Môă hìnhă c ă c u t ch c c aă côngă tyă đangă th c hi n là theo mô hình tr c tuy n, t t c các b ph năđ u n măd i s ch huy tr c ti p c a T ngăGiámăđ c.
i u này làm cho kh iăl ng công vi c c a T ngăGiámăđ c r t n ng n vàăquaăđóă c ngăh n ch s sáng t o c a nhân viên.
i h iăđ ng C đông H iăđ ng Qu n tr Ban ki m soát T ngăGiámăđ c Phó T ngăGiámăđ c Phó T ngăGiámăđ c H th ng các Xí nghi p P. T ch c Hành chánh P. Tài chính K toán P. K thu t XDCB P. K ho ch chi năl c P. Xu t nh p kh u
2.1.4. Ch căn ngănhi m v c a các phòng ban
i h iăđ ng c đông:g m t t c các c đôngăcóăquy n bi u quy t,ălàăc ă
quan có quy n l c cao nh t c a Công ty.
H iăđ ng Qu n tr : làăc ăquanăqu n lý cao nh t c a công ty, qu n tr công ty gi a hai k i h i. Các thành viên H iăđ ng Qu n tr đ c c đôngăb u. H iăđ ng Qu n tr đ i di n cho các c đông,ăcóătoànăquy n nhân danh côngătyăđ
quy tăđnh m i v năđ liênăquanăđ n m căđích,ăquy n l i c a công ty, tr nh ng v n
đ thu c th m quy n c aă i h iăđ ng c đông.
Ban Ki m soát: có nhi m v ki m tra tính h p lý, h păphápătrongăđi u hành ho tăđ ng kinh doanh, báo cáo tài chính c a công ty. Ban Ki m soát ho t
đ ngăđ c l p v i H iăđ ng Qu n tr và Ban T ngăGiámăđ c. Ban Ki m soát ch u trách nhi mă tr că i h iă đ ng c đôngă vàă phápă lu t v nh ng công vi c th c hi n c a Ban.
T ng Giámăđ c:ălàăng iăđ ngăđ u công ty, có quy n quy tăđ nh cao nh t trong m i ho tăđ ng kinh doanh và ch u trách nhi m tr c ti p v các ho tăđ ng c a công ty.
Phó T ng Giámăđ c: v a có trách nhi măthamăm uăchoăT ng Giámăđ c v a tr c ti păđi u hành các phòng ban chuyên môn và các ho tăđ ng c a xí nghi p tr c thu c.
Phòng T ch c hành chánh:
L p k ho ch theo dõi th c hi n tuy n d ngălaoăđ ng, b iăd ngăđàoăt o tay ngh nghi p v chuyên môn;
D th o h păđ ngălaoăđ ng, theo dõi vi c th c hi n h păđ ngălaoăđ ng;
Làmăthamăm uăk ho ch quy ho ch và phát tri n ngu n nhân l c;
Th c hi n vi c chi tr l ngăvàăcácăchínhăsáchăđ i v iăng iălaoăđ ng;
Th c hi năcôngătácăanătoànăđ năv nh :ăb o v tr t t c ăquan,ăb o h lao
đ ng, PCCC, an toàn th c ph m;
Thiăđuaăkhenăth ng;
Thamăm uăchoălưnhăđ o t ch că ngăvàă oànăth trongăc ăquanătheoă đúngăđi u l c a m i t ch c và pháp lu tăquyăđnh.
Phòng Tài chính k toán:
Th c hi n nghi p v chuyên môn v tài chính k toán;
Qu n lý ti n, hàng, tài s n thông qua s li u, s sách k toán;
Qu n lý n ph i thu, ph i tr ;
L p k ho ch tài chính cho m c tiêu ng n h n và dài h n c a công ty;
Huyăđ ng ngu n v n cho các m căđíchăho tăđ ng và phát tri n doanh nghi p;
Thamăm uăchoălưnhăđ o v công tác kinh doanh ch ng khoán c a công ty.
Phòng K thu t xây d ngăc ăb n:
Nghiên c u, kh o sát và t ch căcácăph ngăánăđ uăt ăkh thiăđ trình Banăgiámăđ c xem xét quy tăđ nh.
