Ngày nay, bao bì không ch đ trình bày, mô t , qu ng cáo cho s n ph m hay đ n thu n là v t b o qu n, ch a đ ng mà bao bì còn đ m nh n vai trò nh m t công c ti p th là hình nh t ng tr ng cho s n ph m và có vai trò quan tr ng trong vi c quy t đ nh mua hàng c a khách hàng. Theo c tính, ngành bao bì chi m t 8-10% GDP c a c n c v i h n 1000 doanh nghi p s n xu t bao bì đang ho t đ ng t i Vi t Nam mà thành ph H Chí Minh là trung tâm l n nh t.
Xét v c c u ngành công nghi p s n xu t bao bì đ c phân lo i nh sau
Bao Bì Các Lo i 35% 45% 10% 7% 3% BB Nh a BB gi y Kim lo i Th y tinh Khác
S đ 2.1: C c u ngành công nghi p bao bì
Xu h ng chung c a th gi i c ng nh n c ta, lo i bao bì gi y, carton ngày càng chi m t tr ng l n, chi m u th trên th tr ng hàng hóa. S d chúng đ c s d ng r ng rãi vì:
- Tính thông d ng cho nhi u lo i hàng hóa.
- Tr ng l ng nh , kh i l ng nh , d x p g n khi v n chuy n, x p d , l u kho tr c khi s d ng.
- Có kh n ng thu h i, tái sinh cao, không gây ô nhi m môi tr ng. - D in n, trình bày các thông tin trên bao bì.
- Giá thành th p h n so v i m t s lo i bao bì khác nh a nh a, th y tinh, g …vv i v i th tr ng bao bì carton vùng kinh t tr ng đi m phía Nam có t c đ t ng tr ng trung bình 15% trong giai đo n 2005–2010 và d báo v n gi t c đ t ng tr ng trung bình là 15% trong giai đo n 2010–2015. ó th t s là th tr ng h p d n đ i v i các nhà đ u t .
2.1.2. Xu h ng phát tri n
Cùng v i s ti n b v t b c c a khoa h c k thu t, ngày nay bao bì carton có th đáp ng h u h t các tính ch t c h c c n thi t v i ch t l ng cao và n đnh (ch u đ c s đè nén, va ch m, áp l c trong môi tr ng có đ m cao…). Ngoài ra v i t cách là lo i bao bì đ c dùng lâu đ i, bao bì carton v n còn gi đ c các đ c tính riêng có tính quan tr ng, đó là: nh , ch u s va đ p, đ m b o v sinh an toàn th c ph m, d in n trình bày v i m u mã đa d ng ch t l ng cao. Chính đi u này t o đi u ki n cho các doanh nghi p trong vi c qu ng bá th ng hi u và gi i thi u s n ph m c a mình m t cách hi u qu và có s lan t a m nh nh t. Tuy v y, t ng lai công nghi p bao bì s ph i đ i đ u v i nh ng thách th c l n v công ngh . ó là khuynh h ng bao bì ph i m ng, nh , an toàn h n cho môi tr ng, n ng su t đóng gói cao, in n đ p h n... Trong khi đó, nguyên v t li u ph c v cho s n xu t bao bì ngày càng khan hi m, yêu c u c a khách hàng đ i v i nhà s n xu t bao bì ngày càng kh t khe và đòi h i cao h n, đ ng th i s qu n lý c a chính ph ngày càng nghiêm kh c.
Vi c đ t xu h ng c t gi m chi phí lên hàng đ u là m t s th t không th tr n tránh đ i v i t t c các doanh nghi p bao bì. Ngày nay chúng ta mu n gi đ c ho t
đ ng s n xu t kinh doanh c a mình thì ph i liên t c nâng cao ch t l ng hi u qu trong s n xu t và d ch v , ph i tìm ra các bi n pháp nh m ph c v t t nh t, mang l i nhi u l i ích cao nh t cho khách hàng.
