... 60 – 80% phốt nên kết hợp chế biến đậu tương với thịt lợn ăn, hàm lượng phốt đậu tương có khả làm giảm giá trị dinh dưỡng thịt lợn, đặc biệt thịt nạc ... Thịt lợn đậu tương nhỉ? Theo quan niệm nhà dinh dưỡng đại cho rằng, thịt lợn đậu tương không nên kết hợp chế biến ăn Đậu tương thực phẩm giàu dinh dưỡng với 60 – 80% phốt nên...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 07:20
... nghiệp hà nội Trần thắng ĐáNH GIá MứC Độ Ô NHIễM CHì Và CADiMI TRONG GạO Tẻ Và THịT LợN NạC VAI TRÊN ĐịA BàN THàNH PHố Hà NộI Và NHữNG NGUY CƠ ảNH HƯởNG đến sức khoẻ cộng đồng luận...
Ngày tải lên: 29/11/2013, 00:13
Tài liệu Thịt bò bằm nấu với cà tím doc
... 10 phút với lửa nhỏ Làm nóng dầu ô-liu chảo, xào thơm hành tím băm, cho thịt bò vào xào chín tái, trút cà tím, ớt xanh cà rốt vào, xào thêm phút Tiếp theo cho hỗn hợp gia vị nấu sẵn vào, nấu 15 ... nhuyễn, ướp với muối, tiêu, để khoảng 10 phút Cà tím bỏ cuống, xắt lát vừa ăn Cà rốt gọt vỏ, xắt hạt lựu nhỏ Cho đường, nước tương, nước mắm, nước hầm thịt bột tai vị quế vào nồi, nấu sôi khoảng ... nước hầm thịt, 1/2 thìa súp bột tai vị, 1/2 thìa súp bột quế, thìa súp dầu ô-liu, 1/2 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê tiêu, cơm mì luộc, rau xà lách bánh tráng nướng Các bước thực hiện: Thịt bò...
Ngày tải lên: 14/02/2014, 03:20
Thiết kế kho lạnh bảo quản thịt lợn đông lạnh với dung tích 1200 tấn
Ngày tải lên: 19/06/2014, 14:20
Ngao hấp bia với cà chua và thịt lợn muối xông khói ppsx
... làm: - Đun sôi dầu chiên thịt xông khói thịt săn lại Thêm hành tây, tỏi ớt vào xào khoảng phút hành tây mềm - Đổ bia vào nồi, thêm cà chua cuối đổ ngao Đậy kín nắp nồi nấu 2-3 phút ngao mở hết...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20
nghiên cứu sản xuất xúc xích hun khói từ thịt cá mối pha thịt lợn bảo quản trong bao bì chất trùng hợp
... nghiệm xác định chất phối trộn Thịt cá Mối sau khử Xác định % thịt lợn nạc phối trộn 30; 35; 40; 45; 50 Hỗn hợp thịt cá Mối thịt lợn nạc xác định % chất phối trộn Thịt mỡ 4; 8; 12; 16; 20 Bột mì ... tốt đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Sử dụng thịt lợn để pha chế với thịt cá Mối thịt nạc 27 Bảng 2.3: Thành phần hoá học trung bình thịt lợn Thành phần Protein Lipit Nước % 70,0 ÷ 80,0 23,0 ... kết chọn tỷ lệ thịt mỡ phối trộn 12% khối lượng hỗn hợp thịt cá Mối thịt nạc 51 3.5 Nghiên cứu ảnh hưởng tỷ lệ bột mì đến chất lượng xúc xích Cố định tỷ lệ thịt cá, thịt nạc, thịt mỡ, phối trộn...
Ngày tải lên: 06/08/2014, 17:59
Cuối tuần trổ tài với thịt lợn nướng kiểu Hàn Quốc ppsx
... cà tím thái mỏng cho vào chảo rán với thịt, thơm - Trở thịt liên tục để thịt chín vàng mặt, miếng gắp xếp lên đĩa - Món thịt “nướng” ăn nóng ngon Mỗi miếng thịt bạn chấm vào muối tiêu xì dầu ... lạnh vài để thịt se lại - Thịt để tủ lạnh đóng lại dễ thái cần thái mỏng Nhưng bạn ý đừng để thịt đông cứng đá - Lấy thịt ra, bỏ lớp nilon, dùng dao thái thành miếng mỏng, miếng thịt cuộn tròn ... Cách làm : - Thịt rửa sạch, lọc bỏ lớp bì để bì cạo thật - Đặt miếng thịt lợn mặt thớt Cuộn thịt chặt lại thành khối - Dùng nilon bọc thực phẩm gói thật chặt cuộn thịt cho vào tủ lạnh,...
