iám đốc
Quyết định toàn bộ vấn đề liên quan đến hoạt động sản xuất của công ty, xem xét các báo cáo hoạt động của các phòng ban và hoạch định kế hoạch sản xuất. Đảm nhận các nhiệm vụ sau:
+ Phê duyệt tất cả các quy định, sửa đổi trong phạm vi công ty. + Bổ nhiệm các vị trí cấp dƣới.
+ Ký kết hợp đồng lao động và hợp đồng mua bán. + Hoạch định các chiến lƣợc sản xuất kinh doanh.
+ Quyết định nâng tiền lƣơng, tiền thƣởng cho cán bộ, nhân viên trong công ty.
Phó giám đốc
Phó giám đốc là ngƣời thay thế giám đốc quyết định các công việc mà giám đốc ủy quyền, thay thế giám đốc quyết định các công việc chung khi giám đốc đi công tác hoặc nghỉ đột xuất, đề xuất ý kiến nhằm giúp giám đốc thực hiện tốt công tác quản lý và đƣa công ty phát triển.
Phòng nhân sự
Phòng nhân sự có 6 ngƣời, thực hiện các chức năng tuyển dụng dƣới sự giám sát của giám đốc, sắp xếp và điều hành nhân sự, đề xuất và thực hiện các chính sách, kỷ luật lao động đúng theo chế độ hiện hành và tình hình thực tế của công ty.
Phòng kế toán
Phòng kế toán gồm 10 ngƣời, thực hiện các chức năng tổ chức hệ thống sổ sách kế toán tại đơn vị, theo dõi ghi chép, phản ánh kịp thời, chính xác toàn bộ các hoạt động của công ty. Tham mƣu cho giám đốc về việc thiết lập và thực hiện kế hoạch tài chính. Chấp hành việc thu và nộp các khoản theo quy định của pháp luật.
Phòng kinh doanh
Phòng kinh doanh có khoảng 18 ngƣời, thực hiện chức năng tham mƣu cho giám đốc hoạch định sản xuất, kinh doanh, tiêu thụ sản phẩm, nghiên cứu chiến lƣợc thị trƣờng và dự báo thị trƣờng.
21
Phòng kỹ thuật
Phòng kỹ thuật có 6 ngƣời, thực hiện chức năng kiểm soát toàn hoạt động sản xuất tại công ty, xem xét, đánh giá hệ thống chất lƣợng, nghiên cứu và xây dựng các sản phẩm mới. Đề xuất các các vấn đề thuộc về kỹ thuật, về quản lý chất lƣợng và tham mƣu cho giám đốc nhằm nâng cao chất lƣợng sản phẩm.
Phòng cơ điện
Phòng cơ điện có 4 ngƣời, thực hiện chức năng kiểm tra, bảo trì và tu sửa thiết bị máy móc. Báo cáo nhanh chóng , kịp thời cho giám đốc những sự cố để có hƣớng giải quyết nhanh chóng không ảnh hƣởng đến hoạt động của công ty.
Ban quản đốc
Ban quản đốc có khoảng 40 ngƣời, thực hiện chức năng quản lý lao động trong phân xƣởng, bố trí lao động từng ca sản xuất, chịu trách nhiệm về chất lƣợng sản phẩm đối với cấp trên.
Ban điều hành sản xuất
Ban điều hành sản xuất có 4 ngƣời, thực hiện chức năng kiểm tra chất lƣợng nguyên vật liệu đầu vào, cho tạm ngừng sản xuất khi có sự cố bất thƣờng và báo ngay cho cấp trên khi có sự cố ảnh hƣởng đến an toàn thực phẩm.
