Tỷ lệ vịt bệnh nhiễm vi khuẩn Clostridium spp. từ mẫu ruột đƣợc trỡnh bày trong bảng 8.
Bảng 8: Tỷ lệ vịt bệnh nhiễm vi khuẩn Clostridium spp. từ mẫu ruột
Địa phƣơng
Ruột Vịt
Số mẫu xột nghiệm Số mẫu dƣơng tớnh Tỷ lệ (%)
An Giang 37 20 54,05a
Tỉnh Khỏc 47 26 55,32a
Tổng cộng 84 46 54,76
Ghi chỳ: Những giỏ trị trong cựng một cột mang số mũ giống nhau thỡ khỏc nhau khụng cú ý nghĩa (P>0,05)
Từ kết quả ở bảng 8 cho thấy: trong tổng số 84 mẫu ruột thu thập đƣợc từ vịt cú triệu chứng liệt chõn, liệt cỏnh, liệt cổ, tiờu chảy và chết tại một số tỉnh ĐBSCL, cú 46 mẫu dƣơng tớnh với vi khuẩn Clostridium spp. chiếm tỷ lệ 54,76%. Tỷ lệ vịt bệnh nhiễm vi khuẩn là rất cao, kết quả gõy bệnh trờn vịt và sự hiện diện của vi khuẩn Clostridium spp. là phự hợp với nghiờn cứu của Vidal và ctv (2013); Cooper và ctv (2013).
Theo Markey và ctv (2013); Todar (2006), vi khuẩn Clostridium spp. khụng chỉ ảnh hƣởng trực tiếp đến mụ bào mà cũn khả năng sản sinh một hay nhiều loại độc tố với độc lực khỏc nhau gõy hại vật chủ, đú chớnh là nguyờn nhõn chớnh gõy bệnh và gõy chết vịt. Khi vịt bệnh ở thể mang trựng, vi khuẩn Clostridium spp.
đƣợc phỏt hiện trong phõn vật chủ (Haagsma, 1991), đõy là nguồn phỏt tỏn bệnh đầu tiờn đƣợc biết đến, dẫn đến tỷ lệ nhiễm cao của vi khuẩn Clostridium spp.
Ngoài ra, mầm bệnh (vi khuẩn hay độc tố của vi khuẩn) cũn đƣợc phỏt hiện trong xỏc chết của vật chủ, vi khuẩn Clostridium spp. tham gia vào quỏ trỡnh phõn hủy xỏc chết, tạo một mụi trƣờng chất nền giàu protein và kỵ khớ (Defilippo và ctv, 2013), vi khuẩn phỏt triển và sản sinh độc tố vào mụi trƣờng, đến cỏc yếu tố truyền lõy (Wobeser, 1997) gõy bệnh cho loài vật cảm nhiễm.
