... (philanthol, B- Amiryn), nhiều acide phenol.[ 27] Bảng 1.1 Thành phần hóa học chùm ruột Thành phần Hàm lượng Protide 0 ,73 ÷ 0,9 % Lipide 0,6 ÷0 ,76 % Glucide 5,89 ÷ 7, 29 % Vitamin 40% 1.1.3 Tác dụng chùm ... dưỡng chất cho thể tốt Vì sản xuất rượu vang cần ý để tránh tổn thất vitamin có dịch quả.[6] Polyphenol: Polyphenol hợp chất phức tạp có vỏ Do chế biến rượu vang từ nước khơng có xác Polyphenol Ngược ... 51,1 phần alchol etlylic, 48,4 phần CO2, 32 phần glycerin, 0 ,7 phần acid succinic phần sản phẩm khác Khi ơng suy 45 phần khối lượng glucose lên men cho 21,8 phần alchol etlylic khơng phải 23...
Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:42
... tế bào tích điện dương màng vi khuẩn Chitosan N-carboxybutyl, polycation tự nhiên, tương tác hình thành polyelectrolyte với polymer acid tính có bề mặt vi khuẩn, làm dính kết lượng vi khuẩn với ... 2009, 135 1 – 135 9 [6] Trần Thi Luyến, Lê Thanh Long, “Nghiên cứu bảo quản trứng gà tuời màng bọc chitosan kết hợp phụ gia”, Tập chí Khoa học-Công nghệ Thuỷ sản, số 1, Ðại học Nha Trang, 20 07 [7] ... science, số 72 , 20 07 [4] S.h Kim, h.k No, and w Prinyawiwatkul, “Plasticizer Types and Coating Methods Affect Quality and Shelf Life of Eggs Coated with Chitosan”, Journal of food science, số 73 , 2008...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 11:38
Báo cáo " Tổng hợp và khảo sát một số tính chất của N-(2-furylmetyl)chitosan " potx
Ngày tải lên: 03/04/2014, 15:20
Báo cáo nghiên cứu khoa học: " NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG MÀNG BAO CHITOSAN ĐẾN MỘT SỐ TÍNH CHẤT HOÁ LÝ CỦA TRỨNG GÀ TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN" ppt
... 0. 970 2.185 3.053 4.446 5.843 8.240 1.0 0.9 37 1. 976 2. 674 4.015 4.858 7. 352 1.2 0.915 1. 878 2.4 47 3 .76 8 4.334 5.991 1.4 0.836 1.453 2.3 17 3.330 4 .132 5.599 1.6 0 .73 2 1. 371 2.101 3. 175 3.964 4 .75 0 ... 12.500 11.919 1.6 12.500 12.121 25 30 8.812 8.682 5.554 9. 871 9.188 9.023 8.861 11.385 10.552 10.005 9.526 9. 076 11.6 47 11.152 10.332 9.926 9. 574 Kết cho thấy: sau 30 ngày bảo quản, hàm lượng protein ... 2009, 135 1 – 135 9 [6] Trần Thi Luyến, Lê Thanh Long, “Nghiên cứu bảo quản trứng gà tười màng bọc chitosan kết hợp phụ gia”, Tập chí Khoa học-Công nghệ Thuỷ sản, số 1, Đại học Nha Trang, 20 07 [7] ...
Ngày tải lên: 22/07/2014, 18:21
Nghiên cứu phương pháp xử lý kim loại nặng trong nước thải bằng chất hấp phụ sinh học có nguồn gốc từ phế liệu thủy sản chitin chitosan
... 71 B ng 5: K t qu xác B ng 6: K t qu xác B ng 7: K t qu xác B ng 8: K t qu nh hàm lư ng tro 72 nh deacetyl .72 nh hàm lư ng protein 73 o OD645nm .73 B ng ... Gh ch m (Portunus trituberculatus) 12,9 10,3 57, 9 0,3 17, 1 9,1 26,8 29,3 0,5 34,9 V 9 ,7 42,8 20,8 1,2 36,5 Ph li u m c (nang m c ng) 6-8 7- 8 0 ,7- 1 - 75 -80 Ph li u tôm sú (Penaeus monodon) u 1.3.1.2 ... 77 B ng 11: K t qu kh o sát nh hư ng c a pH t i kh h p ph c a chitosan 78 B ng 12: K t qu kh o sát nh hư ng c a nhi t t i kh h p ph c a chitosan .79 B ng 13: K...
