thực phẩm chức năng làm đẹp da
Tài liệu Thực phẩm chức năng và thuốc: Đâu là ranh giới? pdf
Ngày tải lên :
26/01/2014, 02:20
... hoặc là thực phẩm trong quá trình chế biến được bổ sung thêm các
chất " ;chức năng& quot;. Cũng như thực phẩm thuốc, TPCN nằm ở nơi giao thoa giữa
thực phẩm và thuốc.
Thực phẩm chức năng được ... thịt bò
Thực phẩm chức năng và thuốc:
Đâu là ranh giới?
Trong những năm gần đây, trên thị trường nước ta dần dần xuất hiện
rất nhiều sản phẩm có tên gọi là " ;thực phẩm chức năng& quot;. ... hữu ích có tác dụng bình ổn vi khuẩn chí của ruột ).
Các yếu tố chức năng chủ yếu của thực phẩm là gì?
Trong các yếu tố chức năng chủ yếu của thức ăn, có thể kể đến là: (1) Các
yếu tố chống...
- 5
- 571
- 3
Tài liệu 10 thực phẩm “chức năng” hàng đầu ppt
Ngày tải lên :
26/01/2014, 19:20
... tiêu hoá.
10 thực phẩm chức năng hàng đầu
Không cần phải dùng các loại thực
phẩm chức năng tổng hợp đắt tiền,
những thực phẩm tự nhiên dưới
đây cũng được xem là các thực
phẩm bổ dưỡng ...
ăn ít nhất từ 2 đến 3 bữa ăn có cá.
2. Trứng
Lâu nay trứng luôn được xem như một loại thực phẩm chức
năng rất tốt cho sức khoẻ. Trong một quả trứng có chứa 75
đơn vị calo, ngoài ra còn có ... những loại thực phẩm hàng đầu tốt cho
sức khoẻ, bởi lẽ trong nó có chứa một lượng lớn omega-3.
Đây là loại axit béo mà cơ thể không có khả năng tự tổng
hợp được.
Omega-3 có tác dụng làm giảm...
- 6
- 733
- 2
Nha đam (Aloe Vera) vừa là cây dược liệu, vừa là cây thực phẩm chức năng pot
Ngày tải lên :
10/03/2014, 18:20
... bỏng trên da
Aloe với điều trị vết bỏng trên da
•
Tăng cường phát triển tế bào da, liền sẹo với vết bỏng độ 2
•
Chống phản ứng viêm do đó làm mát da, mau lành.
•
Khôi phục nhanh tổ chức tế bào, ... sóc bảo vệ làn da
chăm sóc bảo vệ làn da
http://www.natural-living.co.uk/humans/skin/skin.html
http://www.natural-living.co.uk/humans/skin/skin.html
I. Phòng trị các bệnh ngoài da phổ biến như ... hóa
tốt,
- Đắp ngoài da trị phỏng, rôm sảy, lác…
Trà dược thảo nha đam Aloe vera
Trà dược thảo nha đam Aloe vera
Một số kem dưỡng da có chứa nha đam
Một số kem dưỡng da có chứa nha đam
http://www.duocphuongnam.com/sanpham.htm
http://www.duocphuongnam.com/sanpham.htm
...
- 42
- 2.6K
- 10
Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền và thực phẩm chức năng
Ngày tải lên :
16/04/2014, 14:38
... sản xuất chất xơ thực
phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào
thực phẩm ăn liền (súp ăn liền, bột làm bánh, đồ uống) và thực phẩm chức năng .
... tích chất lượng sản phẩm chất xơ thực phẩm
42
III.7 Nghiên cứu công nghệ bảo quản chất xơ thực phẩm
42
III.8 Xây dựng quy trình ứng dụng chất xơ trong một số sản phẩm thực phẩm
45
III.8.1 ... sắc và mùi vị của sản phẩm.
Bảng 1.8. Một số ứng dụng của chất xơ trong sản phẩm thực phẩm
Ứng dụng Chức năng Số lượng
trong sản
phẩm cuối
(g/kg)
Ước tính tiêu thụ
sản phẩm tương
đương ở...
