trình công nghệ sản xuất 3 loại gia vị viên

thực trạng áp dụng haccp trong công ty cổ phần xuất khẩu thủy sản cửu long   an giang

thực trạng áp dụng haccp trong công ty cổ phần xuất khẩu thủy sản cửu long an giang

... CỦA CÔNG TY XNK THỦY SẢN CỬU LONG AN GIANG Giới thiệu chung công ty cổ phần xuất nhập thủy sản Cửu Long An Giang - Tên công ty : Công ty Cổ phần Xuất nhập Thủy sản Cửu Long An Giang - Logo công ... điểm công đoạn vận hành sơ đồ dây chuyền sản xuất cần kiểm soát để loại bỏ mối nguy hại hạn chế khả xuất chúng Thuật ngữ “Điểm” dùng hiểu công đoạn sản xuất chế biến thực phẩm bao gồm từ sản xuất ... chất, dụng cụ dùng sản xuất chế biến thủy sản - Nuôi trồng thủy sản Hạn chế công ty xuất nhập thủy sản Cửu Long An Giang - Xí nghiệp nằm quốc lộ 91 thuận lợi mặt giao thông, An Giang lại tỉnh nằm...

Ngày tải lên: 27/05/2014, 11:52

49 373 2
Tài liệu Báo cáo thực tập "Nghiên cứu tình hình thực hiện và ứng dụng HACCP trong công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cửu Long An Giang" docx

Tài liệu Báo cáo thực tập "Nghiên cứu tình hình thực hiện và ứng dụng HACCP trong công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cửu Long An Giang" docx

... Phng Phỏp Th Gii Hn Cho Ni Kim phộp Nhúm B1 AOAC 990 .33 - Nhúm B2 2002 4ppb AOAC 990 .33 -4ppb Nhúm G1 2002 AOAC 990 .33 -4ppb Nhúm G2 2002 AOAC 990 .33 -4ppb TRUNG TM PHN TCH KIM NGHIM 2002 ã (* ): Riờng ... Cụng ty C phn Xut nhp khu Thy sn Cu Long An Giang - Tr s chớnh: 90 Hựng Vng, Khúm M Th, P M Quý, Tp Long Xuyờn, Tnh An Giang - in thoi : (84-76) 931 000 - 932 821 - Website: www.clifish.com Lnh vc ... XUT NHP KHU THY SN CU LONG AN GIANG I Gii thiu chung v cụng ty c phn xut nhp khu thy sn Cu Long an Giang Gii thiu chung cụng ty c phn xut nhp khu thy sn Cu Long An Giang - Tờn cụng ty : Cụng ty...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 07:21

58 1,1K 5
QTCL  thực trạng áp dụng HACCP tại công ty acecook nhóm 7 (autosaved)

QTCL thực trạng áp dụng HACCP tại công ty acecook nhóm 7 (autosaved)

... Các CCP điểm cụ thể trình sản xuất mà diễn hoạt động kiểm soát chương trình HACCP Các CCP thay đổi tuỳ theo khác bố trí mặt xí nghiệp, định dạng sản phẩm, quy trình công nghệ, loại thiết bị sử dụng, ... Lưu đồ chế biến sản phẩm mì ăn liền HÌNH 2.1: Quy trình công nghệ sản xuất Mì ăn liền _sản phẩm Mì đệ Thịt bằm Nhóm Trang 24 Bước 5: Thẩm tra sơ đồ quy trình chế biến mì gói LƯU CÔNG THÔNG SỐ KIỂM ... ẩm thực Các nhà máy sản xuất ACECOOK Việt Nam trang bị đại đảm bảo sản xuất sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế Hướng đến tương lai, công nghệ tự động phát triển Nhật Bản chuyển giao, ứng dụng sang...

