0

thực phẩm chức năng giảm mỡ trong máu

Tài liệu Về thực phẩm chức năng giảm cân docx

Tài liệu Về thực phẩm chức năng giảm cân docx

Sức khỏe phụ nữ

... dinh dưỡng sinh năng lượng (đường bột, béo) nhưng lại không có sự vận động thích hợp để tiêu hao năng lượng, năng lượng thừa biến thành mỡ gây dư cân béo phì. Vì vậy, để giảm cân phải đồng ... lượng trong khi chưa có sự thích nghi. Tùy theo thể trọng mỗi người mà sự giảm cân trong khoảng thời gian có khác nhau, nên đi khám bác sĩ hoặc chuyên viên dinh dưỡng để được tư vấn về sự giảm ... yếu tố vừa kể. Nhiều quảng cáo chỉ dùng TPCNGC không thôi trong 5 ngày giảm 3kg là quảng cáo quá đà không đáng tin. Mặc dù là TPCN, trong đó có TPCNGC, có nguồn gốc thiên nhiên nhưng phải dùng...
  • 2
  • 979
  • 12
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Sinh học

... NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 ii iii vii iiPHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii iii vii iiiỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 iii ... CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 viii iiiỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 iiiPHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG ivMỤC LỤC ii ... CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 viii iii vỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 iii vPHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iv vMỤC LỤC...
  • 299
  • 2,302
  • 33
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Sinh học

... -Chương 2: Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học2.3. Vai trò sinh học của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vậtĐậu nànhTên ... thể. Đó là “ Thực phẩm chức năng .Các nhà khoa học trên thế giới đã dự báo rằng: thức ăn của con người trong thế kỉXXI sẽ là thực phẩm chức năng. Các hoạt chất mà thực phẩm chức năng mang lại ... insulin trong máu 191http://www.ebook.edu.vn- xv -Chương 1: Khái niệm thực phẩm chức năng Theo ILSI (The International Life Sciences Institute of North America) thì thực phẩm chức năng là loại thực...
  • 294
  • 4,238
  • 82
CÔNG NGHỆ SINH HỌC ỨNG DỤNG  TRONG SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN  THỰC PHẨM CHỨC NĂNG

CÔNG NGHỆ SINH HỌC ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CHỨC NĂNG

Công nghệ - Môi trường

... quan về thực phẩm chức năng PHẦN 1TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG - 1 -PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii iii vii vỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG ... dưỡng và kê đơn. Thực phẩm chức năng Thế hệ I: Chọn lựa thực phẩm chức năngtrong tự nhiên.Thế hệ II: Thực phẩm được bổ sung tăng cường hoạt chất chức năng. Thế hệ III: Thực phẩm được phối ... VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 120 viNHỮNG QUY ĐỊNH CHUNG VỀ QUẢN LÝ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG TRÊN THỊ TRƯỜNG 36 94ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 120CHƯƠNG...
  • 283
  • 1,338
  • 6
Xây dựng website bán thực phẩm chức năng bằng mã nguồn mở

Xây dựng website bán thực phẩm chức năng bằng mã nguồn mở

Công nghệ thông tin

... xơ và một số hoạt chất khác. Thực phẩm chức năng (TPCN) là thực phẩm (hoặc sản phẩm) dùng để hỗ trợ(phục hồi, duy trì hoặc tăng cường) chức năng của các bộ phận trong cơ thể, có tácdụng dinh ... tăng sức đề kháng và giảm bớtnguy cơ bệnh tật”Để quảng bá tầm quan trọng cũng như một số loại thực phẩm chức năng em đã chọnđề tài “Xây dựng website bán thực phẩm chức năng bằng mã nguồn mở” ... CCTM02C Trang 5Xây dựng website bán thực phẩm chức năng bằng mã nguồn mởDANH MỤC TỪ VIẾT TẮT- TMDT: Thương mại điện tử- CSDL: Cơ sở dữ liệu- TPCN: Thực phẩm chức năng SVTH: Nguyễn Thị Nhi_Lớp CCTM02C...
  • 33
  • 1,064
  • 3
Các chức năng của quản lý giáo dục và  những vấn đề mấu chốt cần quan tâm trong thực hiện chức năng quản lý trong trường đại học, cao đẳng nhằm nâng cao chất lượng giáo dục đại học, cao đẳng việt nam