Ngày tải lên: 13/08/2014, 04:20
Giảm đau khớp nhờ thực phẩm, trị viêm khớp siêu hữu hiệu với quả sung hầm thịt lợn và những bài thuốc chữa bệnh từ quả sung
... béo - Tuyệt đối không dùng đồ uống có cồn có gas 2.Trị viêm khớp siêu hữu hiệu với sung hầm thịt lợn Căn bệnh viêm khớp gây ảnh hưởng tới sống sức khỏe bạn, có nhiều cách để chữa bệnh ... khớp Trong đó, có phương thức chữa đau khớp sung đơn giản hiệu quả, chữa đau khớp sung hầm thịt lợn nạc Đau khớp Căn bệnh gây ảnh hưởng tới sống sức khỏe bạn Nguyên nhân chính đưa đến bệnh...
Ngày tải lên: 24/08/2014, 11:11
Thịt lợn om trứng ăn với cơm ngon tuyệt
... - Sau đó, cho thịt lợn om trứng ăn cơm trắng, dưa chuột thái lát rau luộc Chúc bạn thành công ngon miệng với thịt lợn om trứng! Như Lan (Theo China SF) Món ngon...
Ngày tải lên: 18/10/2015, 08:07
Thuyết minh báo cáo đầu tư xây dựng dự án trại lợn giống và lợn thịt siêu nạc
... TRẠI LỢN GIỐNG VÀ LỢN THỊT SIÊU NẠC b) Sản lượng thịt xẻ loại: đến năm 2015 đạt khoảng 4.300 ngàn tấn, đó: thịt lợn 65%, đến năm 2020 đạt khoảng 5.500 ngàn tấn, đó: thịt lợn 63% đ) Tỷ trọng thịt ... ÁN: TRẠI LỢN GIỐNG VÀ LỢN THỊT SIÊU NẠC CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU CHỦ ĐẦU TƯ VÀ DỰ ÁN ĐẦU TƯ I.1 Giới thiệu chủ đầu tư I.2 Mô tả sơ thông tin dự án Tên dự án : Trại lợn giống lợn thịt siêu nạc Các ... TRẠI LỢN GIỐNG VÀ LỢN THỊT SIÊU NẠC CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự –Hạnh phúc - THUYẾT MINH BÁO CÁO ĐẦU TƯ XÂY DỰNG DỰ ÁN TRẠI LỢN GIỐNG VÀ LỢN THỊT SIÊU NẠC...
Ngày tải lên: 20/04/2016, 14:35
Những thay đổi nhỏ trong CV ấn tượng lớn với nhà tuyển dụng
Ngày tải lên: 10/08/2012, 13:53
Nghiên cứu công nghệ sản xuất sản phẩm thịt lợn nấu đông đóng hộp
... « Thịt lợn nấu đông đóng hộp » Nghiên cứu xác định chế độ trùng sản xuất sản phẩm « Thịt lợn nấu đông đóng hộp » Đánh giá chất lượng sản phẩm xây dựng qui trình công nghệ sản xuất « Thịt lợn nấu ... sản lượng thịt xẻ loại 5,5 triệu tấn, có 63% thịt lợn, 32% gia cầm, 4% thịt bò I.1.2 Nguyên liệu thịt : I.1.2.1 Thành phần hoá học giá trị dinh dưỡng thịt : Thành phần hoá học thịt lợn gồm có ... nuôi, phận súc thịt vị trí thể học Sau bảng số thành phần dinh dưỡng thịt nguyên liệu (tính 100g ăn được) Bảng 1.2 : Thành phần hóa học nguyên liệu thịt lợn [10] Loại thịt Thịt ba Thịt nạc Nước(g)...
Ngày tải lên: 20/12/2012, 16:26
Topic khởi nghiệp với một tư duy khác
... mắn www.gocnhinalan.com TRƯỚC KHI BẮT ĐẦU Mô hình kinh doanh Nghiên cứu 100 viết Nói chuyện với 20 người thành công Lập kế hoạch kinh doanh www.gocnhinalan.com VẤN ĐỀ TÌM VỐN Sáng tạo...
