văn hóa ẩm thực ăn uống

Mối quan hệ giữa điều kiện tự nhiên và văn hóa dân tộc

Mối quan hệ giữa điều kiện tự nhiên và văn hóa dân tộc

Ngày tải lên : 14/04/2015, 18:41
... đặc trưng văn hóa người Việt Văn hóa ẩm thực (ăn uống) : Người Việt có câu : “có thực vực đạo” nói đến tầm quan trọng việc ăn uống Ăn không để trì sống mà nhiều dân tộc ăn nét đẹp văn hóa, nghệ ... Cổ - với văn minh du mục truyền thống chắn ăn thịt nhiều người Việt Nam Ăn uống văn hóa, văn hóa tận dụng môi trường tự nhiên, cấu bữa ăn người Việt bộc lộc rõ dấu ấn truyền thống văn hóa nông ... đới : ăn trầu, uống rượu, hút thuốc lào,… tất hoạt động trở thành biểu tượng văn hóa Việt ( rổ trầu người Việt ) ( hút thuốc lào ) Văn hóa trang phục (văn hóa mặc) : Quan trọng người sau ăn mặc...
  • 15
  • 20.6K
  • 63
Phát triển du lịch văn hóa ở khu di tích đền thờ hai bà trưng mê linh

Phát triển du lịch văn hóa ở khu di tích đền thờ hai bà trưng mê linh

Ngày tải lên : 05/04/2016, 11:19
... tiện lại văn hóa Chính văn hóa nuôi lớn khôn thành người Ta thường nghe nói đến văn hóa ẩm thực, văn hóa trang phục, văn hóa ứng xử, văn hóa kinh doanh, văn hóa trị, văn hóa Đông Sơn, văn hóa Óc ... văn hóa hiểu giá trị tinh hoa nó: nếp sống văn hóa, văn hóa nghệ thuật Giới hạn theo chiều rộng, văn hóa dùng để giá trị: văn hóa giao tiếp, văn hóa kinh doanh Giới hạn theo không gian, văn hóa ... du lịch văn hóa nhằm khai khác yếu tố văn hóa để phục vụ du lịch để quảng bá, bảo tồn phát triển văn hóa dân tộc 1.5 Các loại hình du lịch văn hóa 11 Tài nguyên du lịch văn hóa sản phẩm giàu...
  • 73
  • 1.2K
  • 6
Di tích lịch sử tháp tường long   thực trạng và những đề xuất nhằm phát triển du lịch văn hóa ở quận đồ sơn

Di tích lịch sử tháp tường long thực trạng và những đề xuất nhằm phát triển du lịch văn hóa ở quận đồ sơn

Ngày tải lên : 11/12/2013, 16:34
... húa, di tớch lch s húa v mi quan h ca nú s phỏt trin chung 1.1 Du lch 1.2 Văn hóa 1.3 Mi quan h gia húa v du lch 1.3.1 Tỏc ng ca du lch ti hoỏ ... ni c trỳ thng xuyờn ca mỡnh nhm tha nhu cu tham quan, gii trớ, ng dng mt khong thi gian nht nh Văn hóa Vn húa l khỏi nim mang ni hm rng vi rt nhiu cỏch hiu khỏc nhau, liờn quan n mi mt i sng vt...
  • 73
  • 632
  • 0
Đô thị hóa, hiện đại hóa - Thách thức và cơ hội với việc bảo tồn di sản văn hóa ở Việt Nam

Đô thị hóa, hiện đại hóa - Thách thức và cơ hội với việc bảo tồn di sản văn hóa ở Việt Nam