3.4 TỔ CHỨC BỘ MÁY K TOÁN 3.4.1 Sơ đồ bộ máy kế toán
K TOÁN TR ỞNG K TOÁN TỔNG HỢP K TOÁN THU CHI K TOÁN KHO K TOÁN CÔNG NỢ K TOÁN TIỀN L N VÀ CÁC KHO N TRÍCH THEO L N THỦ QUỸ K TOÁN DOANH THU
22
Nguồn: phòng kế toán công ty TNHH thủy sản Biển Đông
Hình 3.3: Sơ đồ tổ chức bộ máy kế toán của công ty
3.4.2 Chức năng và nhiệm vụ từng bộ phận
- Kế toán trưởng: là ngƣời chịu trách nhiệm về số liệu kế toán của Công ty trƣớc pháp luật. Quan hệ với đối tác cấp trên về các nghiệp vụ tài chính kế toán, lập kế hoạch chỉ đạo công việc chung của kế toán viên dƣới sự lãnh đạo của Ban giám đốc. Mặt khác, kế toán trƣởng phải có nhiệm vụ hỗ trợ Ban giám đốc trong việc đƣa ra quyết định liên quan đến quá trình sản xuất kinh doanh của Công ty và chịu trách nhiệm trƣớc Ban giám đốc về số liệu báo cáo quyết toán tài chính. Chỉ đạo điều hành luân chuyển chứng từ, những vấn đề liên quan đến nghĩa vụ ngân sách nhà nƣớc, kiểm tra việc thực hiện những qui định, nguyên tắc chế độ kế toán tài chính hiện hành, hƣớng dẫn chỉ đạo lập báo cáo cuối tháng, cuối quý và cuối năm theo yêu cầu của Ban giám đốc khi cần.
- Kế toán tổng hợp:
+ Ghi chép, phản ánh các nghiệp vụ kinh tế tài chính phát sinh trong Công ty. Lập báo cáo tài chính theo quy định của Bộ tài chính.
+ Lập báo cáo quyết toán thuế thu nhập doanh nghiệp và nộp cho cơ quan thuế theo qui định.
+ Kiểm tra hóa đơn, hợp đồng,... - Kế toán thu chi:
+ Cập nhật đầy đủ, kịp thời và chính xác thu, chi, tồn quỹ tiền mặt vào sổ quỹ để báo cáo cho ban giám đốc, kế toán trƣởng khi đƣợc yêu cầu.
+ Thực hiện đúng quy định về trách nhiệm và quản lý quỹ tiền mặt.
- Kế toán công nợ: theo dõi chi tiết các khoản nợ phải thu, phải trả phát sinh trong Công ty.
- Kế toán kho: có nhiệm vụ giám sát và ghi nhận tình hình nhập, xuất kho, tồn kho thành phẩm và kho bao bì.
- Kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương:
+ Theo dõi, ghi chép, chấm công cán bộ, công nhân viên trong Công ty. + Tính toán, trích và chi lƣơng, các khoản trích theo lƣơng cho cán bộ công nhân viên trong Công ty.
- Thủ quỹ: có trách nhiệm bảo quản và theo dõi các khoản thu chi tiền mặt kèm theo những chứng từ hợp lệ và ghi sổ. Hằng ngày kiểm kê số tiền tồn thực tế và ghi bào sổ sách, đối chiếu số liệu tồn quỹ với sổ sách kế toán.
- Kế toán doanh thu: theo dõi các khoản doanh thu phát sinh trong Công ty theo từng loại hợp đồng, từng mặt hàng,...để cung cấp những báo cáo kịp thời cho ban giám đốc.
23
3.4.3 Chế độ kế toán và hình thức kế toán
3.4.3.1 Chế độ kế toán
Chế độ kế toán áp dụng theo quyết định số 15/2006/QĐ-BTC ban hành ngày 20/03/2006 và các thông tƣ hƣớng dẫn sửa đổi còn hiệu lực do Bộ tài chính ban hành..
3.4.3.2 Hình thức kế toán
Công ty cũng sử dụng phần mềm Sunsoft để hỗ trợ trong việc kê khai và hạch toán các nghiệp vụ phát sinh đƣợc nhanh chóng và chính xác hơn.
Phần mềm Sunsoft đƣợc xây dựng trên cơ sở thực tế quản trị - quản lý tài chính của doanh nghiệp và các quy định của Bộ tài chính cùng với các chuẩn mực kế toán mới nhất của Việt Nam. Với việc đƣợc thiết kế gồm nhiều phân hệ và các phân hệ liên kết với nhau đƣợc thực hiện một cách nhanh chóng, thuận tiện, chính xác và không bị chồng chéo lên nhau.