Ngày tải lên: 14/08/2014, 13:04
Đánh giá ảnh hưởng của tính chất nguyên liệu đầu vào đến hiệu quả khử protein bằng NaOH trong qui trình sản xuất chitin
... 97. 776 2 12 70 10 0 97. 430 67 13 53.182 07 10 -1.682 0 96.8531 14 86.8 179 3 10 1.682 0 97. 1681 15 70 3. 272 829 -1.682 96 .75 32 16 70 16 .72 7 17 1.682 -1.682 17 70 10 2.636414 0 1.682 97. 14 577 18 70 10 ... -1 1 1 1 1 0 96. 479 99 96 .70 603 95.92869 97. 111 17 96.9956 97. 24354 96.623 07 96. 671 12 97. 379 85 97. 578 03 96.99038 97. 26955 97. 472 57 97. 36686 97. 455 27 97. 78632 96.8263 96.868 07 96 .71 918 u 45 M c nh ... 1.682 -1.682 Y(%)(hi u qu kh pr) 16 70 16 .72 7 17 97. 271 17 70 10 2.636414 0 1.682 97. 59 877 18 70 10 9.363585 0 97. 772 11 19 70 10 0 97. 3329 20 70 10 0 97. 277 91 Phân tích l a ch n mô hình phù h...
Ngày tải lên: 14/08/2014, 14:01
Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ bảo quản đến chất lượng của phế liệu tôm thẻ chân trắng và Chitin - Chitosan
... NH3 (%) Tro tổng số (%) Sáng bóng 77 ,8±1,1 46,5 1 ,70 5 0 ,135 24,4±0.5 Xám đen 77 ,5±1,3 42,3 1,825 0, 272 24,1±0,8 76 ,7 1,0 39,8 2,160 0,340 23,9±1,0 76 ,1±0,9 37, 4 2,560 0,425 23,6±0,4 Biến đen, ... quản phế liệu khác 41 86 Độ d eacetyl (% ) 84 Độ deacetyl 82 80 78 76 74 72 0h 2h 4h 6h 8h Lạnh đông Phơi khô Chế độ bảo quản Hình 3 .7 Đồ thị biểu diễn biến đổi độ deacetyl chitosan theo chế độ ... đồ quy trình: Vỏ tôm khô Vỏ tôm tươi NaOH 35% Ngâm HCl tNgâm HCl =70 ÷800C t=6h Rửa trung tính w/v=1/10 Khử protein Papain13% t0 =70 0C, =4h pH=5, w/v=1/5 Rửa Làm khô Deacetyl Rửa trung tính Chitosan...
Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:41
Tối ưu hóa quá trình thu nhận chitin – chitosan từ phế liệu tôm thẻ chân trắng nhằm nâng cao hiệu quả và chất lượng sản phẩm
... 40,6 17, 8 27, 5 9,95 [210] 44,0 18,1 22,8 7, 3 [166] 33-40 17- 20 32-38 0,3-0,5 [196] 47, 4 1,8 18,3 0,9 24,6 0,8 4 ,70 ,3 [222] 49,6 13, 5 21,9 6,3 [166] 49,8 14,1 21,6 7, 4 [166] 39,42 19,92 31,98 3 ,79 ... bng phng phỏp lc, ly tõm v/hoc kt ta thu cỏc dng sn phm khỏc nh carotenoprotein, astaxanthin [28], glycosaminoglycans [ 47] , cỏc peptite cú cha khoỏng nh canxi [106], st [1 07] , cỏc peptid cú ... deacetyl 1 27 Hỡnh 3.36: th biu din nh hng ca nhit , thi gian v nng NaOH n hũa tan 1 27 Hỡnh 3. 37: ng ng tr ca hm mc tiờu deactetyl v hũa tan 130 Hỡnh 3.38: nh hng...
