Công ty c ph năL ngăth c Th c ph măV nhăLongăho tăđ ng d a trên s m ngănh ăsau:ă“Cungăc p cho khách hàng nh ng s n ph m ch tăl ng cao v i giá c c nh tranh, t o s t ngătr ng l i nhu n thông qua s đi u hành hi u qu mang
đ n giá tr cho c đông”.
2.2.ăPhơnătíchămôiătr ng bên ngoài 2.2.1. Môiătr ngăv ămô
Y u t kinh t
Vi t Nam là qu căgiaăđangăphátătri n, có t căđ t ngătr ng GDP khá cao,
8.18 8.63 6.18 5.34 6.78 5.89 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2006 2007 2008 2009 2010 2011 GDP
Ngu n: Website c a T ng c c Th ng kê[30]
Bi uăđ 2.1: M căt ngătr ng GDP c a Vi t Nam t n mă2006ăđ n 2011
Tuy nhiên nh ngăn măqua, do b nhăh ng b i cu c kh ng ho ng kinh t toàn c u nên t căđ t ngătr ng có ch m l i, nh ngătheo d báo c a y ban Giám sát Tài chính Qu c gia: Vi t Nam s có m t m c t ng tr ng cao so v i toàn c u
nh ăsau:
B ng 2.1: D báo tri n v ng kinh t Vi t Nam và th gi i giai đo n 2012 -2013 T căđ t ngătr ng GDP Tri n v ng kinh t n mă2012 Tri n v ng kinh t
n mă2013
K ch b n t t K ch b n trung bình
Cácăn c phát tri n 2,0 ậ 2,5% 1,0 ậ 2,0% 2,6%
Cácăn căđangăphátătri n 5,0 ậ 6,0% 4,0 ậ 5,0% 6,3%
Vi t Nam 6,0 ậ 6,3% 5,5 ậ 5,9% 6,4 ậ 6,7% Ngu n: T ng h p t báo cáo c a TS. Lê Xuân Ngh a – P. Ch t ch UBGSTC QG[19].
Ta th y, kinh t ngày càng phát tri n d năđ n nhu c u g o n iăđ aăt ngăcao,ă đâyăc ngălàăc ăh i kinh doanh cho các doanh nghi p c a Vi t Nam nói chung và Vinh Long Food nói riêng.
639 724 835 1024 1100 1160 1300 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Ngu n: Tác gi t ng h p s li u t Th i Báo Kinh T
Bi uăđ 2.2:ăGDPăBìnhăquơnăđ uăng i (2005 - 2011)
Qua bi uăđ ta th yăGDPăbìnhăquânăđ uăng i t i Vi t Nam liên t căt ngăquaă cácăn măt 639ăUSDăn mă2005ăt ngălênă1.300 USD n mă2011.ă i u này ch ng t m c s ngăng i dân ngày càng c i thi n và khiăđ i s ng xã h iăđ c c i thi n s kéo theo nhu c u c aăng iădânăt ngăcao.ăNh ngăđiăđôiăv i nhu c uăt ngăthìăh s
đòiăh i kh căkheăh năv v năđ ch tăl ng s n ph m,ăđ c bi t trong l nhăv căl ngă
th c th c ph m.ăTr căđây,ăđ i v i m iăng i ch c năcóăc măg oăđ năthìăngàyă
nay h đòiăh i g o ph iăcóăth ngăhi u,ăđ t ch tăl ngăcaoănh ăth m,ăd o, an toàn s c kh e...ă âyăc ngălàăc ăh iăđ i v i công ty Vinh Long Food khi phát tri n kinh doanh g oăđóngăgóiăch tăl ng cao.
Trong nh ngăn măg năđây,ălưiăsu t cho vay c a ngân hàng liên t c t ngăcao,ă đưă nhăh ng r t l năđ n vi c kinh doanh c a các doanh nghi p.ăNh ngăt đ uăn mă 2012,ăNhàăn căđưăcóănh ng chính sách đi u ch nh gi m lãi su t, tuyăch aănhi u. M c dù v y, đâyăc ngălàăm t d u hi u tích c căđ i v i các doanh nghi p nói chung và c a Vinh Long Food nói riêng.