Ngày tải lên: 22/05/2014, 12:03

49 2,6K 42
nghiên cứu tình hình thực hiện và ứng dụng haccp trong công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản cửu long an giang

nghiên cứu tình hình thực hiện và ứng dụng haccp trong công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản cửu long an giang

... điềm công đoạn vận hành sơ đò dây chuyền sản xuất cần kiềm soát đễ loại bỏ mối nguy hại hạn chế khả xuất chúng Thuật ngữ “Điểm” dùng hiễu công đoạn ữong sản xuất chế biến thực phẫm bao gồm từ sản ... phần xuất nhập thủy sản cửu Long An Giang - Tên công ty : Công ty cổ phần Xuất nhập Thủy sản cửu Long An Giang -Trụ sở chính: 90 Hùng vương, Khóm Mỹ Thọ, p Mỹ Quý, Tp Long Xuyên, Tỉnh An Giang ... sản phẩm chung gian tham gia vào trình sản xuất sản phẩm xét có liên quan đến tính an toàn chất lượng thực phẩm Bước 3: Xác định mục đích sử dụng ■■■ Căn vào cách sử dụng dự kiến sản phẩm nhóm...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 14:25

76 735 0
TIỂU LUẬN QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ACECOOK VIỆT NAM

TIỂU LUẬN QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ACECOOK VIỆT NAM

... giá 23 3.4 .3 Các biểu mẫu . 23 3.5 Lưu giữ hồ sơ HACCP Công ty: 26 3. 5.1 Trình bày hồ sơ, tài liệu .26 3. 5.2 Kiểm soát tài liệu 29 3. 5 .3 Kiểm soát ... xuất gói gia vị không đạt yêu cầu Thành phẩm phải đủ trọng lượng, tình trạng bao bì đạt yêu cầu (phải có ngày sản xuất, đơn vị sản xuất ca sản xuất rõ ràng) 3. 2 .3 Các mối nguy quy trình Bảng1: ... sản xuất chất lên palete Cần kiểm tra bán thành phẩm, bao bì nhãn có với sản phẩm sản xuất hay không, tình trạng gói gia vị có bị hư hỏng hay không hạn sử dụng để tránh đưa vào sản xuất gói gia...

Ngày tải lên: 06/01/2015, 09:24

32 2,5K 13
Báo cáo môn quản trị chất lượng THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP TẠI CÔNG TY CP ACECOOK VIỆT NAM

Báo cáo môn quản trị chất lượng THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP TẠI CÔNG TY CP ACECOOK VIỆT NAM

... dụng sản phẩm - Xây dựng thẩm tra sơ đồ quy trình công nghệ II TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY Giới thiệu công ty II TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY Giới thiệu công ty “Biểu tượng chất lượng” II TỔNG QUAN VỀ CÔNG ... bị kiểm soát III THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP 2.1 Quy trình sản xuất III THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP 2.2 Các mối nguy quy trình Đối với công đoạn quy trình có mối nguy tương ứng Qua đó, ta xác định mối ... trưởng phòng/ phận quy định cho đơn vị dựa điều kiện yêu cầu cụ thể đơn vị IV MỘT SỐ GIẢI PHÁP Thêm CCP gồm có giai đoạn phun gia vị Các biểu mẫu, hồ sơ Công ty chưa đủ nhiều hoạt động phát...

Ngày tải lên: 06/01/2015, 09:27

22 915 3
Tiểu luận môn quản trị chất lượng Hệ thống quản lý chất lượng HACCP và thực tế áp dụng HACCP tại công ty bánh kẹo Phạm Nguyên

Tiểu luận môn quản trị chất lượng Hệ thống quản lý chất lượng HACCP và thực tế áp dụng HACCP tại công ty bánh kẹo Phạm Nguyên

... thương mại nước xuất - Là cở sở sách ưu tiên đầu tư, đào tạo Nhà nước đối tác nước 16 2 .3 ÁP DỤNG HACCP 2 .3. 1 Quy trình công nghệ sản xuất bánh mì: Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất bánh mì: Nguyên ... thải Quy trình + Bao bì lần/năm - Đối chiếu công 11 có đoạn sản xuất - Đầy đủ Nhóm thực tế so thay khâu so với bảng mô hợp lý Haccp với mô tả Hoạt động 10 sản xuất đổi tả quy trình sản xuất xử ... sản phẩm chung gian tham gia vào trình sản xuất sản phẩm xét có liên quan đến tính an toàn chất lượng thực phẩm Bước 3: Xác định mục đích sử dụng Căn vào cách sử dụng dự kiến sản phẩm nhóm người...

