thiếu cá tra nguyên liệu đạt chuẩn

... ương cá tra trong ao đất ở các mật độ khác nhau Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiều loài thức ăn lên tỉ lệ sống của cá tra Trung tâm giống nên trang bị thêm kính hiển vi để xác định chính xác nguyên ... giống nhân tạo cá tra cá basa bị giới hạn bởi tuổi thành thục con giống bố mẹ cao, (thường phải mất 2-3 năm cá mới có thể thành thục sinh dục). Mặt dù có nhiều cơ sở ương cá tra giống nhưng ... nước lý tưởng cho tôm cá là > 5 mg/L, với nồng độ 1 – 5 mg/L cá sống được nhưng phát triển chậm. Tuy nhiên mỗi loài cá có ngưỡng oxy khác nhau, cá tra là một loài cá chịu đựng được điệu...

Ngày tải lên: 25/09/2012, 09:15

... Lưu ý khi nuôi thâm canh cá tra trong ao đất Nguồn: vietlinh.com.vn Cá tra đã trở thành đối tượng cá nước ngọt được nuôi chủ yếu ở ĐBSCL. Sản lượng cá tra tăng nhanh từ khi nghề nuôi ... lạnh, cá tra lên trứng kém nên cá giống trong thời gian này không tốt. Vì vậy bà con cần lưu ý tránh thả cá vào mùa lạnh để bảo đảm chất lượng cá giống. Ngoài ra, trước khi thả cá nên tắm cá bằng ... vận chuyển của ghe thu mua cá có hạn. Cá tra lại rất nhạy cảm nên từ lúc bắt đầu thu hoạch là cá hoàn toàn bỏ ăn. Vì vậy thời gian thu hoạch cá trong 1 ao càng lâu cá càng bị gầy ốm, đỏ vây,...

Ngày tải lên: 22/12/2013, 00:16

Ngày tải lên: 12/03/2014, 16:54

... chiến tranh (chiến tranh Afghanishtan, Iraq, khủng hoảng hạt nhân tại Iran, hoạt động của các tổ chức khủng bố như: AL Quaeda, lực lượng những con hổ giải phóng Tamil, các cuộc chiến tranh ... (nếu xét thấy cần thiết) cho dằn đầy đủ để kiểm tra độ kín của gioăng cao su dưới nắp cá nhân. Kiểm tra đầu móc của nó trong các nắp hầm và các chốt đè giữa hai nắp. Chốt này phải đóng chặt ... đã không từ bỏ mọi thủ đoạn với nhiều cách giả mạo vận đơn khác nhau. 1. CÁC CÁCH GIẢ MẠO TRONG VẬN ĐƠN: 28 Quản trị rủi ro cho mặt hàng cà phê nguyên liệu xuất sang thị trường Đức 2007 - Rủi...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 16:49

... liệu: Chất lượng của nguyên liệu ảnh hưởng lớn đến chất lượng của phomai thành phẩm nên trước khi đưa vào sử dụng sản xuất cần phải qua khâu kiểm tra, đánh giá và phải đạt các tiêu chuẩn của nhà cung ... phẩm/năm từ sữa bột nguyên cream SVTH: Phạm Thị Sinh 2 GVHD: Nguyễn Hoàng Minh CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1. Tổng quan về nguyên liệu: 1.1.1.Sữa: 1.1.1.1.Định nghĩa về nguyên liệu sữa tươi: ... phẩm. 1.2.4. Một số nguyên liệu sử dụng trong chế biến phomai từ sữa bột nguyên cream: 1.2.4.1. Giống vi sinh vật: Trong sản xuất phomai sử dụng nguyên liệu chính là sữa bột nguyên kem nhà sản...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 14:41

Ngày tải lên: 12/03/2014, 17:07

Ngày tải lên: 25/03/2014, 01:21

Ngày tải lên: 29/03/2014, 01:20

Ngày tải lên: 22/06/2014, 01:20

Ngày tải lên: 08/07/2014, 18:00

... thức ăn và các yếu tố môi trường nên để thống nhất nguyên liệu trong chế biến sản phẩm ta chọn cá có cơ thịt màu trắng. Hình 2.2. Nguyên liệu cá tra b. Xử lý nguyên liệu Nguyên liệu cá tra tươi, ... THỤ CÁC SẢN PHẨM CÁ DA TRƠN Ðồng bằng Nam Bộ của Việt Nam đã có truyền thống nuôi cá tra và cá ba sa. Cá tra nuôi phổ biến trong cả ao và bè, cá ba sa chủ yếu nuôi trong bè. Hiện nay nuôi cá tra ... bột.D - Dung dịch NaOH 40%. - Acid boric, H 2 SO 4 chuẩn nồng độ 0,1 N. 3.1.3. Nguyên liệu và phụ gia a. Nguyên liệu - Philê cá tra. - Mỡ cá tra (cá ba sa). - Tinh bột. b. Phụ gia - Gluten - Polyphosphate. -...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:25

