IV. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
4.4.2 Các chỉ tiêu sinh lý
4.4.2.1 Ảnh hưởng của liều lượng phân bón và giống ựến chỉ số diện tắch lá (LAI)
Chỉ số diện tắch lá là một chỉ tiêu sinh lý quan trọng ựánh giá khả năng quang hợp của quàn thể ruộng lúạ Những ruộng lúa có năng suất cao thường có khả năng duy trì chỉ số diện tắch trong một thời gian tương ựối dàị Chỉ số diện tắch lá là một chỉ số có khả năng thay ựổi theo từng giống, lượng phân bón và một ựộ. Do ựó cần ựiều chỉnh các yếu tố ựó sao cho hợp lý ựể chỉ số diện tắch lá sớm ựạt tối ưu nhất ở tất cả các giai ựoạn sinh trưởng và phat triển của cây lúa, tao ựiều kiện thuận lợi cho quá trình quang hợp ựạt tối ựa và tạo thành các chất hữu cơ.
Bảng 4.18a: Ảnh hưởng tương tác của liều lượng phân bón và giống ựến chỉ số diện tắch lá (m2 lá/m2 ựất)
Thời kỳ theo dõi Mức phân
bón cho 1ha Giống đẻ nhánh
rộ Trỗ Chắn sáp
Hương thơm số 1 1,09a 3,90bc 2,62d
QR1 1,30a 4,2b 1,56f
0 tấn (đ/C)
Bắc thơm số 7 1,11a 3,62c 1,27e
Hương thơm số 1 1,35a 4,76a 3,40bc
QR1 1,36a 4,24b 2,50de
1 tấn
Bắc thơm số 7 1,25a 4,09bc 1,76d
Hương thơm số 1 1,28a 4,37b 3,58ab
QR1 1,63a 4,62ab 2,63d
2 tấn
Bắc thơm số 7 1,3a 4,06bc 1,79cd
Hương thơm số 1 1,30a 4,00bc 3,75a
QR1 1,92a 4,86a 2,79cd
3 tấn
Bắc thơm số 7 1,43a 4,17b 2,66c
LSD 0.05 0,269 0,484 0,299
CV% 11,4 6,6 6,6
Ghi chú: Trong cùng cột cùng chữ biểu thị sự sai khác không có ý nghĩa và khác chữ biểu thị sự sai khác có ý nghĩa
Chỉ số diện tắch lá của các công thức tăng dần trong quá trình sinh trưởng của các giống. Chỉ số diện tắch lá ựạt cao nhất ở thời kỳ trỗ và giảm dần khi hạt vào chắc (chắn sáp). Nhìn chung khi tăng liều lượng phân bón chỉ số diện tắch lá
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 93
tăng. Diện tắch lá cao nhất ở công thức phân bón 2 tấn/ha bón cho lúa Hương thơm số 1 (3,75 m2 lá/m2 ựất)
Giai ựoạn ựẻ nhánh rộ, chỉ số diện tắch lá của các công thức không khác nhau nhiều ở mức ý nghĩa (α = 0,05). Tuy nhiên khi chuyển sang giai ựoạn trỗ, diện tắch lá của các công thức có sự sai khác ựáng kể. Thời kỳ này, ở mức phân bón 3 tấn/ha cho giống lúa QR1 thì diện tắch lá ựạt cao nhất 4,86 m2 lá/m2 ựất.