Bên c nhăđó, t giá h iăđoái trong nh ngăn măquaăliênăt căt ng.ăTuy g năđây,ă
t giá này có ph n gi măsútănh ngătheoănh năđnh c a các chuyên gia thì t giá này s t ngănh l i nh ng tháng cu iăn m.ăV i l i, tình hình nh p kh u c a Vi t Nam v n còn khá cao. Các doanh nghi pătrongăn c s ph i thu mua USD nhi uăh năđ
USD
nh p kh u. i u này là m t thu n l i r t l năđ i v i các doanh nghi p xu t kh u nói
chung,ătrongăđóăcóăVinhăLongăFood.
Theo s li u c a T ng c c Th ng kê, l m phát t n mă2009ăđ năn mă2011ă t ngăkháăcao:ăn mă2009:ă6,52%,ăn mă2010:ă11,75%,ăn mă2011: 18,13%[28]. Tình hình nàyă đư nhă h ng không nh đ n vi c s n xu t kinh doanh c a các doanh nghi p. L m phát gia t ngăs làm cho chi phí nguyên v t li uăđ uăvàoăt ngăd năđ n chi phí s n xu t c a doanh nghi p cao.ă c bi tăđ i v i các doanh nghi p xu t kh u
nh ăcôngătyăc ph năL ngăth c Th c ph măV nhăLong,ăvi c này đưălàm cho giá thành s n ph m không th c nhă tranhă đ c so v iă cácă đ i th n c ngoài. Tuy nhiên, theo d báo c a c a y Ban Giám sát Tài chính Qu c gia thì t l l m phát c a Vi t Nam có xu h ng gi mă nh ă sau:ă n mă 2012:ă 8-10%,ă n mă 2013:ă 6-7%. Theo d báo này thì đâyălàăm t d u hi u t tăđ i v i các doanh nghi p.
Y u t chính tr - lu t pháp
Vi tăNamăđ căđánhăgiáălàăm tăn c có n n chính tr năđ nh nên r t thu n l i cho vi c s n xu t kinh doanh. Bên c nhăđó,ăv i chính sách m c a, h i nh p qu c t , quan h đ i ngo i gi a Vi t Nam v iăcácăn c và khu v c trên th gi i ti n tri n t tăđ p.ă n nay, Vi tăNamăđưălàăthànhăviênăc a các t ch c liên k t kinh t -
th ngăm iănh ăWTO,ăASEAN,ăAPEC,ăv.v.ăVi t Namăc ngăđưăthi t l p quan h
songăph ngăv i t t c cácăc ng qu c kinh t l n trên th gi iănh ăM , Nh t, EU, Trung Qu c, Nga, v.v. Ti n trình h i nh p kinh t qu c t s t oăraămôiătr ng kinh doanh m i,ătácăđ ngăđ n toàn b n n kinh t -xã h i c n c,ătrongăđóăv năđ h p tác qu c t ,ăđ uăt ăvàăxu t nh p kh u là r t quan tr ng. âyăc ngălàăm t c ăh i t t cho Vinh Long Food th c hi n s n xu t kinh doanh.
c bi tătrongăl nhăv c kinh doanh g o,ăđâyălà m tăhàngăđ m b o an ninh
l ngăth c qu c gia, do v y,ăngànhăl ngăth căluônăđ c s quan tâm h tr phát tri n c a Chính ph thôngăquaăcácăchínhăsáchănh ă uăđưiătínăd ng (h tr lưiăvayăđ i v i vi c thu mua t m tr g o theo ch đ o, h tr lãi su t th păđ i v iăđ uăt ăxâyă
d ng m i kho ch a). Bên c nhăđó, theo b Khoa h c ậ Công ngh v a thông báo, Th t ngăđưăphêăduy t danh m c s n ph m Qu c gia th c hi n t n mă2012,ătrongă đó:ăs n ph m lúa g o Vi t Nam ch tăl ngăcao,ăn ngăsu t cao là s n ph m Qu c gia
đ că uătiênăhàngăđ u, và Chính ph đangăkhuy n khích các doanh nghi p s n xu t các s n ph mă mangă th ngă hi u Qu c gia. Ngoài ra, theo Ngh quy t s 55/2010/QH12,ăNhàăn c th c hi n mi n, gi m thu s d ngăđ t nông nghi p t
n mă2011ăậ 2020[21],ăđi u này góp ph n khuy n khích nông dân giaăt ngăs n xu t, t o ra ngu n nguyên li u d i dào cho các doanh nghi păvàălàăc ăh i r t l n cho s phát tri n c a công ty.