Ngày tải lên: 15/08/2015, 22:11
tóm tắt luận án tối ưu hóa quá trình thu nhận chitin – chitosan từ phế liệu tôm thẻ chân trắng nhằm nâng cao hiệu quả và chất lượng sản phẩm
... 0, 570 , 07 1652 97, 010,85 6,85 0,09 24 77 ,33 18 1,4 0 ,79 0,04 0,680,05 1232 94,320,29 3,84 0,18 22 8,59 0,810,10 0,660,10 959,58 88, 171 ,54 6,660 ,13 36 3 17, 8 135 1, 570 ,10 1,330,10 73 5,6 83,440, 57 ... 1400 1200 1000 900 800 669.51 630 .70 612.42 583.04 543.54 531.02 79 8 .13 77 3.65 896.01 1030.95 1082.15 1154.35 1262.14 132 1. 87 1421 .75 138 0.14 16 57. 23 2922.26 3448 .70 40 45 Transmittance [%] 60 65 ... 178 ,58 1 87, 19 106,36 158 ,77 174 ,11 195,62 205,55 36 ,78 30,63 13, 11 9,12 9,60 22,01 11,82 8,48 5,83 5,10 0 ,70 2,36 1 ,75 0 ,71 0,40 0,39 1,35 1,29 0,34 0, 17 a 43,81 0, 07 1, 27 0,53 0,42 0,22 0,04 0,52...
Ngày tải lên: 15/08/2015, 22:12
Khảo sát ảnh hưởng của mạng chitosan đến tính chất bảo quản chuối tươi
... Màu sắc L A B A0 50,06bc -12,67bc 40,83b A1 51,35c -9,3c 42,25b A2 46,38ab -19,2ab 37, 5ab A3 44,21a -21 ,71 a 34,25a A4 45,67ab -20,67a 37, 17ab (Các chữ số a, b, c… thể khác biệt thống kê mức ý ... độ chitosan Màu sắc L A b A0 47. 63b -15c 39.67b A1 48.64b -14.07d 40.7b A2 44.69a -21 .71 b 33 .71 a A3 43.36a -23.05a 33a A4 44.29a -21.81b 34.02a (Các chữ số a, b, c… thể khác biệt thống kê mức ý ... bớt natri khỏi thể Chính thế, chuối có tác dụng hạ huyết áp tốt Chuối nguồn bổ sung lượng hoàn hảo cho hoạt động thể lực Trong hoạt động thể lực kéo dài lượng bị hao hụt nhiều, thể phải huy động...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 21:32
Khoá luận tốt nghiệp khảo sát một số tính chất hóa lý vật liệu polyme trộn hợp (glucomannan chitosan)
... hoà trộn polyme thể trộn họp polyme mức độ phân tử tạo thành hệ vật liệu polyme đồng thể, pha Khi mức độ phân tán polyme polyme đạt kích thước phân tử hay kích thước nanomet Khi polyme thành ... thường trung bình cộng hai polyme Trong polyme bend dị thể, tính chất hai polyme thành phần giữ nguyên Vật liệu polyme trộn hợp có tính chất vượt trội so với thành phần polyme đứng riêng rẽ, tính ... Polyme blend + Trộn lẫn polyme nóng chảy + Trùng hợp monome chứa lẫn polyme hoà tan khác + Đồng kết tủa polyme dạng latex Hình 1.1 Các phương pháp biến tính polyme [8] 1.2.1.1 Biến tính polyme...
Ngày tải lên: 16/10/2015, 16:34
NGHIÊN CỨU TÍNH CHẤT LƯU BIẾN CỦA DUNG DỊCH CHITOSAN VÀ XÁC ĐỊNH KHỐI LƯỢNG PHÂN TỬ POLYMER
... σ τ µ σ 0.181 0.009 67 22 0.4525 0.0152 14 0.009 67 0.009 67 18 0.905 0.0249 12 0.0166 0.0166 1.81 0.0856 17. 5 1.81 0.0483 9.9 0.0 273 0.0 273 7. 5 1.81 0.02 07 30 3.62 0.1658 17 3.62 0.0939 9.5 0.0525 ... 0.03 87 30 39.4 9.05 0.5442 29.8 9.05 0.4116 14 9.05 0.1934 9.2 0.1 27 0.1 27 6.8 9.05 0.0939 60 18.1 1. 077 4 29.4 18.1 0.8122 13. 5 18.1 0. 373 8.8 0.2431 0.2431 6.6 18.1 0.1823 39 0.905 0.0 47 10 ... nội 7, 2 078 ml/g Từ ta xác định khối lượng phân tử polymer dung dịch chitosan theo phương trình : [η] = 1, 57* 10(-4)*Mv0 ,79 =1, 57* 10(-4)*qMHS*M w 0 ,79 (TLTK 4) hay [η] = 1,49*10(-4)* M w 0 ,79 Trong...