Ghi chú: Nhập số liệu hằng ngày
In sổ, báo cáo cuối tháng, cuối năm
Kiểm tra, đối chiếu
Hình 3.4: Quy trình kế toán trên máy tính Trình tự ghi sổ :
- Hằng ngày kế toán căn cứ vào hóa đơn, chứng từ đã đƣợc kiểm tra, xét duyệt, phân loại, xác định tài khoản ghi Nợ-Có nhập vào máy tính theo biểu mẩu có sẵn theo từng phân hệ kế toán.
- Mỗi kế toán viên chỉ mở đƣợc phân hệ về phần hành mình theo dõi. Thông tin sẽ tự động ghi vào sổ sách, chứng từ liên quan nhƣ: sổ chi tiết, sổ cái, sổ nhật ký chung, phiếu xuất kho,…
- Cuối kỳ hoặc khi nào có nhu cầu về thông tin, kế toán tổng hợp tiến hành khóa sổ, kiểm tra và lập các báo cáo cần thiết. Việc đối chiếu số liệu tổng hợp với sổ chi tiết đƣợc thực hiện tự động và luôn đảm bảo chính xác,
- Báo cáo tài chính
- Báo cáo kế toán quản trị Hóa đơn, chứng từ PHẦN MỀM SUNSOFT Bảng tổng hợp hóa đơn, chứng từ cùng loại Sổ, thẻ kế toán MÁY TÍNH
24
trung thực. Theo thông tin đã đƣợc nhập, kế toán tổng hợp kiểm tra sổ chi tiết, sổ tổng hợp, đối chiếu số liệu giữa sổ cái với báo cáo tài chính sau đó in ra giấy.
- Các sổ sách in từ máy sẽ đƣợc sắp xếp lƣu theo trình tự và đóng thành quyển, thực hiện các thủ tục pháp lý theo đúng quy định.
Công ty áp dụng hình thức kế toán trên máy tính dựa trên hình thức kế toán nhật ký chung. Các mẩu sổ sách bao gồm: chứng từ kế toán, sổ chi tiết, sổ tổng hợp, sổ cái, sổ nhật ký chung, …và các mẩu báo cáo tài chính theo quy định.
3.4.4 Phương pháp kế toán
Các phƣơng pháp kế toán áp dụng:
- Phƣơng pháp kế toán hàng tồn kho: áp dụng theo phƣơng pháp kê khai thƣờng xuyên.
- Phƣơng pháp khấu hao tài sản cố định: theo phƣơng pháp đƣờng thẳng. - Phƣơng pháp tính giá trị hàng tồn kho: theo phƣơng pháp bình quân gia quyền liên hoàn.
- Phƣơng pháp kê khai thuế GTGT: theo phƣơng pháp khấu trừ. - Kỳ kế toán : 1 tháng
- Niên độ kế toán bắt đầu từ ngày 01/01 và kết thúc ngày 31/12 hàng năm.
3.5 S L ỢC K T QU HO T ỘNG S N XUẤT KINH DOANH
Bảng 3.1: Bảng báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty qua 3 năm 2011, 2012, 2013.
Đơn vị tính: Triệu đồng
Nguồn: phòng kế toán Công ty TNHH thủy sản Biển Đông
Chỉ tiêu Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013 Chênh lệch 2012/2011 Chênh lệch 2013/2012 Số tiền % Số tiền % 1.Doanh thu 979.621 922.880 944.828 (56.741) (5,79) 21.948 2,38 2.Chi phí 965.081 910.962 934.526 (54.119) (5,61) 23.564 2,59 3.Lợi nhuận 14.540 11.918 10.302 (2.622) (18,03) (1.616) (13,56)
25
Bảng 3.2: Bảng báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty 6 tháng đầu năm 2013 và 6 tháng đầu năm 2014 .
