tiêu chuẩn lựa chọn chủng vi sinh vật probiotic

... nhờ vi sinh vật Ngoài việc tạo cho chủng vi sinh vật môi trƣờng lên men tốt đầy đủ chất dinh dƣỡng để có sản phẩm có chất lƣợng tốt cần tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả lên men tốt, khơng sinh ... tự Tb Tế bào TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam Vsv Vi sinh vật DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Thành phần dinh dƣỡng có 100g thịt nhãn Bảng 2.2 Hệ số quan trọng tiêu 17 Bảng 2.3 Các tiêu đánh giá mức ... SINH – KTNN ===o0o=== VŨ LỆ GIANG PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG LÊN MEN TẠO ĐỒ UỐNG GIẢI KHÁT TỪ NHÃN (DIMOCARPUS LONGAN) KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành : Vi sinh

Ngày tải lên: 24/10/2019, 22:43

... LUẬN TỐT NGHIỆP Chuyên ngành: Vi sinh vật học HÀ NỘI, 2019 TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM HÀ NỘI KHOA SINH – KTNN ===o0o=== KHUẤT THỊ MAI PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG TẠO MÀNG BIOCELLULOSE ... TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM HÀ NỘI KHOA SINH – KTNN ===o0o=== KHUẤT THỊ MAI PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG TẠO MÀNG BIOCELLULOSE TRÊN MƠI TRƢỜNG DỊCH DƢA ... Nh n th y nhóm vi khu n acetic có kh ă ng d ch th t m u màng r a b cc i b ph n l n vi sinh v t không mong mu n M phân l c axit hóa b ng axit n c chế s phát tri n c a ch ng vi sinh v t khác Tuy

Ngày tải lên: 24/10/2019, 22:43

... 3.1 Tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả lên men tạo màng Biocellulose 17 3.1.1 Phân lập chủng vi sinh vật có khả lên men tạo màng Biocellulose 17 3.1.2 Tuyển chọn chủng Gluconacetobacter ... SINH – KTNN ====== NGUYỄN THỊ THÀNH MƠ TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG TẠO MÀNG BIOCELLULOSE ỨNG DỤNG TRONG BẢO QUẢN THỰC PHẨM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành: Vi sinh vật ... SINH – KTNN ====== NGUYỄN THỊ THÀNH MƠ TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG TẠO MÀNG BIOCELLULOSE ỨNG DỤNG TRONG BẢO QUẢN THỰC PHẨM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành: Vi sinh vật

Ngày tải lên: 26/10/2019, 15:44

... 3.1 Tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả lên men tạo màng Biocellulose 17 3.1.1 Phân lập chủng vi sinh vật có khả lên men tạo màng Biocellulose 17 3.1.2 Tuyển chọn chủng Gluconacetobacter ... SINH – KTNN ====== NGUYỄN THỊ THÀNH MƠ TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG TẠO MÀNG BIOCELLULOSE ỨNG DỤNG TRONG BẢO QUẢN THỰC PHẨM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành: Vi sinh vật ... SINH – KTNN ====== NGUYỄN THỊ THÀNH MƠ TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG TẠO MÀNG BIOCELLULOSE ỨNG DỤNG TRONG BẢO QUẢN THỰC PHẨM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành: Vi sinh vật

Ngày tải lên: 18/11/2019, 11:56

... LUẬN TỐT NGHIỆP Chuyên ngành: Vi sinh vật học HÀ NỘI, 2019 TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI KHOA SINH – KTNN ===o0o=== KHUẤT THỊ MAI PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG TẠO MÀNG BIOCELLULOSE ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI KHOA SINH – KTNN ===o0o=== KHUẤT THỊ MAI PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG TẠO MÀNG BIOCELLULOSE TRÊN MƠI TRƯỜNG DỊCH DƯA ... Nh n th y nhóm vi khu n acetic có kh ă ng d ch th t m u màng r a b b ph n l n vi sinh v t không mong mu n M cc i phân l c axit hóa b ng axit n c chế s phát tri n c a ch ng vi sinh v t khác Tuy