Y u t v năhóaă- xã h i
G o là lo iăl ngăth c thi t y u c aăng i dân Vi t Nam vìătheoăv năhóaă m th c Vi tăNamătrongămâmăc măkhôngăbaoăgi thi uăc mătr ng. Nh ngătr c kia,
ng i ta ch c n có g oăđ năno thì ngày nay h đã chú tr ngăh năv ch tăl ng.
i uănàyăđưăch ng minh qua th c t có nhi uăng i tiêu dùng l a ch n mua lo i g oă ngon,ă th m,ă d o, g o s ch, các lo i g oă cóă th ngă hi uă đ că đóngă góiă bánă
trong siêu th . Theo siêu th Co.op Mart C năTh ăchoăbi t:ă2ăn măg n dây, doanh s tiêu th m t hàng g o t i siêu th t ngătr ng bình quân kho ngă30%/n m.ăHi n siêu th đangătiêuăth kho ng 3 t n g o các lo i/tháng. Bên c nhăđó,ăv i h nă87 tri u dân s c a Vi t Nam có 24%ăng i tiêu dùng thành th thích s d ng g o ch tăl ng
cao,ăthìăđâyălàăm t th tr ngăđ y ti măn ngăchoădoanhănghi p th c hi n phát tri n th tr ng g o n iăđa ch tăl ng cao.
Y u t công ngh
Nhìn chung, v công ngh ch bi n g oăkhôngăthayăđ i nhi u trong th i gian qua. Hi n t i, nh ng công ngh tiên ti n v ch bi n g oănh ămáyăbóc v , xát tr ng, phân lo iăvàătáchămàuăđưăđ c ng d ng vào Vi t Nam trong nhi uăn măqua. Trong
đó,ăVinhăLongăFoodăc ngăđưăđ uăt ăvàă ng d ng nh ng máy móc thi t b đóăvàoă
trong s n xu t c a mình.
Y u t dân s - laoăđ ng
N mă2011, dân s th gi iăđưăđánhăd u m c tròn 7 t ng i và v i t căđ t ngădânăs nhanhăchóngănh ăhi n nay thì vi c đ m b oăđ l ngăth c là v năđ
quan tâm c a m i qu c gia. Theo th ng kê c a t ch căNôngăl ngăLiênăhi p qu c (FAO): hi n có t i 36 qu c gia trên th gi iăđangăph iăđ i m t v i tình tr ng thi u
l ngăth c[25]. i uănàyălàăc ăh i kinh doanh cho Vi t Nam nói chung và c a Vinh Long Food nói riêng.
V laoăđ ng, theo T ng c c Th ng kê, dân s tnhăV nhăLongăn mă2011ălàă 1.028.600ăng i,ătrongăđóăcó 62,8%ăng iătrongăđ tu iălaoăđ ng và t l dân s
trongăđ tu iăđiăh c chi m khá cao 29,22% đâyălàăl căl ng r t quan tr ng, n u
đ căđàoăt o t t s là ngu n nhân l c n ng c t c a t nh. Nhìn chung, s ng i trong
đ tu iălaoăđ ng c aăV nhăLongăkháăcao,ănênăngu nălaoăđ ng c a t nh d i dào và
giaăt ngăkháănhanh.ăNh ngăng c l i ch tăl ng ngu n nhân l c c a t nh không cao, s laoăđ ng có trìnhăđ còn quá ít ch đ t kho ng 30% trong t ng s ,ăcònăđ i b ph nălaoăđ ngănôngăthônăcóătrìnhăđ th pănh ngăbùăl i h c n cù ch u khó và bi t cách s n xu t nông nghi p.
