thuyêt min về một món ăn ngày tết

... mâm cơm cúng ông bà, tổ tiên từ lâu trở thành ăn truyền thống thiếu người Nam Bộ Thịt kho tàu bánh tráng với bún, rau sống đổi bữa ngày Tết Ngày Tết gia đình thường có khách, chuẩn bị sẵn nồi ... đến bất ngờ Thịt kho trứng ăn dễ dàng tìm thấy bữa ăn ngày Tết người dân Nam Bộ Miếng thịt kho vàng óng béo ngậy, mềm nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm gia vị Đây ăn không phức tạp khâu chế ... người miền Nam dịp Tết đến xuân Nếu thiếu nồi thịt kho tàu ngày tết tết thiếu hương vị Vì cần phải giữ ăn truyền thống đặc trưng, túy tết truyền thống dân tộc ...

Ngày tải lên: 27/01/2015, 22:37

... nặng nề cố đem vài chục người nhà biếu người thân Ngày lễ Tết cưới xin, nem chua trở thành ngon thiếu Kèm với cặp bánh chưng xanh, giò ngày Tết xâu nem chua làm từ chất liệu quê hương mời khách ... nay, phát triển cách ăn khác đem đến cho người ta nhiều sáng tạo Nem chua hình dài Thanh Hóa thường hàng ăn mua rán lên nhiều hình thức, ăn khoái lứa tuổi, vừa rẻ lại vừa dễ ăn Ở hầu hết tỉnh Bắc, ... thích mắt Khi ăn, chấm với tương ớt hợp lý Vị thịt nem chua lạ Vừa có chua chua thịt lên men, vừa ngọt, đậm đà gia vị, vừa giòn giòn, hương thơm khó quên thịt trộn tiêu với đinh lăng nữa .Ngày nay,...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 13:20

... lượng thay đổi Tại Huế, ăn thường gọi bánh khoái thường kèm với thịt nướng, nước chấm nước lèo gồm tương, gan, lạc Tại miền Nam Việt Nam, bánh có cho thêm trứng người ta ăn bánh xèo chấm nước mắm ... thái mỏng khoai môn thái sợi Các loại rau ăn kèm với bánh xèo đa dạng Cầu kỳ vùng miền Trung Việt Nam, rau sống, thêm vả chát, khế chua Bởi vậy, dân sành ăn thấy ngờ ngợ thực bắt nguồn từ Huế Bánh ... bánh chín vàng Dùng vá dẹp bẻ gập bánh lại làm đôi Lấy bánh Cứ lập lại hết bột tôm thịt rau Khi ăn với rau sà lách cải cay rau thơm, chấm với nước mắm pha chua Cho mực vào ngon • Pha nước chấm...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 14:20

Ngày tải lên: 03/10/2015, 18:07

Ngày tải lên: 03/10/2015, 18:07

... Sau thời gian, nếm thử, thấy mùi hăng, cay hành tươi bắt đầu ăn Dùng lấy ấy, cắt lát, chế biến gia vị ớt, mắm, mì Hành muối trở thành ăn hấp dẫn ngon miệng ngày Tết Dùng hành để muối dưa thông ... dùng ngày 3g, tán bột uống Dưa hành, ăn đầy hương vị ngày Tết Dưa hành ăn truyền thống dân tộc, sắc Việt Nam lưu truyền giữ gìn từ xa xưa, ăn có tác dụng kích thích tiêu hóa tốt Dưa hành hành ... đổ vào khuôn có hình hoa, rắc vừng lên Chè kho ăn nguội thường ăn với bánh chưng, ăn cắt chè thành miếng nhỏ Ngoài tác dụng làm gia vị để chế biến ăn, thảo thuốc quý Bộ phận dùng làm thuốc hạt...