Đơn vị tính: Triệu đồng
Nguồn: phòng kế toán Công ty TNHH thủy sản Biển Đông
Nhận xét
Đơn vị tính: triệu đồng
Hình 3.5: Biểu đồ thể hiện kết quả hoạt động kinh doanh giai đoạn 2011- 2013
- Qua biểu đồ trên cho ta thấy, lợi nhuận của công ty trong giai đoạn từ năm 2011 đến 2013 có xu hƣớng giảm rõ rệt. Cụ thể trong năm 2011 lợi nhận công ty đạt đƣợc 14.540 triệu đồng, nhƣng sang năm 2012 con số này chỉ còn 11.918 triệu đồng, giảm 2.622 triệu đồng tƣơng đƣơng 18,03% . Nguyên nhân của sự sụt giảm là do doanh thu trong năm 2012 giảm 56.741 triệu đồng so với năm 2011 tƣơng đƣơng 5,79%, bên cạnh đó chi phí cũng giảm nhƣng còn khá cao. Chính sự sụt giảm doanh thu và chi phí còn khá cao nên làm cho lợi nhuận trong năm 2012 của công ty không đƣợc nhƣ mong đợi.
- Đến năm 2013 lợi nhuận vẫn tiếp tục giảm chỉ còn 10.302 triệu đồng so với 11.918 triệu đồng ở năm 2012 đã giảm 1.616 triệu đồng tƣơng đƣơng 13,56% . Nguyên nhân, mặc dù doanh thu của năm 2012 đạt đƣợc 944.828 triệu đồng so với 922.880 triệu đồng đã tăng 21.948 triệu đồng tƣơng đƣơng
0 100000 200000 300000 400000 500000 600000 700000 800000 900000 1000000
Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013
Doanh thu Chi phí Lợi nhuận Chỉ tiêu 6 tháng 2013 6 tháng 2014 Chênh lệch 6 tháng 2013/6 tháng 2014 Số tiền % 1.Doanh thu 461.191 604.595 143.404 31,09 2.Chi phí 455.558 598.122 142.564 31,29 3.Lợi nhuận 5.633 6.473 840 14,91
26
2,38%. Nhƣng chi phí trong năm 2013 tăng cao, so với năm 2012 chi phí tăng 23.564 triệu đồng tƣơng đƣơng 2,59% , chính việc gia tăng của chi phí đã làm cho doanh thu không thể bù đắp lại kéo theo lợi nhuận trong năm 2013 tiếp tục xuống dốc. Nguyên nhân cho sự gia tăng chi phí là với việc tìm kiếm thị trƣờng mới cho mặt hàng xuất khẩu để làm tăng doanh thu nhƣ trên thi doanh nghiệp đã chi một khoản tiền cho việc quảng cáo và quảng bá sản phẩm làm chi phí bán hàng trong năm 2013 tăng mạnh, bên cạnh đó chi phí tài chính cũng đả ảnh hƣởng mạnh đến tổng chi phí của công ty, do việc mở rộng đầu tƣ sản xuất công ty đã vay vốn ngân hàng vì thế tiền lãi vay trong năm 2013 khá cao.
Đơn vị tính: triệu đồng
Hình 3.6: Biểu đồ thể hiện kết quả hoạt động kinh doanh 6 tháng đầu năm 2013 và 6 tháng đầu năm 2014.
- Trong 6 tháng đầu năm 2014 tình hình hoạt động của công ty đã tăng trƣởng trở lại khi lợi nhuận đạt đƣợc 6.473 triệu đồng so với 5.633 triệu đồng ở cùng kỳ 6 tháng đầu năm 2013 thì tăng khoảng 840 triệu tƣơng đƣơng 14,91% . Nguyên nhân, lợi nhuận trong 6 tháng đầu năm 2014 tăng do doanh thu của công ty trong giai đoạn này đã tăng mạnh đạt đƣợc 604.595 triệu đồng so với 461.191 triệu đồng, tăng 143.404 triệu đồng tƣơng đƣơng 31,09% . Nguyên nhân do những chính sách tìm kiếm thị trƣờng và đầu tƣ dây chuyền vào sản xuất ở năm 2013 đem lại hiệu quả cao, việc doanh thu trong 6 tháng đầu năm 2014 tăng kéo theo lợi nhuận của công ty và tình hình hoạt động đang trên đà phát triển.