Ở giai ựoạn chắn sáp, công thức nào có diện tắch lá cao chứng tỏ nó có khả năng duy trì bộ lá xanh cao hơn, ựiều này sẽ kéo dài thời gian tắch luỹ chất khô về hạt cho lúạ Từ ựó tăng năng suất cho các công thức nàỵ Nhìn chung giống lúa Hương thơm số 1 có diện tắch lá cao nhất ở các mức phân bón khác nhaụ Bón 2 tấn phân bón cho 1 ha lúa Hương thơm số 1 thì chỉ số diện tắch lá thời kỳ chắn sáp của giống lúa này ựạt cao nhất 3,75 m2 lá/m2 ựất
Bảng 4.18b: Ảnh hưởng của phân bón ựến chỉ số diện tắch lá (m2 lá/m2 ựất)
Thời kỳ theo dõi Giống
đẻ nhánh rộ Trỗ Chắn sáp
Hương thơm số 1 1,26b 4,31b 3,34a
QR1 1,55a 4,48a 2,37b
Bắc thơm số 7 1,27b 3,99c 1,87c
LSD0.05 0,134 0,242 0,144 CV% 11,4 6,6 6,6
Ghi chú: Trong cùng cột cùng chữ biểu thị sự sai khác không có ý nghĩa và khác chữ biểu thị sự sai khác có ý nghĩa
Diện tắch lá của giống QR1 ựạt cao nhất ở thời kỳ ựẻ nhánh rộ và trỗ (1,55 - 4,48 m2 lá/m2 ựất). Tuy nhiên, khi chuyển sang thời kỳ chắn sáp thì diện tắch lá của giống này lại giảm nhanh chóng, chỉ ựạt 2,37 m2 lá/m2 ựất. Khi chuyển sang thời kỳ chắn sáp, chỉ số diện tắch lá của giống Hương thơm số 1 giảm ắt hơn, từ 4,31 m2 lá/ m2 ựất xuống 3,34 m2 lá/m2 ựất, và là giống có chỉ số diện tắch lá thời kỳ chắn sáp cao nhất.
Bảng 4.18c : Ảnh hưởng của các giống ựến chỉ số diện tắch lá (m2 lá/m2 ựất) Mức phân Thời kỳ theo dõi
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 94
bón cho 1ha đẻ nhánh rộ Trỗ Chắn sáp
0 tấn (đ/C) 1,17a 3,91b 1,82c
1 tấn 1,30a 4,43a 2,55b
2 tấn 1,40a 4,35a 2,67b
3 tấn 1,55a 4,34a 3,06a
LSD0.05 0,155 0,279 0,166 CV% 17,1 11,3 16,3
Ghi chú: Trong cùng cột cùng chữ biểu thị sự sai khác không có ý nghĩa và khác chữ biểu thị sự sai khác có ý nghĩa
Khi tăng liều lượng phân bón thì chỉ số diện tắch lá tăng dần qua các thời kỳ. Thời kỳ chắn sáp chỉ số diện tắch lá ở mức phân 3 tấn/ha vẫn ựạt cao nhất 3,06 m2 lá/m2 ựất, và sai khác có ý nghĩa so với 3 mức phân còn lạị điều này chứng tỏ khi tăng liều luợng phân bón thì tăng khả năng duy trì bộ lá xanh cho các giống lúa, kéo dài thời gian tắch luỹ chất dinh dưỡng vào hạt giúp tăng năng suất.
4.4.2.2 Ảnh hưởng của liều lượng phân bón và giống ựến khối luợng chất khô tắch luỹ
Chất khô là chất hữu cơ tạo ra từ quá trình hút dinh dưỡng và quang hợp của cây lúạ Khả năng tắch luỹ chất khô của cây lúa là khả năng tắch luỹ các chất hữu cơ ựược tạo ra từ quá trình hút chất dinh dưỡng và quang hợp. Khả năng tắch luỹ chất khô của cây lúa và sự vận chuyển chất hữu cơ từ cơ quan sinh trưởng ựến cơ quan sinh sản là cơ sở cho việc tạo ra năng suất hạt. Chắnh vì vậy mà khả năng tắch luỹ chất khô của cây lúa cang cao thì tiểm năng năng suất càng lớn và ngược lạị
Bảng 4.19a: Ảnh hưởng tương tác của liều lượng phân bón và giống ựến khối lượng chất khô tắch luỹ (g/khóm)
Thời kỳ theo dõi Mức phân
bón cho 1ha Giống đẻ nhánh
rộ Trỗ Chắn sáp
Hương thơm số 1 9,3bcd 23,2a 34,8a
QR1 10,0bcd 21,6a 35,5a
0 tấn (đ/C)
Bắc thơm số 7 9,1bcd 16,1a 45,6a
Hương thơm số 1 5,7e 26,2a 39,8a
QR1 7,7de 26,7a 39,1a
1 tấn
Bắc thơm số 7 13,4a 21,7a 43,8a
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 95
QR1 10,8b 26,7a 44,8a
Bắc thơm số 7 10,6bc 23,2a 48,4a
Hương thơm số 1 8,2cd 28,8a 44,6a
QR1 9,6bd 27,8a 54,1a
3 tấn
Bắc thơm số 7 10,7b 23,6a 47,5a
LSD 0.05 2,50 3,90 7,72
CV% 15,3 9,2 10,2
Ghi chú: Trong cùng cột cùng chữ biểu thị sự sai khác không có ý nghĩa và khác chữ biểu thị sự sai khác có ý nghĩa
Thời kỳ ựẻ nhánh rộ chất khô tắch luỹ của các công thức khác nhau khá rõ rệt. Bón 3 tấn phân cho 1 ha lúa Bắc thơm số 7 thì chất khô tắch luỹ nhanh nhất và ựạt cao nhất 10,7 g/khóm.
