TÍNH NƯỚC VĂ NHIÍN LIỆU 7.1.Tính nhiín liệu

Một phần của tài liệu Thiết kế nhà máy sản xuất theo phương pháp khô với hai mặt hàng cà phê thóc và cà phê nhân năng suất 90 tấn quả tươi ngày ( full bản vẽ ) (Trang 82)

L Kích thước(mm)

TÍNH NƯỚC VĂ NHIÍN LIỆU 7.1.Tính nhiín liệu

7.1.Tính nhiín liệu

7.1.1.Tính lượng dầu FO dùng cho nhă mây

Theo phần tính và chọn thií́t bị ta có:

- Lượng dầu FO tiíu tốn cho lò đốt trong quá trình sấy cho 1 thií́t bị đã tính: B = 69,760 (kg/h).

- Lượng dầu dùng cho lò đốt trong 1 năm:

B0 = B x 24 x 275 = 69,760 x 24 x 275 = 460416 (kg/năm). = 460416 x 1,087 = 500472,192 (lít/năm).

7.1.2. Lượng xăng dầu dùng cho câc loại xe trong nhă mây

Nhà máy dùng 7 xe tải để vđ̣n chuyển nguyín liệu và sản phẩm. - Với định mức mỗi xe dùng 20 (lít/ngày).

- Vđ̣y lượng dầu cần dùng là: 20 x 7 x 275 = 38500 (lít/năm). Ngoài ra nhà máy sử dụng thím 1 chií́c xe con để đưa đón cán bộ.

- Định mức 10 (lít/ngày).

- Vđ̣y lượng xăng cần dùng : 10 x 1 x 275 = 2750 (lít/năm).

7.1.3. Lượng dầu dùng cho mây phât điện dự phòng

- Định mức: 40 (lít/tháng).

- Lượng dầu dùng cho cả năm: 40 x 11 = 440 (lít/năm). Vđ̣y tổng lượng xăng dầu cần dùng cho nhà máy trong một năm là:

G = 500472,192 + 38500 + 2750 + 440 = 542162,192 (lít/năm).

7.2. Tính lượng nước cần dùng cho nhă mây7.2.1. Nước dùng cho sản xuất 7.2.1. Nước dùng cho sản xuất

Nhà máy sử dụng nhiều nước, nước dùng cho tham gia vào sản xuất tạo ra cà phí nhđn, vệ sinh thií́t bị, sinh hoạt ... Nói chung nước sử dụng phải đảm bảo các yíu cầu sau:

+ Độ pH = 7 ÷ 8. + Không có mùi vị lạ.

+ Không có các chất độc.

+ Hàm lượng Fe2+, Fe3+ ≤ 5 (mg/l). + Chỉ số E.coli < 3.

+ Chuẩn số E.coli < 300. + Ít hợp chất hữu cơ.

+ Không có vi sinh vđ̣t gđy bệnh.

Để đảm bảo chất lượng nước, trước khi đưa vào sản xuất thì nước phải qua xử lý: Sử dụng thií́t bị tách Fe2+, Fe3+, tách phỉn, tách mùi vị lạ...

Nước sử dụng cho quá trình đánh bóng cho 700 kg cà phí nhđn xô : V= 6÷7 ( lít/ h ) , chọn 6 ( lít/h ).

Nước dùng cho quá trình đánh bóng trong 1 ngày : V= 6 × 16 = 96 ( lít/ ngày ) = 0,096 ( m3/ngày )

7.2.2. Lượng nước dùng cho sinh hoạt

- Nước dùng cho nhà ăn :

+ Tiíu chuẩn sử dụng 20 (lít/người/ngày).

+ Tổng số cán bộ công nhđn viín của nhà máy trong ngày 117 người. Vna= 20×117 = 2340 (lít/ngày) = 2,34 (m3/ngày).

- Nước dùng cho nhà tắm, tính cho công nhđn biín chí́ ở khđu trực tií́p sản xuất, Cbc= 73 (người) :

+ Tiíu chuẩn 40 (lít/người/ngày).

Vnt= 73 ×40 = 2920 (lít/ngày) = 2,92 (m3/ngày). →Vđ̣y lượng nước dùng cho sinh hoạt:

Vsh = Vna+ Vnt = 2,34 + 2,92 = 5,26 (m3/ngày).

7.2.3. Nước dùng để tưới cđy xanh

- Lấy bằng 10% lượng nước sinh hoạt. Vcx= 7,02×0,1 = 0,702 (m3/ngày).

7.2.4. Nước sử dụng vệ sinh thiết bị

- Lấy bằng 10% lượng nước sinh hoạt. Vvs= 7,02×0,1 = 0,702 (m3/ngày)

7.2.5. Nước dùng để rửa xe

- Tiíu chuẩn 300 (lít/ngày).

Vrx = 8 ×300 = 2400 (lít/ngày) = 2,4 (m3/ngày).

7.2.6. Nước dùng chữa chây

- Tiíu chuẩn 2,5 (lít/s) tính cho 3 ( h ) Vcc= 2,5×3×3600 = 27 (m3).

7.2.7. Tổng lượng nước dùng cho nhă mây trong ngăy

Vt = Vsx + Vsh + Vcx + Vvs + Vrx (m3/ngày).

Vt = 0,096 + 7,02 + 0,702 + 0,702 + 2,4 = 10,92 (m3/ngày).

7.2.8. Đăi nước sử dụng cho nhă mây

Đài nước làm bằng thĩp không rỉ, hình trụ đứng. Lượng nước chứa trín đài:

Vsd = Vt.20 % + Vcc = 10,92 x 0,2 + 27 = 29,184 (m3/ngày). + Chọn đài nước hình trụ tròn, bán kính R = 3 (m).

+ Chiều cao đài nước: H =

2.R .R Vsd π = 9 14 , 3 184 , 29 × = 1,033 (m).

Do chiều cao của phđn xưởng là 9,6 m, nín chọn tổng chiều cao của đài nước là Hđ= 12 m.

7.2.9. Kích thước bể nước dự trữ

Chọn kích thước bể nước dự trữ cho 2 ngày sản xuất : Dài: 10 (m); Rộng: 6 (m); Cao: 6 (m).

7.2.10. Chọn bơm dùng để bơm nước

Chọn bơm để bơm nước lín đài nước. Sử dụng bơm ly tđm có các thông số kỹ thuđ̣t như [13, tr444].

+ Ký hiệu bơm : K.

+ Năng suất bơm : 8 ÷ 290 (m3/h). + Chiều cao hút : 4 ÷ 5,5 (m).

+ Số vòng quay : 1450 ÷ 2900 (vòng/phút). + Hiệu suất bơm : 0,85.

+ Âp suất toàn phần : 18 ÷ 85 (m). + Nhiệt độ : < 800C. + Vđ̣t liệu làm bơm : Gang. + Trục : Thĩp cacbon.

Phòng kỹ thuật Phòng maketing

Giâm đốc

PGĐ Kỹ thuật PGĐ Kinh doanh

Phòng kế toân tăi vụPhòng cung tiíu Phòng hănh chính Phòng kế hoạchPhòng KCS

Phđn xưởng cơ điện Phđn xưởng sản xuất Phđn xưởng phụ trợ

Chương 8

Một phần của tài liệu Thiết kế nhà máy sản xuất theo phương pháp khô với hai mặt hàng cà phê thóc và cà phê nhân năng suất 90 tấn quả tươi ngày ( full bản vẽ ) (Trang 82)

Tải bản đầy đủ (DOCX)

(142 trang)
w