tiêu+chuẩn+vi+sinh+cho+phép+trong+thực+phẩm

Tài liệu Bảng vi sinh thường nhiễm trong thực phẩm doc

Tài liệu Bảng vi sinh thường nhiễm trong thực phẩm doc

... Hoang Ward – Tan Binh Dist HCM City – Vietnam Tel.:+84 29 65 156 Fax: +84 86 49 515 Các lọai nấm mốc Nhiệt độ cấy 30 độ C vòng 48 đến 72 tiếng Tổng số Vi Sinh Inkubation bei 37°C für 24 - 48 Stunden ... 30 độ C vòng 48 đến 72 tiếng Chlorophyll Co.Ltd 25 B Tran Van Hoang , Ward 9, Tan Binh HCM City Vietnam Tax code: 030 404 104 Internet www.diepluc.com Email info@diepluc.com Sacombank Commercial ... LTD A/C No: 080.301.002556 Chlorophyll Co.Ltd 25 B Tran Van Hoang Ward – Tan Binh Dist HCM City – Vietnam Tel.:+84 29 65 156 Fax: +84 86 49 515 Salmonell Inkubation bei 37°C für 24 - 48 Stunden...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 02:15

3 397 1
Xây dựng hệ thống văn bản quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000 cho siêu thị thực phẩm sạch fresh

Xây dựng hệ thống văn bản quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000 cho siêu thị thực phẩm sạch fresh

... thành vi n cộng đồng Âu Châu phải thực theo tiêu chuẩn cung cấp hàng hóa dịch vụ − Tại Vi t Nam, Tổng cục tiêu chuẩn đo lường chấp thuận hệ thống tiêu chuẩn ISO 9000 thành hệ thống tiêu chuẩn ... quan đến chất lượng sản phẩm − Quản lý vi c sử dụng dụng cụ hóa chất vệ sinh – diệt khuẩn Chức năng: Thực kiểm nghiệm thực phẩmThực công tác kiểm nghiệm cho sản phẩm thực phẩm theo định kỳ ( tháng/ ... thảo tiêu chuẩn phù hợp với yêu cầu ngành khách hàng toàn giới − Tự nguyện: vi c tiêu chuẩn hóa chịu tác động thị trường dựa tự nguyện thực tất bên có quan tâm Xây dựng tiêu chuẩn: Các tiêu chuẩn...

Ngày tải lên: 30/09/2016, 13:08

76 639 1
QCVN 01 13 2009 BNNPTNT  quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về thức ăn chăn nuôi hàm lượng kháng sinh hóa dược vi sinh vaatj và kim loại nặng tối đa cho phép trong thức ăn cho bê và bò thịt

QCVN 01 13 2009 BNNPTNT quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về thức ăn chăn nuôi hàm lượng kháng sinh hóa dược vi sinh vaatj và kim loại nặng tối đa cho phép trong thức ăn cho bê và bò thịt

... QCVN 01 - 13: 2009/BNNPTNT QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA THỨC ĂN CHĂN NUÔI - HÀM LƯỢNG KHÁNG SINH, HÓA DƯỢC, VI SINH VẬT VÀ KIM LOẠI NẶNG TỐI ĐA CHO PHÉP TRONG THỨC ĂN CHO BÊ VÀ BÒ THỊT National technical ... Phạm vi điều chỉnh Quy chuẩn quy định giới hạn hàm lượng kháng sinh, hóa dược, vi sinh vật kim loại nặng tối đa phép sử dụng thức ăn tinh hỗn hợp cho bê bò thịt 1.2 Đối tượng áp dụng Quy chuẩn ... tán môi trường thạch) TCVN 5165-90 Sản phẩm thực phẩm Phương pháp xác định tổng số vi khuẩn hiếu khí TCVN 4882: 2007 (ISO 40831: 2006) Vi sinh vật thực phẩm thức ăn chăn nuôi Phương pháp phát...

