... và kỹ năng quản lý, kiểm tra chất lượng các sản phẩmthực phẩm. NGÀNH CÔNGNGHỆTHỰC PHẨM16.5Chương trình đàotạongànhCôngnghệ Hóa thực phẩm 1 Kỳ TT Học phần (A) LT TH,TN Đồ án TT Mã HP ... học thựcphẩm 3 1071143Cơ sở di truyền học và sinh học phân tử, Vi sinh thực phẩm, Hóa học thực phẩm 8 Đồ án Côngnghệ 2 2 1071713 Đồ án Côngnghệ 19 Thực tập tốt nghiệp 3 1072423 Thực tập công ... án Côngnghệ 2, Thực tập tốt nghịêpCần thỏa mãn điều kiện chung của Trường 10138 20 15 6 179B. CÁC HỌC PHẦN TỰ CHỌN:9 21Chương trình đàotạongànhCôngnghệ Hóa thực phẩm 4 MỤC TIÊU ĐÀO...
... sinh viên hệ cao ñẳng ngànhcông nghệ may 58 4.3. ðội ngũ giáo viên ñào tạongànhcôngnghệ may 63 4.4. Bảng phân tích tỷ lệ sinh viên/1giảng viên hệ cao ñẳng ngànhcôngnghệ may 64 4.5. ... tạongànhcôngnghệ may của trường Cao ñẳng Công nghiệp - Dệt May Thời trang Hà Nội 81 4.2 Một số giải pháp nâng cao chất lượng ñào tạongànhcôngnghệ may tại trường Cao ñẳng Công nghiệp ... hoá các ngànhnghề ñào tạo và ñể phục vụ sự phát triển của nền công nghiệp nói chung, nhà trường ñã nghiên cứu xây dựng ñào tạo thêm nhiều ngànhnghề mới. Hiện nay, trường ñào tạo các ngành nghề...
... CHUYÊN NGÀNHA- CHUYÊN NGÀNHCÔNGNGHỆ PHẦN MỀMHỌC KỲ VSTT TÊN HỌC PHẦN TCGHI CHÚLT THTổng số 20 11 091 Kỹ năng mềm 2 2 02 Tiếng Anh chuyên ngành 2 1 13 Lập trình Quản lý 3 2 14 Côngnghệ ... THTổng số 151 Học phần tự chọn GD chuyên nghiệp 52 Thực tập tốt nghiệp 5 0 53 HP tự chọn tốt nghiệp 5 3 2 CHƯƠNG TRÌNH ĐÀOTẠONGÀNHCÔNGNGHỆ THÔNG TIN1.1 Kiến thức giáo dục đại cương: ... A/ Chuyên ngànhcôngnghệ phần mềm 2112 09Học phần bắt buộc7.2.2.6 3101012 Côngnghệ phần mềm 3 2 17.2.2.7 3101043 Lập trình Web 3 2 17.2.2.8...
... chất6 Côngnghệ hóa dầu 4 1070583 Kỹ thuật hóa hữu cơ7 TN Kỹ thuật Côngnghệ hóa dầu 1 1070593 Côngnghệ hóa dầu8 Quá trình Lọc tách vật lý 3 1070553 QT và TB truyền chất9 Ngoại ngữ chuyên ngành ... 2123 19KHOA HÓA NGÀNHCÔNGNGHỆ HÓA HỌC DẦU & KHÍSinh viên không đạt chuẩn Anh văn đầu vào phải học học phần "Anh văn dự bị"1720.5Chương trình đàotạongành CN hóa học ... Ngoại ngữ chuyên ngành 3 4130083 Ngoại ngữ 3 Hóa học dầu mỏ 745621.5191718Chương trình đàotạongành CN hóa học Dầu & Khí2 ...
... dược phẩm, thực phẩm, xử lí nước Giám sát chất lượng, nhân viên kỹ thuật tại các phòng thí nghiệp, các trung tâm kiểm định,.NGÀNH CÔNGNGHỆ SINH HỌC17Chương trình đàotạongànhCôngnghệ Sinh ... "Anh văn dự bị"1718.5 Đào tạo đội ngũ kỹ sư - chuyên ngànhCôngnghệ sinh học đủ năng lực nghiên cứu, sáng chế trong lĩnh vực côngnghệ sinh học. Thiết kế côngnghệ và điều hành dây chuyền ... thiết kế nhà máy 2 1070043 Thực tập kỹ thuật (QTTB)11 Thực tập kỹ thuật (QTTB) 2 1070383 Quá trình và thiết bị truyền chất645212220Chương trình đàotạongànhCôngnghệ Sinh học 2 ...