Ngày tải lên: 17/12/2015, 18:42
Chế tạo, nghiên cứu một số tính chất của vật liệu tổ hợp polylactic axit-chitosan và thăm dò khả năng mang thuốc quinin của vật liệu
... Polyetylen PBT: Polybutylen terephtalat PEG: Polyetylen glycol PEO: Polyetylen oxit PET: Polyetylen terephtalat PGA: Poly glycolic axit PLA: Polylactic axit PLLA: Poly (L-lactic axit) PP: Polypropylen ... keratin, fibroin, polyvinylancol cng nh cỏc polyme blend trờn c s cỏc polyme ny vi cỏc nha nhit nh polyme phõn hu sinh hc trờn c s tinh bt vi cỏc polyolefin [ 37, 101] Trong s cỏc polyme cú kh nng ... sinh hc, poly(lactic axit) (PLA) c nghiờn cu nhiu nht cú nhiu tớnh cht ging mt s polyme nhit (polyetylen, polypropylen, polyvinyl clorua) nh bn kộo ln, moul n hi ln, bn nhit [68, 70 ] Ngoi ra,...
Ngày tải lên: 17/04/2016, 08:36
Tối ưu hóa quá trình thu nhận chitin chitosan từ phế liệu tôm thẻ chân trắng nhằm nâng cao hiệu quả và chất lượng sản phẩm
... 40,6 17, 8 27, 5 9,95 [210] 44,0 18,1 22,8 7, 3 [166] 33-40 17- 20 32-38 0,3-0,5 [196] 47, 4 1,8 18,3 0,9 24,6 0,8 4 ,70 ,3 [222] 49,6 13, 5 21,9 6,3 [166] 49,8 14,1 21,6 7, 4 [166] 39,42 19,92 31,98 3 ,79 ... 74 Bng 3.5: Thnh phn khoỏng v kim loi nng trờn i tng nghiờn cu (mg/kg) 75 Bng 3.6: nh hng ca thi gian lu gi nhit phũng ( 27 30oC) n mu sc v mựi ca phn u v v tụm th chõn trng 77 Bng ... bng phng phỏp lc, ly tõm v/hoc kt ta thu cỏc dng sn phm khỏc nh carotenoprotein, astaxanthin [28], glycosaminoglycans [ 47] , cỏc peptite cú cha khoỏng nh canxi [106], st [1 07] , cỏc peptid cú...
Ngày tải lên: 11/05/2016, 15:29
Khảo sát một số tính chất hóa lý vật liệu polyme trộn hợp (glucomannan chitosan)
Ngày tải lên: 01/08/2016, 10:32
LLSX, QHSX và quy luật SX phù hợp với tính chất và trình độ phát triển của LLSX
... toàn quốc lần thứ VI Nxb thật, HN, 19 87, tr. 57) Trong trình tiến lên chủ nghĩa xã hội phải kể đến yếu tố chủ quan việc đảng lãnh đạo, Nhà nớc phát động tính tích cực xã hội quần chúng lợi ích vật ... có khả định cách quy mô tốc độ hiệu xu hớng sản xuất cụ thể ngợc lại quan hệ quản lý tổ chức làm biến dạng quan hệ sở hữu ảnh hởng tiêu cực đến kinh tế xã hội Quan hệ phân phối sản xuất sản phẩm ... sản xuất tiền đề thúc đẩy phù hợp lực lợng sản xuất quan hệ sản xuất Chúng tác động tích cực thời gian ngắn cuối cùng, phải tuân thủ quy luật quan hệ sản xuất phù hợp với tính chất trình độ phát...
