hiệu suất thu hồi limonoid từ hạt Neem
Từ kết quả có đƣợc ở thí nghiệm 3.5.1 chọn đƣợc dung môi etanol là dung môi thích hợp để tiến hành thí nghiệm tiếp theo 3.5.2. Kết quả đƣợc ghi nhận ở bảng 4.4
Bảng 4.3 Mã hóa yếu tố thí nghiệm
Mã hóa Yếu tố -1 0 1 Tỷ lệ (nguyên liệu/dung môi) 1:3 1:5 1:7
Thời gian (giờ) 3 5 7
Bảng 4.4 Kết quả lƣợng cao thu đƣợc khi khảo sát ảnh hƣởng của tỷ lệ nguyên liệu/dung môi và thời gian đến hiệu suất thu hồi limonoid từ hạt Neem
Mẫu nghiệm Thí Tỷ lệ Thời gian Lần 1(g) Lần 2(g) Trung bình(g) D1 +- 1 -1 2,41 2,15 2,28 D2 00 0 0 3,04 3,1 3,07 D3 00 0 0 3,91 3,7 3,8 D6 ++ 1 1 1,61 1,7 1,65 D7 00 0 0 2,12 2,3 2,21 D10 00 0 0 2,05 1,9 1,97 D12 -+ -1 1 2,05 2,1 2,07 D16 00 0 0 2,23 2,3 2,26 D17 -- -1 -1 1,75 1,7 1,72
Trên cơ sở kết quả lƣợng cao thu đƣợc cho thấy điều kiện thí nghiệm có ảnh hƣởng rất lớn đến hiệu suất trích ly cao Neem. Có thể thấy đƣợc thí nghiệm ở 50oC, thời gian trích ly là 5 giờ, tỉ lệ nguyên liệu với dung môi là 1/5, cho hiệu suất thu hồi lƣợng cao là cao nhất. Ở điều kiện này lƣợng cao thu đƣợc lớn nhất là 3,8 g (D3) và thấp nhất là 1,97 g (D10), trung bình là 2.66 g.
Hình 4.3 Đồ thị biểu diễn hàm lƣợng cao phụ thuộc vào thời gian trích ly và tỉ lệ giữa nguyên liệu và dung môi
Phân tích sắc kí lỏng cao áp (HPLC), đã xác định đƣợc hàm lƣợng limonoid trong cao Neem thu đƣợc ở bảng 4.5
Bảng 4.5 Kết quả lƣợng limonoid thu đƣợc khi khảo sát ảnh hƣởng của tỷ lệ nguyên liệu/dung môi và thời gian đến hiệu suất thu hồi limonoid từ hạt Neem
Mẫu Thí nghiệm Tỷ lệ Thời gian Khối lƣợng Limonoid (mg) % khối lƣợng D1 +- 1 -1 25,86 0,05 D2 00 0 0 192,95 0,38 D3 00 0 0 87,02 0,17 D6 ++ 1 1 63,17 0,12 D7 00 0 0 67,56 0,13 D10 00 0 0 270,22 0,54 D12 -+ -1 1 80,27 0,16 D16 00 0 0 114,88 0,22 D17 -- -1 -1 18,98 0,09
Trên cơ sở các số liệu về hàm lƣợng limonoid thu đƣợc trên các điều kiện khác nhau về khoảng thời thời gian trích ly, tỷ lệ giữa nguyên liệu và dung môi khác nhau, có thể thấy rằng trong khoảng thời gian 5 giờ tỉ lệ nguyên liệu và dung môi là 1/5 ổn nhiệt ở 50oC sẽ ly trích đƣợc hàm lƣợng limonoid là cao nhất 0,54% (mẫu D10) và thấp nhất là 0,17% (D3), trung bình là 0,35%. So với kết quả của Vũ Văn Độ Và Nguyễn Tiến Thắng là 0,396%. Theo K. Ermel (1995), hàm lƣợng limonoid trong hạt Neem phụ thuộc rất nhiều vào khí hậu, tuổi cây, điều kiện thu hái và bảo quản nhân hạt. Vì vậy kết quả này phù hợp với những công trình nghiên cứu trƣớc đó.
Hình 4.4 Đồ thị biểu diễn hàm lƣợng limonoid phụ thuộc vào thời gian trích ly và tỉ lệ giữa nguyên liệu và dung môi