III. Nội dung và tiến trình tiết dạy 1 Kiểm tra bài cũ (2 phút)
Hoạt động 2: Tìm hiểu vai trò của ngành thân mềm (15 phút)
một nghề truyền thống ngay tại một địa phương ở Hà Nội.
Trước khi xem phim tư liệu, cô có 3 câu hỏi dành cho các em. Các em sẽ trả lời các câu hỏi này sau khi xem phim:
- Nguyên liệu để khảm là gì?
- Tại sao hiện nay các nghệ nhân phải nhập thêm trai từ Trung Quốc?
- Tại sao nguyên liệu ốc phải nhập ngoại từ Singapore, Úc… và nhiều nước khác?
Chiếu phim Nghề khảm trai làng Chuôn Ngọ, xã Chuyên Mỹ, huyện Phú Xuyên, Hà Nội.
Cung cấp thông tin: Như các em vừa xem trong phim, nghề khảm trai ở làng Chuôn Ngọ (xã Chuyên Mỹ, huyện Phú Xuyên, Hà Nội) có từ thế kỷ III dưới thời Lý. Ông tổ nghề khảm trai Trương Công Thành từ việc ghép các mảnh vỏ trai rất đỗi bình thường thành các hình thù trang trí đẹp mắt đã khởi sinh ra một nghề truyền thống có giá trị cao tồn tại và phát triển đến ngày nay, mang lại cuộc sống phát đạt cho người dân địa phương. Điều đó chứng tỏ sức sáng tạo của người Việt Nam và cũng tạo nên một nét văn hóa đặc trưng của đất nước ta, đồng thời minh chứng rằng từ những điều bình thường song nếu sáng tạo, chúng ta có thể tạo nên những giá trị to lớn. Trên tay cô là phần xà cừ ở vỏ trai đã được ép phẳng. Đây là trai Trung Quốc. Đây là trai Việt Nam. Các em có nhận xét gì về màu sắc của 2 loại trai này?
Có thể thấy, trai Việt Nam nhiều màu sắc hơn, giúp tạo ra những sản phẩm khảm có màu sắc phong phú và bắt mắt. Đồng thời trai Việt Nam dẻo và dai hơn, trai Trung Quốc giòn và dễ vỡ. Vậy, bạn nào có thể trả lời các câu hỏi cô đặt ra trước khi xem phim?
Gọi học sinh trả lời các câu hỏi.
Nhận xét: Việc phải nhập nguyên liệu từ nước ngoài không chỉ do nhu cầu sử dụng đồ khảm trai/khảm xà cừ tăng lên khiến
Theo dõi phim.
Học sinh quan sát và có thể trả lời câu hỏi: Trai Trung Quốc chỉ có màu trắng, trai Việt Nam có nhiều màu sắc hơn.
nguyên liệu trong nước không đủ cung cấp, mà còn do môi trường sống của trai là các con sông hiện nay ngày càng bị ô nhiễm nghiêm trọng. Ngay như dòng sông Nhuệ cũng đang bị ô nhiễm bởi nước thải từ làng Chuôn Ngọ và các làng nghề dọc hai bờ sông, khiến tôm, cá, trai, ốc không thể tồn tại được. Hoặc việc khai thác triệt để quá mức không có giới hạn về kích cỡ của ốc khiến tại các vùng biển của Việt Nam hiện nay không có loại ốc đủ to để có lớp xà cừ đẹp dùng để khảm, buộc chúng ta phải nhập ốc từ nước ngoài.
Như vậy các em thấy bên cạnh những tác hại do ngành thân mềm gây ra cho con người, những hoạt động của con người cũng tác động xấu đến ngành thân mềm. Vì thế, bảo vệ môi trường nước (chẳng hạn như hạn chế sử dụng các chất tẩy rửa…) sẽ giúp bảo vệ môi trường sống của các sinh vật dưới nước, trong đó có thân mềm, có như vậy chúng ta mới có thể duy trì và phát triển được các nghề thủ công đặc sắc của Việt Nam.
Hoạt động 3: