nghiên cứu phát triển các nguồn nấm côn trùng beauveria, metarhizium để ứng dụng phòng trừ sâu hại cây trồng, cây rừng và phát triển nguồn nầm cordyceps sp làm thực phẩm chức năng cho người
... CORDYCEPS SP. LÀM THỰC PHẨM CHỨC NĂNG CHO NGƯỜI NĂM 2008- 2010 MỞ ĐẦU 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Trong những n ăm qua, Viện Bảo vệ thực vật đã sản xuất và triển khai ứng dụng chế phẩm nấm Beauveria ... số đó đã xác định được nấm Cordyceps militaris là có giá trị dược liệu, có khả năng làm thực phẩm chức năng cho người ở Việt Nam [13]. Vị trí địa lý các địa điểm đã phát hiện ra nấm Cordyceps ... liệu của 1 ngu ồn nấm Cordyceps sp. có triển vọng, làm cơ sở tạo nguồn nguyên liệu, thực phẩm chức năng cho người. MỤC LỤC Trang LỜI CẢM ƠN……………………………………………………… … i Danh mục các ký hiệu,...
Ngày tải lên: 21/04/2014, 17:48
Thực phẩm chức năng - Thức ăn của con người trong thế kỷ 21
Ngày tải lên: 13/06/2013, 14:58
Tài liệu Thực phẩm chức năng cho ngày hè pptx
... bổ sung các loại thực phẩm có chứa vitamin A, beta - caroten, và các loại thực phẩm giàu vitamin C, E. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những dưỡng chất trên trong các loại thực phẩm như bắp cải ... đủ lượng nước cần thiết cho làn da, bằng cách ăn bổ sung các loại thực phẩm có chứa nhiều nước như quả việt quất, dâu tây là những loại trái cây có chứa một lượng lớn nước, vitamin C và chất ... là chứng bệnh không hiếm gặp đặc biệt đối với những người trên 55 tuổi hay những người thường xuyên phải tiếp xúc với máy tính cường độ lớn hoặc không bảo vệ mắt khi ra nắng. Chứng khô...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 18:15
Probiotic, Prebiotic, Sybiotic thực phẩm chức năng cho sức khỏe đường ruột doc
... có lợi cho sức khỏe được ăn vào qua đường miệng cùng với các chất dinh dưỡng truyền thống trong thức ăn” – (Zayed & Roos, 2003) Probiotic, Prebiotic, Sybiotic thực phẩm chức năng cho sức ... nghiệm khả năng làm giảm cholesterol của probiotic • Sự dị hóa và thải tiết acid mật tăng lên có thể là nguyên nhân làm giảm cholesterol huyết thanh. – Cholesterol được sử dụng cho sản xuất ... nhiều cũng có nghĩa làm giảm hàm lượng cholesterol huyết thanh. • Gan sản xuất acid chenodeoxycholic và acid cholic từ cholesterol, điều này cũng làm giảm cholesterol trong máu vật chủ. • Hai...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 21:20
Thực phẩm thích hợp cho người lớn tuổi docx
... tăng cholesterol máu. Thực phẩm thích hợp cho người lớn tuổi Lươn tốt cho người già bị đau lưng, nhức mỏi (Ảnh: Internet) Lươn: Tác dụng trị phong hàn, tê thấp, dùng thích hợp cho ... sút trí nhớ. Bên cạnh đó, ở người lớn tuổi cần hạn chế dùng nhiều dầu mỡ, những món khó tiêu; nên dùng trái cây, hoa quả tươi; dùng một số lá nấu nước uống thay cho trà đậm đặc. Nấm: ... đau lưng, nhức mỏi (Ảnh: Internet) Lươn: Tác dụng trị phong hàn, tê thấp, dùng thích hợp cho người suy nhược, đau lưng, nhức mỏi. Cá trắm: Vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ khí, trị các chứng...
Ngày tải lên: 28/03/2014, 12:20
THỰC PHẦM CHỨC NĂNG, HOẠT CHẤT SINH HỌC VÀ SỨC KHỎE CON NGƯỜI pptx
... dinh dưỡng chức năng khác nhau. loại có những cht dinh dưỡng chức năng khác nhau. 2.Lm giu các cht dinh dưỡng chức năng thông qua con đường 2.Lm giu các cht dinh dưỡng chức năng thông ... bộ, hay thc phm nguyên vẹn. thc phm nguyên vẹn. • Thc phm dnh cho Thc phm dnh cho chức năng sức khỏe. chức năng sức khỏe. • Thc phm được tăng Thc phm được tăng cường thêm yếu ... Drug Association) l tổ chức chăm lo cho thc tổ chức chăm lo cho thc phm v thuốc cao nht ở Mỹ, dưới tổ chức ny có các hip hội phm v thuốc cao nht ở Mỹ, dưới tổ chức ny có các hip...