- 92
- 2.8K
- 17
nghiên cứu phát triển các nguồn nấm côn trùng beauveria, metarhizium để ứng dụng phòng trừ sâu hại cây trồng, cây rừng và phát triển nguồn nầm cordyceps sp làm thực phẩm chức năng cho người
Ngày tải lên :
21/04/2014, 17:48
... NẤM CORDYCEPS SP. LÀM
THỰC PHẨM CHỨC NĂNG CHO NGƯỜI NĂM 2008- 2010
MỞ ĐẦU
1. ĐẶT VẤN ĐỀ
Trong những n
ăm qua, Viện Bảo vệ thực vật đã sản xuất và triển khai ứng
dụng chế phẩm nấm Beauveria ... vọng, làm cơ sở
tạo nguồn nguyên liệu, thực phẩm chức năng cho người.
MỤC LỤC
Trang
LỜI CẢM ƠN……………………………………………………… … i
Danh mục các ký hiệu, các chữ viết tắt………………………………………. ii
Danh ... trong số đó đã xác định được
nấm Cordyceps militaris là có giá trị dược liệu, có khả năng làm thực phẩm chức
năng cho người ở Việt Nam [13].
Vị trí địa lý các địa điểm đã phát hiện ra nấm Cordyceps...
- 82
- 1.1K
- 3
Nghiên cứu sản xuất chất sơ thực phẩm ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vảo thực phẩm và thực phẩm chức năng
Ngày tải lên :
11/05/2014, 14:31
... biến
thực phẩm và dược phẩm, các tác giả Viện công nghiệp thực phẩm đã tiến hành
nghiên cứu đề tài “Nghiên c
ứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ
nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm ... probiotic (
Bifidobacteria)
- Làm thay đổi độ nhớt và điểm đông đặc của thực phẩm
- Tác động đến khả năng nhũ hóa, khả năng tạo gel và khả năng gắn kết của
gel.
- Có khả năng ổn định hệ vi khuẩn ... lựa chọn để sấy thu hồi sản phẩm
SDFo.
II.3.5 Phân tích chất lượng sản phẩm chất xơ thực phẩm
Sản phẩm chất xơ thực phẩm được phân tích hàm ẩm, protein tổng, chất tro tổng
số, cellulose, pectin,...
- 56
- 1.3K
- 0
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng
Ngày tải lên :
29/10/2012, 16:17
... trò sinh học của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người
2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vật
- 16 -
Chương 2: Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học
Trà:
Trà ... theo nguyên liệu thực phẩm chức năng
2.2.1. Thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật
Một số thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật phổ biến như:
Đậu nành:
Là thực phẩm truyền thống của nhiều ... SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC
NĂNG 122 ii vii
PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii vii
MỤC LỤC ii iii vii
MỤC LỤC ii ii iii vii
PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii iii vii
ỨNG...
- 299
- 2.3K
- 33
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng
Ngày tải lên :
30/10/2012, 11:02
... : thực phẩm chức
năng là thực phẩm có chứa một hay nhiều hơn những nguyên liệu thực phẩm có sửa đồi để
nâng cao hiệu quả cho sức khỏe.
Ở Trung Quốc thì thực phẩm chức năng được coi là thực phẩm ... -
Chương 2: Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học
2.3. Vai trò sinh học của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người
2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vật
Đậu nành
Tên ... 191
http://www.ebook.edu.vn
- xv -
Chương 1: Khái niệm thực phẩm chức năng
Theo ILSI (The International Life Sciences Institute of North America) thì thực phẩm
chức năng là loại thực phẩm có chứa hoạt tính sinh học...