Ngày tải lên: 07/08/2012, 16:18
Xác định tên nguyên tố - Quy luật - Tính chất các liên kết hóa học.doc
... CaO; (5) NH3; (6) HBr; (7) H2SO4; (8) CO2; (9) K2S A 1, 2, 3, 4, 8, C 1, 2, 5, 6, 7, B 1, 4, 5, 7, 8, D 3, 5, 6, 7, 8, Câu 31 Các chất dãy sau có liên kết cộng hoá trị phân cực? A HCl, KCl, HNO3, ... có cực phân tử chất có cực Câu 26 Cho nguyên tố X, Y, R cóZx = 11; Zy = 19, ZR = 13 Khả tạo ion từ X, Y, R giảm dần theo thứ tự sau đây: A X > Y > R B X > R > Y C Y > X > R D Y > R > X Câu 27 ... 36.Độ phân cực liên kết ptử (theo thứ tự):SiH4, CH4, NH3, H2O, HF A.giảm B.tăng C.tăng giảm D.giảm tăng Câu 37. Alà hơp chất ptử vừa có LK ion vừa có LK CHT, vừa có LK chonhận.Akhông thể A.NH4NO3...
Ngày tải lên: 14/08/2012, 10:01
Tinh chat thai nhi va phan phu du thang.doc
... Hệ thống nội tiết Tinh hoàn bắt đầu sản xuất testosterone từ tuần thứ trình thai nghén Tuyến thượng thận tụy - từ tuần thứ 12, tuyến giáp tuyến yên - từ tuần 20 Buồng trứng không tiết estrogene ... Ruột thai nhi vi khuẩn sinh 1.2.4 Bài tiết - Da tiết chất nhờn bã vào tháng thứ Quá trình tạo chất gây nhằm bảo vệ da - Thận bắt đầu tiết nước tiểu thai 11 tuần tuổi: người ta thấy nước ối có phần ... Chức thứ 2: giữ vai trò nội tiết để thể mẹ phù hợp với thai nghén - Kích thích tố loại peptid: + hCG (kích dục tố rau thai - human chorionic gonadotropin): Sự chế tiết hCG bắt đầu có tượng làm...
Ngày tải lên: 16/08/2012, 15:31
Các tính chất đặc trưng cho sự sống.
... hoá học phức tạp giúp thể phản ứng thích nghi với môi trường Thông tin di truyền truyền đạt cho nhiều hệ nối tiếp với ổn định cao nhờ chế chép xác phân chia cho tế bào Cá thể sinh vật đến lúc ... cấu trúc phân tử protein cấu trúc tế bào Thông tin di truyền thực hoá hệ sau trình phát triển cá thể Mỗi sinh vật trình lớn lên lặp lại xác giai đoạn phát triển cha mẹ Bộ máy di truyền chi phối ... người ghép cho người khác Mỗi sinh vật có protein acid nucleic riêng biệt cho Các chất phức tạp thể sống hình thành nên cấu trúc tinh vi thực số chức định Không cấu trúc màng, nhân tế bào mà...
Ngày tải lên: 18/08/2012, 20:16
Phân tích nội dung quy luật quan hệ sản xuất phù hợp với tính chất và trình độ phát triển của lực lượng sản xuất
... lực lượng sản xuất: Tính chất LLSX: tính chất TLSX người lao động Nền SX thủ công cá thể máy móc tập thể, thể đòi hỏi phân công lao động nên sản xuất Trình độ LLSX: biểu trình độ công cụ lao ... đại trước * Sự tác động qua lại hình thái ý thức xã hội phát triển chúng Ý thức xã hội thể nhiều hình thái cụ thể trị, pháp quyền, đạo đức, triết học, nghệ thuật, tôn giáo, khoa học Mỗi hình thái ... phương thức sản xuất LLSX mặt động thường xuyên biến đổi, QHSX mang tính bảo thủ, trì trệ hơn, thể người cải tiến công cụ để giảm nhẹ lao động, thời gian lao động, tạo nên suất lao động hiệu...
Ngày tải lên: 25/08/2012, 06:55