Ngày tải lên: 31/01/2013, 09:25

... nớc sôi, xếp măng nhồi nhân vào, đậy kín vung, đun sôi Vặn nhỏ bếp cho sôi lăn tăn, đảo măng cho ngấm gia vị Đun khoảng măng chín Gắp măng bát để riêng, cho dọc hành, mì vào nớc om măng đảo đều, ... 390 - Măng bóc bỏ vỏ cứng, gọt nhẵn đầu củ, lấy dao nhọn khoét rỗng ruột, bỏ măng vào nồi đổ ngập nớc rắc muối, đun 15 phút Làm nh vài lần cho măng hết nớc đắng, sau vớt măng để nguội Ruột măng ... Kỹ thuật chế biến ăn vừa khoa học vừa nghệ thuật Món ăn thể nghệ thuật ẩm thực vùng miền, dân tộc Hơn nữa, phản ánh trình độ phát triển sắc văn hoá cộng đồng Và để làm đợc ăn ngon, thực tế đòi...

Ngày tải lên: 11/06/2013, 01:27

Ngày tải lên: 15/08/2013, 09:27

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:45

... nớc sôi, xếp măng nhồi nhân vào, đậy kín vung, đun sôi Vặn nhỏ bếp cho sôi lăn tăn, đảo măng cho ngấm gia vị Đun khoảng măng chín Gắp măng bát để riêng, cho dọc hành, mì vào nớc om măng đảo đều, ... 390 - Măng bóc bỏ vỏ cứng, gọt nhẵn đầu củ, lấy dao nhọn khoét rỗng ruột, bỏ măng vào nồi đổ ngập nớc rắc muối, đun 15 phút Làm nh vài lần cho măng hết nớc đắng, sau vớt măng để nguội Ruột măng ... Kỹ thuật chế biến ăn vừa khoa học vừa nghệ thuật Món ăn thể nghệ thuật ẩm thực vùng miền, dân tộc Hơn nữa, phản ánh trình độ phát triển sắc văn hoá cộng đồng Và để làm đợc ăn ngon, thực tế đòi...

Ngày tải lên: 14/10/2013, 13:11

Ngày tải lên: 05/12/2013, 19:21

Ngày tải lên: 10/12/2013, 11:15

... quê hương vào dịp xuân Vì ngày Tết Việt Nam thường rơi vào ngày cháu bận làm, đoàn tụ đông vui, nên có dịp sum họp gia đình lễ tạ ơn, lễ giáng sinh… bà mẹ xa quê xem ngày Tết Vào dịp bà chuẩn bị ... người nước người Việt xa quê Một nước chung tảng văn minh lúa nước với Nhật Bản Khi đến Tokyo, vào số nhà hàng Việt Nam, thấy thực khách người Nhật thích thú thưởng thức ăn đặc trưng Việt Nam phở, ... bánh chưng bánh tét ăn dưa Rồi có dịp đến Paris vào thời gian cuối năm, thấy siêu thị bán thực phẩm Việt Nam quận 13, có bán nhiều dong, chuối, dây lạt, gạo nếp… thứ để làm bánh tết Tôi đến thăm...

Ngày tải lên: 13/03/2014, 22:29

... buốt tiểu gắt, phụ nữ có thai nôn oẹ Me giàu vitamin C, ăn tốt người nóng nhiệt Mứt dừa: Vị bùi, bổ béo, tính bình, dừa có chứa nhiều enzym, ăn có lợi cho tiêu hóa Chữa trị viêm loét dầy, ruột, ... tỳ vị, hoá đàm, thông phế, giảm ho, ăn thích hợp người bị ho đàm, đầy bụng, buồn nôn Mứt hồng: Vị chát, tính bình Tác dụng bổ tỳ thận, nhuận phế, tiêu đờm, ăn tốt với người bị khô miệng, khát ... kém, buồn nôn Mứt sen: Vị ngọt, tính bình Tác dụng bổi tâm tỳ, ích thận, dễ ngủ Chữa trị tỳ vị hư ăn ngủ kém, trẻ em tiêu hoá tiêu chảy, nam giới bị di mộng tinh Mứt me: Vị chua, tính mát Tác dụng...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 01:20

... quán kiêng kỵ bánh ngày tết Ở miền Bắc, bánh chưng ngày hàng quà bán hàng ngày, nhiên bánh chưng ăn nghi lễ ngày lễ hội, giỗ, tết Ở miền Nam bánh tét việc cúng tế tổ tiên dịp tết, còn dùng làm quà ... quê hương vào dịp xuân Vì ngày Tết Việt Nam thường rơi vào ngày cháu bận làm, đoàn tụ đông vui, nên có dịp sum họp gia đình lễ tạ ơn, lễ giáng sinh… bà mẹ xa quê xem ngày Tết Vào dịp bà chuẩn bị ... tét để làm quà biếu ngày đầu năm, tên gọi “đòn bánh tét” nghe đòn roi trừng phạt.(Trẻ miền Trung ngày xưa, lỡ ham chơi lổng, bị cha mẹ la rầy kêu về, nghe câu dọa: ”Đi mau nhà ăn bánh tét“ hồn vía...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 19:20