Bên c nh đó, vi c xem xét bao bì nh m t công c ti p th c ng là m t xu h ng quan tr ng mà chúng ta c n quan tâm. Vi c thay đ i thói quen tiêu dùng mua hàng t các c a hi u nh đ n mua hàng trong các siêu th c ng nh h ng nhi u đ n thi t k bao bì. Trung bình m t siêu th có kho ng 30.000 s n ph m đ c bày bán thì 2/3 quy t đnh mua hàng đ c th c hi n ngay qu y. M i khách thông th ng có ý đnh mua 10 s n ph m khi vào siêu th , nh ng sau đó th ng mua đ n 19 s n ph m, trung bình m i ng i m t 9 giây đ quy t đnh mua hàng. Nh v y, hình dáng, v b ngoài c a bao bì, th ng hi u s n ph m đã th c s đóng vai trò quan tr ng trong quy t đnh mua hàng. Các nhà qu n lý th ng hi u s n ph m ngày càng nh n th c đ c t m quan tr ng c a nhãn hi u mang tính qu c t và nhãn hi u mang tính qu c gia. i u này đ t ra yêu c u các doanh nghi p s n xu t bao bì ph i áp d ng các tiêu chu n qu c t trong s n xu t và phân ph i s n ph m bao bì.
Các khách hàng trông đ i và nhà s n xu t s m r ng m ng l i cung c p bao bì không ch t i ch mà c trong khu v c và toàn c u. Th tr ng m r ng, ph m vi m r ng, s n ph m đa d ng đòi h i kh n ng ph i h p nh p nhàng linh ho t thì đây y u t con ng i l i càng tr nên quan tr ng và quy t đnh. M i quan h gi a các nhà s n xu t bao bì, ng i s d ng bao bì và ng i tiêu dùng đã tr nên quan tr ng h n lúc nào h t.
Công ngh thay đ i, khoa h c phát tri n đó là đi u ki n quan tr ng đ phát tri n s n xu t. Tuy nhiên đ i v i n n công nghi p c a Vi t Nam chúng ta, và đây là công nghi p bao bì ch th c s l n m nh, đ ng th i có kh n ng c nh tranh cao khi có s liên k t ch t ch c a các nhà s n xu t trong ngành, có đnh h ng đúng đ n c a các nhà qu n lý chi n l c.
2.1.3. M t s đ c đi m s n xu t ngành bao bì gi y, carton nh h ng đ n thi t k , v n hành h th ng ki m soát n i b .
i v i các doanh nghi p s n xu t bao bì nói chung và bao bì carton nói riêng thì nguyên v t li u luôn là m i quan tâm hàng đ u. M t ngu n nguyên li u ch t l ng t t k t h p v i giá c c nh tranh thì s giúp cho doanh nghi p ho t đ ng hi u qu và đ t đ c l i nhu n cao. Tuy nhiên, vi c tìm ki m ngu n nguyên v t li u t t c a các doanh nghi p đang ph i ch u nhi u r i ro do giá nguyên li u đ u vào t ng. Ngoài ra, s n l ng n i đa h u nh không đáp ng đ nhu c u c a ngành, h u h t các công ty đ u ph i ph thu c vào nguyên li u gi y, nh a nh p kh u, trong khi giá c trên th tr ng th gi i th ng cao vào bi n đ ng th t th ng. i u này đòi h i các nhà qu n tr doanh nghi p c n xác đnh chi n l c thu mua, cân đ i ngu n l c, tránh tình tr ng đ ng và xây d ng m c tiêu chi n l c cho doanh nghi p. i u này s cho th y tri t lý qu n lý và phong cách đi u hành c a nhà qu n tr .
Bên c nh đó vi c b o qu n nguyên v t li u đ c bi t là gi y carton v i đ c tính d b h t n, các nhà qu n tr c n thi t k các ho t đ ng ki m soát và giám sát đnh k đ đánh giá tình tr ng c a nguyên v t li u.