Ngày tải lên: 18/03/2016, 10:45

8 667 2
Tài liệu Thức ăn chăn nuôi - Hàm lượng vi sinh vật tối đa cho phép trong thức ăn hỗn hợp pdf

Tài liệu Thức ăn chăn nuôi - Hàm lượng vi sinh vật tối đa cho phép trong thức ăn hỗn hợp pdf

... nông thụn) Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn quy định giới hạn tối đa vi sinh vật thức ăn hỗn hợp gà, vịt lợn Tài liệu vi n dẫn Tài liệu vi n dẫn sau cần thiết cho vi c áp dụng tiêu chuẩn nµy ISO 6497:2002 ... 3.2 Giới hạn tổng số vi khuẩn tối đa cho phép thức ăn hỗn hợp vịt, gà, lợn Bảng 2: Giới hạn tổng số vi khuẩn tối đa cho phép thức ăn hỗn hợp vịt, gà, lợn Số TT Lo¹i Tỉng sè vi khn hiÕu khÝ Coliforms ... 4992-89 (ISO 7932:1987) Vi sinh vËt - Híng dÉn chung ®Õm Bacillus cereus Kỹ thuật đếm khuẩn lạc 30oC Chỉ tiêu quy định 3.1 Tổng số nấm mốc cho phép (CFU) gam thức ăn hỗn hợp cho gà, vịt, lợn đợc...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 08:15

3 963 10
Tài liệu Thức ăn chăn nuôi - Hàm lượng kháng sinh và dược liệu tối đa cho phép trong thức ăn hỗn hợp ppt

Tài liệu Thức ăn chăn nuôi - Hàm lượng kháng sinh và dược liệu tối đa cho phép trong thức ăn hỗn hợp ppt

... Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn quy định giới hạn tối đa hàm lợng kháng sinh dợc liệu thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho gia cầm, lợn bò Chỉ tiêu quy định 2.1 Hàm lợng kháng sinh dợc liệu tối đa cho phép ... lợng kháng sinh dợc liệu tối đa cho phép thức ăn hỗn hợp cho bê bò thịt đợc quy định bảng3 Bảng 3: Hàm lợng kháng sinh dợc liệu tối đa cho phép thức ăn hỗn hợp cho bê bò thịt Số Tên kháng sinh dợc ... 50 23 Virginiamycin - - 24 Zoalene 113,5 - - 2.2 Hàm lợng kháng sinh dợc liệu tối đa cho phép thức ăn hỗn hợp cho lợn đợc quy định bảng Bảng 2: Hàm lợng kháng sinh dợc liệu tối đa cho phép thức...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 08:15

4 1.5K 18
Nghiên cứu xây dựng Hệ thống quản lý môi trường theo tiêu chuẩn ISO 14001 cho Trung tâm thực nghiệm Tam Hiệp - Viện nghiên cứu Mỏ và Luyện kim - Bộ Công nghiệp

Nghiên cứu xây dựng Hệ thống quản lý môi trường theo tiêu chuẩn ISO 14001 cho Trung tâm thực nghiệm Tam Hiệp - Viện nghiên cứu Mỏ và Luyện kim - Bộ Công nghiệp

... theo tiêu chuẩn ISO 14001 cho Trung tâm thực nghiệm Tam Hiệp - Vi n nghiên cứu Mỏ Luyện kim - Bộ Công nghiệp”, nhằm góp phần nhỏ bé đẩy nhanh vi c xây dựng áp dụng hệ thống tiêu chuẩn ISO Vi t ... hệ thống tiêu chuẩn ISO Vi t Nam Phạm vi mục tiêu nghiên cứu đề tài Phạm vi nghiên cứu đề tài là: nghiên cứu nội dung yêu cầu Bộ tiêu chuẩn ISO 14000 tiêu chuẩn ISO 14001 nhằm đề xuất chương trình ... thực nhiệm vụ bảo vệ mơi trường có hiệu MỞ ĐẦU .1 CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ BỘ TIÊU CHUẨN ISO 14000 1.1 Giới thiệu tiêu chuẩn ISO - 14000 .3 1.1.1 Lịch sử đời phát triển tiêu chuẩn...