- 294
- 4.2K
- 82
chế biến thực phẩm chức năng
Ngày tải lên :
30/10/2012, 11:02
... Khái niệm thực phẩm chức năng 2
1.2. Phân biệt thực phẩm chức năng với một số thực phẩm khác 4
1.2.1 Thực phẩm thông thường (Ordinary food ingredients) 4
1.2.2 Thực phẩm chức năng (Functional ... Tình hình sử dụng thực phẩm chức năng ở Việt Nam 6
CHƯƠNG 2. PHÂN LOẠI THỰC PHẨM CHỨC NĂNG - VAI TRÒ SINH HỌC 8
2.1. Phân loại thực phẩm chức năng 8
2.1.1. Các chất xơ chức năng trong dinh dưỡng ... : thực phẩm chức
năng là thực phẩm có chứa một hay nhiều hơn những nguyên liệu thực phẩm có sửa đồi để
nâng cao hiệu quả cho sức khỏ
e.
Ở Trung Quốc thì thực phẩm chức năng được coi là thực...
- 288
- 1.5K
- 29
Tiểu luận thực phẩm chức năng
Ngày tải lên :
05/11/2012, 09:12
... hợp
Thực phẩm chức năng, thực phẩm và thuốc .
II. Chức năng của thực phẩm chức năng. [4][5]
TPCN vốn là một sản phẩm tốt bởi nó không chỉ cung cấp những dưỡng
chất cơ bản cho cơ thể mà còn có chức ... trị).
1.4. Phân biệt thực phẩm chức năng với thực phẩm truyền thống và thuốc.
[6][7][9][10][11][12]
Thực phẩm chức năng giao thoa giữa thực phẩm và thuốc, nên còn gọi là
thực phẩm thuốc (Food- ... người ta còn gọi thực phẩm chức năng là thực
phẩm – thuốc (Food-Drug).
Khái quát lại có thể đưa ra một định nghĩa như sau: Thực phẩm chức năng
(TPCN) là thực phẩm (hoặc sản phẩm) dùng để hỗ...
- 61
- 7K
- 79
Thực phẩm chức năng
Ngày tải lên :
16/03/2013, 10:45
... từ chức năng
Chƣa / không có một định nghĩa chính
thức từ cơ quan quản lý nhà nƣớc ( Mỹ )
về TPCN
THỰC PHẨM CHỨC NĂNG
PGS, TS LÊ HOÀNG NINH
Định Nghĩa : TP Chức năng
Thực phẩm chức năng: ... CỦA THẾ KỸ 20, HIỆU QUẢ Y
HỌC CỦA THỰC PHẨM MỚI ĐƯỢC PHỤC
HỒI. TỪ NHỮNG NĂM 90 CỦA THẾ KỸ
TRƯỚC : THỰC PHẨM CHỨC NĂNG
XU THẾ TỰ CHĂM SÓC
THỰC PHẨM CHỨC NĂNG CÓ THỂ LÀ MỘT
PHẦN TRONG LỐI ... trị.
NHẬN ĐỊNH THỰC PHẨM
CHỨC NĂNG ( T.T)
Lợi ích tiềm năng của thực phẩm chức năng
không nên bán quá mức
Thực phẩm chức năng là phần phụ của chế độ
ăn, lối sống để có lợi cho sức khỏe...
- 16
- 1.1K
- 17
Kế hoạch marketing thực phẩm chức năng Hoạt huyết dưỡng não
Ngày tải lên :
03/04/2013, 08:30
... não,…
+) mỹ phẩm: kem hoa hông ,kem dưỡng da, …
3.2 tình hình ngành hàng DN đang kinh doanh ;(thị trường thực phẩm chức năng
sản phẩm hoạt huyết dưỡng não:)
Thực phẩm chức năng (TPCN): là thực phẩm ... hành 231 sản phẩm,
+)dược phẩm: thuốc xương khớp,thuốc dùng cho mắt,cho mũi,họng,kháng sinh, sát
trùng,phụ khoa, tiêu hóa,…
+ )thực phẩm chức năng: Abfuco xương khớp,lyvercry làm đẹp, hoạt huyết ... giá
như; dược phẩm ,thực phẩm chức năng, mỹ phẩm. ,,,để đáp ứng những nhu cầu đa dạng của
ng tiêu dùng: TRAPHACO có số lượng sản phẩm tăng trưởng khá cao, trung bình khoảng
20 sản phẩm mới một...
- 27
- 10.8K
- 79