L p các th t c và t ch c th c hi n các d ánăđ uăt ăvàăxâyăd ngăc ăb n
đưăđ c duy t.
T ch c mua s m, l păđ t s a ch a nhà kho, máy móc, thi t b , công c , d ng c ph c v cho s n xu t kinh doanh.
Xây d ngăcácăđ nh m c kinh t , k thu t c a máy móc, thi t b , công c , d ng c làm vi c và theo dõi qu n lý vi c th c hi năcácăđ nh m căđóă toàn công ty.
Theo dõi ki m tra k thu t s n xu t, v n hành, b o qu n máy móc, thi t b s n xu t t i các xí nghi p.
Phòng K ho ch chi năl c:
L p k ho ch s n xu t kinh doanh ng n h n, trung h n, dài h năvàăđ xu t các gi i pháp phù h p nh m th c hi năđ đ t m c tiêu năđ nh và phát tri n công ty.
L p k ho ch phát tri n th tr ng, xây d ng chi năl c Marketing, chi n
l c c nh tranh;
Thu th p và sàn l căthôngătin,ăbáoăcáoăđ n Banăgiámăđ c v nh ng tác
đ ng kinh t , xã h iăcóăliênăquanăđ n th tr ng ngành hàng c a công ty;
D th o h păđ ng kinh t ; t ch c th c hi n công tác kinh doanh n iăđa, k t h p v iăcácăphòngăchuyênămônăcóăliênăquanăđônăđ c vi c th c hi n các h p
Theo dõi vi c th c hi n k ho ch s n xu t,ăkinhădoanh,ăđ uăt ,ăs a ch a, mua s m,…ăc a Xí nghi p tr c thu c công ty.
ng d ng công ngh thông tin v công tác qu n lý ngu n nhân l c công ty.
Phòng Xu t nh p kh u:
L p k ho ch xu t nh p kh u theo m cătiêuăđ ra.
L p ch ng t , th t c xu t nh p kh u hàng hóa, th c hi n giao nh n hàng hóa t i c ng TP.HCM, C năTh ,ăAnăGiang…
T ch c nghiên c u th tr ng,ă đ xu tă ph ngă ánă vàă l p k ho ch kinh doanh.
Các Xí nghi p tr c thu c:
Công ty có t ng c ng 7 xí nghi p ch bi năl ngăth c th c ph m và 1 xí nghi p s n xu t bao bì xã L c Hòa, huy n Long H ;ă2ăkhoăl ngăth c t i Cái Cam và C uăV ,ă2ăc a hàng riêng t iăTP.ăV nhăLong,ăvàăPhúăQu i, huy n Long H ;
1ăv năphòngăđ i di n t i TP. H Chí Minh.
2.1.5. S m ng c a công ty
Công ty c ph năL ngăth c Th c ph măV nhăLongăho tăđ ng d a trên s m ngănh ăsau:ă“Cungăc p cho khách hàng nh ng s n ph m ch tăl ng cao v i giá c c nh tranh, t o s t ngătr ng l i nhu n thông qua s đi u hành hi u qu mang
đ n giá tr cho c đông”.
2.2.ăPhơnătíchămôiătr ng bên ngoài 2.2.1. Môiătr ngăv ămô
Y u t kinh t
Vi t Nam là qu căgiaăđangăphátătri n, có t căđ t ngătr ng GDP khá cao,
8.18 8.63 6.18 5.34 6.78 5.89 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2006 2007 2008 2009 2010 2011 GDP
Ngu n: Website c a T ng c c Th ng kê[30]
Bi uăđ 2.1: M căt ngătr ng GDP c a Vi t Nam t n mă2006ăđ n 2011
Tuy nhiên nh ngăn măqua, do b nhăh ng b i cu c kh ng ho ng kinh t toàn c u nên t căđ t ngătr ng có ch m l i, nh ngătheo d báo c a y ban Giám sát Tài chính Qu c gia: Vi t Nam s có m t m c t ng tr ng cao so v i toàn c u
nh ăsau:
B ng 2.1: D báo tri n v ng kinh t Vi t Nam và th gi i giai đo n 2012 -2013 T căđ t ngătr ng GDP Tri n v ng kinh t n mă2012 Tri n v ng kinh t
n mă2013
K ch b n t t K ch b n trung bình
Cácăn c phát tri n 2,0 ậ 2,5% 1,0 ậ 2,0% 2,6%
Cácăn căđangăphátătri n 5,0 ậ 6,0% 4,0 ậ 5,0% 6,3%
Vi t Nam 6,0 ậ 6,3% 5,5 ậ 5,9% 6,4 ậ 6,7% Ngu n: T ng h p t báo cáo c a TS. Lê Xuân Ngh a – P. Ch t ch UBGSTC QG[19].