Ngày tải lên: 15/01/2013, 17:28

6 1.3K 21
Nghiên cứu xây dựng Hệ thống quản lý môi trường theo tiêu chuẩn ISO 14001 cho Trung tâm thực nghiệm Tam Hiệp - Viện nghiên cứu Mỏ và Luyện kim - Bộ Công nghiệp

Nghiên cứu xây dựng Hệ thống quản lý môi trường theo tiêu chuẩn ISO 14001 cho Trung tâm thực nghiệm Tam Hiệp - Viện nghiên cứu Mỏ và Luyện kim - Bộ Công nghiệp

... Các tiêu chuẩn tiêu chuẩn chia làm loại: tiêu chuẩn qui định (tiêu chuẩn ISO 14001) tiêu chuẩn hướng dẫn (bao gồm tiêu chuẩn lại) Bộ tiêu chuẩn ISO 14000 chia làm loại: tiêu chuẩn trình tiêu chuẩn ... 14001 cho Trung tâm thực nghiệm Tam Hiệp - Vi n nghiên cứu Mỏ Luyện kim - Bộ Công nghiệp”, nhằm góp phần nhỏ bé đẩy nhanh vi c xây dựng áp dụng hệ thống tiêu chuẩn ISO Vi t Nam Phạm vi mục tiêu ... phế liệu Vi n Uỷ vi n môi trường Thực Quy trình Uỷ vi n chuẩn bị nguyên liệu môi từ cáp nhôm, đồng phế trường liệu GIÁM SÁT Uỷ vi n môi trường Uỷ vi n môi trường Uỷ vi n thường trực Uỷ vi n môi...

Ngày tải lên: 26/04/2013, 12:06

51 1.1K 6
Tài liệu CÁC CHỈ TIÊU VI SINH CHỦ YẾU TRONG SẢN PHẨM THUỶ SẢN pdf

Tài liệu CÁC CHỈ TIÊU VI SINH CHỦ YẾU TRONG SẢN PHẨM THUỶ SẢN pdf

... (-) ko sinh bào tử, hiếu khí kỵ khí tùy tiện, có khả sinh acid, sinh lên men lactose 37oC 24h Chỉ tiêu dùng đánh giá mức độ an toàn vi sinh thực phẩm (áp dụng Mỹ, năm 1920) Giúp kiểm sốt vệ sinh ... trường sống nhuyễn thể mảnh vỏ, không tiêu tối ưu kiểm sốt vệ sinh an tồn thực phẩm vi sinh Coliforms phát triển tốt nhiều loại môi trường nhiều loại thực phẩm Coliforms phát triển chậm 5oC, pH ... tử sống sót thực phẩm sau trữ đơng tháng (-17,7oC), lại 11% thực phẩm sau tháng trữ đông Tác hại  Gây ngộ độc thực phẩm  Tác nhận gây bệnh đặc biệt vừa tác nhân gây bệnh thực phẩm ăn phải...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 12:20

41 1.9K 15
Quyết định Số: 16/2012/QĐ-UBND BAN HÀNH QUY ĐỊNH VỀ TIÊU CHUẨN, ĐIỀU KIỆN CHO PHÉP SỬ DỤNG VÀ VIỆC QUẢN LÝ THẺ ĐI LẠI CỦA DOANH NHÂN APEC TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH LẠNG SƠN doc

Quyết định Số: 16/2012/QĐ-UBND BAN HÀNH QUY ĐỊNH VỀ TIÊU CHUẨN, ĐIỀU KIỆN CHO PHÉP SỬ DỤNG VÀ VIỆC QUẢN LÝ THẺ ĐI LẠI CỦA DOANH NHÂN APEC TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH LẠNG SƠN doc