¬ Công ngh - thông tin
Ngành bao bì hi n nay đang ph i đ i m t v i s thách th c v công ngh . Vi c s n xu t ra bao bì không ch ph i đ m b o ch t l ng c a nó mà các nhà qu n tr còn h ng đ n tính chuyên môn hoá trong quy trình s n xu t, m c đ t đ ng hoá trong công vi c và th i gian s n xu t. i u này là do s c nh tranh gay g t c a th tr ng, các doanh nghi p mu n t n t i và phát tri n thì ngoài vi c cung c p s n ph m có giá tr đ n tay ng i tiêu dùng, còn ph i tính s khác bi t c a s n ph m nh m ti p th tên tu i doanh nghi p. Công ngh còn ph i ánh s t duy đ i m i, ch p nh n r i ro đ đ u t c a các nhà qu n tr . i m i công ngh , đ ng ngh a v i vi c mua s m thêm các máy móc thi t b tiên ti n và giá tr . Nhà qu n lý c n có công tác b o qu n, b o d ng h p lý.
Ngày nay công ngh thông tin s giúp DN đo l ng đ c n ng su t kinh doanh, nhu c u khách hàng, ki m soát l ng hàng t n kho, n m b t tình hình th tr ng, đ i th c nh tranh, … Nh v y b t c DN nào đang đ ng tr c c h i phát tri n, n u không l y CNTT làm công c qu n lý thì h th ng khó v n hành và cung c p thông tin không k p th i cho lãnh đ o. M c đích chính y u c a CNTT là ph c v cho ho t đ ng qu n tr , kinh
doanh c a DN và mang t m chi n l c. Tuy nhiên trên th c t , các lãnh đ o th ng không hình dung ra nên ng d ng CNTT vào đâu và hi u qu thu đ c s đ t đ n m c đ nào. Trong khi đó các b ph n nghi p v th ng quá t i vì ph i gi i quy t các tác v hàng ngày, nên h không có nhi u th i gian đ xác đnh xem có th ng d ng vào ch nào thì t t. Chính vì v y ng i có trách nhi m đ i v i thông tin trong DN ph i tìm cách thuy t ph c, ph i h p, đ tìm ra nh ng m ng nghi p v c n ph i ng d ng CNTT và khi tri n khai có th th y k t qu nhanh nh t. S d ng công ngh đ truy n t i thông tin gi a các b ph n và thi t l p kênh truy n thông trong và ngoài doanh nghi p là xu h ng phát tri n chung c a m i lo i hình doanh nghi p.
¬ Nhân l c
Nhân l c là y u t quan tr ng góp ph n không nh vào thành công c a doanh nghi p. Tuy nhiên đ có đ c ngu n nhân l c gi i ph thu c r t nhi u vào quy trình tuy n d ng, công tác đào t o và c c u phân chia công vi c, trách nhi m c a doanh nghi p.
Do đ c đi m s n xu t, gi i v n phòng không đ c chú tr ng đào t o mà các doanh nghi p ch t p trung nâng cao tay ngh c a gi i công nhân.
V i các công ty s n xu t, nhân l c ch y u là công nhân. Vi c ch p hành quy đ nh công ty ch a cao do h n ch v ki n th c, h c v n. Vi c c i thi n đi u này đòi h i r t nhi u môi tr ng ki m soát và nh t là cách th c đi u hành c a nhà qu n lý.
2.2. Th c tr ng h th ng ki m soát n i b t i các doanh nghi p s n xu t bao bì trên đa bàn TP.HCM bì trên đa bàn TP.HCM
2.2.1. M c đích và ph ng pháp kh o sát 2.2.1.1. M c đích kh o sát 2.2.1.1. M c đích kh o sát
C n c theo báo cáo c a COSO 2004 đ kh o sát h th ng KSNB t i các doanh nghi p s n xu t bao bì carton trên đa bàn TP.HCM nh m tìm hi u, phân tích và đánh giá h th ng ki m soát n i b đ đ a ra nh ng u đi m và t n t i doanh nghi p t đó đ a ra nh ng gi i pháp nh m hoàn thi n h th ng ki m soát n i b phù h p v i đ c đi m s n xu t kinh doanh c a doanh nghi p.
