... .iv Chương 1: Tổng quan 1. 1 Cấu trúc thực phẩm phương pháp phân tích cấu trúc thực phẩm .1 1 .1. 1 Cấu trúc thực phẩm 1. 1.2 Phương pháp phân tích cấu trúc thực phẩm 1. 2 Tổng quan bánh ... cảm quan phương pháp công cụ độ cứng bánh semi-sweet 41 Hình 3 .11 Đồ thò tương quan phương pháp cảm quan phương pháp công cụ độ cứng bánh cracker 41 Hình 3 .12 Đồ ... trúc khác cần quan tâm độ giòn, độ xốp… vii Chương TỔNG QUAN Chương 1: Tổng quan 1. 1 CẤU TRÚC THỰC PHẨM VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH CẤU TRÚC THỰC PHẨM 1. 1 .1 Cấu trúc thực phẩm 1. 1 .1. 1 Sự cảm nhận...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:15
... .iv Chương 1: Tổng quan 1. 1 Cấu trúc thực phẩm phương pháp phân tích cấu trúc thực phẩm .1 1 .1. 1 Cấu trúc thực phẩm 1. 1.2 Phương pháp phân tích cấu trúc thực phẩm 1. 2 Tổng quan bánh ... cảm quan phương pháp công cụ độ cứng bánh semi-sweet 41 Hình 3 .11 Đồ thò tương quan phương pháp cảm quan phương pháp công cụ độ cứng bánh cracker 41 Hình 3 .12 Đồ ... trúc khác cần quan tâm độ giòn, độ xốp… vii Chương TỔNG QUAN Chương 1: Tổng quan 1. 1 CẤU TRÚC THỰC PHẨM VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH CẤU TRÚC THỰC PHẨM 1. 1 .1 Cấu trúc thực phẩm 1. 1 .1. 1Sự cảm nhận...
Ngày tải lên: 18/04/2015, 17:37
Tương quan phương pháp thiết bị và phương pháp cảm quan
... compound 7 10 13 36 25 GC-response 11 16 32 15 45 18 6 24 14 34 log3 (FD-factor) 10 19 17 7 myrcene 50 37 23 57 61 62 63 67 64 65 68 10 10 18 55 27 26 13 14 16 29 27 21 19 24 26 37 45 36 57 39 31 33 ... chromatogram 10 13 36 25 11 16 32 15 24 45 18 55 14 26 34 27 37 23 17 19 20 50 31 28 41 57 61 62 63 64 65 67 68 Gas chromatography/ Mass spectrometry 36 10 13 25 Fig Gas chromatogram 11 16 32 15 24 45 18 ... an odor Nasal impact frequency (NIF) 10 0 % Surface of NIF (SNIF) time (min) NIF = 10 0%, the odorant was detected by all panelists AEDA 1/ 3 1/ 3 1/ 3 1/ 3 1/ 3 FD factor RI Aromagram FD factor:...
Ngày tải lên: 03/05/2015, 17:18
Thiết bị và phương pháp đo ứng suất biến dạng.pdf
... ⎡ dρ ⎤ = 1 + µ + ρ ( dl / l ) ⎥ R l ⎣ ⎦ (3 .13 ) ( dR / R ) ⎡ dρ ⎤ = 1 + µ + (3 .14 ) ( dl / l ) ρ ( dl / l ) ⎥ ⎣ ⎦ ⎡ dρ ⎤ Gi ηd l hãû säú nhảy cm ca dáy âiãûn tråí: η d = 1 + µ + (3 .15 ) ρε ⎥ ⎦ ... (η d − µη n ) ε I (3 .18 ) RT η T = (η d − µη n ) Âàût (3 .19 ) ta cọ : ∆RT = η T RT ε (3.20) Thỉåìng η d / η n = , 012 ÷ , 02 tenzo cm biãún âiãûn tråí cọ chøn âo l > 10 mm 10 Trë säú ηn cọ thãø ... hiãûu diãûn thãú Khi thỉûc hiãûn âỉåüc trãn cáưu âo âiãưu kiãûn : (3.23) R1.R3=R2.R4 11 Hçnh 3 .12 Så âäư ngun l cáưu âo Hçnh 3 .13 Så âäư âo cáưu lãûch thç s nháûn âỉåüc cáưu cán bàòng v âọ, trãn âỉåìng...