... Chương I QUY ĐỊNH CHUNG Điều Phạm vi điều chỉnh: Quy định quy định cụ thể đối tượng, tiêu chuẩn, điều kiện, thẩm quyền trách nhiệm quan liên quan vi c xét cho phép sử dụng quản lý thẻ lại doanh ... xét, định vi c cho phép doanh nhân cán bộ, công chức, vi n chức thuộc tỉnh quản lý sử dụng thẻ ABTC Sở Ngoại vụ Lạng Sơn quan đầu mối tiếp nhận, chủ trì thẩm định hồ sơ đề nghị xét cho phép sử ... Điều Điều kiện để xét cho phép sử dụng thẻ ABTC Đối với đối tượng nêu khoản 1, khoản Điều Quy định xét cho phép sử dụng thẻ ABTC phải có đầy đủ điều kiện sau: a) Là doanh nhân Vi t Nam; mang hộ chiếu...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 14:20

7 526 0
BÀI TIỂU LUẬN-Vi Sinh Ứng Dụng Trong Công Nghệ Môi Trường

BÀI TIỂU LUẬN-Vi Sinh Ứng Dụng Trong Công Nghệ Môi Trường

... Đặc điểm của các vi sinh vật Kết luận I- VI SINH VậT Khái niệm  Vi sinh vật sinh vật đơn bào có kích thước nhỏ, không quan sát mắt thường mà phải sử dụng kính hiển vi VD: virus, vi khuẩn, vi nấm, vi tảo, ... nguyên sinh v.v I­ VI SINH VậT Virus HIV/AIDS Vi khuẩn bacillus F I­ VI SINH VậT 2- Đặc điểm    Kích thước nhỏ bé Kích thước vi sinh vật thường đo micromet Hấp thu nhiều, chuyển hóa nhanh Vi ... ngun sinh, 69 nghìn lồi nấm, 1,2 nghìn lồi vi tảo, 2,5 nghìn lồi vi khuẩn lam, 1,5 nghìn lồi vi khuẩn, 1,2 nghìn lồi virut ricketxi  I­ VI SINH VậT 3- Vai trò a Trong tự nhiên: - Có lợi: + Vi sinh...

Ngày tải lên: 02/06/2015, 18:03

35 1.6K 0
Bài tập tìm hiểu vi sinh vật có trong sản phẩm thực phẩm

Bài tập tìm hiểu vi sinh vật có trong sản phẩm thực phẩm

... Penicilium) THÀNH PHẦN VI SINH VẬT TRONG LÊN MEN HỆ VI SINH VẬT CÓ LỢI TRONG LÊN MEN RƯỢU VANG TỰ NHIÊN VI KHUẨN: - Vi khuẩn thuộc giống: Bacillus, Pseudomonas, Microcicus, vi khuẩn acetic thuộc ... Lactobac brassicae fermentati… Vai trò vi sinh vật: có khả sinh chất, hoạt tính kháng sinh, ức chế vi khuẩn phân hủy peptides protein • • Đặc điểm vi sinh vật: trực khuẩn, cầu khuẩn không tạo ... độ thích hợp phát triển o o sinh sản nhiệt độ 35 C, 40 C ngưng sinh sản o 18 - 25 C, ức chế THÀNH PHẦN VI SINH VẬT GÂY HẠI CHO CHẤT LƯỢNG RƯỢU VANG LÊN MEN VI KHUẨN - Vi khuẩn lactic: tạo mùi phân...

Ngày tải lên: 30/07/2015, 00:24

35 728 1
khảo sát độ nhiễm khuẩn và khả năng kháng kháng sinh của vi khuẩn e  coli trong thực phẩm tại viện pasteur tp  hồ chí minh

khảo sát độ nhiễm khuẩn và khả năng kháng kháng sinh của vi khuẩn e coli trong thực phẩm tại viện pasteur tp hồ chí minh

... độc thực phẩm 1.1.3 Triệu chứng ngộ độc thực phẩm 1.1.4 Thực trạng vấn đề ngộ độc thực phẩm giới Vi t Nam 1.2 Những vi sinh vật gây bệnh thực phẩm thường gặp 1.3 Đặc điểm sinh ... vụ ngộ độc thực phẩm tác nhân vi sinh vật gây ra, vi sinh vật gây bệnh thực phẩm E coli, Samonella, Shigella, Vibrio … có vai trò quan trọng Một nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm vi sinh vật thường ... bệnh tả (V cholerae) - Do virus: thường gặp loại vi rút gây vi m gan A (Hepatitis virus A), virus gây bệnh bại liệt (Polio Picornavirus), virus gây tiêu chảy (Rota virus) - Do kí sinh trùng:...

