trường đào tạo ngành công nghệ thực phẩm

Mục tiêu đào tạo ngành công nghệ thực phẩm

Mục tiêu đào tạo ngành công nghệ thực phẩm

... và kỹ năng quản lý, kiểm tra chất lượng các sản phẩm thực phẩm. NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 16.5 Chương trình đào tạo ngành Công nghệ Hóa thực phẩm 1 Kỳ TT Học phần (A) LT TH,TN Đồ án TT Mã HP ... học thực phẩm 3 1071143 Cơ sở di truyền học và sinh học phân tử, Vi sinh thực phẩm, Hóa học thực phẩm 8 Đồ án Công nghệ 2 2 1071713 Đồ án Công nghệ 1 9 Thực tập tốt nghiệp 3 1072423 Thực tập công ... án Công nghệ 2, Thực tập tốt nghịêp Cần thỏa mãn điều kiện chung của Trường 10 138 20 15 6 179 B. CÁC HỌC PHẦN TỰ CHỌN: 9 21 Chương trình đào tạo ngành Công nghệ Hóa thực phẩm 4 MỤC TIÊU ĐÀO...

Ngày tải lên: 12/03/2013, 11:37

4 631 0
Đánh giá chất lượng đào tạo ngành công nghệ may của trường cao đẳng công nghiệp dệt may thời trang hà nội

Đánh giá chất lượng đào tạo ngành công nghệ may của trường cao đẳng công nghiệp dệt may thời trang hà nội

... sinh viên hệ cao ñẳng ngành công nghệ may 58 4.3. ðội ngũ giáo viên ñào tạo ngành công nghệ may 63 4.4. Bảng phân tích tỷ lệ sinh viên/1giảng viên hệ cao ñẳng ngành công nghệ may 64 4.5. ... tạo ngành công nghệ may của trường Cao ñẳng Công nghiệp - Dệt May Thời trang Hà Nội 81 4.2 Một số giải pháp nâng cao chất lượng ñào tạo ngành công nghệ may tại trường Cao ñẳng Công nghiệp ... hoá các ngành nghề ñào tạo và ñể phục vụ sự phát triển của nền công nghiệp nói chung, nhà trường ñã nghiên cứu xây dựng ñào tạo thêm nhiều ngành nghề mới. Hiện nay, trường ñào tạo các ngành nghề...

Ngày tải lên: 22/11/2013, 10:51

126 1,2K 3
Đồ án chuyên ngành công nghệ thực phẩm giò chả chay

Đồ án chuyên ngành công nghệ thực phẩm giò chả chay

... Đồ án chuyên ngành công nghệ thực phẩm Trang 25 http://www.ebook.edu.vn 2.2. Sơ đồ quy trình công nghệ. Nguyên liệu thực vật Xử ... đều Đồ án chuyên ngành công nghệ thực phẩm Trang 36 http://www.ebook.edu.vn 2.4.2. Định mức giá thành sản phẩm. - Giá trị thương phẩm của các loại nguyên liệu trên thị trường: Tên nguyên ... sản phẩm chả giò đông lạnh (chưa kể giá nhân công, giá bao bì đóng gói) là 31.070 VNĐ. Đồ án chuyên ngành công nghệ thực phẩm Trang 6 http://www.ebook.edu.vn cao như khoai Nghệ, ...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:37

41 3,7K 22
Luận văn tốt nghiệp kỹ sư ngành công nghệ thực phẩm

Luận văn tốt nghiệp kỹ sư ngành công nghệ thực phẩm

... trong thực phẩm sẽ càng thấp và tính an toàn của thực phẩm sẽ càng cao. Tuy nhiên nhiệt độ xử lí quá cao và thời gian xử lí quá dài sẽ làm giảm đi giá trị dinh dưỡng và cảm quan của thực phẩm. ... trung học năm 2001 Vào trường Đại học An Giang năm 2001, học lớp ĐH2TP, khóa II, thuộc Khoa Nông Nghiệp - Tài Nguyên Thiên Nhiên và đã tốt nghiệp kỹ sư ngành Công Nghệ Thực Phẩm năm 2005. iv ... PHƯƠNG TIỆN 3.1.1.Địa điểm thực hiện −Tiến hành nghiên cứu, thu thập số liệu tại nhà máy nước giải khát FESTI −Xử lí số liệu tại phòng thí nghiệm. Bộ môn Công Nghệ Thực Phẩm, Khoa Nông Nghiệp và...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:42