0 100000 200000 300000 400000 500000 600000 700000 6 tháng đầu
năm 2013 6 tháng đầu năm 2014
Doanh thu Chi phí Lợi nhuận
27
3.6 THUẬN LỢ , Ó ĂN VÀ P N ỚNG HO T ỘNG 3.6.1 Thuận lợi
Nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh đƣợc công ty đầu tƣ hệ thống nhà xƣởng, dây chuyền thiết bị chế biến hiện đại nhằm đảm bảo chất lƣợng. Tổ chức công ty gọn nhẹ, chất lƣợng, trình độ công nhân rất cao, có tinh thần trách nhiệm cao và thƣờng xuyên đƣợc bồi dƣỡng kiến thức, nâng cao tay nghề để theo kịp trình độ phát triển của xã hội.
Nằm cặp sông Hậu và quốc lộ 1A, cảng Cần Thơ thuận tiện cho việc vận chuyển và xuất khẩu hàng hóa. Mặt khác công ty nằm trong khu vực đông dân cƣ nên lao động tƣơng đối dồi dào. Kết hợp với việc nằm trong khu công nghiệp lớn, nên vấn đề nguồn điện và nƣớc sạch rất đƣợc đảm bảo, từ đó công ty có rất nhiều yếu tố thuận lợi cho việc mở rộng qui mô sản xuất.
Công ty đã hoạt động khá nhiều năm trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh xuất khẩu với chất lƣợng đã đƣợc khẳng định ở nhiều thị trƣờng trong và ngoài nƣớc. Bên cạnh đó, công ty cũng đang tiếp tục mở rộng thị trƣờng tiêu thụ cả trong và ngoài nƣớc.
Tập thể ban giám đốc, đội ngũ cán bộ và công nhân viên trong công ty có sự đoàn kết chặt chẽ, nhất trí một lòng, tinh thần trách nhiệm cao và năng động sáng tạo.
Nền kinh tế Việt Nam đang từng bƣớc hội nhập vào nền kinh tế khu vực và thế giới, mở ra một cơ hội mở rộng hơn nữa thị trƣờng tiêu thụ trên toàn thế giới.
Ngoài ra, do thủy sản đã và đang là mặt hàng có tiềm năng xuất khẩu cao, đặc biệt là thị trƣờng Châu Âu, đang có xu hƣớng sử dụng thủy sản tƣơi sống để thay thế cho các thực phẩm động vật, thực vật biến đổi gen – có chất lƣợng không ổn định.
3.6.2 hó khăn
Công ty đã trang bị máy móc thiết bị hiện đại dể phục vụ hoạt động sản xuất của công ty có hiệu quả cao hơn, giảm thiểu chi phí nhân công. Tuy nhiên, vẫn còn một số công nhân chƣa bắt kịp với tiến bộ khoa học kỹ thuật công nghệ ngày càng phát triển.
Do sự cạnh tranh của các doanh nghiệp cùng ngành ngày càng gay gắt, dẫn đến việc cạnh tranh thu mua nguyên liệu sản xuất là đều không tránh khỏi.
Giá thị trƣờng trong và ngoài nƣớc tác động mạnh đến việc chế biến, xuất khẩu sản phẩm của công ty.
28
Vấn đề về chi phí sản xuất ảnh hƣởng không nhỏ đến tình hình sản xuất của công ty nhƣ: giá điện, nƣớc, xăng dầu,...biến động thất thƣờng trong thời gian qua và tiếp tục biến động trong tƣơng lai.
3.6.3 Phương hướng hoạt động
Công ty mong muốn trở thành một công ty hàng đầu về sản xuất và xuất khẩu cá tra tại Việt Nam. Luôn quan tâm đến việc cải thiện hệ thống chất lƣợng và đào tạo lực lƣợng lao động có tay nghề cao, điều đó đã mang lại cho