... vị nhà Chính thế, người dân gọi ngày tết quan trọng năm họ tết Ngô Để có tết vui vẻ, đạm đà hương vị vao trò ăn vô quan trọng Đặc biệt, với người Cống, mâm cỗ tết ngô dâng cúng trước ban thờ ... Trong ngày tết Ngô người Cống, mâm cúng thần linh, ông bà tổ tiên có ăn thiếu có ý nghĩa vô đặc biệt Ngô diện nhà đồng bào Cống (ảnh internet) Với đồng bào người Cống, ngày tết họ đầu tháng ... đến phá hoại, cua dùng hai cắn đuổi vật phá hoại Bà Cống tập văn nghệ cho ngày Tết ngô Bên cạnh ăn đó, mâm cỗ người Cống có hai ăn thiếu Đó cơm ngô (sa tu hằng) bánh ngô (sa tu pe le) Bánh ngô...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 20:20

... suốt tháng Trong ngày tết người Hoa có mì xào tiếng Họ gọi ón ăn "xầu mìn" (có nghĩa trường thọ) Năm ăn khỏe mạnh, phúc đức, sống lâu Món "gà ngậm hành" linh hồn mâm cổ tết Món ăn người Hoa chế ... bánh tổ Người Hoa gửi gắm khát vọng qua ăn ngày tết, mâm cỗ ngày tết người Hoa, ăn lời gửi gắm thể mong muốn, khát vọng có năm ý, cát tường, phát tài phát lộc Một bánh thiếu mâm cúng tổ tiên người ... Tết Nguyên Đán ngày tết quan trọng dịp trọng đại người Hoa, để cầu mong có năm tươi vui, làm ăn phát đạt, khỏe mạnh, gặp tốt lành, suôn sẻ Một bánh thiếu mâm cúng tổ...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 23:20

... 300-400g /ngày, trái 200300g /ngày Nếu tiểu cần hạn chế Nếu vô niệu thiểu niệu không nên ăn rau Chú ý, giai đoạn phù phải ăn nhạt hoàn toàn, hết phù ăn thìa cà phê nước mắm ngày Chế độ ăn người ... mì, nên ăn 150g /ngày Chất béo: dầu, bơ Số lượng dùng 35-40g /ngày, nên dùng dầu thực vật, không ăn mỡ động vật Chất đạm: ăn giảm đạm; Số lượng dùng: thịt nạc, cá 50g /ngày, sữa 100-200ml /ngày, trứng ... đậu loại; Số lượng dùng ngày: thịt nạc cá 50 - 100g, trứng gà, vịt ăn quả /một lần, ăn 2-3 quả/tuần Các loại rau quả: Trong giai đoạn vô niệu không ăn rau Nếu tiểu nhiều ăn rau bình thường Số lượng...

Ngày tải lên: 21/03/2014, 00:20

... dân ca điểm them cho ko khí ngày xuân nét thơ mộng,trữ tính b)thuết minh trò chơi 2: múa lân Múa lân có từ lâu đời thịnh hành tình phía nam.múa lân diễn vào ngày tết để chúc năm an khang,thịnh ... đua… 3/KB:nhận xét trò chơi ngày xuân lứot wa vài hình thức chơi ngày xuân,có thể thấy khả snag tạo,tính cách sắc dân tộc thể thật sâu đậm rõ nét.chơi mà cách học ,một cách rèn luyện thật bổ ích ... cầm cờ nhỏ, định quân trực tiếp phất cờ vào quân dẫn đến vị trí e)thuyết minh trò chơi 5:thi nấu cơm tiến hành kì hội làng ngày xuân,thi nấu cơm lại thấy 9ược khéo léo,tháo vát chàng trai,cô gái.tục...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 14:20