Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
[3]. Nguyễn Lân Dũng (1983), Thực tập vi sinh vật học (sách dịch), Nxb“Mir” Mos wa |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Nxb“Mir |
Tác giả: |
Nguyễn Lân Dũng |
Nhà XB: |
Nxb“Mir” Mos wa |
Năm: |
1983 |
|
[6]. ũ Thị Minh Đức (2001), Thực tập vi sinh vật, Nxb ĐHQG Hà Nội, tr.1- 50 |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Nxb ĐHQG Hà Nội |
Tác giả: |
ũ Thị Minh Đức |
Nhà XB: |
Nxb ĐHQG Hà Nội" |
Năm: |
2001 |
|
[8]. Thanh Gia Ngọc Hân(2007), Nghiên cứu phương pháp chiết xuất dịch từ sinh khối vi khuẩn lam Spirulina platensis bổ sung vào nước giải khát, Luận văn thạc sĩ, Trường Đại học Nông lâm thành phố Hồ Chí Minh |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Spirulina "platensis bổ sung vào nước giải khát |
Tác giả: |
Thanh Gia Ngọc Hân |
Năm: |
2007 |
|
[9]. Trần Thị Tâm(2014), Nghiên cứu sự đ dạng của nấm men trong lên men kombucha từ trà Thái Nguyên, Luận văn thạc sĩ, Trường Đại học sư phạm Hà Nội 2 |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
kombucha "từ trà Thái Nguyên |
Tác giả: |
Trần Thị Tâm |
Năm: |
2014 |
|
[10]. Lê ăn Thăng (1999), Spirulina - Nôi trồng, Sử d ng trong y dƣợc và dinh dƣỡng, Nxb Y học |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Spirulina "- Nôi trồng, Sử d ng trong y dƣợc và dinh dƣỡng |
Tác giả: |
Lê ăn Thăng |
Nhà XB: |
Nxb Y học |
Năm: |
1999 |
|
[11]. Nguyễn Hữu Thước (1988), Tảo xoắn Spirulina - Giá trị dinh dưỡng và lợi ích với sức khỏe, Nxb KHKT Hà Nội |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Spirulina "- Giá trị dinh dưỡng và lợi ích với sức khỏe |
Tác giả: |
Nguyễn Hữu Thước |
Nhà XB: |
Nxb KHKT Hà Nội |
Năm: |
1988 |
|
[12]. Trần Linh Thước, (2006) Phương pháp phân tích vi sinh vật, Nxb giáo dục, trang. 1- 29, 40- 69 |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Nxb giáo dục |
Nhà XB: |
Nxb giáo dục |
|
[13]. Đinh Thị Kim Nhung (1996), Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học của vi khuẩn Acetobacter và ứng d ng chúng trong lên men acid acetic theo phương pháp chìm Luận án Tiến sỹ Sinh học, Trường Đại học Sư Phạm Hà Nội |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Acetobacter" và ứng d ng chúng trong lên men acid acetic theo phương pháp chìm |
Tác giả: |
Đinh Thị Kim Nhung |
Năm: |
1996 |
|
[16]. Bergey. H, John. G. Holt. (1992) Bergey’s m nu l of derermin tiv bacteriology. Wolters kluwer health, p.71- 84 |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Wolters kluwer health |
|
[17]. Jean F. MacFaddin, (2000), Biochemical tests for identification of medical bacteria,Third edition |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Biochemical tests for identification of medical bacteria |
Tác giả: |
Jean F. MacFaddin |
Năm: |
2000 |
|
[18]. Arici M., Bilgin B., Sagdic O., Ozdemir C, (2004), Some Characteristics of Lactobacillus Isolates from Infant Feaces.Food Microbiology, 21, pp. 19-24 |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Lactobacillus |
Tác giả: |
Arici M., Bilgin B., Sagdic O., Ozdemir C |
Năm: |
2004 |
|
[19]. Boesch C. Trček J., Sievers, M. & Teuber, M, (1998), Acetobacter intermedius sp. nov. Syst Appl Microbiol 21, 220–229 |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Acetobacter intermedius" sp. nov. "Syst Appl Microbiol |
Tác giả: |
Boesch C. Trček J., Sievers, M. & Teuber, M |
Năm: |
1998 |
|
[1]. Phạm Thị Trân Châu, Trần Thị Áng (2004), Hóa sinh học, Nxb Giáo dục |
Khác |
|
[2]. Nguyễn Lân Dũng và cộng sự (1976), Một số phương pháp nghiên cứu vi sinh vật học, tập I, II và III, Nxb Khoa học và kỹ thuật Hà Nội |
Khác |
|
[4]. Nguyễn Thành Đạt (2007) Cơ sở sinh học vi sinh vật,tập I và II, Nxb Đại học Sư phạm |
Khác |
|
[5]. Nguyễn Thành Đạt, Mai Thị Hằng (2000), Sinh học vi sinh vật, Nxb Giáo Dục |
Khác |
|
[7]. Mai Thị Hằng, Đinh Thị Kim Nhung ƣơng Trọng Hào (2011), Thực hành vi sinh vật học, Nxb Đại học Sư phạm |
Khác |
|
[14]. Lương Đức Phẩm (2004), Công nghệ vi sinh vật, Nxb Nông Nghiệp |
Khác |
|
[15]. Lương Đức Phẩm (2006), Nấm men công nghiệp, Nxb Khoa học và Kĩ thuật |
Khác |
|
[21]. Lim HJ., Kim SY., Lee WK (2004), Isolation of Cholesterol-Lowering Lactic Acid Bacteria from Human Intestine for Probiotic Use. Journal of Veterinary Science, 5 (4), pp. 391-395 |
Khác |
|