Ngày tải lên : 06/04/2014, 10:04
... biểu di sản văn hóa Việt Nam, tảng quan trọng để tạo nên sắc văn hóa hệ giá trị văn hóa dân tộc đất nước Di sản văn hóa phi vật thể Thăng Long – Hà Nội bao gồm nhiều loại hình như: Văn học dân ... hai loại hình đặc trưng gồm: văn hóa làng văn hóa đô thị Văn hóa làng đặc trưng dân tộc Việt Nam Hà Nội Kinh thành nên văn hóa đô thị đặc sắc Trước xuống cấp di sản xuống cấp lối sống phận không ... Trần Văn Khê có lí cho rằng, Văn hóa đặc thù dân tộc không nên bảo tồn cách khép kín định chế, mà phải mở cửa đón nhận văn hóa khác Một văn hóa ngoại quốc đem lại yếu tố làm giàu cho văn hóa...
  • 112
  • 891
  • 1
Đề tài : Vấn đề giữ gìn và phát huy di sản văn hóa ở thừa thiên huế hiện nay

Đề tài : Vấn đề giữ gìn và phát huy di sản văn hóa ở thừa thiên huế hiện nay

Ngày tải lên : 28/05/2014, 18:08
... SẢN VĂN HÓA Ở VIỆT NAM HIỆN NAY - MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 2.1 VĂN HÓA, DI SẢN VĂN HÓAVẤN ĐỀ GIỮ GÌN, PHÁT HUY DI SẢN VĂN HÓA Ở VIỆT NAM HIỆN NAY 2.1.1 Khái niệm văn hóa di sản văn ... Trong môi trường văn hóa, DSVH chiếm vị trí quan trọng so với sản phẩm, giá trị văn hóa sáng tạo sống Môi trường văn hóa sinh thái văn hóa trừu tượng hóa tách yếu tố, giá trị văn hóa khỏi cá nhân, ... sản văn hóa Thừa Thiên Huế Chương 2: GIỮ GÌN VÀ PHÁT HUY DI SẢN VĂN HÓA Ở VIỆT NAM HIỆN NAY - MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 2.1 Văn hóa, di sản văn hóa vấn đề giữ gìn phát huy di sản văn hóa...
  • 183
  • 2.4K
  • 12
Luận án tiến sĩ triết học vấn đề giữ gìn và phát huy di sản văn hóa ở thừa thiên huế hiện nay

Luận án tiến sĩ triết học vấn đề giữ gìn và phát huy di sản văn hóa ở thừa thiên huế hiện nay

Ngày tải lên : 03/04/2015, 15:30
... SẢN VĂN HÓA Ở VIỆT NAM HIỆN NAY - MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 2.1 VĂN HÓA, DI SẢN VĂN HÓAVẤN ĐỀ GIỮ GÌN, PHÁT HUY DI SẢN VĂN HÓA Ở VIỆT NAM HIỆN NAY 2.1.1 Khái niệm văn hóa di sản văn ... Trong môi trường văn hóa, DSVH chiếm vị trí quan trọng so với sản phẩm, giá trị văn hóa sáng tạo sống Môi trường văn hóa sinh thái văn hóa trừu tượng hóa tách yếu tố, giá trị văn hóa khỏi cá nhân, ... văn hóa Thừa Thiên Huế 5 13 Chương 2: GIỮ GÌN VÀ PHÁT HUY DI SẢN VĂN HÓA Ở VIỆT NAM HIỆN NAY - MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 2.1 Văn hóa, di sản văn hóa vấn đề giữ gìn phát huy di sản văn...
  • 182
  • 587
  • 2
Giữ gìn và bảo vệ di sản văn hóa ở Quảng Trị

Giữ gìn và bảo vệ di sản văn hóa ở Quảng Trị

Ngày tải lên : 17/04/2015, 16:57
... tin di sản văn hóa địa phương - Máy vi tính, máy projector, ti vi (nếu có) III GỢI Ý TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC DẠY HỌC Hoạt động 1: Giới thiệu - Giáo viên đặt câu hỏi: Em biết di sản văn hóa địa phương? ... Thảo luận tìm hiểu tầm quan trọng di sản văn hóa địa phương - Giáo viên tổ chức cho học sinh thảo luận theo nội dung câu hỏi sau: Vì cần bảo vệ di sản văn hóa địa phương? - Học sinh thảo luận, trình ... phương học sinh việc giữ gìn, bảo vệ di sản văn hóa - Giáo viên tổ chức cho học sinh tìm việc nên làm không nên làm để góp phần bảo vệ di sản văn hóa địa phương thông qua trò chơi: “TIẾP SỨC”...
  • 3
  • 694
  • 0
Báo chí với việc giới thiệu và góp phần bảo tồn di sản văn hoá ở hà nội