Y u t t nhiên
BSCL có di n tích g păh nă2ăl n so v iă ng b ng sông H ng,ăđ tăđaiăvàă
khí h uăđ u thu n l iănh :ăn m trong vùng khí h u ôn hòa, ít có bão l n x y ra, nhi tăđ trung bình 27oC, t i thi u trung bình 25oC, nhi tăđ t iăđa 34o C, trung bình gi chi uăsángăhàngăn mălàă2.500 gi , ít nh t là 2.200 gi ,ăn ngăl ng b c x m t tr i 450 calo/cm2/ngày, t oăđi u ki n thu n l iăchoăsinhătr ng và phát tri n cây lúa. Do v y, BSCL là v a lúa l n nh tăn c ta, đóngăgópătrênă50%ăs năl ng lúa c n c và 80% g o xu t kh u[31]. Chínhăđi uănàyăđưăt oăđi u ki n r t thu n l i cho các doanh nghi p trong vi căhuyăđ ng ngu n nguyên li u d i dào ph c v cho xu t kh u.
Nh ngătrongănh ngăn măg năđây,ătìnhăhìnhăbi năđ i khí h uăđưă nhăh ng r t l n đ n n n nông nghi p trên th gi i nói chung, trongăđóăcóăVi t Nam.ă i u này v a t oăraăc ăh iăc ngăl i là thách th căđ i v i Vi t Nam. Ch ng h n trong
n mă2011,ătìnhăhìnhăbão l tăđưădi n ra Thái Lan, nh v yătrongăn mănay,ăVi t
Namăđưăxu t kh uăđ c m t s l ng l n g o trên th gi i.ăNh ngăn u theo d báo c a nhi u chuyên gia thì v i tình hình bi năđ i khí h u di n ra ngày càng ph c t p có th trongăvòngă50ăn măt iă BSCLăs b n c bi n xâm th c, vi c này s
d ch b nh trên cây lúa c ngădi n bi n ngày càng ph c t p nh ăb nh vàng lùn xo n lá, b nhăđ o ôn...,ăđây là m t v năđ khóăkh năđ i v i doanh nghi p.
2.2.2. Môiătr ng vi mô
i th c nh tranh
i th ngoài n c
Trong nhi uăn măqua,ăThái Lan là nhà cung c p g oăhàngăđ u trên th gi i:
“chi m 30% th ph n xu t kh u”[13]. N uănh ătr căđây,ăch có Thái Lan và Vi t Nam c nh tranh tr c ti p v s nă l ng thì trên th tr ng hi nă nayă đưă xu t hi n nhi uă đ i th khác là nă và Pakistan. i uă nàyă đưă làmă choă chi nă l c c nh tranh s ph c t păh năch không th nh ăđưălàmătrongăsu t ch căn măqua.
Vi c gia nh p th tr ng c a nă và Pakistan s làm cho ngu n cung trên th tr ng t ng, có th làm gi m th ph n c a Vi t Nam trong t ngălai và ch c ch n s mangăđ n nh ngăkhóăkh nănh tăđnh cho các công ty xu t kh u Vi t Nam trong nh ngăn măt i.
i v i Thái Lan:
Thái Lan là m tăn c có th ph n l n, có nhi u kinh nghi m trong vi c s n xu t và kinh doanh g o. H l i làăn c n i ti ng vì có nhi u lo i g oăđ t ch tăl ng cao, s n ph măđaăd ngăvàăuyătínătrênăth ngătr ng qu c t ,ăđóăchínhălàăy u t t o nên s thành công trong xu t kh u g o c a Thái Lan trên th tr ng th gi i th i gian qua. cóăđ c nh ngăđi u trên, Chính ph n cănàyăđưăki m soát t t v năđ
gi ng gieo tr ng c a nông dân, quy ho ch ch t ch vùng nguyên li u, th c hi năc ă
gi i hóa các khâu sau thu ho ch và áp d ng các trang thi t b hi năđ i trong quá
trìnhă xayă xát,ă đ ng th i t ch c nghiêm ng t quy trình xu t kh u g o. G o xu t kh u c aăTháiăLanăkháăđaăd ng v ch ng lo iănh ăg o tr ng 100%, g o tr ng 5%, 10%, 15%, 35% t m, g o l c, g oăđ , g o s y, g o n p và g oăth măcácălo i. Ngoài ra, m iăn măTháiăLanăcònăxu t kh u kho ng 150 ngàn t n s n ph m ch bi n t g o
nh ăb t n p, bánh bích quy g o, bún khô, mi n g o,ăbánhăđaăg o…,ăđápă ngăđ c yêu c u c a nhi u th tr ng khác nhau.