Ngày tải lên: 28/03/2014, 22:20
Đề tài R-D cấp bộ : Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số thực phẩm chức năng và chế phẩm saponin từ cây rau má phục vụ cho công nghiệp dược phẩm
Ngày tải lên: 11/05/2014, 14:30
Cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ nhỏ nhập khẩu (thuộc nhóm thực phẩm chức năng) pptx
Ngày tải lên: 10/07/2014, 11:21
Tài liệu Cẩm nang dành cho người nuôi tôm càng xanh.pdf
... tiềm năng rất lớn cho nghề nuôi tôm càng xanh. Nghề nuôi tôm hiện nay phổ biến với nhiều hình thức như nuôi kết hợp trên ruộng lúa, nuôi trong mương vườn, nuôi ao và nuôi đăng quầng. Năng ... dụng, nên hiệu quả thường không cao. Vì vậy, tài liệu “Cẩm nang dành cho người nuôi tôm càng xanh” được biên soạn hỗ trợ người nuôi tôm ứng dụng trực tiếp những kỹ thuật mới vào mô hình ... rải đều khắp ao hoặc mương bao. Cho ăn 3 - 4 lần/ngày. SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TP. HỒ CHÍ MINH TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG CẨM NANG DÀNH CHO NGƯỜI NUÔI TÔM CÀNG XANH Chịu...
Ngày tải lên: 25/09/2012, 09:09
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng
... là “ Thực phẩm chức năng . Các nhà khoa học trên thế giới đã dự báo rằng: thức ăn của con người trong thế kỉ XXI sẽ là thực phẩm chức năng. Các hoạt chất mà thực phẩm chức năng mang lại cho con ... trò sinh học của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người 2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vật - 16 - Chương 2: Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học Trà: Trà ... thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học CHƯƠNG 2 PHÂN LOẠI THỰC PHẨM CHỨC NĂNG - VAI TRÒ SINH HỌC 2.1.Phân loại thực phẩm chức năng Có nhiều cách phân loại: Dựa vào đặc tính cấu tạo hóa học, người...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:17
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng
... “ Thực phẩm chức năng . Các nhà khoa học trên thế giới đã dự báo rằng: thức ăn của con người trong thế kỉ XXI sẽ là thực phẩm chức năng. Các hoạt chất mà thực phẩm chức năng mang lại cho con người ... - Chương 2: Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học 2.3. Vai trò sinh học của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người 2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vật Đậu nành Tên ... học Mỹ cho rằng : thực phẩm chức năng là thực phẩm có chứa một hay nhiều hơn những nguyên liệu thực phẩm có sửa đồi để nâng cao hiệu quả cho sức khỏe. Ở Trung Quốc thì thực phẩm chức năng được...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:02
chế biến thực phẩm chức năng
... QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 1 CHƯƠNG 1. KHÁI NIỆ M THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 2 1.1. Khái niệm thực phẩm chức năng 2 1.2. Phân biệt thực phẩm chức năng với một số thực phẩm khác 4 1.2.1 Thực phẩm thông ... học Mỹ cho rằng : thực phẩm chức năng là thực phẩm có chứa một hay nhiều hơn những nguyên liệu thực phẩm có sửa đồi để nâng cao hiệu quả cho sức khỏ e. Ở Trung Quốc thì thực phẩm chức năng được ... Tình hình sử dụng thực phẩm chức năng ở Việt Nam 6 CHƯƠNG 2. PHÂN LOẠI THỰC PHẨM CHỨC NĂNG - VAI TRÒ SINH HỌC 8 2.1. Phân loại thực phẩm chức năng 8 2.1.1. Các chất xơ chức năng trong dinh dưỡng...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:02
PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TÃ GIẤY DÀNH CHO NGƯỜI LỚN TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH THÔNG QUA CHIẾN LƯỢC MARKETING 4Ps
... của sản phẩm tã giấy dành cho người lớn 24 3. Sơ lược về thị trường tã giấy dành cho người lớn tại Thành Phố Hồ Chí Minh hiện nay: 29 3.1 Mức độ phổ biến của sản phẩm tã giấy người lớn và các ... 4. Quá trình thực hiện đề tài : 10 PHẦN NỘI DUNG 23 Chương 1 23 Tổng quan về sản phẩm tã giấy dành cho người lớn 23 1. Quá trình hình thành sản phẩm tã giấy dành cho người lớn 23 2. Đặc ... tiêu cho sản phẩm tã giấy người lớn trong một tháng ở các hộ gia đình có sử dụng sản phẩm này, số liệu xử lý được cho ra kết quả như sau Figure 9 Mức chi tiêu cho sản phẩm tã giấy người lớn/ ...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 16:39
Tiểu luận thực phẩm chức năng
... hợp Thực phẩm chức năng, thực phẩm và thuốc . II. Chức năng của thực phẩm chức năng. [4][5] TPCN vốn là một sản phẩm tốt bởi nó không chỉ cung cấp những dưỡng chất cơ bản cho cơ thể mà còn có chức ... thực phẩm đó. 1.2 .Thực phẩm chức năng: Cho đến nay chưa có một tổ chức quốc tế nào đưa ra định nghĩa đầy đủ về thực phẩm chức năng, mặc dù đã có nhiều Hội nghị quốc tế và khu vực về thực phẩm ... Vì thế người ta còn gọi thực phẩm chức năng là thực phẩm – thuốc (Food-Drug). Khái quát lại có thể đưa ra một định nghĩa như sau: Thực phẩm chức năng (TPCN) là thực phẩm (hoặc sản phẩm) dùng...
Ngày tải lên: 05/11/2012, 09:12
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: