tôm chiên khoai tây

Tài liệu Đãi khách tôm chiên khoai tây và sườn heo nướng ppt

Tài liệu Đãi khách tôm chiên khoai tây và sườn heo nướng ppt

Ngày tải lên : 21/01/2014, 07:20
... sệt. Khoai tây bào sợi mỏng và cuộn với tôm đã tẩm qua bột chiên xù. Cho tôm đã bọc khoai tây vào chảo dầu nóng chiên giòn. Chiên khoảng 2 phút thấy khoai tây vàng đều thì vớt ra ngay để ráo dầu. ... Đãi khách tôm chiên khoai tây và sườn heo nướng Những món ngon do chính chủ nhân chuẩn bị luôn mang lại cảm giác thân thiện và ấm cúng. 1. Tôm chiên khoai tây Nguyên liệu: - Tôm sú: 6 ... Hành tây: 1/2 củ - Ớt xanh và ớt đỏ Đà Lạt: mỗi thứ 1/2 trái - Dầu olive, tỏi, ngò tây Thực hiện: Tôm sú bóc vỏ lấy đầu và ướp muối, tiêu rồi tẩm bột xù đã pha nước sền sệt. Khoai tây bào...
  • 4
  • 285
  • 0
Các biến đổi dinh dưỡng trong quá trình chiên khoai tây

Các biến đổi dinh dưỡng trong quá trình chiên khoai tây

Ngày tải lên : 15/09/2012, 16:04
... hai loài tôm được nhân dân ta dùng phổ biến nhất.Từ tôm và tép bà con ta chế biến nhiều món ăn đơn giản và phổ biến nhất là món tôm, tép rang, canh tôm, bánh tôm, mắm tôm, mắm tép, ruốc tôm, v.v ... trong tôm càng xanh: b.3: Tôm sú: Tôm sú phân bố rộng từ Bắc đến Nam, từ ven bờ đến vùng có độ sâu 40m. Ở nược ta vùng phân bố chính là vùng biẻn các tỉnh Trung bộ .Tôm sú là mặt hàng tôm phổ ... b.2: Tôm càng xanh: Tôm càng xanh là loài giáp xác thuộc bộ mười chân (Decapoda), họ tôm càng (Palaemonidae), thường gặp ở các thuỷ vực nước ngọt và nước lợ thuộc đồng bằng sông Cửu Long. Tôm...
  • 32
  • 1.5K
  • 10
Súp khoai tây tôm tươi

Súp khoai tây tôm tươi

Ngày tải lên : 19/10/2013, 21:15
... Súp khoai tây tôm tươi Dùng nóng. Nguyên liệu: - 150gr khoai tây. - 100gr tôm sú tươi. - 30gr hạt đậu hà lan. - 2 bát nước dùng. ... nêm. - 1 thìa cà phê bơ. - 1/2 thìa cà phê tỏi xay. - Tiêu, rau mùi tây để trang trí. Thực hiện: - Rửa sạch khoai tây luộc vừa chín tới. - Bóc vỏ, thái hạt lựu to. - Luộc chín đậu hà...
  • 3
  • 547
  • 0
Khoai tây chiên "cực lạ"

Khoai tây chiên "cực lạ"

Ngày tải lên : 20/10/2013, 07:15
... ná! Các bạn có biết là ăn vỏ khoai cực kì tốt hem? Khoai tây chiên "cực lạ" Không phải từng lát mỏng hay que que kiểu KFC, khoai ở đây chiên cả củ mà vẫn vàng giòn mới hay ... Bước 3: - Ấn cho củ khoai bẹp xuống nào! Chú ý đừng để khoai bị nát rời ra nhé! Bước 4: - Để chảo dầu thật sôi rồi chiên vàng khoai. Bước 5: - Khi nào khoai gần chín vàng rồi ... chứ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Khoai tây - Muối - Bơ Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Rửa thật sạch khoai tây rồi, nếu khoai có bị mọc mầm thì phải cắt bỏ chỗ...
  • 3
  • 592
  • 1
Tài liệu Phải ngâm khoai tây trong nước trước khi chiên pdf

