tiêu chuẩn của nước dùng cho sản xuất thực phẩm 2

... … 2 CHƯƠNG 2 : TIÊU CHUẨN NƯỚC DÙNG CHO SẢN XUẤT THỰC PHẨM Nước được sử dụng trong suốt dây chuyền sản xuất thực phẩm và cũng là một thành phần trực tiếp của sản phẩm . Do đó chất lượng nước ... sản xuất thực phẩm đạt chất lượng . Nước dùng cho sản xuất thực phẩm phải đạt được và đáp ứng các chỉ tiêu hay tiêu chuẩn được đề ra . Chất lượng nước có thể sử dụng cho sản xuất thực phẩm được ... sản phẩm thực phẩm : nước tồn tại ở dạng cả nước tự do và nước liên kết  Dựa vào hàm lượng nước có thể chia các sản phẩm thực phẩm làm 3 nhóm : - Nhóm các sản phẩm thực phẩm có hàm lượng nước...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 09:45

... TIÊU CHUẨN NƯỚC DÙNG CHO SX THỰC PHẨM 2 CHẤT LƯỢNG NƯỚC CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM HƯƠNG VỊ SẢN PHẨM SỨC KHỎE CON NGƯỜI TIÊU CHUẨN NƯỚC DÙNG CHO SX THỰC PHẨM 2 NO 3 - + NO 2 - đồng thời TIÊU CHUẨN ... BÀI THUYẾT TRÌNH TIÊU CHUẨN NƯỚC DÙNG CHO SX THỰC PHẨM CHẤT LƯỢNG NƯỚC SẢN PHẨM THỰC PHẨM AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỘ ĐỤC TIÊU CHUẨN NƯỚC DÙNG CHO SX THỰC PHẨM 2 Không có mùi vị lạ Giới hạn tối ... CHUẨN NƯỚC DÙNG CHO SX THỰC PHẨM 2 THÀNH PHẦN VÔ CƠ PHÂN TỬ ION TIÊU CHUẨN NƯỚC DÙNG CHO SX THỰC PHẨM 2 ĐỘ ĐỤC THEO NTU CÁM ƠN CÁC BẠN ĐÃ QUAN TÂM VÀ THEO DÕI BÀI THUYẾT TRÌNH TIÊU CHUẨN NƯỚC...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 09:45

... thơm tư thực vật để thu hồi hoặc sản xuất tinh dầu dùng cho thực phẩm 3 .2. 3 . Những chất điều chỉnh độ PH Sử dụng phần lớn các axit và bazơ vô cơ và hữu cơ trong sản xuất thực phẩm 3 .2. 4 ... để bảo quản một số thực phẩm nhưng chủ yếu dùng cho các sản phẩm thịt như súc xích, lạp xường và một số sản phẩm sữa Hàm lượng Nitơrát và Nitơ rit trong sản phẩm (mg/kg sản phẩm) cần phải được ... kẹo và những sản phẩm chế biến từ quả nghiền : 20 Trong các loại sản phẩm dùng làm thực ăn cho trẻ em không được chứa SO 2 , vì vậy không được dùng phương pháp Sunfit hoá để sản xuất các loại...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 02:20

... nhiên cô đặc có thể dùng cho các sản phẩm khác nhau - Tạo nên các chất màu tổng hợp nhân tạo giống như các màu tự nhiên của sản phẩm thực phẩm và dùng nó để nhuộm các sản phẩm mà ở dạng tự nhiên ... đường vào sản phẩm với 3 mục đích sau - Nâng cao giá trị thực phẩm và độ calo của thực phẩm : mỗi gam đường khi tiêu hoá trong cơ thể sẽ cho 17.1 kj ( 4.1kcal) năng lượng - Làm cho sản phẩm có ... để bảo quản một số thực phẩm nhưng chủ yếu dùng cho các sản phẩm thịt như súc xích, lạp xường và một số sản phẩm sữa Hàm lượng Nitơrát và Nitơ rit trong sản phẩm (mg/kg sản phẩm) cần phải được...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 13:50