Ta th y, kinh t ngày càng phát tri n d năđ n nhu c u g o n iăđ aăt ngăcao,ă đâyăc ngălàăc ăh i kinh doanh cho các doanh nghi p c a Vi t Nam nói chung và Vinh Long Food nói riêng.
639 724 835 1024 1100 1160 1300 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Ngu n: Tác gi t ng h p s li u t Th i Báo Kinh T
Bi uăđ 2.2:ăGDPăBìnhăquơnăđ uăng i (2005 - 2011)
Qua bi uăđ ta th yăGDPăbìnhăquânăđ uăng i t i Vi t Nam liên t căt ngăquaă cácăn măt 639ăUSDăn mă2005ăt ngălênă1.300 USD n mă2011.ă i u này ch ng t m c s ngăng i dân ngày càng c i thi n và khiăđ i s ng xã h iăđ c c i thi n s kéo theo nhu c u c aăng iădânăt ngăcao.ăNh ngăđiăđôiăv i nhu c uăt ngăthìăh s
đòiăh i kh căkheăh năv v năđ ch tăl ng s n ph m,ăđ c bi t trong l nhăv căl ngă
th c th c ph m.ăTr căđây,ăđ i v i m iăng i ch c năcóăc măg oăđ năthìăngàyă
nay h đòiăh i g o ph iăcóăth ngăhi u,ăđ t ch tăl ngăcaoănh ăth m,ăd o, an toàn s c kh e...ă âyăc ngălàăc ăh iăđ i v i công ty Vinh Long Food khi phát tri n kinh doanh g oăđóngăgóiăch tăl ng cao.
Trong nh ngăn măg năđây,ălưiăsu t cho vay c a ngân hàng liên t c t ngăcao,ă đưă nhăh ng r t l năđ n vi c kinh doanh c a các doanh nghi p.ăNh ngăt đ uăn mă 2012,ăNhàăn căđưăcóănh ng chính sách đi u ch nh gi m lãi su t, tuyăch aănhi u. M c dù v y, đâyăc ngălàăm t d u hi u tích c căđ i v i các doanh nghi p nói chung và c a Vinh Long Food nói riêng.
Bên c nhăđó, t giá h iăđoái trong nh ngăn măquaăliênăt căt ng.ăTuy g năđây,ă
t giá này có ph n gi măsútănh ngătheoănh năđnh c a các chuyên gia thì t giá này s t ngănh l i nh ng tháng cu iăn m.ăV i l i, tình hình nh p kh u c a Vi t Nam v n còn khá cao. Các doanh nghi pătrongăn c s ph i thu mua USD nhi uăh năđ
USD
nh p kh u. i u này là m t thu n l i r t l năđ i v i các doanh nghi p xu t kh u nói
chung,ătrongăđóăcóăVinhăLongăFood.