Ngày tải lên: 18/11/2019, 12:10

... SINH – KTNN ===o0o=== VŨ LỆ GIANG PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG LÊN MEN TẠO ĐỒ UỐNG GIẢI KHÁT TỪ NHÃN (DIMOCARPUS LONGAN) KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành : Vi sinh ... tự Tb Tế bào TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam Vsv Vi sinh vật DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Thành phần dinh dưỡng có 100g thịt nhãn Bảng 2.2 Hệ số quan trọng tiêu 17 Bảng 2.3 Các tiêu đánh giá mức ... NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành : Vi sinh vật học Hà Nội - 2019 TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI KHOA SINH – KTNN ===o0o=== VŨ LỆ GIANG PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG LÊN MEN TẠO ĐỒ UỐNG

Ngày tải lên: 18/11/2019, 12:10

... Phân lập chủng vi sinh vật có khả tổng hợp cellulase 19 2.3.2 Tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả sinh tổng hợp cellulase cao 20 2.4 KHẢO SÁT MỘT SỐ ĐẶC TÍNH SINH LÝ, SINH HĨA CỦA CHỦNG ... thấy chủng P5 chủng tốt lên ta sử dụng chủng để nghiên cứu 3.3 KHẢO SÁT MỘT SỐ ĐẶC TÍNH SINH LÝ, SINH HÓA CỦA CHỦNG T4 3.3.1 Phương pháp nhuộm Gram Khi soi tiêu tế bào vi sinh vật kính hiển vi vật ... QUẢ VÀ THẢO LUẬN 28 3.1 PHÂN LẬP CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG SINH TỔNG HỢP CELLULASE 28 3.2 TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG SINH TỔNG HỢP CELLULASE CAO .29 3.2.1 Phương

Ngày tải lên: 12/12/2019, 13:31

... 3.1 Tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả lên men tạo màng Biocellulose 17 3.1.1 Phân lập chủng vi sinh vật có khả lên men tạo màng Biocellulose 17 3.1.2 Tuyển chọn chủng Gluconacetobacter ... SINH – KTNN ====== NGUYỄN THỊ THÀNH MƠ TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG TẠO MÀNG BIOCELLULOSE ỨNG DỤNG TRONG BẢO QUẢN THỰC PHẨM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành: Vi sinh vật ... SINH – KTNN ====== NGUYỄN THỊ THÀNH MƠ TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG TẠO MÀNG BIOCELLULOSE ỨNG DỤNG TRONG BẢO QUẢN THỰC PHẨM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành: Vi sinh vật

Ngày tải lên: 23/12/2019, 14:12

... nhờ vi sinh vật Ngoài việc tạo cho chủng vi sinh vật môi trƣờng lên men tốt đầy đủ chất dinh dƣỡng để có sản phẩm có chất lƣợng tốt cần tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả lên men tốt, khơng sinh ... tự Tb Tế bào TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam Vsv Vi sinh vật DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Thành phần dinh dƣỡng có 100g thịt nhãn Bảng 2.2 Hệ số quan trọng tiêu 17 Bảng 2.3 Các tiêu đánh giá mức ... SINH – KTNN ===o0o=== VŨ LỆ GIANG PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG LÊN MEN TẠO ĐỒ UỐNG GIẢI KHÁT TỪ NHÃN (DIMOCARPUS LONGAN) KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành : Vi sinh

Ngày tải lên: 23/12/2019, 14:12

... LUẬN TỐT NGHIỆP Chuyên ngành: Vi sinh vật học HÀ NỘI, 2019 TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM HÀ NỘI KHOA SINH – KTNN ===o0o=== KHUẤT THỊ MAI PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG TẠO MÀNG BIOCELLULOSE ... TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM HÀ NỘI KHOA SINH – KTNN ===o0o=== KHUẤT THỊ MAI PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG TẠO MÀNG BIOCELLULOSE TRÊN MƠI TRƢỜNG DỊCH DƢA ... Nh n th y nhóm vi khu n acetic có kh ă ng d ch th t m u màng r a b cc i b ph n l n vi sinh v t không mong mu n M phân l c axit hóa b ng axit n c chế s phát tri n c a ch ng vi sinh v t khác Tuy