... Đồ án Côngnghệ 2 2 1071743 Đồ án Côngnghệ 12 Đồ án Côngnghệ 3 2 1071753 Đồ án Côngnghệ 23 Thực tập tốt nghiệp 3 1070323Hóa lý silicát 2, CNSX chất kết dính, CNSX gốm sứ, Thực tập công ... silicát 11 Đồ án Côngnghệ 1 2 1071733 Hóa lý silicát 22 Thực tập công nhân 2 1070313 Thiết bị nhiệt 13 Côngnghệ Sản xuất chất kết dính 4 1070413 Hóa lý silicát 24Thí nghiệm Côngnghệ Sản xuất ... kết dính 1 1070423 Côngnghệ Sản xuất chất kết dính 5 Côngnghệ Sản xuất gốm sứ 4 1070433 Hóa lý silicát 2, Hóa vô cơ6Thí nghiệm Côngnghệ Sản xuất gốm sứ1 1070443 Côngnghệ Sản xuất gốm...
... bị"1720.5 Đào tạo kỹ sư đủ năng lực nghiên cứu, thiết kế và quản lý côngnghệ các dây chuyền sản xuất vật liệu polymer, …NGÀNH CÔNGNGHỆ VẬT LIỆU POLYMER19Chương trình đàotạongành CN vật ... hữu cơ 3 1070363 Hóa hữu cơ645221919Chương trình đàotạongành CN vật liệu Polymer 2 MỤC TIÊU ĐÀO TẠOPHÂN BỐ CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠOKhối lượng kiến thức yêu cầu: 179 tín chỉ. Phần bắt ... 10702234Thí nghiệm Qúa trình & Thiết bị Công nghệ hóa học1 1070243 Quá trình và thiết bị truyền nhiệt5 Thực tập Qúa trình & Thiết bị Công nghệ hóa học2 1070383Quá trình và TB truyền...
... CNS4072 Côngnghệ sinh học các hợp chất thứ cấp(*) 2 HK 9 CNS4082 Côngnghệ enzyme(*) 2 HK 9 CNS4092 Côngnghệ tế bào động vật (*) 2 HK 9 CNS4102 Côngnghệ vi sinh(*) 2 HK 9 CNS4112 Côngnghệ ... xuất các sản phẩm sinh học - Tổ chức và quản lý sản xuất trên các dây chuyền của ngànhCôngnghệ sinh học. Các kỹ sư Côngnghệ sinh học cần có đủ kiến chức lý thuyết (về công nghệ thiết kế, ... TỔNG CỘNG 150 Mục tiêu đàotạo Kỹ sư Côngnghệ sinh học được trang bị đầy đủ những kiến thức cơ bản về: - Nghiên cứu, thiết kế ra các sản phẩm của ngànhCôngnghệ sinh học - Thiết kế thiết...
... Đồ án chuyên ngànhcôngnghệthựcphẩm Trang 25 http://www.ebook.edu.vn 2.2. Sơ đồ quy trình công nghệ. Nguyên liệu thực vậtXử ... đều Đồ án chuyên ngànhcôngnghệthựcphẩm Trang 36 http://www.ebook.edu.vn 2.4.2. Định mức giá thành sản phẩm. - Giá trị thương phẩm của các loại nguyên liệu trên thị trường: Tên nguyên ... sản phẩm chả giò đông lạnh (chưa kể giá nhân công, giá bao bì đóng gói) là 31.070 VNĐ. Đồ án chuyên ngànhcôngnghệthựcphẩm Trang 6 http://www.ebook.edu.vn cao như khoai Nghệ, ...
... trong thựcphẩm sẽ càng thấp và tính an toàn của thựcphẩm sẽ càng cao. Tuy nhiên nhiệt độ xử lí quá cao và thời gian xử lí quá dài sẽ làm giảm đi giá trị dinh dưỡng và cảm quan của thực phẩm. ... trung học năm 2001Vào trường Đại học An Giang năm 2001, học lớp ĐH2TP, khóa II, thuộc Khoa Nông Nghiệp - Tài Nguyên Thiên Nhiên và đã tốt nghiệp kỹ sư ngànhCôngNghệThựcPhẩm năm 2005. iv ... PHƯƠNG TIỆN3.1.1.Địa điểm thực hiện−Tiến hành nghiên cứu, thu thập số liệu tại nhà máy nước giải khát FESTI−Xử lí số liệu tại phòng thí nghiệm. Bộ môn CôngNghệThực Phẩm, Khoa Nông Nghiệp và...
