xác định hàm lượng kim loại nặng có trong thực phẩm

... Thị Ánh Ngọc Các kim loại nặng gây tác hại thể mà gây tác hại đến lương thực - thực phẩm Nếu lương thực thực phẩm bị nhiễm kim loại nặng kim loại thúc đẩy trình hư hỏng thực phẩm, làm giảm giá ... cảm quan thực phẩm Thực phẩm bị nhiễm kim loại nặng từ nhiều nguồn khác nhau: Nguyên liệu dùng chế biến thực phẩm, trình chế biến, bảo quản thực phẩm, trình chuyên chở thực phẩm, kim loại nặng thường ... kiểm tra xác hàm lượng kim loại nặng có lương thực- thực phẩm giúp cán làm công tác thu mua có sở để loại bỏ nguyên liệu không đạt yêu cầu, cán Y Tế xác định số nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm...

Ngày tải lên: 10/10/2012, 10:42

... Thị Ánh Ngọc Các kim loại nặng gây tác hại thể mà gây tác hại đến lương thực - thực phẩm Nếu lương thực thực phẩm bị nhiễm kim loại nặng kim loại thúc đẩy trình hư hỏng thực phẩm, làm giảm giá ... cảm quan thực phẩm Thực phẩm bị nhiễm kim loại nặng từ nhiều nguồn khác nhau: Nguyên liệu dùng chế biến thực phẩm, trình chế biến, bảo quản thực phẩm, trình chuyên chở thực phẩm, kim loại nặng thường ... kiểm tra xác hàm lượng kim loại nặng có lương thực- thực phẩm giúp cán làm công tác thu mua có sở để loại bỏ nguyên liệu không đạt yêu cầu, cán Y Tế xác định số nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 22:54

... phân tích hàm lợng kim loại nặng rau Trên sở chọn đề tài Xác định hàm lợng kim loại nặng Cu, Pb, Cd rau xanh số vùng Nghệ An, từ góp phần đánh giá mức độ an toàn hàm lợng kim loại nặng số loại rau ... trạng ô nhiễm có ô nhiễm kim loại nặng Trong phân bón hoá học thông thờng đợc dùng loại phân nh đạm, kali, lân, chứa hàm lợng kim loại nặng đáng kể Bảng 1.1: Hàm lợng kim loại nặng số loại phân bón ... Nam thờng chứa hàm lợng kim loại nặng cao Cũng nh theo nghiên cứu Lê Văn Khoa [3], hàm lợng kim loại nặng đợc đa dới bảng sau 15 Bảng 1.2: Hàm lợng kim loại nặng số loại phân hữu Loại phân Phân...

Ngày tải lên: 19/12/2013, 15:43

... Asen Hàm lượng Bari Hàm lượng Cadimi Hàm lượng Crom Hàm lượng Đồng Hàm lượng Florua Hàm lượng Sắt Hàm lượng Chì Hàm lượng Mangan Hàm lượng Thủy ngân Hàm lượng Molypđen Hàm lượng Niken Hàm lượng ... 41 Kết xác định hàm lượng đồng 42 Kết xác định hàm lượng chì 43 Kết xác định hàm lượng cacdimi 43 Kết xác định hàm lượng kẽm 44 Kết xác định hàm lượng mangan ... tài : “ Xác định hàm lượng kim loại nặng Cu, Pb, Zn, Cd, Mn số loài nhuyễn thể sông, biển vùng Nghệ An “ 13 PHẦN 1: TỔNG QUAN I Giới thiệu kim loại nặng 1.1 Kim loại nặng dạng tồn kim loại nặng...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 09:36

... động xác định đồng thời Cd, Cu, Pb số mẫu nước biển 1.6 Các phương pháp tách làm giàu hàm lượng vết kim loại Trong thực tế phân tích, hàm lượng chất có mẫu đặc biệt hàm lượng ion kim loại nặng ... thu lượng lớn kim loại này, chúng gây rối loạn trình sinh lí, gây độc cho thể làm tính kim loại khác.[16] Kim loại nặng có độc tính kim loại có tỷ trọng lớn gấp lần tỷ trọng nước Chúng kim loại ... (COD,BOD5); chất dinh dưỡng kim loại nặng (Cu, Zn, Cd, As, Hg, Pb) ;hàm lượng dầu hàm lượng thuốc trừ sâu clo phốt Chất lượng nước vùng hồ có hàm lượng BOD từ 15 – 20 mg/l, hàm lượng DO>6mg/l Vùng ven...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 05:20