V th tr ng xu t kh u, Châu Á v n là th tr ng xu t kh u chính chi m 60%-70%ă nh ngă g oă Tháiă Lană c ngă đưă thâmă nh p sâu vào th tr ng Châu Phi,
Trungă ông,ăChâuăÂuăvàăM .ă i v i g o ch tăl ng cao, M làăđ i th c nh tranh chính; còn v i g o ch tăl ng trung bình và th p, Vi t Nam, nă là nh ngăđ i th c nh tranh ch y u.
Tuyănhiên,ătrongăn mă2011 v a qua, Thái Lan v a ch u m t tr năl ăl t l n nên s năl ng g o có gi m sút. Bên c nhăđó,ăChínhăph Thái Lan nâng giá thu mua lúa t 10.000 lên 15.000 b t Thái v i g oăth ng và t 15.000 lên 20.000 b t v i lo iăHomăMaliă(H ngăLài),ăcaoăh năgiáăhi năhànhă30%.ă i u này là m tăc ăh i cho các doanh nghi p Vi t Nam n u h t n d ng k p th i các đi u ki n này. Tuy
nhiên,ăđâyăc ngăch là m t thách th c t m th iăđ i v iăTháiăLanăvìăsauăl ăl t tuy là s năl ng có s t gi mănh ngătrongăt ngălai,ăs năl ng s t ngătr l iădoăđ t canh tác s màu m h n.
i v i n :
nă là m t nhà cung c p m i n i, có di n tích canh tác r ng. Hàngăn m,ă
qu c gia này xu t kh u t 2 - 5 tri u t n tùy theo nhu c u g o c a th gi i, s n
l ngătrongăn c và chính sách c a Chính Ph . H bán g o non-basmati giá th p đ
h n ch tácăđ ngăt ngăgiáăt Thái Lan và m tăl ng nh g oăth măbasmatiăch t
l ng cao. Th tr ng xu t kh u c a nă bao g m: Châu Phi, Châu Á, châu Âu và M Latinh,ătrongăđóăch y uălàăcácăn c châu Á. Hi n t i, n u xét v m t giá c thì nă có l i th h năsoăv i Vi t Nam. c bi tăsauăkhiăTháiăLanăđ aăraăchínhă sáchăt ngăgiáăg o, nă đangăcóăỦăđ nh th c hi n m cătiêuăv nălênăd năđ u v s
l ng g o xu t kh u, do v y tình hình c nh tranh v giá gi a Vi t Nam và nă
tr nên gay g tăh n.ăTuy nhiên, doăđi u ki n h u c n, kho bãi ch aăđápă ng nên vi c giao hàng c a nă ch m. Bên c nhăđó,ătheoăGiáoăs ăBùiăChíăB u, Vi n
tr ng Vi n Khoa h c K thu t Nông nghi p mi n Nam, g o c a nă khô, ch t
l ng kém, thua xa g o Vi t Nam. i v i Pakistan:
Hàngăn m,ăPakistan xu t kh u m t s lo i g oăđưăquaăs ăch ,ătrênăd i 3 tri u t n. G o xu t kh u c a Pakistan ch y u là g o 15% t m,ăđ c tiêu th Châu Á và Châu Phi. Tuyănhiên,ătrongăt ngălaiăPakistanăcóăth có thêm m t s lo i g o cao c p nh ngăgiáăr h năVi t Nam và Thái Lan do Chính ph n cănàyăđangăđ u
t ănghiênăc u nh ng gi ng lúa ch tăl ng cao. ng th i theo B Nông nghi p và
L ngăth c Pakistan thì d ki nătrongăt ngălai,ăs năl ng g o c aăn c này s
t ngănh vào vi c m r ng di n tích tr ng lúa.