Ngày tải lên: 24/01/2013, 16:16
SỔ GHI CHÉP ÁP DỤNG THỰC HÀNH SẢN XUẤT TỐT ĐỐI VỚI CƠ SỞ GIẾT MỔ, VẬN CHUYỂN THỊT LỢN TẠI VIỆT NAM
... xếp thịt sản phẩm thịt lên xe, vận chuyển dỡ thịt xếp thịt sản phẩm xuống xe phải thực cho thịt sản phẩm thịt giữ nhiệt độ mát 0-10ºC - Không vận chuyển thứ khác vận chuyển thịt sản phẩm thịt ... VẬN CHUYỂN THỊT VÀ SẢN PHẨM THỊT I TRÁCH NHIỆM Người quản lý, nhân viên xếp hàng và người lái xe II QUY TRÌNH VẬN HÀNH CHUẨN - Phải kiểm tra nhiệt độ bên xe trước xếp thịt sản phẩm thịt lên ... áp dụng thực hành sản xuất tốt sở giết mổ, vận chuyển thịt lợn Việt Nam cung cấp nội dung liên quan đến công đoạn giết mổ, vận chuyển thịt lợn người chịu trách nhiệm công đoạn Các nội dung đề...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 16:11
[Luận văn]đánh giá khả năng sinh sản và năng suất chất lượng thịt lợn ở một số tổ hợp lai giữa đực duroc và đực f1(pxd) phối với nái lai f1(lxy)
Ngày tải lên: 08/08/2013, 21:27
Kỹ thuật nuôi lợn thịt hướng nạc
... - 15 lợn thịt/ 1 vòi nớc uống tự động Mỗi ô chuồng bố trí vòi, vòi lắp cao 35 - 40cm, vòi lắp cao 55 - 60cm III Chế độ ăn, uống lợn: - Dinh dỡng cho lợn thịt cần đợc đảm bảo: Khối lợng kg/ 1lợn ... (%) Năng lợng kaclo/1kg thức ăn 15 - 35 18 3.000 36 - 65 16 3.000 66 - 100 13 3.000 - Cách cho ăn: + Lợn dới 40kg/con, ngày cho ăn bữa + Lợn 40kg/con, ngày cho ăn bữa - Nớc uống: + Lợn từ 20 ... + Lợn từ 41 - 100kg/con, đảm bảo 3,5 - 20 lít nớc/con/ngày - Nhiệt độ chuông thích hợp: + Lợn từ 20 - 40kg/con, nhiệt độ chuồng 23 - 25oC + Lợn từ 40 - 60kg/con, nhiệt độ chuồng 18 - 23oC + Lợn...
Ngày tải lên: 22/08/2013, 07:51
XÁC ĐỊNH TỶ LỆ NHIỄM VÀ ĐỘC LỰC CỦA VI KHUẨN Escherichia coli PHÂN LẬP ĐƯỢC TỪ THỊT (LỢN, BÒ, GÀ) Ở MỘT SỐ HUYỆN NGOẠI THÀNH HÀ NỘI
... sở kinh doanh thịt đảm bảo điều quan trọng xử lý thật chín thức ăn KẾT LUẬN Tỷ lệ nhiễm vi khuẩn E coli thịt lợn, thịt bò, thịt gà huyện tương đối cao: Thịt lợn thịt bò 53,33%, thịt gà 60% Độc ... mức cao, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm từ động vật thịt, trứng, sữa với số lượng ngày tăng Ba loại thịt sử dụng nhiều bữa cơm gia đình thịt lợn, thịt gà, thịt bò Tuy nhiên việc đảm bảo vệ sinh khâu ... 40 44,44 Thịt lợn Thịt bò Thịt gà Tính chung 297 Xác định tỷ lệ nhiễm độc lực vi khuẩn Escherichia coli huyện ngoại thành Hà Nội Như vậy, kết kiểm tra mức độ ô nhiễm vi khuẩn E coli thịt phần...
Ngày tải lên: 28/08/2013, 11:25
mối liên hệ giữa bệnh viêm tử cung của lợn nái ngoại với hội chứng tiêu chảy lợn con đang bú mẹ và thử nghiệm biện pháp phòng, trị
... viêm tử cung Địa điểm khảo sát Số lợn mẹ theo dõi (con) Số lợn đẻ (con) Lợn mẹ bình thờng Số lợn mắc tiêu chảy (con) Tỷ lệ (%) Số lợn mẹ theo dõi (con) Số lợn Số lợn đẻ mắc tiêu chảy (con) (con) ... trị tiêu chảy lợn kéo dài tỷ lệ tái phát tiêu chảy lợn cao 3.3 Kết thử nghiệm phòng bệnh viêm tử cung lợn nái v hội chứng tiêu chảy lợn Bảng Kết thử nghiệm phòng bệnh viêm tử cung lợn nái v hội ... viêm tử cung lợn bị mắc tiêu chảy điều kiện chăm sóc nuôi dỡng tơng tự nh * Phác đồ 1: Điều trị viêm tử cung nái mẹ kết hợp điều trị tiêu chảy - lợn con: dùng Nofloxacin tiêm bắp cho lợn với liều...
Ngày tải lên: 29/08/2013, 08:16
Mô hình sản xuất kinh doanh SP chế biến từ thịt lợn của Vissan
... Nghiên cứu nhu cầu thịt lợn tươi sống thị trường Hà Nội đến năm 2010, thấy vào năm 2005, Hà nội tiêu thụ 100.000 lợn /năm (tương đương với 159.000 lợn loại 90 kg, hay 100.000 thịt móc hàm) Nếu ... cung ứng đủ thịt lợn chất lượng cao cho nhà máy giết mổ chế biến thịt • Đảm bảo cung ứng cách đặn số lượng, chất lượng lợn thịt, theo lộ trình hoạt động công suất giết mổ, chế biến thịt nhà máy ... theo) Từ chuồng nhốt, lợn đưa đến khu vực tiếp nhận Ở có phòng kiểm định lợn sống Tại đó, lợn đếm kiểm định trước giết mổ bác sỹ thú y Lợn kiểm định đưa đến khu chờ Để lợn không gây tiếng ồn...
Ngày tải lên: 23/10/2013, 07:20