Báo chí với việc giới thiệu và góp phần bảo tồn di sản văn hoá ở hà nội

Ngày tải lên : 24/11/2015, 10:02
... luận văn hoá di sản văn hoá 1.1.1 Khái niệm Văn hoá”: Vào nửa cuối kỷ XIX, Eduard Bur Tylor, nhà xã hội học văn hoá người Anh người cấp cho văn hoá định nghĩa chấp nhận cách rộng rãi: "Văn hoá ... tưởng nhân văn xét từ chất, hoạt động văn hoá thống hữu hoạt động khoa học (xã hội, tự nhiên) tư tưởng nhân văn 1.1.2 Quan niệm “Di sản văn hoá” Di sản văn hoá phận trọng yếu làm cho văn hoá dân ... Phân loại di sản văn hoá Di sản văn hoá vật thể Di sản văn hoá phi vật thể Thực trạng di sản văn hoá Hà Nội Sự phong phú, đa dạng đặc điểm kho tàng di sản văn hoá Hà Nội ...
  • 148
  • 401
  • 0
Bảo tồn và phát huy di sản văn hóa ở việt nam hiện nay

Bảo tồn và phát huy di sản văn hóa ở việt nam hiện nay

Ngày tải lên : 12/02/2016, 16:50
... văn hóa, Hà Nội Trường Lưu (2006), Văn minh tinh thần từ chất lượng văn hóa, Nxb Văn hóa Thông tin Viện văn hóa, Hà Nội Ngô Đức Thịnh (2010), Những giá trị văn hóa truyền thống Việt Nam, Nxb Chính ... di sản văn hóa, xây dựng môi trường văn hóa lành mạnh cộng đồng, nhằm phát huy bền vững, góp phần tỏa sáng giá trị kho tàng văn hóa dân tộc Tài liệu tham khảo Nguyễn Chí Bền (2006), Văn hóa Việt ... luận thực tiễn, Nxb Văn hóa Thông tin, Hà Nội Nguyễn Đình Thành (Chủ biên) (2008), Di sản văn hóa - bảo tồn phát triển, Nxb Tổng hợp Tp Hồ Chí Minh Trần Văn Bính (Chủ biên) (2004), Văn hóa dân...
  • 10
  • 676
  • 0
NGHIÊN CỨU QUY HOẠCH CÁC ĐIỂM DI TÍCH LỊCH SỬ VĂN HÓA Ở KHU VỰC ĐÔNG BÌNH SƠN VÀ HUYỆN ĐẢO LÝ SƠN

NGHIÊN CỨU QUY HOẠCH CÁC ĐIỂM DI TÍCH LỊCH SỬ VĂN HÓA Ở KHU VỰC ĐÔNG BÌNH SƠN VÀ HUYỆN ĐẢO LÝ SƠN

Ngày tải lên : 03/06/2016, 13:53
... tế mang sắc thái văn hóa khác Đó văn hóa biển văn hóa nông nghiệp Song cư trú chung khiến cho hai sắc thái văn hóa biển văn hóa nông nghiệp hòa quyện lẫn khiến hoạt động văn hóa trở nên đa dạng ... với người Chàm địa, hội nhập hai dòng văn hóa: Văn hóa Bắc Trung văn Hóa Chàm địa để sản sinh văn hóa đặc trưng vùng đất Quảng Ngãi mà đặc sắc phong phú văn hóa vùng biển Các xã Bình Đông, Bình ... dạng phong phú Nếu tách rời hai dòng văn hóa có hai thiết chế văn hóa khác sau a/ Văn hóa biển, sông nước: Biểu văn hóa biển, sông nước thông qua hoạt động văn hóa, lễ hội đua thuyền, hát bả trạo,...
  • 50
  • 564
  • 0
Truyền thống và hiện đại trong quá trình phát triển văn hóa ở Cần Thơ

Truyền thống và hiện đại trong quá trình phát triển văn hóa ở Cần Thơ

Ngày tải lên : 09/11/2012, 16:28
... với bốn chức văn hóa Những thuộc tính văn hóa giúp phân biệt văn hóa với khái niệm văn minh, văn hiến, văn vật Văn minh (civilization) trình độ đạt phát triển văn hóa vật chất văn hóa tinh thần ... học, văn học, nghệ thuật…) thành tố văn hóa Văn hóa không bao gồm giá trị văn hóa tinh thần mà bao gồm giá trị văn hóa vật chất (văn vật, cảnh quan, kiến trúc…) Văn hóa thống hữu giá trị văn hóa ... quý có giá trị nghệ thuật hàm lượng văn hóa cao [78, 826] Chung quy, văn minh, văn hiến, văn vật khái niệm phái sinh văn hóa, hiểu khái niệm phận văn hóa, văn hóa dùng với hàm nghĩa bao quát 1.1.2...
  • 206
  • 3.9K
  • 8
Một số biện pháp đẩy mạnh hoạt động TTSP ở Cty cổ phần văn hóa phẩm và bao bì Hà Nội

Một số biện pháp đẩy mạnh hoạt động TTSP ở Cty cổ phần văn hóa phẩm và bao bì Hà Nội

Ngày tải lên : 12/12/2012, 09:32
... nhóm sản phẩm lớn Đối với sản phẩm thực phẩm, dân số lớn nhu cầu thực phẩm lớn lơng thực, thực phẩm sản phẩm phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng thiết yếu ngời Mặc dù nhu cầu sử dụng thực phẩm ngời mức ... biến thực phẩm nói chung, công ty thực phẩm miền Bắc nói riêng hoạt động tiêu thụ sản phẩm gặp nhiều khó khăn trở ngại Sau thời gian thực tập công ty thực phẩm miền Bắc, xuất phát từ tình hình thực ... bánh kẹo Hữu nghị - Trại chăn nuôi Vũ Th - Thái Bình - Công ty thực phẩm xuất Nam Hà - Xí nghiệp thực phẩm Thăng Long - Chi nhánh thực phẩm Tông Đản - Công ty Thực phẩm miền Bắc đợc thành lập...
  • 87
  • 495
  • 4
Du lịch và đi lại với giá cho người VN ở SaiGon

Du lịch và đi lại với giá cho người VN ở SaiGon

Ngày tải lên : 23/01/2013, 11:08
... hay uống cafe, bar, ăn uống xem phim rảnh rỗi Ghi chú: vào đồ Skydoor -> TpHCM -> chọn Địa điểm -> chọn Giải trí để xem địa điểm giải trí Sài Gòn Ẩm thực Sài Gòn nơi tập trung đủ loại ẩm thực ... Sài Gòn nơi tập trung đủ loại ẩm thực từ miền Bắc Trung Nam Ở bạn ăn phở Hà Nội, bún bò Huế, lẩu cá kèo miền Tây thứ "đích thực" :) Một vài địa tham khảo Món Hà Nội Bún chả cá Hà Nội 42 Trần ... 8, Phường 12, Quận 10, Tp Hồ Chí Minh Ghi chú: vào đồ Skydoor -> TpHCM -> chọn Địa điểm -> chọn Ăn uống để xem địa điểm giải trí quận Sài Gòn Đi • • • • • • Khu Du lịch Đại Nam - Bình Dương Đi...
  • 5
  • 525
  • 9
Quản lý văn hóa ở một số nước và bài học kinh nghiệm đối với Việt Nam

Quản lý văn hóa ở một số nước và bài học kinh nghiệm đối với Việt Nam

Ngày tải lên : 23/01/2013, 16:15
... nghiệp văn hóa đặc điểm bật Ở Hàn Quốc, khối doanh nghiệp văn hóa doanh nghiệp tư nhân, Nhà nước quan tâm hỗ trợ phát triển ngành công nghiệp văn hóa Hàn Quốc Cục Công nghiệp văn hóa thuộc Bộ Văn hóa ... nghiệp văn hóa, khuyến khích việc sản xuất sản phẩm mang nội dung văn hóa dân tộc, định hướng xuất sản phẩm văn hóa để thúc đẩy hiểu biết quốc tế dân tộc ưu tiên việc hoạch định sách Sản phẩm văn hóa ... phản hồi việc xây dựng thực sách văn hóa Thứ sáu, xây dựng sách để phát triển công nghiệp văn hóa Việt Nam Sản phẩm văn hóa ngày xem loại hàng hóa, tất nhiên, loại hàng hóa đặc biệt cần có chế...
  • 6
  • 1.1K
  • 13
Thực trạng và tiềm năng phát triển du lịch văn hóa ở cố đô Hoa Lư Ninh Bình

Thực trạng và tiềm năng phát triển du lịch văn hóa ở cố đô Hoa Lư Ninh Bình

Ngày tải lên : 05/04/2013, 14:55
... lịch văn hóa có hai thể loại: - Du lịch văn hóa thụ động: Là loại hình du lịch văn hóa mà mục đích chuyến khách du lịch để tham quan - Du lịch văn hóa chủ động: Là loại hình du lịch văn hóa mà ... du lịch văn hóa Tài nguyên nhân văn gồm: + Di sản văn hóa lịch sử: Bao gồm di sản lịch sử di sản văn hóa Di sản lịch sử: nơi chiến tranh qua, nơi sinh vị anh hùng dân tộc, danh nhân văn hóa nơi ... hút đến Việt Nam nét độc đáo văn hóa Việt Nam ngưới Việt Nam Mà thực, nước ta so sánh với văn minh Trung Hoa có nhiều nét văn hóa độc đáo khác biệt mang đậm văn hóa Phương Đông, giá trị lịch...
  • 33
  • 2.6K
  • 27
Tìm hiểu các di tích lịch sử văn hoá ở huyện Đông  Triều – Quảng Ninh phục vụ cho phát triển du lịch

Tìm hiểu các di tích lịch sử văn hoá ở huyện Đông Triều – Quảng Ninh phục vụ cho phát triển du lịch

Ngày tải lên : 05/04/2013, 14:55
... trăm di tích lịch sử, văn hóa đánh dấu chặng đường phát triển lịch sử văn hóa dân tộc Nền văn hóa tiên tiến đậm đà sắc dân tộc kết tinh tỏa sáng từ di tích lịch sử, văn hóa Nằm phía Đông Bắc, ... văn hóa trở thành sản phẩm du lịch văn hóa đặc sắc Mục đích việc khai thác yếu tố cấu thành nên sản phẩm du lịch văn hóa nhằm giúp cho du khách hiểu lịch sử vùng miền, địa danh cảm nhận nét văn ... nhiều tác phẩm thơ ca, văn học tiếng *Văn hoá ẩm thực: Mỗi vùng đất, quốc gia có điều kiện tự nhiên, đặc điểm lịch sử phát triển kinh tế - xã hội, văn hoá riêng nên có nhiều ăn, đồ uống đặc sản...
  • 112
  • 1.8K
  • 15
Gắn Tháp Tường Long với các di tích lịch sử văn hóa để phát  triển du lịch văn hóa ở quận Đồ Sơn

Gắn Tháp Tường Long với các di tích lịch sử văn hóa để phát triển du lịch văn hóa ở quận Đồ Sơn

Ngày tải lên : 05/04/2013, 16:03
... húa, di tớch lch s húa v mi quan h ca nú s phỏt trin chung 1.1 Du lch 1.2 Văn hóa 1.3 Mi quan h gia húa v du lch 1.3.1 Tỏc ng ca du lch ti hoỏ ... ni c trỳ thng xuyờn ca mỡnh nhm tha nhu cu tham quan, gii trớ, ng dng mt khong thi gian nht nh Văn hóa Vn húa l khỏi nim mang ni hm rng vi rt nhiu cỏch hiu khỏc nhau, liờn quan n mi mt i sng vt...
  • 73
  • 1.1K
  • 2