Ngày tải lên: 23/12/2019, 14:12

... nhờ vi sinh vật Ngoài việc tạo cho chủng vi sinh vật môi trƣờng lên men tốt đầy đủ chất dinh dƣỡng để có sản phẩm có chất lƣợng tốt cần tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả lên men tốt, khơng sinh ... tự Tb Tế bào TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam Vsv Vi sinh vật DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Thành phần dinh dƣỡng có 100g thịt nhãn Bảng 2.2 Hệ số quan trọng tiêu 17 Bảng 2.3 Các tiêu đánh giá mức ... SINH – KTNN ===o0o=== VŨ LỆ GIANG PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG LÊN MEN TẠO ĐỒ UỐNG GIẢI KHÁT TỪ NHÃN (DIMOCARPUS LONGAN) KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành : Vi sinh

Ngày tải lên: 04/01/2020, 12:02

... LUẬN TỐT NGHIỆP Chuyên ngành: Vi sinh vật học HÀ NỘI, 2019 TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM HÀ NỘI KHOA SINH – KTNN ===o0o=== KHUẤT THỊ MAI PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG TẠO MÀNG BIOCELLULOSE ... TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM HÀ NỘI KHOA SINH – KTNN ===o0o=== KHUẤT THỊ MAI PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG TẠO MÀNG BIOCELLULOSE TRÊN MƠI TRƢỜNG DỊCH DƢA ... Nh n th y nhóm vi khu n acetic có kh ă ng d ch th t m u màng r a b cc i b ph n l n vi sinh v t không mong mu n M phân l c axit hóa b ng axit n c chế s phát tri n c a ch ng vi sinh v t khác Tuy

Ngày tải lên: 04/01/2020, 12:02

... 3.1 Tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả lên men tạo màng Biocellulose 17 3.1.1 Phân lập chủng vi sinh vật có khả lên men tạo màng Biocellulose 17 3.1.2 Tuyển chọn chủng Gluconacetobacter ... SINH – KTNN ====== NGUYỄN THỊ THÀNH MƠ TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG TẠO MÀNG BIOCELLULOSE ỨNG DỤNG TRONG BẢO QUẢN THỰC PHẨM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành: Vi sinh vật ... SINH – KTNN ====== NGUYỄN THỊ THÀNH MƠ TUYỂN CHỌN CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG TẠO MÀNG BIOCELLULOSE ỨNG DỤNG TRONG BẢO QUẢN THỰC PHẨM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành: Vi sinh vật

Ngày tải lên: 04/01/2020, 12:03

... chung probiotics II Tiêu chí lựa chọn hệ vi sinh vật probiotics III Quy trình lựa chọn probiotics IV Ví dụ V Kết luận I GIỚI THIỆU VỀ PROBIOTICS Khái niệm • • Theo WHO/FAO: Probiotics vi sinh vật ... chuẩn ngăn chặn vi c sử dụng vi khuẩn có khả truyền gen kháng sinh sang vi khuẩn khác làm probiotic bổ sung vào thức ăn chăn nuôi II TIÊU CHÍ LỰA CHỌN HỆ VSV PROBIOTICS Giống vi sinh vật Khả lây ... tồn lâu dài đường tiêu hóa II TIÊU CHÍ LỰA CHỌN HỆ VSV PROBIOTICS II TIÊU CHÍ LỰA CHỌN HỆ VSV PROBIOTICS Đối kháng với tác nhân gây bệnh • • • • Có khả cạnh tranh với hệ vi sinh vật tự nhiên Sản...

Ngày tải lên: 09/11/2014, 21:41

... LUẬN 4.1 Phân lập tuyển chọn chủng vi sinh vật tổng hợp protease 4.1.1 Kết phân lập chủng vi sinh vật từ hầm phân hủy xác động vật Để phân lập chủng vi sinh vật có khả sinh tổng hợp protease tham ... tuyển chọn chủng vi sinh vật tổng hợp protease 35 4.1.1 Kết phân lập chủng vi sinh vật tổng hợp protease 35 4.1.2 Kết tuyển chọn chủng vi sinh vật tổng hợp protease 35 4.2 Đặc điểm hình thái, sinh ... trí thí nghiệm lựa chọn chủng vi sinh vật 20 Lựa chọn chủng để lên men sản xuất Lên men chủng chọn theo phương pháp lên men môi trường rắn Thu sinh khối Phối trộn chất Chế phẩm chứa vi khuẩn Hình...