Ngày tải lên: 02/12/2015, 08:16

119 1K 1
Nghiên cứu xây dựng Hệ thống quản lý môi trường theo tiêu chuẩn ISO 14001 cho Trung tâm thực nghiệm

Nghiên cứu xây dựng Hệ thống quản lý môi trường theo tiêu chuẩn ISO 14001 cho Trung tâm thực nghiệm

... li u t cáp nhơm, đ ng ph li u Vi n U vi n môi tr ng U vi n môi tr ng U vi n môi tr ng U vi n th ng tr c U vi n môi tr ng U vi n th ng tr c U vi n môi tr ng Vi n U vi n th ng tr c TH I H N BI N ... Các tiêu chu n b tiêu chu n có th chia làm lo i: tiêu chu n qui đ nh (tiêu chu n ISO 14001) tiêu chu n h ng d n (bao g m tiêu chu n l i) B tiêu chu n ISO 14000 c ng có th đ c chia làm lo i: tiêu ... 14001 cho Trung tâm th c nghi m Tam Hi p - Vi n nghiên c u M Luy n kim - B Cơng nghi p”, nh m góp ph n nh bé đ y nhanh vi c xây d ng áp d ng h th ng tiêu chu n ISO Vi t Nam Ph m vi m c tiêu nghiên...

Ngày tải lên: 02/12/2015, 08:49

53 401 0
Triển khai các chính sách và tiêu chuẩn an toàn thông tin trong thực tiễn

Triển khai các chính sách và tiêu chuẩn an toàn thông tin trong thực tiễn

... an tồn thơng tin để giúp cho vi c đo lường hiệu lực vi c áp dụng ISMS • - ISO 27005:2007 tiêu chuẩn quản lý rủi ro an tồn thơng tin • - ISO 27006 tiêu chuẩn hướng dẫn cho dịch vụ khôi phục thông ... quản lý an tồn thơng tin theo tiêu chuẩn ISO 27001:2005 I, ISO 27001:2005 gì? Mục đích ISO 27001:2005 cung cấp sở chung cho vi c phát triển chuẩn an ninh tổ chức thực tiễn quản lý an ninh cách ... đặc thù công vi c; tổ chức; địa điểm; tài sản công nghệ, đồng thời bao gồm thông tin chi tiết lý loại bỏ yêu cầu … tiêu chuẩn khỏi phạm vi áp dụng Triển khai chuẩn ISO 27001:2005 cho tổ chức...

Ngày tải lên: 29/03/2016, 11:25

32 345 0
KHẢO SÁT ĐỘ NHIỄM KHUẨN VÀ KHẢ NĂNG KHÁNG KHÁNG SINH CỦA VI KHUẨN E. COLI TRONG THỰC PHẨM TẠI VIỆN PASTEUR TP. HỒ CHÍ MINH

KHẢO SÁT ĐỘ NHIỄM KHUẨN VÀ KHẢ NĂNG KHÁNG KHÁNG SINH CỦA VI KHUẨN E. COLI TRONG THỰC PHẨM TẠI VIỆN PASTEUR TP. HỒ CHÍ MINH

... độc thực phẩm 1.1.3 Triệu chứng ngộ độc thực phẩm 1.1.4 Thực trạng vấn đề ngộ độc thực phẩm giới Vi t Nam 1.2 Những vi sinh vật gây bệnh thực phẩm thường gặp 1.3 Đặc điểm sinh ... vụ ngộ độc thực phẩm tác nhân vi sinh vật gây ra, vi sinh vật gây bệnh thực phẩm E coli, Samonella, Shigella, Vibrio … có vai trò quan trọng Một nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm vi sinh vật thường ... bệnh tả (V cholerae) - Do virus: thường gặp loại vi rút gây vi m gan A (Hepatitis virus A), virus gây bệnh bại liệt (Polio Picornavirus), virus gây tiêu chảy (Rota virus) - Do kí sinh trùng:...