... thơm tư thực vật để thu hồi hoặc sản xuất tinh dầu dùng cho thực phẩm 3 .2. 3 . Những chất điều chỉnh độ PH Sử dụng phần lớn các axit và bazơ vô cơ và hữu cơ trong sản xuất thực phẩm 3 .2. 4 ... nhiên cô đặc có thể dùng cho các sản phẩm khác nhau - Tạo nên các chất màu tổng hợp nhân tạo giống như các màu tự nhiên của sản phẩm thực phẩm và dùng nó để nhuộm các sản phẩm mà ở dạng tự nhiên ... http://www.ebook.edu.vn 25 2. 6 - Những chất có vị ngọt 2. 6.1 - Các loại đường Trong sản xuất thực phẩm người ta thường phải cho thêm đường vào sản phẩm với 3 mục đích sau - Nâng cao giá trị thực phẩm...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 21:20

... là sản phẩm mới ở nước ta chưa có cơ sở nào sản xuất do vậy chưa có tiêu chuẩn cho sản phẩm này. Chính vì vậy chúng tôi đang xây dựng tiêu chuẩn c ơ sở cho sản phẩm này dựa trên tiêu chuẩn của ... triển ngành rượu Việt Nam 1 .2. 2. Tổng quan về sản xuất tương truyền thống 1 .2. 2.1. Sản xuất sản phẩm tương trên thế giới [5], [ 32] , [59], [ 62] , [66] Sản phẩm tương được làm từ đậu tương, ... chuyên sản xuất chế phẩm bào tử nấm mốc cung cấp cho các nhà máy sản xuất rượu, tương tại Nhật Bản. Bảng 3 .2. 6: Tiêu chuẩn cơ sở về chỉ tiêu chất lượng cho chế phẩm bào tử nấm mốc STT Chỉ tiêu...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:33

Ngày tải lên: 27/06/2014, 13:20

Ngày tải lên: 27/07/2014, 23:22

Ngày tải lên: 27/07/2014, 23:22

Ngày tải lên: 27/07/2014, 23:22

Ngày tải lên: 02/05/2014, 06:18

... chuẩn nước cấp cho sản xuất nước mắm 25 Bảng 4 .2: Kết quả phân tích các chỉ tiêu nước thải nước mắm công ty lần 1 26 Bảng 4.3: Kết quả phân tích các chỉ tiêu nước thải nước mắm lần 2 26 Bảng 4.4: ... 4h 945 29 .53 2 6h 5 32 60.40 3 24 h 365 72. 78 4 32h 21 3 84.19 5 48h 176 86.95 6 56h 135 90.01 7 72h 109 91.95 Thiết kế HTXL nước thải công ty CPCN Masan tái sử dụng cho sản xuất. Công ... (m3/tháng) Nước vệ sinh nước mắm (m3/ng.đ) 10/08 7460 24 9 11/08 825 0 27 5 12/ 08 8995 300 01/09 6605 22 0 02/ 09 8075 26 9 03/09 8005 26 7 (Nguồn: Công ty CPCN Masan). Thiết kế HTXL nước thải...

Ngày tải lên: 24/10/2012, 16:28

... 1 620 BOD 120 0 10 1080 SS 25 0 0 25 0 COD 1 620 Bể lắng I 37 1 020 .6 BOD 1080 35 7 02 SS 25 0 45 137.5 COD 1 020 .6 Bể UASB 60 408 .24 BOD 7 02 70 21 0.6 SS 137.5 40 82. 5 COD 408 .24 ... 21 3.1.6.1 Tuần 1 22 3.1.6 .2 Tuần 2 22 3.1.6.3 Tuần 3 23 Chương 4: ĐỀ XUẤT CÔNG NGHỆ XỬ LÝ – TÍNH TOÁN THIẾT KẾ CHI TIẾT HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI 25 4.1 CƠ SỞ LỰA CHỌN CÔNG NGHỆ XỬ LÝ 25 ... 4.1.1 Tiêu chuẩn xử lý 25 4.1 .2 Tính chất nước thải 26 4.1.3 Tính toán lưu lượng 28 4.1.4 Mức độ cần thiết xử lý của nước thải 29 4.1.5 Một số yêu cầu khác của công ty CPCN Masan 29 4.1.6...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26

