2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
2.2.2Các chỉ tiêu năng suất sinh sản ở lợn nái
Khi bàn về những chỉ tiêu sinh học ựánh giá năng suất sinh sản của lợn nái có rất nhiều ý kiến khác nhau.
Võ Trọng Hốt (2000) [13] cho biết: năng suất sinh sản của lợn nái ựược xét trên các chỉ tiêu sau: chu kì ựộng dục, tuổi thành thục về tắnh dục, tuổi có khả năng sinh sản, thời gian chửa và số con ựẻ ra/lứa.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 16 lượng con cai sữa do một nái sản xuất trong 1 năm là chỉ tiêu ựánh giá ựúng ựắn nhất khả năng sinh sản của lợn nái.
Theo Ducos (1994) [29], các thành phần ựóng góp vào chỉ tiêu số con còn sống khi cai sữa gồm : số trứng rụng, tỷ lệ sống khi sơ sinh và tỷ lệ lợn con sống tới lúc cai sữa.
Kết quả các nghiên cứu khác cho rằng, các chỉ tiêu ảnh hưởng ựến số lượng lợn con cai sữa của 1 nái/1 năm là: tắnh ựẻ nhiều con (số lợn sơ sinh), tỷ lệ chết của lợn con từ sơ sinh ựến cai sữa, thời gian bú sữa, tuổi ựẻ lứa ựầu và thời gian từ cai sữa ựến khi thụ thai lứa sau (Legault, 1980) [36].
Nhiều tác giả cho rằng: năng suất sinh sản do 2 yếu tố cấu thành. Số con cai sữa/lứa và số lứa ựẻ/năm, 2 yếu tố này do nhiều yếu tố khác cấu thành, ựược tóm tắt theo sơ ựồ sau:
H.2.2. Sơ ựồ năng suất sinh sản của lợn nái
Thời gian nuôi con Thời gian chờ phối Thời gian chửa Số con sơ sinh sống Số con chết trước cai sữa
Khoảng cách từ cai sữa- ựộng dục Số trứng rụng Số trứng ựược thụ tinh Tỷ lệ thai chết Số con cai sữa/lứa Số lứa ựẻ/năm Số con cai sữa/nái/năm Tỷ lệ thụ thai
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 17 Theo Mabry và CS (1996) [37], các tắnh trạng năng suất sinh sản của lợn nái bao gồm: số con ựẻ ra, số con cai sữa, khối lượng cả ổ 21 ngày tuổi và số lứa ựẻ / nái / năm, các tắnh trạng này có tầm quan trọng về kinh tế và ảnh hưởng ựến lợi nhuận của người sản xuất lợn giống cũng như người nuôi lợn thương phẩm.
Mục ựắch của người chăn nuôi là thu ựược lợi nhuận. Năng suất càng cao thì lợi nhuận càng cao. Ở các trang trại chăn nuôi lợn nái, ngoài những diễn biến ựột xuất của giá cả thị trường, năng suất sinh sản là yếu tố quyết ựịnh giá thành sản phẩm và lợi nhuận. Trong ựó tiêu tốn thức ăn/kg sản phẩm chiếm từ 60 - 70 % chi phắ sản xuất là yếu tố quan trọng nhất phản ánh ựầy ựủ nhất năng suất sinh sản ở lợn nái (Spruill, Hiệp hội ngũ cốc Hoa Kỳ, 1996)[24]. Vì tiêu tốn thức ăn phản ánh bệnh tật, tỷ lệ tử vong, sự lãng phắ thức ăn, tỷ lệ thụ thai, số con/ ổ... đó là chỉ số tốt hơn cả ựể ựo năng suất sinh sản và hiệu quả của trang trại (Wheathers, 1996)[24].