Các chức năng của quản lý giáo dục và những vấn đề mấu chốt cần quan tâm trong thực hiện chức năng quản lý trong trường đại học, cao đẳng nhằm nâng cao chất lượng giáo dục đại học, cao đẳng việt nam

Khoa học xã hội

... cần quan tâm trong thực hiện chức năng quản lý trong trường Đại học, Cao đẳng nhằm nâng cao chất lượng giáo dục đại học, caođẳng Việt Nam2.1 Vấn đề thực hiện chức năng quản lý trong một trường ... quan tâm trong thực hiện chức năng quản lý trong trường Đại học, Caođẳng nhằm nâng cao chất lượng giáo dục Đại học, Cao đẳng Việt Nam1. Các chức năng của quản lý giáo dục: 1. 1. Chức năng hoạch ... của quản lý là quá trình thực hiện các chức năng củaquản lý, muốn quản lý tốt thì phải thực hiện tốt các chức năng của quản lý. Sau đâychúng ta cùng nghiên cứu các chức năng của quản lý giáo dục...
  • 25
  • 3,295
  • 51
hệ thống phân phối nhũ tương trong thực phẩm chức năng

hệ thống phân phối nhũ tương trong thực phẩm chức năng

Công nghệ - Môi trường

... học (thực phẩm- thuốc), loại hợp chất này đã nhận được nhiều sự chú ý trong những năm gần đây từ cộng đồng khoa học, người tiêu dùng và nhà sản xuất thực phẩm. Danh sách các thực phẩm chức năng ... chính xác của sự tham gia của các thực phẩm thuốc trong chức năng sinh lý là chưa hiểu rõ, nó cũng được công nhận rằng việc bổ sung cho các thực phẩm matric làm giảm tỷ lệ mắc và rủi ro liên quan ... giọt. Trong hệ thống pha loãng, như nhũ tương nước giải khát, vận tốc trung bình có thể được ước lượng từ các giọt bán kính trung bình Nhũ tương thực phẩm Nhiều loại thực phẩm được bán trong...
  • 32
  • 1,185
  • 2
Nghiên cứu bổ sung sung polyphenol trong thực phẩm chức năng

Nghiên cứu bổ sung sung polyphenol trong thực phẩm chức năng

Công nghệ thực phẩm

... thày VũHồng Sơn, chúng em đã thực hiện đề tài: “NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH TRÍCH LYPOLYPHENOL TỪ CHÈ XANH VỤN VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤTTHỰC PHẨM CHỨC NĂNG” với nội dung thực hiện như sau:-Tối ưu ... biến trong thức vật bậc cao, đặcbiệt trong các tế bào thực vật quang hợp. Người và động vật không có khả năng tựtổng hợp các flavonoit, chúng được tìm thấy trong cơ động vật là do động vật ăn thực Lớp: ... tương đối lớn trong lá chè. Do cótính chất chống oxy hóa mạnh, polyphenol từ chè đã được sử dụng trong nhiều mụcđích khác nhau và chủ yếu được dùng bổ sung vào các sản phẩm thực phẩm, mang lạigiá...
  • 102
  • 2,172
  • 4
Hiệu quả kiểm soát glucose máu, cải thiện một số chỉ tiêu hóa sinh của thực phẩm chức năng chiết xuất từ lá vối - ổi - sen (VOSCAP) trên bệnh nhân ĐTĐ type 2 tại Hà Nội

Hiệu quả kiểm soát glucose máu, cải thiện một số chỉ tiêu hóa sinh của thực phẩm chức năng chiết xuất từ lá vối - ổi - sen (VOSCAP) trên bệnh nhân ĐTĐ type 2 tại Hà Nội