Ngày tải lên: 23/08/2012, 15:15
Nghiên cứu các thiết bị và phương pháp công nghệ cơ bản phục vụ cho đóng tàu thủy
Ngày tải lên: 19/11/2012, 09:41
Báo cáo: Nghiên cứu các thiết bị và phương pháp công nghệ cơ bản phục vụ cho đóng tàu cỡ lớn pot
Ngày tải lên: 27/06/2014, 08:20
tiểu luận công nghệ, thiết bị và phương pháp định tâm hệ trục tàu thủy
... /2D (ngang) (ngang) m1+n1 /4 (ng) a2+b2 Phi n1 Tng mm góy khỳc trờn mt bớch /2mm (m1+n1)(m2+n2) Cp Cp mi mi kim kim m1 (a1+b1)(a2+b2) D i Tr s khe h n2 m2+n2 v1 r1 v1+r1 v2 r2 v2+r2 SVTH: Lờ ... lch tõm =/4 a1+b1 a2 b2 c1 d1 c1+d1 Trỏi c2 d2 c2+d2 m2 (c1+d1)(c2+d2) /4 (ngang) GVHD: Th.S Nguyn ỡnh Long Hiu s ca tng mm góy khỳc trờn 1m ng trc mm/m /2 (ng) /2D (ng) (v1+r1)(v2+r2) /2 /2D ... BNG PHNG PHP C IN 1. Phm vi ng dng 2.Cụng tỏc chun b Cỏc bc tin hnh quỏ trỡnh nh tõm II.NH TM H TRC THEO TIấU CH TI TRNG TRấN BNG PHNG PHP HIN I 4 4 5 6 10 10 10 11 12 17 1. Hn ch ca phng phỏp...
Ngày tải lên: 20/10/2014, 19:16
419 Báo cáo tổng hợp về hoạt động sản xuất kinh doanh, nguồn nhân lực và phương pháp, quản trị nguồn nhân lực của Công ty cổ phần constrexim số 1
... C.7 C.8 C.9 C .10 C .11 Trởng/ phó 01 01 01 01 01 01 21 10 10 10 14 14 02 02 02 06 79 01 02 22 22 01 01 01 03 03 45 01 01 02 15 06 11 11 11 42 42 03 03 03 02 02 03 16 7 Cơ cấu ngành nghề đợc đào tạo ... 82 ,11 0.36 82 ,11 0.36 5,272.73 5,272.73 2,848.80 2,545.50 303.30 1, 083.30 1, 083.30 2, 915 .93 2, 915 .93 303.30 1, 083.30 1, 083.30 16 7.77 16 7.77 1. 35 0.98 13 .00 1. 32 0.95 13 .00 500.00 1, 600.00 515 .00 1, 600.00 ... Triệu VNĐ Triệu VNĐ Triệu VNĐ 2 ,14 3 2 ,14 3 2,424 2,400 1, 079 1, 064 24 1, 200 1, 220 9/ 71 04 1, 3 406 15 0 12 /80 04 1, 5 523 253 256 2 71 658 697 11 .6% 697 35 14 35 613 10 .2% Cổ tức năm 2004 đợc chia...
Ngày tải lên: 06/04/2013, 17:17
Luận văn nghiên cứu sử dụng bao bì và phương pháp làm lạnh để bảo quản và vận chuyển vải thiều đi tiêu thụ
... 13 15 phỳt v t 18 -21oC xu ng 6oC m t 11 phỳt s d ng n c l nh 3oC Pornchaloempong et al (19 97) ch r ng c n 12 -15 phỳt ủ h nhi t ủ c a v i t 25-27oC xu ng 3oC s d ng n c l nh 0-1oC L nh c ng b ... tu n nh k m t tu n m t l n, m u qu c a cỏc cụng th c ủ c l y ủ phõn tớch S l ng m u m i cụng th c l 12 0 qu /1 cụng th c S l ng m u /1 l n l y m u /1 cụng th c l 24 qu Thớ nghi m 2: Nghiờn c u ... khoa h c nụng nghi p 40 Hm l ng ch t r n ho tan t ng s (TSS) % 18 .50 18 .00 CT1 CT2 17 .50 CT3 CT4 17 .00 CT5 CT6 16 .50 16 .00 T0 T1 T2 T3 Th i gian b o qu n (tu n) th 4.4 nh h ng c a phng phỏp...