Ngày tải lên: 03/06/2017, 15:57

119 508 0
QUI TRÌNH XỬ LÝ NƯỚC GIẾNG VÀ TIÊU CHUẨN NƯỚC GIẾNG CHO PHÉP

QUI TRÌNH XỬ LÝ NƯỚC GIẾNG VÀ TIÊU CHUẨN NƯỚC GIẾNG CHO PHÉP

... nước sinh hoạt, bao gồm sở cấp nước tập trung dùng cho mục đích sinh hoạt có cơng suất nhỏ 1000 m 3/ngày đêm 11 Phần 1: Qui chuẩn chất lượng Tiêu chuẩn nước ăn uống (QCVN 01: 2009/ BYT) Stt Chỉ tiêu ... MPN/100 ml 50 150 14 Coliform chịu nhiệt MPN/100 ml 20 13 Phần 1: Qui chuẩn chất lượng 1.5 Tiêu chuẩn nước cấp: Tiêu chuẩn nước sinh hoạt (QCVN 02: 2009/ BYT) - Giới hạn 1: áp dụng sở cung cấp nước ... Nước sinh hoạt: tiêu chuẩn cấp nước (lít/người.ngày) -Nội -Ngoại vi Giai đoạn 2010 2020 120 80 150 100 Nước phục vụ cơng cộng (tưới cây, rửa đường, cứu hỏa): tính theo % (1) 10 10 Nước cho công...

Ngày tải lên: 10/09/2017, 18:56

73 375 0
Danh mục tiêu chuẩn vệ sinh đối với lương thực, thực phẩm

Danh mục tiêu chuẩn vệ sinh đối với lương thực, thực phẩm

... Gelatin 1g/kg Thực phẩm khác 500mg/kg Nhóm 2: Các Chất Chóng Đóng Vón (Anticaking agents) STT Chỉ số Quốc tế Tên phụ gia Thực phẩm có Giới hạn tối đa ADI dùng phụ gia cho phép thực phẩm 559 Nhóm ... 13: Các Phẩm Màu (Colours) A- Các phẩm màu tự nhịên: STT Chỉ số Quốc tế Tên phụ gia ADI Tên thực phẩm có dùng phụ gia Giới hạn tối đa cho phép thực phẩm Các sản phẩm chiết suất Annatto (Annatto ... Tên phụ gia ADI Tên thực phẩm có dùng phụ gia Giới hạn tối đa cho phép thực phẩm Aspartam (Asparteme) Sữa sản phẩm sữa, 2,0g/ kg sữa chua ADI: - 40 Nước ép hoa 951 5,0g/kg Được phépsử dụng Bánh...

Ngày tải lên: 19/04/2018, 18:36

46 289 0
 Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

... ngộ độc thực phẩm đa dạng biểu phức tạp VI SINH VẬT GÂY HẠI THỰC PHẨM ? Khi hội đủ điều kiện vi khuẩn phát triển nhanh chóng thực phẩm Không phải tất vi khuẩn có hại Có loại hữu ích cho chúng ... loại ký sinh trùng thuộc nhóm nguyên sinh vật (protozoa) có phân súc vật nhiễm vào nguồn nước (kể nước giếng) rau cải, v.v… CÁC BIỆN PHÁP BẢO ĐẢM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM Vệ sinh thực phẩm tất ... Calicivirus hay Norwalk-like virus Virus nầy thường gây ngộ độc thực phẩm, người ta định bệnh cách xác Triệu chứng đau bụng ói mửa dội nhiều tiêu chảy Bệnh thường dứt sau 2-3 ngày Virus tìm thấy chất...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:22

7 2.4K 23
Xem thêm
w