Theo s li u c a T ng c c Th ng kê, l m phát t n mă2009ăđ năn mă2011ă t ngăkháăcao:ăn mă2009:ă6,52%,ăn mă2010:ă11,75%,ăn mă2011: 18,13%[28]. Tình hình nàyă đư nhă h ng không nh đ n vi c s n xu t kinh doanh c a các doanh nghi p. L m phát gia t ngăs làm cho chi phí nguyên v t li uăđ uăvàoăt ngăd năđ n chi phí s n xu t c a doanh nghi p cao.ă c bi tăđ i v i các doanh nghi p xu t kh u
nh ăcôngătyăc ph năL ngăth c Th c ph măV nhăLong,ăvi c này đưălàm cho giá thành s n ph m không th c nhă tranhă đ c so v iă cácă đ i th n c ngoài. Tuy nhiên, theo d báo c a c a y Ban Giám sát Tài chính Qu c gia thì t l l m phát c a Vi t Nam có xu h ng gi mă nh ă sau:ă n mă 2012:ă 8-10%,ă n mă 2013:ă 6-7%. Theo d báo này thì đâyălàăm t d u hi u t tăđ i v i các doanh nghi p.
Y u t chính tr - lu t pháp
Vi tăNamăđ căđánhăgiáălàăm tăn c có n n chính tr năđ nh nên r t thu n l i cho vi c s n xu t kinh doanh. Bên c nhăđó,ăv i chính sách m c a, h i nh p qu c t , quan h đ i ngo i gi a Vi t Nam v iăcácăn c và khu v c trên th gi i ti n tri n t tăđ p.ă n nay, Vi tăNamăđưălàăthànhăviênăc a các t ch c liên k t kinh t -
th ngăm iănh ăWTO,ăASEAN,ăAPEC,ăv.v.ăVi t Namăc ngăđưăthi t l p quan h
songăph ngăv i t t c cácăc ng qu c kinh t l n trên th gi iănh ăM , Nh t, EU, Trung Qu c, Nga, v.v. Ti n trình h i nh p kinh t qu c t s t oăraămôiătr ng kinh doanh m i,ătácăđ ngăđ n toàn b n n kinh t -xã h i c n c,ătrongăđóăv năđ h p tác qu c t ,ăđ uăt ăvàăxu t nh p kh u là r t quan tr ng. âyăc ngălàăm t c ăh i t t cho Vinh Long Food th c hi n s n xu t kinh doanh.
c bi tătrongăl nhăv c kinh doanh g o,ăđâyălà m tăhàngăđ m b o an ninh
l ngăth c qu c gia, do v y,ăngànhăl ngăth căluônăđ c s quan tâm h tr phát tri n c a Chính ph thôngăquaăcácăchínhăsáchănh ă uăđưiătínăd ng (h tr lưiăvayăđ i v i vi c thu mua t m tr g o theo ch đ o, h tr lãi su t th păđ i v iăđ uăt ăxâyă
d ng m i kho ch a). Bên c nhăđó, theo b Khoa h c ậ Công ngh v a thông báo, Th t ngăđưăphêăduy t danh m c s n ph m Qu c gia th c hi n t n mă2012,ătrongă đó:ăs n ph m lúa g o Vi t Nam ch tăl ngăcao,ăn ngăsu t cao là s n ph m Qu c gia
đ că uătiênăhàngăđ u, và Chính ph đangăkhuy n khích các doanh nghi p s n xu t các s n ph mă mangă th ngă hi u Qu c gia. Ngoài ra, theo Ngh quy t s 55/2010/QH12,ăNhàăn c th c hi n mi n, gi m thu s d ngăđ t nông nghi p t
n mă2011ăậ 2020[21],ăđi u này góp ph n khuy n khích nông dân giaăt ngăs n xu t, t o ra ngu n nguyên li u d i dào cho các doanh nghi păvàălàăc ăh i r t l n cho s phát tri n c a công ty.
Y u t v năhóaă- xã h i
G o là lo iăl ngăth c thi t y u c aăng i dân Vi t Nam vìătheoăv năhóaă m th c Vi tăNamătrongămâmăc măkhôngăbaoăgi thi uăc mătr ng. Nh ngătr c kia,
ng i ta ch c n có g oăđ năno thì ngày nay h đã chú tr ngăh năv ch tăl ng.