Ngày tải lên: 24/03/2015, 14:45

40 2,9K 24
PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP TẠI CÔNG TY SX BÁNH KẸO PHẠM NGUYÊN

PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HACCP TẠI CÔNG TY SX BÁNH KẸO PHẠM NGUYÊN

... trình tránh nhiễm bẩn chéo 11.Quy trình kiểm soát sản phẩm chờ 12.Quy trình lưu chuyển xử lý phế phẩm PHẦN V: KẾT QUẢ KẾT QUẢ THỂ HIỆN TRONG QUY TRÌNH SẢN XUẤT Các giai đoạn Những tồn trước Phương ... đánh giá thực từ phía nội công ty, khách hàng từ tổ chức độc lập PHẦN III: LÝ DO ÁP DỤNG HACCP Công ty Phạm Nguyên công ty sản xuất bánh kẹo, thuộc ngàng thực phẩm HACCP công cụ hiệu quả, đảm bảo ... hiện: công nhân đánh bột Để thực kiểm soát vệ sinh kiểm soát mối nguy, công ty Phạm Nguyên thiết kế gồm 12 quy trình kiểm tra: Quy trình kiểm tra vệ sinh cá nhân Kiểm tra sức khỏe công nhân viên...

Ngày tải lên: 25/04/2015, 16:49

31 2,8K 2
Thực trạng áp dụng hệ thống HACCP trong Công ty cổ phần thực phẩm Nghệ An

Thực trạng áp dụng hệ thống HACCP trong Công ty cổ phần thực phẩm Nghệ An

... trung vào thao tác, vận hành công nghệ thiết bị, thường xây dựng cho sản phẩm nhóm sản phẩm tương tự, bao gồm GMP công đoạn phần công đoạn sản xuất quy trình công nghệ chế biến thực phẩm b) Phạm ... sản xuất tốt a)Khái niệm : + GMP quy phạm sản xuất, tức biện pháp, thao tác thực hành cần tuân thủ nguyên tắc đảm bảo sản xuất sản phẩm đạt yêu cầu chất lượng vệ sinh an toàn + Quy phạm sản xuất ... sơ đồ quy trình sản xuất - Sơ đồ sơ đồ mặt bằng, bố trí thiết bị phải nhóm HACCP thiết lập bao gồm tất bước trình sản xuất - Xây dựng qui trình từ nguyên liệu đến sản phẩm cuối Đây công cụ quan...

Ngày tải lên: 09/10/2012, 16:13

25 2,8K 45
Thực trạng áp dụng HACCP trong Quản lý chất lượng cám viên gia súc tại công ty woosung Việt Nam

Thực trạng áp dụng HACCP trong Quản lý chất lượng cám viên gia súc tại công ty woosung Việt Nam

... Nai Điện thoại: 06 13. 9 233 54 Fax: 06 13. 9 233 52 Ngành nghề kinh doanh: Sản xuất thức ăn gia súc, thủy sản, gia cầm 10 Phạm vi hoạt động: với việc phát triển ngành chăn nuôi nay, công ty trải mạng ... sản phẩm chung gian tham gia vào q trình sản xuất sản phẩm xét có liên quan đến tính an tồn chất lượng thực phẩm Bước 3: Xác định mục đích sử dụng 6 Căn vào cách sử dụng dự kiến sản phẩm nhóm ... trình sản xuất Sơ đồ sơ đồ mặt bằng, bố trí thiết bị phải nhóm HACCP thiết lập bao gồm tất bước q trình sản xuất Đây cơng cụ quan trọng để xây dựng kế hoạch HACCP Bước 5: Thẩm tra sơ đồ quy trình...

