Sơ đồ 4.1: Kênh tiêu thụ cây cảnh của xã Minh Tân
- Việc tổ chức tiêu thụ cây cảnh ở xã Minh Tân được thực hiện thông qua cả hai kênh tiêu thụ trực tiếp và gián tiếp, thể hiện cụ thể qua sơ đồ trên. Việc tiêu thụ cây cảnh được thực hiện trực tiếp giữa người sản xuất với người tiêu dùng hoặc cũng có thể thực hiện gián tiếp thông qua các đối tượng trung gian như các tác nhân bán buôn và bán lẻ. Mức độ tiêu thụ thực hiện thông qua các kênh là khác nhau, trong đó chủ yếu là thông qua kênh gián tiếp.
Người tiêu dùng Người sản xuất
Tác nhân bán buôn
44
- Kênh tiêu thụ trực tiếp : Từ người sản xuất đến người tiêu dùng. Với hình thức này người sản xuất kiêm luôn là người bán hàng, họ giảm được các chi phí trung gian, các sản phẩm được đưa nhanh vào tiêu thụ và người bán hàng
được thường xuyên tiếp xúc với các khánh hàng, thị trường để từ đó hiểu rõ nhu cầu thị trường và tình hình giá cả giúp có điều kiện để người sản xuất gây uy tín với khách hàng nhưng ở kênh tiêu thụ này hoạt động bán hàng diễn ra với tốc độ
chậm người sản xuất phải quan hệ với nhiều người tiêu dùng.
- Kênh tiêu thụ gián tiếp: Người sản xuất bán sản phẩm của mình cho người tiêu dùng qua các kênh trung gian bao gồm người bán buôn, người bán lẻ. Người sản xuất phân phối sản phẩm của mình cho người bán buôn và người bán lẻ từ đó các sản phẩm mới tới tay người tiêu dùng. Ở kênh này người sản xuất có thể tiêu thụ sản phẩm trong một thời gian ngắn với số lượng lớn và thu hồi vốn nhanh tiết kiệm được các chi phí bảo quản nhưng nhược
điểm là thời gian lưu thông kéo dài, chi phí tiêu thụ tăng, người sản xuất khó kiểm soát được các khâu tiêu dùng.
Bảng 4.12: Thực trạng tiêu thụ cây cảnh theo các kênh
(Đvt: cây)
Loại cây
Tiêu thụ trực tiếp Bán buôn Bán lẻ Số lượng Cơ cấu
(%) Số lượng Cơ cấu
(%) Số lượng Cơ cấu (%) Quất 1 năm 2443 18,00 7057 52,00 4072 30,00 Quất 2 năm 2120 20,00 6678 63,00 1802 17,00 Cam cảnh 1287 12,00 6971 65,00 2467 23,00 Đào cảnh 1560 21,99 4115 58,00 1420 20,01 Cây thế 4415 54,99 2810 35,00 804 10,01 Trung bình 2365 25,40 5526 54,60 2113 20,00 (Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra)
45
- Tác nhân bán buôn là một trong những mắt xích quan trọng trong mạng lưới kênh tiêu thụ cây cảnh ở xã Minh Tân. Người mua buôn trực tiếp mua hàng của người sản xuất sau đó lại phân phối lại cho các tác nhân bán lẻ
khác. Qua bảng 4.12 ta thấy, hiện nay việc tiêu thụ cây cảnh thông qua kênh bán buôn chiếm tỷ lệ lớn nhất (54,6%). Hiện nay ở Minh Tân số lượng tác nhân mua buôn chiếm tỷ lệ không lớn, đa phần là những tác nhân đó là từ nơi khác tới.
- Người bán lẻ cũng là một trong các tác nhân quan trọng giúp cho việc tiêu thụ được thực hiện một cách nhanh chóng và hiệu quả. Tác nhân bán lẻ
có thể đến chọn và mua hàng trực tiếp tại các hộ sản xuất hoặc cũng có thể
mua lại cây thông qua những người mua buôn. Hiện nay tác nhân bán lẻ đảm nhiệm tiêu thụ gần 20% tổng lượng cây cảnh tiêu thụ.
- Lượng tiêu thụ qua kênh tiêu thụ trực tiếp hiện nay chiếm khoảng 25,4% tổng lượng tiêu thụ. Việc tiêu thụ cây cảnh ở Minh Tân được thực hiện chủ yếu qua kênh gián tiếp, kênh trực tiếp chiếm tỷ lệ nhỏ.