Ngày tải lên: 29/11/2013, 00:12
Tài liệu Hệ Thống và thiết bị kho lạnh bảo quản 2.1 Khái niệm, phân loại và pdf
... độ, 0C 15 20 18 11 19 20 11 19 11 21 27 13 13 22 27 21 21 14 35 50 20 19 41 46 41 31 21 65 15 4 46 56 13 1 16 1 12 6 92 58 18 4 19 9 58 69 18 1 17 8 218 12 1 73 232 85 10 11 12 13 14 15 16 17 18 17 21 36 ... 22, 17 15 , 13 , 12 , ,4 ,7 7 ,8 7,5 49, 19 , 17 , 15 , 11 8, 5,4 ,4 7,5 56, 20, 18 , 16 , 12 8, 5,7 8 ,5 9,0 44, 52 41, 32, 25, 20 17 , 15 , 13 , ,1 ,4 9 11 , 49, 70 58 47, 36, 29, 22 20, 17 , 15 , 11 8, ... 20, 10 23, 7,8 6,7 5,8 2,2 21, 3,0 23, 20 28 ,8 4, 30 34 ,4 2, 40 40 1, 8 9 ,1 7,9 6,9 4, 3, 2,0 3,7 16 , 22 18 15 , 11 , 9 ,1 6, 5,9 5,0 4 ,1 3, 2, 1, 9 ,9 ,7 3,0 23, 26 21 17, 13 , 10 , 8, 7 ,1 6 ,1 5,1...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 13:15
Tài liệu Phương pháp quan trắc, lấy mẫu và phân tích các chất độc trong không khí 2005 docx
... 1. 4 Vận chuyển bảo quản mẫu Khi lấy mẫu dụng cụ chứa, dụng cụ phải đƣợc giữ hộp gỗ có lót xốp để tránh đổ vỡ Nên bảo quản mẫu trình vận chuyển Đồng Kim Loan, HUS-VNU.VN Page Phương pháp lấy mẫu ... sulphanilamid, g N- (1- naphtyl)-etylendiamin lít axit phosphoric 10 % so màu bƣớc sóng 543 nm b Lấy mẫu Lấy mẫu khí dụng cụ thiết bị phục vụ cho việc lấy mẫu đƣợc thực nhƣ trình bày phần 3 .1 3.2 c Thuốc ... chuyển toàn mẫu vào bình chứa mẫu đƣa phòng thí nghiệm để phân tích 4 .1. 3 Xác định SO2 phương pháp trắc quang dùng Thorin (TCVN 5978 -19 95, ISO 42 21: 1980) a Nguyên tắc Khi SO2 hấp thụ vào dung dịch...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 22:20
Phương pháp quan trắc, thu, bảo quản và phân tích mẫu nước biển trong quan ờ trắc môi trường pptx
... 6202 :19 96, ISO 6878 – 1: 19 86 (E) ắ +Phương pháp trắc quang theo APHA – 4500 – P E trang – 11 2 ÷ – 11 3 3- +Phương pháp trắc quang amoni molipdat theo TCVN6202 :19 96 pháp quang trang 11 2 11 3 5520 ... – 13 4 ÷ -13 7 15 Dầu mỡ +Phương pháp khối lượng +Phương pháp phổ hồng ngo 16 Cyanua +Phương pháp trắc quang với pyridyn/axit bacbituric theo TCVN 618 1 :19 96 (ISO 6703 – – 19 84) +Phương pháp trắc ... trường: Lấy đủ loại mẫu để phục vụ cho trình kiểm soát chất lượng trường như: mẫu trắng dụng cụ lấy mẫu, mẫu trắng dụng cụ chứa mẫu, g ụ g y mẫu trắng dụng cụ lọc mẫu, mẫu đúp t ường c) Phương pháp...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 17:21
Phương pháp quan trắc, thu,bảo quản và phân tích mẫu nước biển trong quan trắc môi trường
... – 11 2 ÷ 11 3 13 SiO32- +Phương pháp trắc quang theo APHA – 4500 Si D trang – 11 8 ÷ – 11 20 14 SO42- +Phương pháp trọng lượng dùng BaCl2 theo TCVN6200 :19 96 ươ g p p ọ g ượ g dù g C eo CV : 99 +Phương ... +Phương pháp trắc quang theo APHA – 4500 – N B trang – 92 18 Pts +Phương pháp trắc quang theo TCVN 6202 :19 96, ISO 6878 – 1: 19 86 (E) ắ +Phương pháp trắc quang theo APHA – 4500 – P E trang – 11 2 ... lấy mẫu: Điểm ề đểm tác động Điể để tá độ - Đối với mẫu khu nuôi lồng bè: - Khu bảo tồn biển: - Khu vực cảng cá: Độ sâu lấy mẫu: Dụng cụ lấy mẫu nước: Dụng cụ chứa mẫu: Phương pháp lấy mẫu: Lấy...