Nguyờn nhõn quan trọng nhất tỏc động đến kết quả nhiễm vi khuẩn
Clostridium spp. rất cao ở vịt đú là mụi trƣờng. Mụi trƣờng tự nhiờn luụn tạo điều kiện thuận lợi cho chăn nuụi vịt chạy đồng phỏt triển tại khu vực ĐBSCL, nhƣng bờn cạnh đú vi khuẩn Clostridium spp. lại tồn tại đa dạng và phõn bố khắp nơi trong mụi trƣờng. Theo Haagsma (1991) vi khuẩn Clostridium spp. hiện diện phong phỳ trong đất, bào tử của vi khuẩn cú thể tồn tại trong thời gian dài và gõy
31
bệnh cho cỏc loài vật cảm nhiễm qua vết thƣơng hay qua đƣờng tiờu húa. Tại cỏc vựng đất trầm tớch, đầm lầy, ngập nƣớc thƣờng xuyờn đƣợc ghi nhận với sự hiện diện cao của vi khuẩn Clostridium (Wobeser và ctv 1987), cỏc điều kiện này phự hợp với cỏc khu vực chăn nuụi vịt chạy đồng tại ĐBSCL. Thúi quen cày xới đất sau thu hoạch để tiếp tục vụ mới, khi đú rơm rạ, cỏc loài động vật khụng xƣơng sống, cỏc loài thực vật khỏc lại bị vựi lấp vào trong đất, phõn hủy và tạo lớp chất hữu cơ cao (Vidal và ctv, 2013) thuận lợi cho sự phỏt triển của vi khuẩn. Cuối cựng với tập tớnh quan trọng của vịt là sục bựn để tỡm thức ăn (Bựi Xuõn Mến, 2000; Lõm Minh Thuận và Chế Minh Hựng, 2004) khi chăn thả trờn đồng ruộng tạo nguy cơ cao để bựng phỏt dịch bệnh. Vỡ vậy, tỷ lệ nhiễm vi khuẩn
Clostridium spp. cao ở vịt chạy đồng theo kết quả phõn lập trờn là phự hợp. Tỷ lệ vịt bệnh nhiễm cao vi khuẩn Clostridium spp. cũn do cỏc yếu tố truyền lõy, đõy là yếu tố quyết định tỷ lệ nhiễm của vật chủ, sự bựng phỏt ngộ độc tại khu vực và phỏt tỏn từ khu vực này sang khu vực khỏc. Theo Espelund và Klaveness (2014) yếu tố truyền lõy của vi khuẩn Clostridium bao gồm: tảo, thực vật, động vật khụng xƣơng sống. Nghiờn cứu này rất phự hợp với đặc điểm tại cỏc vựng ao, hồ, đầm nƣớc lớn tại nƣớc ta (Nguyễn Thiện và ctv, 2005), đó ghi nhận hệ sinh vật phự du sinh vật phong phỳ, trong đú phự du thực vật gồm 7 loại là: thanh tảo, tảo lục, tảo khảo, tảo giỏp, tảo trần, tảo vàng và tảo vàng ỏnh, trong đú tảo lục và tảo khảo phỏt triển mạnh (Chun và ctv, 2013). Theo Vidal và ctv
(2013) ruồi là nhõn tố đúng vai trũ quan trọng trong việc phỏt tỏn vi khuẩn
Clostridiu trong cỏc ổ dịch, song song đú ruồi cũn đẻ trứng vào xỏc cỏc động vật chết trong mụi trƣờng, khi phỏt triển thành giũi lại mang độc tố tiếp tục gõy bệnh cho loài vật cảm nhiễm, làm cho tỡnh hỡnh ngộ độc thờm trầm trọng (Locke và Friend, 1989; Rocke và Friend, 1998; Rocke, 2006). Tổng hợp cỏc yếu tố truyền lõy trờn, khi vịt bệnh nhiễm vi khuẩn Clostridium spp. với tỷ lệ rất cao là phự hợp, bờn cạnh đú sẽ đƣa ra những dự bỏo về tỡnh hỡnh ngộ độc lớn và nhiều ổ dịch khỏc trong tƣơng lai.
Tại hai địa điểm nghiờn cứu của ĐBSCL là An Giang và một số Tỉnh Khỏc đó ghi nhận đƣợc tỷ lệ vịt bệnh nhiễm vi khuẩn Clostridium spp. rất cao với tỷ lệ lần lƣợt là: 54,05% và 55,32%. Kết quả phõn lập vi khuẩn Clostridium spp. tại An Giang thỡ thấp hơn so với một số Tỉnh Khỏc, tuy nhiờn sự khỏc biệt này khụng cú ý nghĩa thống kờ (P=0,908). Dựa vào kết quả trờn cho ta thấy: tỷ lệ vịt bệnh nhiễm vi khuẩn Clostridium spp. rất cao tại một số khu vực của ĐBSCL, điều này càng khẳng định khả năng gõy bệnh, phõn bố trong mụi trƣờng của vi khuẩn Clostridium spp. sẽ ngày càng cao và đa đạng.