i uănàyăđưăch ng minh qua th c t có nhi uăng i tiêu dùng l a ch n mua lo i g oă ngon,ă th m,ă d o, g o s ch, các lo i g oă cóă th ngă hi uă đ că đóngă góiă bánă
trong siêu th . Theo siêu th Co.op Mart C năTh ăchoăbi t:ă2ăn măg n dây, doanh s tiêu th m t hàng g o t i siêu th t ngătr ng bình quân kho ngă30%/n m.ăHi n siêu th đangătiêuăth kho ng 3 t n g o các lo i/tháng. Bên c nhăđó,ăv i h nă87 tri u dân s c a Vi t Nam có 24%ăng i tiêu dùng thành th thích s d ng g o ch tăl ng
cao,ăthìăđâyălàăm t th tr ngăđ y ti măn ngăchoădoanhănghi p th c hi n phát tri n th tr ng g o n iăđa ch tăl ng cao.
Y u t công ngh
Nhìn chung, v công ngh ch bi n g oăkhôngăthayăđ i nhi u trong th i gian qua. Hi n t i, nh ng công ngh tiên ti n v ch bi n g oănh ămáyăbóc v , xát tr ng, phân lo iăvàătáchămàuăđưăđ c ng d ng vào Vi t Nam trong nhi uăn măqua. Trong
đó,ăVinhăLongăFoodăc ngăđưăđ uăt ăvàă ng d ng nh ng máy móc thi t b đóăvàoă
trong s n xu t c a mình.
Y u t dân s - laoăđ ng
N mă2011, dân s th gi iăđưăđánhăd u m c tròn 7 t ng i và v i t căđ t ngădânăs nhanhăchóngănh ăhi n nay thì vi c đ m b oăđ l ngăth c là v năđ
quan tâm c a m i qu c gia. Theo th ng kê c a t ch căNôngăl ngăLiênăhi p qu c (FAO): hi n có t i 36 qu c gia trên th gi iăđangăph iăđ i m t v i tình tr ng thi u
l ngăth c[25]. i uănàyălàăc ăh i kinh doanh cho Vi t Nam nói chung và c a Vinh Long Food nói riêng.
V laoăđ ng, theo T ng c c Th ng kê, dân s tnhăV nhăLongăn mă2011ălàă 1.028.600ăng i,ătrongăđóăcó 62,8%ăng iătrongăđ tu iălaoăđ ng và t l dân s
trongăđ tu iăđiăh c chi m khá cao 29,22% đâyălàăl căl ng r t quan tr ng, n u
đ căđàoăt o t t s là ngu n nhân l c n ng c t c a t nh. Nhìn chung, s ng i trong
đ tu iălaoăđ ng c aăV nhăLongăkháăcao,ănênăngu nălaoăđ ng c a t nh d i dào và
giaăt ngăkháănhanh.ăNh ngăng c l i ch tăl ng ngu n nhân l c c a t nh không cao, s laoăđ ng có trìnhăđ còn quá ít ch đ t kho ng 30% trong t ng s ,ăcònăđ i b ph nălaoăđ ngănôngăthônăcóătrìnhăđ th pănh ngăbùăl i h c n cù ch u khó và bi t cách s n xu t nông nghi p.
Y u t t nhiên
BSCL có di n tích g păh nă2ăl n so v iă ng b ng sông H ng,ăđ tăđaiăvàă
khí h uăđ u thu n l iănh :ăn m trong vùng khí h u ôn hòa, ít có bão l n x y ra, nhi tăđ trung bình 27oC, t i thi u trung bình 25oC, nhi tăđ t iăđa 34o C, trung bình gi chi uăsángăhàngăn mălàă2.500 gi , ít nh t là 2.200 gi ,ăn ngăl ng b c x m t tr i 450 calo/cm2/ngày, t oăđi u ki n thu n l iăchoăsinhătr ng và phát tri n cây lúa. Do v y, BSCL là v a lúa l n nh tăn c ta, đóngăgópătrênă50%ăs năl ng lúa c n c và 80% g o xu t kh u[31]. Chínhăđi uănàyăđưăt oăđi u ki n r t thu n l i cho các doanh nghi p trong vi căhuyăđ ng ngu n nguyên li u d i dào ph c v cho xu t kh u.
Nh ngătrongănh ngăn măg năđây,ătìnhăhìnhăbi năđ i khí h uăđưă nhăh ng