96 2,5K 6
Chương trình đào tạo ngành công nghệ thông tin

Chương trình đào tạo ngành công nghệ thông tin

... CHUYÊN NGÀNH A- CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ PHẦN MỀM HỌC KỲ V STT TÊN HỌC PHẦN TC GHI CHÚ LT TH Tổng số 20 11 09 1 Kỹ năng mềm 2 2 0 2 Tiếng Anh chuyên ngành 2 1 1 3 Lập trình Quản lý 3 2 1 4 Công nghệ ... TH Tổng số 15 1 Học phần tự chọn GD chuyên nghiệp 5 2 Thực tập tốt nghiệp 5 0 5 3 HP tự chọn tốt nghiệp 5 3 2 CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NGÀNH CÔNG NGHỆ THÔNG TIN 1.1 Kiến thức giáo dục đại cương: ... A/ Chuyên ngành công nghệ phần mềm 21 12 09 Học phần bắt buộc 7.2.2.6 3101012 Công nghệ phần mềm 3 2 1 7.2.2.7 3101043 Lập trình Web 3 2 1 7.2.2.8...

Ngày tải lên: 31/01/2013, 16:08

6 641 1
Mục tiêu đào tạo ngành công nghệ hóa dầu và khí

Mục tiêu đào tạo ngành công nghệ hóa dầu và khí

... chất 6 Công nghệ hóa dầu 4 1070583 Kỹ thuật hóa hữu cơ 7 TN Kỹ thuật Công nghệ hóa dầu 1 1070593 Công nghệ hóa dầu 8 Quá trình Lọc tách vật lý 3 1070553 QT và TB truyền chất 9 Ngoại ngữ chuyên ngành ... 2 1 2 3 19 KHOA HÓA NGÀNH CÔNG NGHỆ HÓA HỌC DẦU & KHÍ Sinh viên không đạt chuẩn Anh văn đầu vào phải học học phần "Anh văn dự bị" 17 20.5 Chương trình đào tạo ngành CN hóa học ... Ngoại ngữ chuyên ngành 3 4130083 Ngoại ngữ 3 Hóa học dầu mỏ 7 4 5 6 21.5 19 17 18 Chương trình đào tạo ngành CN hóa học Dầu & Khí 2 ...

Ngày tải lên: 12/03/2013, 11:37

3 546 0
Mục tiêu ngành công nghệ thực phẩm

Mục tiêu ngành công nghệ thực phẩm

... và kỹ năng quản lý, kiểm tra chất lượng các sản phẩm thực phẩm. NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 16.5 Chương trình đào tạo ngành Công nghệ Hóa thực phẩm 1 Kỳ TT Học phần (A) LT TH,TN Đồ án TT Mã HP ... học thực phẩm 3 1071143 Cơ sở di truyền học và sinh học phân tử, Vi sinh thực phẩm, Hóa học thực phẩm 8 Đồ án Công nghệ 2 2 1071713 Đồ án Công nghệ 1 9 Thực tập tốt nghiệp 3 1072423 Thực tập công ... lượng thực phẩm 2 1071603 Vi sinh TP, Hóa học TP 11 TN đánh giá cảm quan thực phẩm 1 1071243 Quản lý chất lượng thực phẩm 12 Đồ án công nghệ 1 2 1071703 TB thực phẩm, Cơ sở KT TP 13 Thực tập công...