Tiến sĩ

... quả kiểm soát mỡ máu của sản phẩm 116Tài liệu tham khảoPhụ lục432.6.2. Giai đoạn 2: Đánh giá khả năng kiểm soát glucose máu cải thiện mộtsố chỉ tiêu hóa sinh và sức khỏe của sản phẩm VOSCAP ... insulin. Một số khác lại thể hiệnkhả năng chống oxy hóa rất mạnh thông qua khả năng tiêu diệt gốc tự do. Một sốpolyphenols lại có khả năng hỗ trợ giảm mỡ máu, giúp cho việc phòng trị bệnhbéo ... kiểm soát mức glucose trong máu bao gồmmức glucose máu lúc đói, glucose máu sau ăn, đặc biệt là mức HbA1c - Thầy thuốc phải nắm vững cách sử dụng các thuốc hạ glucose máu bằngđường uống, sử...
  • 165
  • 963
  • 0
Hoàn thiện công nghệ sản xuất sinh khối một số loài nấm dược liệu theo hướng sản xuất công nghiệp để tạo ra thực phẩm chức năng trong hỗ trợ điều trị viêm gan b, tiểu đường, khối u và nâng cao sức khoẻ

Hoàn thiện công nghệ sản xuất sinh khối một số loài nấm dược liệu theo hướng sản xuất công nghiệp để tạo ra thực phẩm chức năng trong hỗ trợ điều trị viêm gan b, tiểu đường, khối u và nâng cao sức khoẻ

Báo cáo khoa học

... nấm dợc liệu, cây cỏ, thực phẩm dinh dỡng hay thực phẩm chức năng. Những sản phẩm này đà thu đợc từ 70-250 tỷ USD mỗi năm, trong số này nấm dợc liệu đợc coi là thực phẩm thuốc đứng đầu đạt ... hướng sản xuất công nghiệp để tạo ra thực phẩm chức năng trong hỗ trợ điều trị viêm gan B, tiểu đường, khối u và nâng cao sức khoẻ " thực hiện trong hai năm 2009-2010. 23Cách trồng ... quả làm giảm lượng cholesterol trong máu. Ngoài ra lentinacin I và 2(R), 3(R)-dihydroxy-4-(9 adenyl) hytyric acid của nấm hương còn có tác dụng làm giảm mỡ máu. Nấm hương có tác dụng gây hưng...
  • 140
  • 983
  • 4
Nghiên cứu sản xuất thực phẩm chức năng từ chiết xuất hợp chất có lưu huỳnh trong súp lơ và cải xanh trồng ở việt nam

Nghiên cứu sản xuất thực phẩm chức năng từ chiết xuất hợp chất có lưu huỳnh trong súp lơ và cải xanh trồng ở việt nam

Báo cáo khoa học

... tinh (từ máu hươu + giao cổ lan + phục linh); chế phẩm Khang Thai (sản phẩm hợp tác Mỹ - Trung Quốc dùng cho vận động viên), vv Ngoài ra còn xuất hiện một số loại thực phẩm chức năng của ... phẩm TPCN có tác dụng đối với 24 chức năng xác định (giảm cholesterol, giảm mỡ trong máu, giảm đường trong máu, giảm huyết áp, tăng sức khỏe, sáng mắt, cải thiện hệ thống tiêu hóa, hệ thống ... loại hoạt chất đó để bổ sung vào thực phẩm chức năng nhằm tăng tính miễn dịch và phòng chống một số bệnh. Các khả năng ứng dụng của hợp chất chứa lưu huỳnh trong rau họ Cải được kể đến nhiều...
  • 66
  • 2,689
  • 10
chế biến thực phẩm chức năng

chế biến thực phẩm chức năng

Sinh học

... QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 1 CHƯƠNG 1. KHÁI NIỆM THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 2 1.1. Khái niệm thực phẩm chức năng 2 1.2. Phân biệt thực phẩm chức năng với một số thực phẩm khác 4 1.2.1 Thực phẩm thông ... Tình hình sử dụng thực phẩm chức năng ở Việt Nam 6 CHƯƠNG 2. PHÂN LOẠI THỰC PHẨM CHỨC NĂNG - VAI TRÒ SINH HỌC 8 2.1. Phân loại thực phẩm chức năng 8 2.1.1. Các chất xơ chức năng trong dinh dưỡng ... : thực phẩm chức năng là thực phẩm có chứa một hay nhiều hơn những nguyên liệu thực phẩm có sửa đồi để nâng cao hiệu quả cho sức khỏe. Ở Trung Quốc thì thực phẩm chức năng được coi là thực...
  • 288
  • 1,473
  • 29

Xem thêm