Thời kỳ trỗ và chắn sáp, lượng chất khô tắch luỹ của các công thức khá ựồng ựều và không khác nhau ở mức ý nghĩa α = 0,05. Bón 3 tấn phân bón cho 1 ha lúa Hương thơm số 1 thì khối lượng chất khô tắch luỹ ựạt cao nhất ở thời kỳ trỗ. Khả năng tắch luỹ chất khô mạnh nhất ở thừoi kì chắn sáp là giống lúa QR1 khi 1 ha giống lúa này ựược bón 2 tấn phân bón hữu cơ vi sinh.
Bảng 4.19b: Ảnh hưởng của giống ựến tắch lũy chất khô (g/khóm) Thời kỳ theo dõi
Giống
đẻ nhánh rộ Trỗ Chắn sáp
Hương thơm số 1 7,9c 26,2a 41,1b
QR1 9,5b 25,7a 43,4ab
Bắc thơm số 7 11,0a 21,1b 46,3a
LSD 0.05 1,25 1,95 3,86
CV% 15,1 9,2 10,2
Ghi chú: Trong cùng cột cùng chữ biểu thị sự sai khác không có ý nghĩa và khác chữ biểu thị sự sai khác có ý nghĩa
Chất khô tắch luỹ của các giống tăng qua các thời kỳ. Thời lỳ ựẻ nhánh rộ, giống Hương thơm số 1 có chất khô tắch luỹ ựạt cao nhất (26,2 g/khóm). Tuy nhiên sang thời kỳ chắn sáp giống Bắc thơm số 7 lại có chất khô tắch luỹ cao nhất (46,3 g/khóm).
Chất khô tắch luỹ là kết quả của quá trình sinh trưởng. Lượng chất khô tắch luỹ nhièu chứng tỏ các quá trình sinh lý diễn ra trong cây thuận lợị Quá
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 96
trình tắch luỹ chất khô của cây lúa có ảnh hưởng trực tiếp và ảnh hưởgn nhiều nhất ựến năng suất dinh vật học và là cơ sở cho năng suất hạt sau nàỵ Lượng phân bón phù hợp là biện pháp quan trọng cho quá trình tắch luỹ chất khô diễn ra sau nàỵ
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 97
Bảng 4.19c: Ảnh hưởng của phân bón ựến tắch lũy chất khô (g/khóm)
Thời kỳ theo dõi Mức phân bón
cho 1ha đẻ nhánh rộ Trỗ Chắn sáp
0 tấn (đ/C) 9,5a 20,3b 38,6b
1 tấn 8,9a 24,9a 40,9b
2 tấn 9,9a 25,5a 46,1a
3 tấn 9,5a 26,7a 48,8a
LSD0.05 1,44 2,25 4,45 CV% 15,3 9,2 10,2
Ghi chú: Trong cùng cột cùng chữ biểu thị sự sai khác không có ý nghĩa và khác chữ biểu thị sự sai khác có ý nghĩa
Khi tăng liều lượng phân bón từ mức không bón lên mức bón 3 tấn/1 ha, chất khô tắch luỹ của các công thức tăng dần, ựiều này cũng tương ứng với sự tăng dần số nhánh và chỉ số diện tắch lá. Thời kỳ chắn sáp, chất khô tắch luỹ ựạt cao nhất tại mức phân bón P3 (48,8 g/khóm). Chất khô tắch luỹ ở mức phân bón 3 tấn/ha sai khác có ý nghĩa so với các mức phân không bón và mức 1 tấn/ha, nhưng không sai khác có ý nghĩa so với mức phân 2 tấn/hạ
