011 tăng 107,33%. Khu vực Bắc miền Trung năm 2009 tăng so với 2008 là 125,80%. Năm 2010 so với 2009 tăng 117,18%. Năm 2011 so với 2010 tăng 85,09%. Năm 2012 so với 2011 tăng 97,57%.
Nhìn vào bảng 3.4 ta thấy thị trường có doanh thu lớn nhất của Công ty là thị trường Bắc miền Trung bởi ựây cũng là khu vực có diện tắch lớn, dân số ựông, mật ựộ dân cư tập trung ở khu vực nông thôn lớn lên tắnh phù hợp của sản phẩm ăn liền cao. Trong những năm 2011 và 2012 mức ựộ doanh số tăng trưởng của vùng Bắc trung bộ chỉ ựạt 85,09% và 97,57% là do kho khăn về ngành hàng, do biến ựộng về nguồn nguyên liệu dẫn tới biến ựộng về giá sản phẩm nên doanh số bán suy giảm.
Khu vực thị trường đông Bắc là một thị trường gần Công ty nên có nhiều ựiều kiện thuận lợi về hàng hóa nên có tốc ựộ tăng trưởng tương ựối ổn ựịnh. đây cũng là một thị trường rộng, ngoài việc dân cư tập trung ở khu vực nông thôn nhiều còn có sự ựa dạng của các khu công nghiệp ựây cũng là một ựặc ựiểm phù hợp cao với các sản phẩm ăn liền. Thị trường đông Bắc có ựiều kiện về phương tiện giao thông và phương tiện vận tải lên rất thuận lợi cho việc cung ứng hàng hóa nhanh chóng và kịp thời ựến với khách hàng.
Khu vực thị trường Tây Bắc là khu vực khó khăn của thị trường Công ty, tuy nhiên tốc ựộ tăng trưởng doanh thu cũng ựạt ở mức cao và ổn ựịnh nhưng do ựiều kiện ựịa lý và ựường giao thông ựi lại khó khăn ựó cũng là một rào cản lớn
ựược ở các vùng thị thành, thị trấn còn các khu vực vùng sâu, bản làng sản phẩm của Công ty chưa ựến ựược do ựiều kiện ựường giao thông khó khăn.