Ngày tải lên: 16/07/2015, 16:55

29 1,1K 7
Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng vốn trong công ty xây lắp áp dụng trong  nền kinh tế thị trờng hiện nay

Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng vốn trong công ty xây lắp áp dụng trong nền kinh tế thị trờng hiện nay

... dự trữ kho cho trình sản xuất (tiền tệ đến vật) +Giai đoạn trực tiếp sản xuất Doanh nghiệp suất nguyên vật liệu kho dự trữ đơn vị để đa vào sản xuất thi công xây lắp Quá trình sản xuất dới tác ... chất trình sản xuất đơn vị tài sản có kết cấu độc lập hệ thống gồm nhiều phận tài sản có kết cấu độc lập Chúng có giá trị lớn, thời gian sử dụng lâu dài, tham gia nhiều lần vào trình sản xuất ... ) -Tài sản cố định gián tiếp tham gia vào trình thi công xây lắp : không trực tiếp tham gia vào trình sản xuất mà có tác dụng phục vụ lĩnh vực sinh viên thực hiện:trịnh thị lý mssv 1 636 5-46 lớp...

Ngày tải lên: 30/08/2013, 13:48

35 342 0
Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng vốn trong công ty xây lắp áp dụng trong  nền kinh tế thị trường hiện nay

Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng vốn trong công ty xây lắp áp dụng trong nền kinh tế thị trường hiện nay

... dự trữ kho cho trình sản xuất (tiền tệ đến vật) +Giai đoạn trực tiếp sản xuất Doanh nghiệp suất nguyên vật liệu kho dự trữ đơn vị để đa vào sản xuất thi công xây lắp Quá trình sản xuất dới tác ... chất trình sản xuất đơn vị tài sản có kết cấu độc lập hệ thống gồm nhiều phận tài sản có kết cấu độc lập Chúng có giá trị lớn, thời gian sử dụng lâu dài, tham gia nhiều lần vào trình sản xuất ... ) -Tài sản cố định gián tiếp tham gia vào trình thi công xây lắp : không trực tiếp tham gia vào trình sản xuất mà có tác dụng phục vụ lĩnh vực sinh viên thực hiện:trịnh thị lý mssv 1 636 5-46 lớp...

Ngày tải lên: 03/09/2013, 07:45

35 283 0
Thực trạng công tác xây dựng hệ thống văn bản trong quá trình áp dụng iso 9001tại công ty chế tạo điện cơ

Thực trạng công tác xây dựng hệ thống văn bản trong quá trình áp dụng iso 9001tại công ty chế tạo điện cơ

... Thân động dẫy 3k160, 3k 132 , 3k112, 3k90 có sản phẩm đúc mẫu kim loại Thân lắp hộp động 3k112 – 132 3k160 thay nắp tôn - Roto đông 7,5kw – 15000 v/ph, 5,5kw – 15000 v/ph động dẫy 3k112, 3k90 đúc nhân ... 28/02/2000 10/ 03/ 2000 viết quy trình sản xuất Xây dựng xem xét Giám đốc 15/ 03/ 2000 19/ 03/ 2000 sách chất lượng mục tiêu chất lượng Viết quy trình đào tạo quản Phòng tổ chức 13/ 03/ 2000 23/ 03/ 2000 lý ... đánh giá - Trình đọ văn hoá cán công nhân viên công ty không ngừng nâng cao Tất hoạt động quan trọng công tyđều ghi lại phổ biếncho toàn cán công nhân viên công ty Các cán công nhân viên công ty...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 15:20

35 557 0
Triển khai ERP cho các doanh nghiệp  trong lĩnh vực viễn thông (Áp dụng ERP vào công ty viễn thông)

Triển khai ERP cho các doanh nghiệp trong lĩnh vực viễn thông (Áp dụng ERP vào công ty viễn thông)

... thu đơn vị thành viên Đơn vị thành viên hạch toán độc lập; Đơn vị thành viên hạch toán phụ thuộc; Đơn vị nghiệp Chương 3: Phân tích nghiệp vụ lĩnh vực viễn thông 2 .3- Chi phí, giá thành sản phẩm ... hành hoạt động sản xuất kỳ kinh doanh định •Giá thành sản phẩm dịch vụ viễn thông Giá thành sản phẩm biểu tiền toàn chi phí mà doanh nghiệp viễn thông bỏ để sản xuất tiêu thụ sản phẩm dịch vụ ... lương Trả lương theo sản phẩm -Trả lương theo sản phẩm trực tiếp cá nhân -Trả lương sản phẩm tập thể -Trả lương theo sản phẩm gián tiếp -Trả lương sản phẩm khoán -Trả lương sản phẩm có thưởng Trả...

