3.VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIấN CỨU
3.4.3 Cỏc chỉ tiờu theo dừ
3.4.3.1 Cỏc chỉ tiờu sinh trưởng, phỏt triển
- Thời gian mọc: Số ngày từ khi gieo đến khi cú 50% số cõy/ụ cú 2 lỏ mầm xoố ra trờn mặt đất (quan sỏt số cõy của toàn ụ).
- Xỏc định tỷ lệ mọc mầm (%) = Tổng số cõy mọc/ụ x100 Tổng số hạt gieo/ụ
(quan sỏt số cõy của toàn ụ)
- Thời gian từ gieo đến khi ra hoa: Số ngày từ khi gieo đến khi 50% số cõy/ụ xuất hiện ớt nhất 1 hoa ở bất cứ đốt nào trờn thõn (quan sỏt số cõy của toàn ụ).
- Thời gian ra hoa: Là số ngày từ khi 50% số cõy/ụ xuất hiện ớt nhất 1 hoa ở bất cứ đốt nào trờn thõn đến khi 50% số cõy/ ụ tắt hoa (quan sỏt số cõy của toàn ụ).
- Thời gian sinh trưởng: Số ngày tớnh từ khi gieo đến khi cõy trong ụ thớ nghiệm cú trờn 80% quả già.
- Chiều cao cõy (cm): Đo từ nỏch lỏ mầm đến đỉnh sinh trưởng của thõn chớnh vào thời điểm thu hoạch. Đo 10 cõy mẫu trờn mỗi ụ.
- Động thỏi tăng trưởng chiều cao thõn chớnh (cm): Cố định 10 cõy/ mỗi ụ sau khi cõy mọc 15 ngày. Đo chiều cao thõn chớnh (đo từ nỏch lỏ mầm đến đỉnh sinh trưởng của thõn chớnh) chu kỳ 10 ngày 1 lần.
- Số cành cấp 1, 2 trờn cõy: Đếm số cành cấp 1, 2 trờn cõy (cành hữu hiệu cú quả) ở thời điểm thu hoạch. Đếm 10 cõy trờn mỗi ụ.
- Tớch luỹ chất khụ (g): Xỏc định khả năng tớch luỹ chất khụ của lạc ở
03 giai đoạn : cõy con, hoa rộ và quả vào chắc.
- Diện tớch lỏ và chỉ số diện tớch lỏ: Đo diện tớch lỏ ở 03 giai đoạn: cõy con, hoa rộ và quả vào chắc. Từ đú, xỏc định được chỉ số diện tớch lỏ (LAI) bằng phương phỏp cõn nhanh.
- Khả năng hỡnh thành nốt sần: Đếm số lượng nốt sần trờn cõy ở 3 giai đoạn: cõy con, hoa rộ và quả vào chắc; tỷ lệ nốt sần hữu hiệu (%).
3.4.3.2 Đỏnh giỏ mức độ bệnh hại
* Theo dừi bệnh hại lỏ chớnh theo tiờu chuẩn ngành (10TCN –340: 2006)
- Bệnh gỉ sắt Puccinia arachidis Speg: Điều tra, ước lượng diện tớch lỏ bị bệnh của 10 cõy mẫu trờn ụ. Điều tra ớt nhất 10 cõy đại diện theo phương phỏp 5 điểm chộo gúc. Rất nhẹ: Cấp 1 (<1% diện tớch lỏ bị hại) Nhẹ: Cấp 3 (1 - 5% diện tớch lỏ bị hại) Trung bỡnh: Cấp 5 (>5 - 25% diện tớch lỏ bị hại) Nặng: Cấp 7 (>25 - 50% diện tớch lỏ bị hại) Rất nặng: Cấp 9 (>50% diện tớch lỏ bị hại)
- Bệnh đốm đen Cercospora personatum: Điều tra ớt nhất 10 cõy đại diện theo phương phỏp 5 điểm chộo gúc thời điểm trước thu hoạch.
Rất nhẹ: Cấp 1 (<1% diện tớch lỏ bị hại)
Nhẹ: Cấp 3 (1- 5% diện tớch lỏ bị hại)
Trung bỡnh: Cấp 5 (>5 - 25% diện tớch lỏ bị hại)
Nặng: Cấp 7 (>25 - 50% diện tớch lỏ bị hại)
Rất nặng: Cấp 9 (>50% diện tớch lỏ bị hại)
- Bệnh đốm nõu Cercospora archidicola Hori: Điều tra ớt nhất 10 cõy đại diện theo phương phỏp 5 điểm chộo gúc thời điểm trước thu hoạch.
Rất nhẹ: Cấp 1 (<1% diện tớch lỏ bị hại)
Nhẹ: Cấp 3 (1 - 5% diện tớch lỏ bị hại)
Trung bỡnh: Cấp 5 (>5 - 25% diện tớch lỏ bị hại)
Nặng: Cấp 7 (>25 - 50% diện tớch lỏ bị hại)
- Bệnh hộo xanh - Ralstonia solanacearum Smith (%): Số cõy bị
bệnh/tổng số cõy điều tra. Điều tra toàn bộ số cõy/ụ giai đoạn trước thu hoạch.
Nhẹ : Điểm 1 (<30%)
Trung bỡnh: Điểm 2 (30 - 50%)
Nặng: Điểm 3 (>50%)
3.4.3.3 Đỏnh giỏ khả năng chịu hạn
Đỏnh giỏ mức độ hộo ỳa khi cõy đến điểm hộo tới hạn (Theo I.I Tumanov), (Điều tra toàn bộ cỏc cõy/ụ)
Điểm 1: Tất cả cỏc lỏ bị hộo ỳa và khụ Điểm 2: Phần lớn lỏ bị hộo
Điểm 3: 1/2 số lỏ bị hộo Điểm 4: Một vài lỏ bị hộo
Điểm 5: Tỏc động của hạn nhỡn khú thấy.
3.4.3.4 Cỏc yếu tố cấu thành năng suất và năng suất
- Số quả/cõy: đếm tổng số quả/cõy của 10 cõy mẫu trờn mỗi ụ lỳc thu hoạch, tớnh trung bỡnh 1 cõy.
- Số quả chắc/cõy: đếm tổng số quả chắc/cõy của 10 cõy mẫu trờn mỗi ụ lỳc thu hoạch, tớnh trung bỡnh 1 cõy.
- Tỷ lệ quả 1 hạt (%): Số quả cú 1 hạt/tổng số quả của 10 cõy mẫu/ụ vào lỳc thu hoạch.
- Khối lượng 100 quả (g): Cõn 3 mẫu (bỏ quả lộp, non, chỉ lấy quả
chắc) mỗi mẫu 100 quả khụ ở độẩm hạt khoảng 10%, sau đú tớnh trung bỡnh. - Khối lượng 100 hạt (g): Cõn 3 mẫu hạt nguyờn vẹn khụng bị sõu bệnh được tỏch từ 3 mẫu quả, mỗi mẫu 100 hạt ở độẩm hạt khoảng 10%, sau đú tớnh trung bỡnh.
- Tỷ lệ nhõn (%): Tỷ lệ hạt/ quả(%) = Khối lượng hạt khụ/ khối lượng quả khụ của 100 quả mẫu (khối lượng hạt ở độẩm khoảng 10%).
- Năng suất cỏ thể (g/cõy)
- Năng suất lý thuyết (tạ/ha) = Năng suất cỏ thể (g/cõy) * số cõy/m2 * 10000 m2/100000.
- Năng suất thực thu (tạ/ha) : Năng suất quả khụ thu hoạch trờn cỏc ụ