Ngày tải lên: 10/01/2015, 23:04
Công cụ và phương pháp quản lý của nhà nước về kinh tế
... lý kinh tế - xã hội đặt NX: - Phương pháp có tính động - Tính lựa chọn 12 II CÁC PHƯƠNG PHÁP QLNN VỀ KINH TẾ Phương pháp hành chính- tổ chức a) Khái niệm: phương pháp hành quản lý kinh tế nhà ... khoát Khâu nối phương pháp khác lại 13 II CÁC PHƯƠNG PHÁP QLNN VỀ KINH TẾ Phương pháp hành chính- tổ chức c) Hình thức thực hiện: Ban hành luật pháp kinh tế quản lý có liên quan Tiêu chuẩn ... máy Nâng cao chất lượng định 14 II CÁC PHƯƠNG PHÁP QLNN VỀ KINH TẾ Phương pháp kinh tế a) Khái niệm: Các phương pháp kinh tế quản lý kinh tế nhà nước phương pháp tác động gián tiếp nhà nước...
Ngày tải lên: 21/01/2013, 14:15
Vận dụng các quy luật trong quá trình quản lý kinh tế các nguyên tắc và phương pháp quản lý kinh tế
... doanh 2.2.5.7 Tận dụng thời môi trường kinh doanh 2.2.5.8 Biết dừng lại lúc 2.2.5.9 Dám mạo hiểm 2.3 CÁC PHƯƠNG PHÁP QUẢN LÝ KINH TẾ 2.3 .1 Những phương pháp chung 2.3 .1. 1 Phương pháp tạo hành lang ... dùng phương pháp sau: Phương pháp điều tra kinh nghiệm thực tế, vận dụng quy luật dự báo chiến lược .Các phương pháp có liên quan đến tư sáng tạo để tìm tư tưởng cho giải pháp kinh tế vó mô, có phương ... phương pháp kích thích động viên… -Ở giai đoạn kiểm tra điều chỉnh, bao gồm phương pháp như: .Phương pháp tổ chức kiểm kê kiểm toán… .Phương pháp tổ chức kiểm kê tra, giải khiếu tố… Phương pháp...
Ngày tải lên: 23/01/2013, 11:37
CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP QUẢN LÝ DỰ ÁN ĐẦU TƯ
... trình cung cấp thiết bị đợc nhà thầu thông báo cụ thể văn (đợc thể hợp đồng) Từ ta lập kế hoạch cụ thể tiến độ xây lắp Việc giám sát kỹ thuật xây lắp quan trọng, máy móc thiết bị dây truyền hoạt ... trờng cân Khi khấu hao thiết bị gần hết (đã tới hạn phải lý trang thiết bị chuẩn bị giai đoạn đầu t mới), nhà quản lý doanh nghiệp cần phải giảm dần sản lợng, tiến hành lý thiết bị không đáp ứng đợc ... chạy thử vài ngày vài tuần lễ 2.6- Nghiệm thu, bàn giao đa vào sử dụng Kết thúc giai đoạn chạy thử giai đoạn bàn giao đa dây chuyền vào sản xuất Giai đoạn vận hành cha hết công suất 3 .1- Giai...
Ngày tải lên: 31/07/2013, 14:44