Tài liệu Phải ngâm khoai tây trong nước trước khi chiên pdf

Ngày tải lên : 24/12/2013, 18:15
... Phải ngâm khoai tây trong nước trước khi chiên Ngâm khoai tây trong nước trước khi chiên ...
  • 3
  • 258
  • 1
Tài liệu Cookies khoai tây chiên pptx

Tài liệu Cookies khoai tây chiên pptx

Ngày tải lên : 26/01/2014, 06:20
... Cookies khoai tây chiên Đảm bảo độc nhất vô nhị luôn! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 100gr bơ - 80gr phomat vụn - 100gr bột, 3gr bột nở - 1 hộp sữa chua - 85gr khoai tây chiên (loại ... -Trộn đều bột mì, bột nở, muối (cùng các gia vị khác) với bơ. Bước 2: - Bóp nhỏ khoai tây chiên rùi cũng trộn đều với phomat vụn và sữa chua. ... Phải để nguội thì bánh mới giòn nhá! Mỗi loại khoai chiên sẽ cho một vị khác nhau đó! Bước 3: - "Mix" kĩ 2 hỗn hợp trên với nhau...
  • 4
  • 385
  • 0
Tài liệu Ăn nhiều khoai tây chiên tăng nguy cơ ung thư thận doc

Tài liệu Ăn nhiều khoai tây chiên tăng nguy cơ ung thư thận doc

Ngày tải lên : 26/01/2014, 19:20
... nhiều khoai tây chiên có nguy cơ mắc bệnh ung thư thận. Nguyên nhân do đâu? Một thành phần được tìm thấy rất nhiều trong các thức ăn được đun chín ở nhiệt độ cao (đặc biệt là khoai tây) , ... thận. Một lần nữa các nhà nghiên cứu khuyến cáo chúng ta các món ăn nhanh, đặc biết là khoai tây được rán chín ở nhiệt độ 175oC. Hãy thường xuyên ăn cơm ở nhà và ăn những món luộc, hấp…...
  • 3
  • 398
  • 0
Tài liệu Khoai tây rán sốt tôm doc

Tài liệu Khoai tây rán sốt tôm doc

Ngày tải lên : 27/01/2014, 02:20
... Khoai tây rán sốt tôm Món ăn sẽ ngon hơn nếu bạn dùng bơ để rán khoai tây. Nguyên liệu: - 3 củ khoai tây. - 150g tôm. - 10g thì là. - 1 thìa súp ớt...
  • 2
  • 318
  • 0
Khoai tây chiên xù

Khoai tây chiên xù

Ngày tải lên : 02/03/2014, 11:14
  • 6
  • 647
  • 0
khoai tây chiên ppt

khoai tây chiên ppt

Ngày tải lên : 16/03/2014, 15:20
  • 22
  • 1.2K
  • 9
Khoai tây và các sản phẩm từ khoai tây

Khoai tây và các sản phẩm từ khoai tây

Ngày tải lên : 29/10/2012, 09:03
... CÔNG DỤNG VÀ BẢO QUẢN KHOAI TÂY 16 2.1. Độc tính khoai tây 16 2.1.1 Mầm khoai tây gây độc 16 2.1.2. Khoai tây nhiễm bệnh 18 2.2. Công dụng của khoai tây 19 2.2.1. Khoai tây - “thảo dược” tự nhiên ... khoai tây bằng cát khô 28 3. SẢN PHẨM TỪ KHOAI TÂY 30 3.1. Chế biến tinh bột khoai tây 30 3.2. Chế biến khoai tây khô 33 3.3. Chế biến bánh Snack khoai tây 35 TÀI LIỆU THAM KHẢO 37 Trang 3 Khoai ... trộn. Trang 27 Khoai tây và các sản phẩm từ khoai tây. …………….…………….…….… …Nhóm 11 1. TỒNG QUAN VỀ KHOAI TÂY 1.1. Nguồn gốc lịch sử Cây khoai tây tên khoa học là Solanum tuberosum L. Khoai tây là loài...
  • 42
  • 2.9K
  • 33