Ngày tải lên: 12/03/2013, 11:39

4 771 1
Phân bổ chương trình đào tạo ngành công nghệ sinh học

Phân bổ chương trình đào tạo ngành công nghệ sinh học

... dược phẩm, thực phẩm, xử lí nước Giám sát chất lượng, nhân viên kỹ thuật tại các phòng thí nghiệp, các trung tâm kiểm định,. NGÀNH CÔNG NGHỆ SINH HỌC 17 Chương trình đào tạo ngành Công nghệ Sinh ... "Anh văn dự bị" 17 18.5 Đào tạo đội ngũ kỹ sư - chuyên ngành Công nghệ sinh học đủ năng lực nghiên cứu, sáng chế trong lĩnh vực công nghệ sinh học. Thiết kế công nghệ và điều hành dây chuyền ... thiết kế nhà máy 2 1070043 Thực tập kỹ thuật (QTTB) 11 Thực tập kỹ thuật (QTTB) 2 1070383 Quá trình và thiết bị truyền chất 6 4 5 21 22 20 Chương trình đào tạo ngành Công nghệ Sinh học 2 ...

Ngày tải lên: 12/03/2013, 11:40

3 516 1
Phân bổ chương trình đào tạo ngành công nghệ vật liệu Silicat

Phân bổ chương trình đào tạo ngành công nghệ vật liệu Silicat

... Đồ án Công nghệ 2 2 1071743 Đồ án Công nghệ 1 2 Đồ án Công nghệ 3 2 1071753 Đồ án Công nghệ 2 3 Thực tập tốt nghiệp 3 1070323 Hóa lý silicát 2, CNSX chất kết dính, CNSX gốm sứ, Thực tập công ... silicát 1 1 Đồ án Công nghệ 1 2 1071733 Hóa lý silicát 2 2 Thực tập công nhân 2 1070313 Thiết bị nhiệt 1 3 Công nghệ Sản xuất chất kết dính 4 1070413 Hóa lý silicát 2 4 Thí nghiệm Công nghệ Sản xuất ... kết dính 1 1070423 Công nghệ Sản xuất chất kết dính 5 Công nghệ Sản xuất gốm sứ 4 1070433 Hóa lý silicát 2, Hóa vô cơ 6 Thí nghiệm Công nghệ Sản xuất gốm sứ 1 1070443 Công nghệ Sản xuất gốm...

Ngày tải lên: 12/03/2013, 11:40

3 765 2
Phân bổ chương trình đào tạo ngành công nghệ vật liệu Polymer

Phân bổ chương trình đào tạo ngành công nghệ vật liệu Polymer

... bị" 17 20.5 Đào tạo kỹ sư đủ năng lực nghiên cứu, thiết kế và quản lý công nghệ các dây chuyền sản xuất vật liệu polymer, … NGÀNH CÔNG NGHỆ VẬT LIỆU POLYMER 19 Chương trình đào tạo ngành CN vật ... hữu cơ 3 1070363 Hóa hữu cơ 6 4 5 22 19 19 Chương trình đào tạo ngành CN vật liệu Polymer 2 MỤC TIÊU ĐÀO TẠO PHÂN BỐ CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO Khối lượng kiến thức yêu cầu: 179 tín chỉ. Phần bắt ... 1070223 4 Thí nghiệm Qúa trình & Thiết bị Công nghệ hóa học 1 1070243 Quá trình và thiết bị truyền nhiệt 5 Thực tập Qúa trình & Thiết bị Công nghệ hóa học 2 1070383 Quá trình và TB truyền...

Ngày tải lên: 12/03/2013, 11:40

3 809 4
Chương trình đào tạo ngành công nghệ sinh học

Chương trình đào tạo ngành công nghệ sinh học

... CNS4072 Công nghệ sinh học các hợp chất thứ cấp(*) 2 HK 9 CNS4082 Công nghệ enzyme(*) 2 HK 9 CNS4092 Công nghệ tế bào động vật (*) 2 HK 9 CNS4102 Công nghệ vi sinh(*) 2 HK 9 CNS4112 Công nghệ ... xuất các sản phẩm sinh học - Tổ chức và quản lý sản xuất trên các dây chuyền của ngành Công nghệ sinh học. Các kỹ sư Công nghệ sinh học cần có đủ kiến chức lý thuyết (về công nghệ thiết kế, ... TỔNG CỘNG 150 Mục tiêu đào tạo Kỹ sư Công nghệ sinh học được trang bị đầy đủ những kiến thức cơ bản về: - Nghiên cứu, thiết kế ra các sản phẩm của ngành Công nghệ sinh học - Thiết kế thiết...