... và kỹ năng quản lý, kiểm tra chất lượng các sản phẩmthực phẩm. NGÀNH CÔNGNGHỆTHỰC PHẨM16.5Chương trình đàotạongànhCôngnghệ Hóa thực phẩm 1 Kỳ TT Học phần (A) LT TH,TN Đồ án TT Mã HP ... học thựcphẩm 3 1071143Cơ sở di truyền học và sinh học phân tử, Vi sinh thực phẩm, Hóa học thực phẩm 8 Đồ án Côngnghệ 2 2 1071713 Đồ án Côngnghệ 19 Thực tập tốt nghiệp 3 1072423 Thực tập công ... lượng thựcphẩm 2 1071603 Vi sinh TP, Hóa học TP11 TN đánh giá cảm quan thựcphẩm 1 1071243 Quản lý chất lượng thực phẩm 12 Đồ án côngnghệ 1 2 1071703 TB thực phẩm, Cơ sở KT TP13 Thực tập công...
... chung về công ty2.1.1. Sự hình thành và phát triển của công tyCùng với sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật -công nghệ và sự phát triển của một số lĩnh vực trọng yếu khác, ngànhcôngnghệ với tiềm ... phải nhập khẩu các sản phẩm rau quả của các nước khác trong đó có Việt Nam.Nắm bắt được nhu cầu của các nước này mà các công ty chế biến thực phẩm tại Việt Nam trong đó có Công ty Cổ phần xuất ... là khác nhau. Mỗi công ty có phương thức sản xuất riêng để có ưu thế cạnh tranh trên thị trường. Để sản phẩm của công ty đạt chất lượng cao, có uy tín đứng vững trên thị trường thì yêu cầu...
... thiết của con người với khả năng sản xuất lương thực, thực phẩm hiện nay thì một phần ba dân số hiện đang thiếu ăn. Khái quát về ngànhcôngnghệthựcphẩm Nguồn : diendankienthuc.net Bài viết ... triển của ngành sản xuất lương thực, thực phẩm. Từ sự khởi nguồn khi con người tìm ra lửa, biết trồng trọt, chăn nuôi cho đến việc áp dụng các ngành khoa học kĩ thuật khác vào ngànhthực phẩm, ... lương thực, thực phẩm đã bảo quản bằng tia bức xạ. Ở Mỹ, trong chương trình nghiên cứu của Ủy ban nguyên tử lực có phần nghiên cứu sử dụng đồng vị phóng xạ trong công nghiệp thực phẩm. ...
... gần đây cũng khoảng 70%. ngànhcôngnghệthực phẩm. Người ta đã áp dụng những thành tựu mới nhất của các ngành khoa học vào sản xuất và chế biến lương thực, thực phẩm. Tiếp đó, vấn đề thuận ... nhau về quy trình và về thực hiện quá trình. Quá trình và quy trình đều có tính quy luật cần được nghiên cứu. côngnghệ lên men thực phẩm. Công nghiệp sản xuất thựcphẩm ở nước ta mới hình ... dụng các ngành khoa học kĩ thuật khác vào ngànhthực phẩm, giúp các độc giả có một cái nhìn sâu hơn về tầm quan trọng của thựcphẩm đối với con người, các vấn đề sản xuất thực phẩm trong...
... mới bảo vệ được sản phẩm. PHẦN 4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU : 4.1 Địa điểm : -Tại cơ sở sản xuất khô ở Chợ Mới. -Tại nhà. -Tại phòng thí nghiệm bộ môn CôngNghệThực Phẩm, khoa Nông Nghiệp-Tài ... -Nghiên cứu tạo ra sản phẩm mới từ nguyên liệu cá trê phi. -Tăng chất lượng sản phẩm khô cá (phối trộn gia vị để mùi vị được thơm ngon, màu đẹp), bảo đảm an toàn vệ sinh thựcphẩm (dùng chất ... lý, tẩm gia vị để tạo mùi vị thơm ngon (có thể tạo màu cho sản phẩm được hấp dẫn hơn), đem phơi khô hoặc sấy khô, rồi bao gói để tăng thời gian bảo quản. -Sản phẩm chỉ qua công đoạn phơi hoặc...