Ngày tải lên: 13/06/2014, 13:28

75 509 6
Đánh giá thực hiện công việc bằng phương pháp thang đo đánh giá đồ hoạ, áp dụng cho tổng công ty viễn thông VNPT.doc.DOC

Đánh giá thực hiện công việc bằng phương pháp thang đo đánh giá đồ hoạ, áp dụng cho tổng công ty viễn thông VNPT.doc.DOC

... thuộc quan, đơn vị công tác Tổng công ty, cụ thể là: - Trưởng phòng, ban Tổng công ty; Giám đốc công ty thành viên; - Phó phòng, ban Tổng công ty; Phó giám đốc công ty thành viên; - Giám đốc, ... hữu giao +Tối đa hiệu Tập đoàn Bưu Viễn thông Quốc gia Việt Nam + Phát triển thành tập đoàn có trình độ công nghệ ,quản lí hiên đại chuyên môn hóa cao,kinh doanh đa ngành có viễn thông công nghệ ... cấp huy tiến hành xếp loại sau: Xếp Điểm Ki loại Loại >= 80 điểm 1.05 Tỷ lệ: =< 10% tổng số người đánh giá A Loại >= 70 điểm cấp 1.02 Tỷ lệ: =< 30 % tổng số người đánh gí B Loại >= 60 điểm cấp 1.00...

Ngày tải lên: 10/09/2012, 09:22

17 10,6K 56
Một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng vốn trong Công ty CP đầu tư xây dựng và thương mại Thành Nhân.pdf

Một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng vốn trong Công ty CP đầu tư xây dựng và thương mại Thành Nhân.pdf

... (57,4) 130 ,476 177.901 130 ,476 - 177.770 136 2 1 23, 809 177 .30 1 1 23, 809 - 177.177 1 431 8,052 31 ,166 164,9 53 23, 114 (4 ,30 0) (33 ,400) (4 ,30 0) 287,1 133 ,787 429 ,3 - (29,100) 676,7 8,052 26,866 131 ,5 53 18,814 ... 2010) - QT 1002N 42 nhằm nâng cao Công Công ty sử dụng quy trình công nghệ quy trình công nghệ xây dựng công trình làm đƣờng, mức độ trung bình tiên tiến so với công ty khác Các thiết bị máy móc ... 43 nhằm nâng cao Công Về trang thiết bị đa số đủ thi công cho công trình, thiết bị lƣu chuyển công trình với để giảm thiểu chi phí luân chuyển cất giữ Chỉ có công trình xa có thời gian thi công...

Ngày tải lên: 22/09/2012, 16:58

105 706 1
Đánh giá hiệu quả sử dụng vốn trong công ty 20.docx

Đánh giá hiệu quả sử dụng vốn trong công ty 20.docx

... 14,760 4,487 20,177 3, 500 2,685 -25.00 -24.00 -22.00 - 23. 29 27,582 7,7 23 19,859 38 ,33 2 10, 732 27,599 40.10 39 .60 39 .99 36 .70 36 .20 36 .00 36 .70 38 .00 39 .00 38 .97 38 .96 38 .97 2,9 43 7,504 4,108.94 ... 20 03 2004 30 7, 138 2005 2002/ 20 03/ 2004/ 2005/ 31 6,81 2001(%) 2002(%) 20 03( %) 2004(%) 32 8 ,33 2 3. 10 2.97 3. 15 3. 64 31 ,082 41,017 28.84 23. 90 30 .50 31 .96 2 03, 59 224, 937 5.81 1.47 72.20 10.48 145 ,36 0 ... 39 ,902,722,274 58.54 67,428 ,38 9,2 23 9, 538 ,686 ,36 2 4.68 3, 514, 130 ,401 1, 937 ,912,564 0.95 33 8,698, 436 5,577, 732 ,914 2.74 5,577, 732 ,914 280,822 ,39 4 2 03, 877,106,4 0.00 0.14 235 ,127,114 119 ,32 ,33 6,41 Phng tin...

Ngày tải lên: 28/09/2012, 09:00

42 837 2
w