C2H5CH(NH2)COOH D CH3CH(NH2)COOH

Một phần của tài liệu Phân dạng và phương pháp giải bài tập chuyên đề amin amino axit protein (Trang 32)

Câu29: Cho một α-amino axit X có mạch cacbon không phân nhánh. - Lấy 0,01mol X phản ứng vừa đủ với dd HCl thu được 1,835g muối. - Lấy 2,94g X phản ứng vừa đủ với dd NaOH thu được 3,82g muối.

Xác định CTCT của X?

A. CH3CH2CH(NH2)COOH. B. HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH.C. HCOOCH2CH(NH2)CH2COOH. D. HOOCCH2CH2CH2CH(NH2)COOH. C. HCOOCH2CH(NH2)CH2COOH. D. HOOCCH2CH2CH2CH(NH2)COOH.

ĐÁP ÁN

1A 2B 3D 4D 5C 6D 7C 8C 9C 10A

11D 12A 13A 14C 15C 16C 17B 18C 19C 20C

21C 22B 23A 24A 25B 26B 27B 28C 29B

Dạng 3 : Phản ứng cháy của amino axit

Phản ứng cháy:

H2NCnH2n-1(COOH)2 + (6n + 11)/4 O2 (n+2)CO2 + 2 3 2

n+

H2O + ½ N2

Ap dụng các phương pháp bảo toàn nguyên tố như đối với đốt cháy amin

Các ví dụ:

Ví dụ 1: Hỗn hợp X gồm 1 mol aminoaxit no, mạch hở và 1 mol amin no, mạch hở. X có khả năng phản ứng tối đa với 2 mol HCl hoặc 2 mol NaOH. Đốt cháy hoàn toàn X thu được 6 mol CO2, x mol H2O, y mol N2. Các giá trị x, y tương ứng là

A. 8 và 1,0 B. 8 và 1,5 C. 7 và 1,0 D. 7 và 1,5

HD:

Đặt công thức của aminno axit là: (H2N)xR(COOH)y và công thức của amin là RN Cho X tác dụng với HCl:

(H2N)xR(COOH)y + xHCl  (ClH3N)xR(COOH)y R’Nz + zHCl  R’NHCl

 nHCl = x + z = 2  x = z =1 Cho X tác dụng với NaOH

H2NR(COOH)y + yNaOH  H2NR(COONa)y + yH2O

 nNaOH = y =2

Vì amino axit và amin đều no, mạch hở nên có dạng: H2NCnH2n-1(COOH)2 và CmH2m+3N Ta có phản ứng cháy:

H2NCnH2n-1(COOH)2 + ...O2 (n+2)CO2 + 2 3 2 n+ H2O + ½ N2 1 (n+2) 2 3 2 n+ ½ CmH2m+3N + ...O2 mCO2 + 2 3 2 m+ H2O + 1/2N2 1 m 2 3 2 m+ ½

nH2O = y = 2 3 2 n+ + 2 3 2 m+ = 7 (mol) nN2 = ½ + ½ = 1 mol chọn C.

Ví dụ 2: Hỗn hợp X gồm 1 số amino axit no (chỉ có nhóm chức –COOH và –NH2 , không có nhóm chức khác) có tỉ lệ khối lượng mO : mN= 48:19. Để tác dụng vừa đủ với 39,9 gam hỗn hợp X cần 380 ml dung dịch HCl 1M. Mặt khác đốt cháy 39,9 gam hỗn hợp X cần 41,776 lít O2 (đktc) thu được m gam CO2. m có giá trị là :

A. 66 gam B. 59,84 gam C. 61,60 gam D. 63,36 gam

HD:

Đặt công thức chung của các amino trong X là (H2N)aCxHy (COOH)b và số mol là z Cho X + HCl ta có:

(H2N)a –CxHy– (COOH)b + aHCl  (ClH3N)a – CxHy – (COOH)b z az nHCl = az = 0,38 mol  nN (X) = 0,38 mol  nO(X) = 0,38.14.48 0,84 19.16 = mol Đốt cháy X: (H2N)a –CxHy– (COOH)b + O2 (x + b)CO2 + 2 2 a y b+ + H2O + a/2 N2

Theo định luật bảo toàn nguyên tố oxi: .2 2. .( ) 0,84 2.41, 776 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

2 22, 4

a y b

z + + + z x b+ = +

Mặt khác: mC + mH = 12z(x+b) + z(2a + y + b) = 39,9 – 0,38.14 – 0,84.16

 z(x+b) = 1,5 mol và z(2a+y+b) = 1,57

 Khối lượng CO2 là: m = 1,5.44 = 66 gam chọn A Bài tập áp dụng:

Câu 1: Đốt cháy hoàn toàn 17,4 gam amino axit X (chứa 1 nhóm COOH trong phân tử) thì thu được 0,6 mol CO2; 0,5 mol H2O và 0,1 mol N2. X có công thức cấu tạo là:

A. H2NCH2CH2COOH hoặc CH3CH(NH2)COOH

B. H2NCH = CHCOOH hoặc CH2 = C(NH2)COOH

C. H2NCH2COOH

Một phần của tài liệu Phân dạng và phương pháp giải bài tập chuyên đề amin amino axit protein (Trang 32)