Ngày tải lên: 05/10/2014, 06:35

Ngày tải lên: 15/11/2014, 21:56

... nên cấu tạo tế bào Thực phẩm ngày đa dạng, việc xác định hàm lượng protein thực phẩm thực cần thiết để đánh giá chất lượng sản phẩm thực phẩm Từ người tiêu dùng dựa vào để định phần thức ăn hàng ... dịch • Loại dung môi Các trình định tính + định lượng protein acid amin Dụng cụ Cốc có mỏ Bình định mức Bình nón Bếp điện lót lưới amian Pippet có bầu pippet thường Burret III-Các phương pháp định ... Protein Tính chất protein Các phương pháp định tính acid amin Các phương pháp định lượng acid amin Các phương pháp định tính protein Các phương pháp định lượng protein Những yếu tố ảnh hưởng đến...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 11:37

... lọc sóng có bớc sóng thích hợp chọn Kết thực nghiệm thu đợc tính toán ghi bảng sau: Bảng 3: Kết xác định lợng vết kim loại Pb mẫu tự tạo: Hàm lợng Hàm lợng Hàm cần xác xác định đ- lợng X định (mg/l) ... chứa ion: Cu2+, Pb2+, Cd2+,Ag+, Bi3+, Zn2+,Mn2+ Trong dung dịch hàm lợng kim loại chì 1mg/l kim loại khác có hàm lợng nhỏ xấp xỉ nh mẫu nớc ngầm vừa có Tiến hành chế hoá mẫu với thuốc thử, chất ... biệt phân tích chất có hàm lợng dạng vết Phơng pháp cực phổ đặc biệt phơng pháp Vôn- Ampe hoà tan có khả xác định hỗn hợp kim loại chứa mẫu với hàm lợng khoảng 0,001% với độ xác cao Nhng phơng...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 09:36

Ngày tải lên: 29/09/2014, 20:32

Ngày tải lên: 29/09/2014, 20:38

Ngày tải lên: 09/10/2014, 18:11

Ngày tải lên: 20/07/2015, 10:12

Ngày tải lên: 20/07/2015, 11:30

Ngày tải lên: 04/08/2015, 19:16

Ngày tải lên: 10/08/2015, 02:30

... qui xác định dư lượng penicillin G V thực phẩm, góp phần cho việc tra, kiểm tra an toàn thực phẩm, mang lại niềm tin cậy cho người tiêu dùng 33 Tài liệu tham khảo [1] Lê Trung Sơn (2005), Xác định ... dư thực phẩm có nguy gây hại cao cho sức khỏe người tiêu dùng, nhiều nước giới đưa giới hạn cho phép dư lượng penicillin loại thực phẩm sau: Bảng 2: Giới hạn cho phép tồn dư penicillin G V thực ... đặc trưng xác định lượng tổng Penicillin Tiêu chuẩn ngành thuỷ sản TCN 197-2004 [8] qui định phương pháp định lượng Penicillin sản phẩm thuỷ sản sắc ký lỏng hiệu cao Penicillin sản phẩm thuỷ...

Ngày tải lên: 02/05/2014, 06:25

... thịt bò nhiễm khuẩn Hà Nội Xác định số lượng VK đích E coli O157:H7 phương pháp Xác định số lượng VK đích S typhimurium phương pháp Xác định gen độc tố E coli O157:H7 Xác định gen độc tố S typhimurium ... xác định số lượng vi khuẩn E coli O157:H7 3.6.3.2 Quy trình phát xác định số lượng vi khuẩn S typhimurium 3.7 ỨNG DỤNG PHỨC HỢP KHÁNG THỂ + HẠT NANO SILICA VÀO VIỆC PHÁT HIỆN VÀ XÁC ĐỊNH SỐ LƯỢNG ... Nam đưa quy trình phát xác định số lượng vi khuẩn gây bệnh thực phẩm hạt nano silica phát quang Phương pháp nhanh, nhạy xác so với phương pháp nhanh có Các quy trình ổn định có độ lặp lại Đạt trình...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 12:34

... nước đến vạch mức, lắc Sản phẩm xem đạt tiêu chuẩn sau 10 phút mầu dung dịch thử không đậm màu dung dịch so sánh chuẩn bị đồng thời với dung dịch thử có thể tích, lượng thuốc thử chứa 0,06 mg...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 06:20