... bàn cắt tiết. Tại vị trí cắt tiết các công nhân cắt tiết phải nắm vững các tiêu chuẩn về cá nguyên liệu, để tránh cắt những con cá không đạt tiêu chuẩn. Khi cá đạt tiêu như đã nêu ở công đoạn ... đông càng nhanh càng tốt bằng các xe chuyên dùng. Cách xếp hàng trong kho phải Trang 24 1.3.2.1. Nguyên liệu cá tra - Loại cá: Cá có nhiều loại khác nhau, mỗi loại cá sẽ có một tỷ lệ thịt, mỡ, ... Đặc trưng của cá tra, không có màu lạ tùy chất lượng nguyên liệu cá nuôi mà màu sắc khác nhau. Mùi Đặc trưng của sản phẩm cá tra không có mùi lạ. Vị Đặc trưng của sản phẩm cá tra không có mùi...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 16:34

... TUYEÁN Trang 31 1.5.2. Thuyết minh quy trình 1.5.2.1. Nguyên liệu Cá tra nguyên liệu đựơc xí nghiệp mua từ tỉnh Cần Thơ và các ao trong tỉnh lân cận, được vận chuyển về nhà máy bằng các ghe ... TUYEN Trang 32 Cá sau khi cân xong công nhân chuyển ngay lên bàn cắt tiết. Tại vị trí cắt tiết các công nhân cắt tiết phải nắm vững các tiêu chuẩn về cá nguyên liệu, để tránh cắt những con cá ... của sản phẩm cá tra fillet phải theo đúng các yêu cầu quy định trong bảng 1.5.3.1: Tên chỉ tiêu Yêu cầu Màu sắc Đặc trưng của cá tra, không có màu lạ tùy chất lượng nguyên liệu cá nuôi mà màu...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 10:45

Ngày tải lên: 28/04/2013, 12:59

... Tiêu chuẩn PAD áp dụng toàn cầu cho toàn bộ các địa điểm và quy mô của các hệ thống sản xuất cá tra/ basa. Mặc dù phần lớn sản lượng cá tra/ basa là ở Việt Nam, các hoạt động nuôi cá tra/ basa ... này. Các cơ sở dữ liệu Các cơ sở dữ liệu được mô tả dưới đây không cấp chứng nhận. Đúng hơn là, mục tiêu của các cơ sở dữ liệu này là xem xét lại các tài liệu hiện có về quản lý và các điều ... định liệu các tác động có được giảm thiểu hay không. 3.3.2 Các hợp phần hoạt động nuôi cá tra/ basa mà tiêu chuẩn này áp dụng Nuôi cá tra/ bsa và chuỗi giá trị của nó nhìn chung bao gồm các...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 23:15

... công và các khoản đóng góp chế độ theo tiền công cho giáo viên mầm non hợp đồng đạt chuẩn đào tạo trong các cơ sở GDMN công lập như sau: 1. Đối tượng hỗ trợ: Giáo viên hợp đồng trong các cơ ... sách địa phương, nguồn thu học phí và các nguồn kinh phí hợp pháp khác để đảm bảo thu nhập từ tiền công của giáo viên mầm non hợp đồng đạt chuẩn đào tạo trong các cơ sở GDMN công lập tương đương ... qua./. Nơi nhận: - Như kính gửi (để trình); - TT Tỉnh ủy (báo cáo); - CT, các PCT UBND tỉnh; - Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy; - Các Sở: GD&ĐT, Tài chính, Nội vụ; - V0, V1, GD, TM1, TH1; -...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 07:15

... xây dựng tiêu chuẩn nuôi cá tra, ba sa. Nhóm kỹ thuật này được thành lập tháng 5 - 2008, nghiên cứu từ 20% số người nuôi thành đạt ở nhiều quốc gia, và các tiêu chuẩn nuôi cá tra, ba sa sẽ ... với chú trọng Việt Nam - quốc gia nuôi cá tra, ba sa hàng đầu. Các tiêu chuẩn có khả năng áp dụng ở nhiều quốc gia, cho tất cả các hệ thống nuôi cá tra, ba sa, không hạn chế quy mô sản xuất. ... 8 tiêu chuẩn nuôi cá tra, ba sa Nguồn: vietlinh.com.vn Trường Đại học Cần Thơ và Quỹ Bảo tồn thiên nhiên thế giới (WWF) vừa tổ chức cuộc hội thảo: “Đối thoại về nuôi cá tra, ba sa”...

Ngày tải lên: 18/01/2014, 12:20