2.2.1.2. Ph ng pháp kh o sát (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Ho t đ ng kh o sát đ c th c hi n d i hình th c s d ng b ng câu h i g i đ n 16 doanh nghi p s n xu t bao bì trên đa bàn TP.HCM (ph l c 01). Các DN kh o sát có lo i hình kinh doanh nh sau
B ng 2.1: B ng li t kê lo i hình doanh nghi p kh o sát
Lo i hình S l ng Công ty c ph n 7 Công Ty TNHH 5 Công ty t nhân 2 C s s n xu t 2 T ng c ng 16
B ng câu h i g m 85 câu h i (ph l c 02), đ c thi t k d a trên các tiêu chí đánh giá c a 8 nhân t c u thành h th ng ki m soát n i b theo báo cáo COSO 2004, các đ c đi m c b n c a các doanh nghi p s n xu t bao bì và g i tr c ti p đ n doanh nghi p. i l ng kh o sát là nh ng ng i có ch c v và nhân viên đang làm vi c t i doanh nghi p.
2.2.2. Th c tr ng v h th ng ki m soát n i b t i các doanh nghi p s n xu t bao bì trên đa bàn TP.HCM bao bì trên đa bàn TP.HCM
2.2.2.1. Th c tr ng v môi tr ng ki m soát 2.2.2.1.1. Tính chính tr c và giá tr đ o đ c
¬ u đi m:
Trong đi u ki n h i nh p kinh t qu c t và c nh tranh gay g t nh hi n nay thì v n hóa doanh nghi p tr thành v n đ đ c các DN quan tâm. Bên c nh đó, m t h th ng ki m soát n i b h u hi u ph thu c r t l n vào tính chính tr c và ý th c xây d ng môi tr ng v n hóa chuyên nghi p, mang nh ng giá tr đ o đ c t các các nhà qu n lý c p cao.
Theo k t qu kh o sát cho th y, t t c các DNSX bao bì trên đa bàn TP.HCM đ u r t quan tâm đ n v n đ xây d ng tính chính tr c và chu n m c đ o đ c cho toàn th nhân viên. G n 90% doanh nghi p th c thi tính chính tr c và đ o đ c trong c l i nói và
vi c làm. Trong đó 88% DN xây d ng các v n đ này d i d ng l i nói và 38% DN xây d ng d i d ng v n b n. Các v n b n th ng là n i quy công ty, th a c lao đ ng t p th quy đ nh trách nhi m và ngh a v mà ng i nhân viên c n ph i ch p hành t i doanh nghi p. Ho c l i nói là nh ng v n hóa ng x trong đ i s ng h ng ngày hay s h p tác, s trao đ i gi a ng i lao đ ng và nhà qu n lý trong công vi c c ng là m t hình th c đ doanh nghi p truy n đ t và h ng d n c th các yêu c u v đ o đ c, giúp ng i lao đ ng phân bi t hành vi nào là vi ph m, hành vi nào đ c khuy n khích. Do đó, n u ng i lao đ ng vi ph m đ u b x lý v i t ng m c k lu t khác nhau. M c k lu t cao nh t s b sa th i và n u gây h u qu nghiêm tr ng s có th b truy t ra pháp lu t.
C ng theo kh o cho th y 69% doanh nghi p th hi n s kiên đnh và ý th c b o v tính chính tr c, đ o đ c m c dù có áp l c t thu và các nhân t khó kh n khác. Bên c nh ý th c c a b n thân, các nhà qu n lý c p cao còn mu n phát tri n r ng rãi tính chính tr c vào đ o đ c cho toàn doanh nghi p. Ngoài nh ng quy đnh c th v trách nhi m c a ng i nào đ ng, nhà qu n lý còn có nh ng chính sách khuy n khích nhân viên. Theo kh o sát, 88% doanh nghi p th ng khen th ng nhân viên khi h có ý th c và trách nhi m đ i v i công vi c c a mình. Trong đó 69% ng i lao đ ng đ c khen th ng,