4.4.2.2 Ảnh hưởng của liều lượng phân bón và giống ựến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất
Năng suất là yếu tố phản ánh kết quả sinh trưởng phát triển của cây lúạ Trong thắ nghiệm, năng suất là chỉ tiêu ựuợc dùng ựể ựánh giá sự sai khác giữa các công thức thắ nghiệm. Năng suất ựược tạo thành bởi các yếu tố cấu thành là Số bông trên một ựơn vị diện tắch, số hạt trên bông, tỷ lệ hạt chắc và khối lượng nghìn hạt. Khi các yếu tố này ựạt tối ưu thì năng suất ựạt cao nhất.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 98
Bảng 4.20a: Ảnh hưởng tương tác của liều lượng phân bón và giống ựến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất
Mức phân bón cho 1ha Giống Số bông/m2 Số hạt/bông Số hạt chắc TL hạt chắc (%) Khối lượng 1000 hạt (g) NSLT (tạ/ha) NSTT (tạ/ha)
Hương thơm số 1 258a 114cd 110a 97 23,6 67,0 55,4a
QR1 272a 128abc 115a 90 23,8 74,1 53,7a
0 tấn (đ/C)
Bắc thơm số 7 295a 116bcd 106a 91 23,8 74,2 59,4a
Hương thơm số 1 270a 137a 110a 81 24,5 72,6 57,6a
QR1 300a 121bc 109a 90 23,3 75,3 55,6a
1 tấn
Bắc thơm số 7 279a 122abc 109a 89 24,6 74,7 64,6a
Hương thơm số 1 301a 118bc 109a 92 23,0 75,1 59,5a
QR1 296a 118bc 103a 88 24,0 73,4 59,9a
2 tấn
Bắc thơm số 7 272a 130ab 112a 86 25,9 78,7 68,6a
Hương thơm số 1 299a 105d 94a 89 24,0 66,3 54,2a
QR1 300a 123abc 110a 90 23,3 76,4 67,3a
3 tấn
Bắc thơm số 7 290a 128abc 112a 87 23,6 75,1 69,5a
LSD0,05 15,8 4,3 5,1 2,34
CV% 8,2 7,2 8,1 10,8
Ghi chú: Trong cùng cột cùng chữ biểu thị sự sai khác không có ý nghĩa và khác chữ biểu thị sự sai khác có ý nghĩa
Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của các giống:
- Số bông/m2: Trong bốn yếu tố cấu thành năng suất thì số bông/m2 là yếu tố có tắnh quyết ựịnh nhất và sớm nhất. Số bông có thể ựóng góp tới 74% vào năng suất hạt, trong khi ựó số hạt và trọng lượng hạt chỉ ựóng góp 26%. Số bông/m2của các công thức không khác nhau nhiềụ Khi giống lúa Hương thơm số 1 không ựược bón phân hữu cơ vi sinh (0 tấn/ha) thì có số bông/m2 ắt nhất, chỉ có 258 bông/khóm.
- Số hạt/bông của các công thức có sự khác nhau rõ rệt hơn. Giống lúa Hương thơm số 1 ựược bón 1 tấn phân hữu cơ vi sinh cho 1 ha sẽ cho số hạt/bông cao nhất (137 hạt/bông).