Ngày tải lên: 22/08/2014, 09:16

... v t Chính v y vi c n ch n ch ng vi sinh v t có ho t l c sinh t ng h p enzyme xylanase cao m t v n ñ vô c n thi t Trong trình nghiên c u n ch n ch ng vi sinh v t sinh t ng h p xylanase ph ph ph ... c a vi sinh v t ñư ng ru t T i ru t già x y ph n ng lên men lên sinh axit h u n pH h th p c ch nhóm vi khu n có h i, kích thích vi khu n có l i Bifidobacteria phát tri n giúp c i thi n h tiêu ... có nhi u tác ñ ng sinh lý quan tr ng ngăn c n trình gây b nh c a vi khu n tác nhân gây tiêu ch y, tăng kh mi n d ch c a th , kháng l i b nh ung thư, c n tr s phát tri n c a vi sinh v t khoang mi...

Ngày tải lên: 06/10/2014, 21:28

... tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả thủy phân keratin 42 3.4 Lựa chọn môi trường thích hợp chủng chọn lọc 44 3.5 Tối ưu nhiệt độ chủng vi khuẩn chọn lọc 47 3.6 Đặc điểm hình thái nhóm vi ... biết hệ vi sinh vật đất có tác dụng cải tạo đất lớn Nơi chứa nhiều vi sinh vật đất tơi xốp giàu chất dinh dưỡng Trong thành phần hệ vi sinh vật có nhiều chủng vi khuẩn mà phân lập tuyển chọn Khi ... protein tiêu hoá mức tối đa 70% protein phần thức ăn 1.5.2 Tạo phân bón Với tác dụng chủng vi khuẩn chúng sử dụng làm loại phân bón vi sinh như: phân vi sinh vật cố định đạm, phân vi sinh vật phân...

Ngày tải lên: 20/12/2014, 23:54

... PAH phân bố tập đoàn vi sinh vật vùng sinh thái khác [3, 6, 8] 1.4 Phân hủy sinh học PAH vi sinh vật 1.4.1 Vi sinh vật phân hủy PAH Hiện nay, có nhiều nghiên cứu khả vi sinh vật sử dụng PAH có ... cho thấy, vi sinh vật phân hủy PAH thuộc nhiều nhóm vi sinh vật khác [4, 8, 13, 14, 22, 36, 62, 63, 64, 65] Các vi sinh vật có khả chuyển hóa PAH phần lớn thuộc vi khuẩn, vi khuẩn lam số vi nấm ... giới Vi t Nam có nhiều nhà khoa học tập trung nghiên cứu điều tra phân bố, cấu trúc tập đoàn vi sinh vật, khả phân hủy pyren chủng đơn tập đoàn vi sinh vật Trong phương pháp này, vi sinh vật đóng...

Ngày tải lên: 20/12/2014, 23:54

... chủng vi sinh vật có khả sinh protein G ứng dụng tách chiết IgG làm nguyên liệu chế tạo sinh phẩm chẩn đoán miễn dịch học bệnh cho vật nuôi” II MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI - Phân lập tuyển chọn chủng vi khuẩn ... lập sàng lọc 24 chủng vi khuẩn trên, tiến hành thử nghiệm phản ứng sinh hóa để tuyển chọn vi khuẩn Streptococcus sp 1.2 Đặc điểm hình thái tế bào đặc tính sinh lí, sinh hoá chủng vi khuẩn Streptococcus ... pháp phân loại truyền thống vi sinh vật dựa đặc tính hình thái, sinh lý hóa vi sinh vật: nhuộm, hình dạng tế bào, khuẩn lạc, khả di động, nhu cầu dinh dưỡng, khả sinh acid môi trường sắc tố tạo...

Ngày tải lên: 29/07/2015, 14:33

... phân lập 15 chủng vi khu n lactic, 10 chủng vi khu n giấm chủng nấm men 3.2 Tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả lên men tạo nƣớc giải khát từ tảo xoắn Spirulina 3.2.1 Tuyển chọn chủng vi khu n lactic ... nhạt chủng vi khuẩn có khả sinh cid lactic Còn lại chủng khả sinh cid l ctic Kết quả: 13 chủng có khả sinh cid l ctic chủng không sinh acid lactic 38 Hình 3.9 Vi khu n sinh acid latic Hình 3.10 Vi ... tiêu dùng, tiến hành thực đề tài “Phân lập, tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả lên men t o nước giải khát từ tảo xoắn Spirulina” Mục đích nghiên cứu Phân lập, tuyển chọn đƣợc chủng vi sinh vật...

Ngày tải lên: 28/02/2017, 09:33