... XỬ LÝ NƯỚC THẢI 25 4.1 CƠ SỞ LỰA CHỌN CÔNG NGHỆ XỬ LÝ 25 4.1.1 Tiêu chuẩn xử lý 25 4.1 .2 Tính chất nước thải 26 4.1.3 Tính toán lưu lượng 28 4.1.4 Mức độ cần thiết xử lý của nước thải 29 4.1.5 ... 4.1.1 Tiêu chuẩn xử lý Do nước thải sau khi xử lý được tuần hoàn vào qui trình sản xuất để sử dụng lại nên các thông số và nồng độ phải xử lý đạt tiêu chuẩn nước cấp cho sản xuất. Bảng 4.1: Tiêu ... dụng cho sản xuất. Công suất 300 m3/ngày.đêm SVTH: Nguyễn Hồng Thơm 5 · Sản phẩm và thị trường tiêu thụ Nước mắm với sản phẩm là nước mắm Nam Ngư. với sản lượng 300tấn/tháng Thị trường tiêu...

Ngày tải lên: 16/04/2013, 07:52

... xiv 2. 1.1. Giới thiệu về công ty xiv 2. 1.3. Vấn đề nước thải xix 2. 2 TỔNG QUAN VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NƯỚC THẢI SẢN XUẤT NƯỚC MẮM xx 2. 2.1 Xử lý nước thải bằng biện pháp cơ học xx 2. 2 .2. Xử ... độ muối 21 00 mg/l STT Thời gian (h) COD (mg/l) Hiệu suất(%) 1 4h 725 35.78 2 6h 425 62. 36 3 24 h 26 5 76.53 4 32h 187 83.44 5 48h 1 52 86.54 6 56h 131 88.40 7 72h 1 02 90.97 8 80h 98 91. 32 Nhận ... vii Thiết kế HTXL nước thải công ty CPCN Masan tái sử dụng cho sản xuất. Công suất 300 m3/ngày.đêm • Sản phẩm và thị trường tiêu thụ Nước mắm với sản phẩm là nước mắm Nam Ngư. với sản lượng 300tấn/tháng Thị...

Ngày tải lên: 27/04/2013, 10:01

... tượng tiêu dùng đạt đựơc mức độ cao hay không ngoài chất lượng và uy tín thương hiệu ra thì còn tùy thuộc vào phần lớn ngoại hình của bao bì sản phẩm và sản phẩm thiết kế đạt được các chuẩn ... Trang K 12 Thời trang 17 Khoá luận tốt nghiệp Khoa: Tạo dáng công nghiệp tăng trưởng mạnh mẽ của sản phẩm và cũng tạo cho xã hội một đời sống văn hóa văn minh hơn. Mối giao cảm giữa sản phẩm và ... vị trí bất ngờ nhất . Nguyễn Thị Thu Trang K 12 Thời trang 22 Khoá luận tốt nghiệp Khoa: Tạo dáng công nghiệp 980 ) ở một bức thư của nhà Tống gửi cho triều đình ta có nói tới việc nhân dân ta...

Ngày tải lên: 17/07/2013, 21:58

Ngày tải lên: 25/07/2013, 12:01

Ngày tải lên: 25/07/2013, 13:39

... 21 ,04 30,40 33 ,22 33, 72 32, 98 37,60 Mỹ 18,67 18,67 26 ,18 22 ,86 23 ,10 24 ,00 Đức 8,36 8,64 8,50 10,83 11,89 12, 28 Trung Quốc 3,00 3,40 4 ,20 4,75 5 ,20 5,75 Ôxtrâylia 5,03 6,30 6,17 7,01 7 ,22 ... trong và ngoài nớc 9 1 .2 Nguyên liệu quả cho sản xuất rợu vang 12 1 .2. 1. Dâu 12 1 .2. 1.1 Phân loại và xuất xứ 13 1 .2. 1. 2 Thành phần hoá học của dâu 13 1 .2. 2 Dứa 13 1 .2. 2.1. Các giống dứa phổ ... từ 1995 đến 20 00. (triệu hectolít) Quốc gia 1995 1996 1997 1998 1999 20 00 Thế giới 25 2 ,25 27 0,15 26 5,39 26 7, 62 2 82, 23 27 9,50 Pháp 55,60 60,03 55,10 54,45 63,76 57,04 Italia 56 ,20 58,78 50,56...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 22:06