Ngày tải lên: 12/03/2013, 15:24

3 612 0
báo cáo thực tập- chuyên ngành công nghệ thực phẩm

báo cáo thực tập- chuyên ngành công nghệ thực phẩm

... chung về công ty 2.1.1. Sự hình thành và phát triển của công ty Cùng với sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật -công nghệ và sự phát triển của một số lĩnh vực trọng yếu khác, ngành công nghệ với tiềm ... phải nhập khẩu các sản phẩm rau quả của các nước khác trong đó có Việt Nam. Nắm bắt được nhu cầu của các nước này mà các công ty chế biến thực phẩm tại Việt Nam trong đó có Công ty Cổ phần xuất ... là khác nhau. Mỗi công ty có phương thức sản xuất riêng để có ưu thế cạnh tranh trên thị trường. Để sản phẩm của công ty đạt chất lượng cao, có uy tín đứng vững trên thị trường thì yêu cầu...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 16:34

64 12,5K 15
Khái quát về ngành công nghệ thực phẩm

Khái quát về ngành công nghệ thực phẩm

... thiết của con người với khả năng sản xuất lương thực, thực phẩm hiện nay thì một phần ba dân số hiện đang thiếu ăn. Khái quát về ngành công nghệ thực phẩm Nguồn : diendankienthuc.net  Bài viết ... triển của ngành sản xuất lương thực, thực phẩm. Từ sự khởi nguồn khi con người tìm ra lửa, biết trồng trọt, chăn nuôi cho đến việc áp dụng các ngành khoa học kĩ thuật khác vào ngành thực phẩm, ... lương thực, thực phẩm đã bảo quản bằng tia bức xạ. Ở Mỹ, trong chương trình nghiên cứu của Ủy ban nguyên tử lực có phần nghiên cứu sử dụng đồng vị phóng xạ trong công nghiệp thực phẩm. ...

Ngày tải lên: 04/11/2013, 17:15

4 1,1K 4
Tài liệu Khái quát về ngành công nghệ thực phẩm pdf

Tài liệu Khái quát về ngành công nghệ thực phẩm pdf

... gần đây cũng khoảng 70%. ngành công nghệ thực phẩm. Người ta đã áp dụng những thành tựu mới nhất của các ngành khoa học vào sản xuất và chế biến lương thực, thực phẩm. Tiếp đó, vấn đề thuận ... nhau về quy trình và về thực hiện quá trình. Quá trình và quy trình đều có tính quy luật cần được nghiên cứu.   công nghệ lên men thực phẩm. Công nghiệp sản xuất thực phẩm ở nước ta mới hình ... dụng các ngành khoa học kĩ thuật khác vào ngành thực phẩm, giúp các độc giả có một cái nhìn sâu hơn về tầm quan trọng của thực phẩm đối với con người, các vấn đề sản xuất th ực phẩm trong...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 23:16

6 2K 7
Tài liệu ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM SẢN XUẤT KHÔ CÁ TRÊ PHI pdf

Tài liệu ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM SẢN XUẤT KHÔ CÁ TRÊ PHI pdf

... mới bảo vệ được sản phẩm. PHẦN 4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU : 4.1 Địa điểm : -Tại cơ sở sản xuất khô ở Chợ Mới. -Tại nhà. -Tại phòng thí nghiệm bộ môn Công Nghệ Thực Phẩm, khoa Nông Nghiệp-Tài ... -Nghiên cứu tạo ra sản phẩm mới từ nguyên liệu cá trê phi. -Tăng chất lượng sản phẩm khô cá (phối trộn gia vị để mùi vị được thơm ngon, màu đẹp), bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm (dùng chất ... lý, tẩm gia vị để tạo mùi vị thơm ngon (có thể tạo màu cho sản phẩm được hấp dẫn hơn), đem phơi khô hoặc sấy khô, rồi bao gói để tăng thời gian bảo quản. -Sản phẩm chỉ qua công đoạn phơi hoặc...

Ngày tải lên: 22/12/2013, 17:15

9 960 7
w