- Khối lượng nghìn hạt: Khối lượng nghìn hạt phụ thuộc vào bản chất di truyền của giống. Tuy nhiên khối luợng nghìn hạt có thể thay ựổi khi ựiều kiện dinh dưỡng và ựiều kiện sinh thái thay ựổị Khối lượng nghìn hạt của giống lúa
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 99
Bắc thơm số 7 khi ựược bón 2 tấn phân hữu cơ vi sinh 1 ha ựạt cao nhất (25,9 g). Khi bón 2 tấn cho 1 ha lúa Hương thơm số 1 thì khối lượng nghìn hạt ựạt thấp nhất (23,0g)
- Năng suất lý thuyết: Nói ựến năng suất lý thuyết là nói ựến tiềm năng năng suất của một giống lúa, khi biết ựược các chỉ số các yếu tố cấu thành năng suất thì chúng ta có thể tắnh ựược năng suất lý thuyết. Kết quả cho thấy giống lúa Bắc thơm số 7 khi ựược bón mức phân 2 tấn / 1 ha thì cho năng suất lý thuyết cao nhất 78,7 tấn/hạ
- Thực chất mối quan hệ giữa các yếu tố cấu thành năng suất là mối quan hệ giữa quần thể và môi trường và qua chỉ tiêu số bông/ựơn vị diện tắch. Còn sự phát triển của từng cá thể ựược thể hiện bằng số lượng hạt và khối lượng hạt hay khối lượng bông. Năng suất thực thu của các công thức có giống lúa Bắc thơm số 7 ựạt cao nhất và sai khác ở mứa có ý nghĩa với các công thức còn lạị
Bảng 4.20b Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của các giống
Giống Số bông/ m2 Số hạt/bông Số hạt chắc Tỷ lệ hạt chắc (%) Khối luợng 1000hạt (g) NSLT (tạ/ha) NSTT (tạ/ha)
Hương thơm số 1 282a 119 a 106 a 89,7 23,8 70,2 56,7 b
QR1 292a 127 a 109 a 89,3 23,6 77,0 59,1 b
Bắc thơm số 7 283a 124 a 110 a 87,7 24,5 80,4 65,5 a
LSD 0.05 5,6 4,3 3,0 3,27
CV% 8,2 7,2 8,1 10,8
Ghi chú: Trong cùng cột cùng chữ biểu thị sự sai khác không có ý nghĩa và khác chữ biểu thị sự sai khác có ý nghĩa
Số bông/m2, số hạt/bông giữa các giống không khác nhau nhiều ở mức ý nghĩạ Năng suất thực thu của giống Bắc thơm số 7 ựạt cao nhất (65,5 tạ/ha) và sai khác nhiều so với 2 giống còn lạị Giống QR1 có năng suất cao hơn giống Hương thơm số 1. Tuy nhiên năng suất thực thu của 2 giống này lại không có sai khác có ý nghĩạ
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 100
Bảng 4.20c. Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất ở các mức phân bón Mức phân bón cho 1ha Số bông/ m2 Số hạt/bông Số hạt chắc Tỷ lệ hạt chắc (%) Khối luợng 1000hạt (g) NSLT (tạ/ha) NSTT (tạ/ha) 0 tấn
(đ/C) 275a 120a 110a 92,4 23,8 75,4 56,2c
1 tấn 283a 128a 109a 85,8 24,2 76,8 59,3b
2 tấn 290a 122a 108a 88,6 24,3 75,2 62,7a
3 tấn 296a 119a 105b 88,7 23,6 76,1 63,7a
LSD 0,05 7,53 4,10 3,40 2,25
CV% 14,6 15,7 12,8 14,9
Ghi chú: Trong cùng cột cùng chữ biểu thị sự sai khác không có ý nghĩa và khác chữ biểu thị sự sai khác có ý nghĩa
Qua bảng 4.20c ta thấy: Khi tăng liều lượng phân bón, năng suất thực thu tăng, và ựạt cao nhất ở mức phân 3 tấn/ha (63,7 tạ/ha). Tuy nhiên năng suất thực thu ở mức phân này không sai khác nhiều so với các mức phân 2 tấn/hạ Ở mức phân 1 tấn/ha (59,3 tạ/ha) năng suất thực thu thể hiện sự sai khác rõ rệt so với công thức không bón phân (56,2 tạ/ha).