thịt gà kho gừng sả

... với món ăn giải cảm thịt gà kho gừng Đây là món ăn ngon và thông dụng trong các gia đình Việt Nam. Sự kết hợp với gừng và ớt tưởng như chỉ để khử mùi tanh, làm thịt gà săn, ngon và đậm đà ... thuốc. Theo các nhà dinh dưỡng học, thịt gà có rất nhiều các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, sắt, chất béo… có khả năng bồi dưỡng cho người bị bệnh lâu ngày, dạ dày bị phong hàn, suy yếu ... ngọt, không độc, bổ dưỡng và tốt cho phổi, thịt gà còn là loại thực phẩm bổ âm cho tỳ vị, bổ khí, huyết và thận, giúp trừ phong hàn, cảm cúm. Gừng từ lâu đã được dùng để chuyên trị các chứng...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 21:20

Ngày tải lên: 16/12/2013, 15:52

... Gà kho gừng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 35 phút Chế biến: 20 phút Gà kho gừng thơm ngon cho bữa cơm gia đình thêm phần đậm đà. Nguyên liệu:  700g ức gà  1 củ gừng lớn ... Hoàn Chỉnh Gà Kho Gừng Các bước thực hiện: 1 Gà rửa sạch, để ráo nước, chặt miếng vừa ăn. Gừng cạo vỏ, xắt sợi. Hành lá lấy phần đầu hành băm nhỏ, phần lá xắt nhỏ. Ớt xắt sợi. 2 Ướp gà với ... phần lá xắt nhỏ. Ớt xắt sợi. 2 Ướp gà với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Gà Kho Gừng, đầu hành băm, để kho ng 20 phút cho thịt thấm gia vị. ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 19:20

... nhỏ. - Đun nóng ít dầu ở chảo, cho thịt đùi gà vào rán sơ cho vàng đều hai mặt, gắp gà ra đĩa để riêng. - Đổ bớt dầu ăn, phi tỏi và hành thơm, cho thịt gà, gừng, hành tây, nấm vào đun cùng, ... - 1 thìa nhỏ nước hàng (nước đường kho) Cách làm - Thịt gà lóc bỏ da hay giữ lại da tùy theo sở thích của bạn. Rửa sạch, chặt thịt đùi gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn. - Ướp hành ... tiêu, trộn đều ướp kho ng 2 tiếng. - Nấm đùi gà cắt bỏ chân, ngâm nấm vào âu nước muối kho ng 15 phút. - Để nấm ra rổ cho ráo, phần thân nấm cắt tròn, phần tai nấm cắt làm đôi. - Gừng cạo vỏ, thái...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20

... cho thịt gà vào xào săn. Cho nước vào nấu sôi, thêm cà rốt vào vặn nhỏ lửa kho ng 15 phút sau mới cho khổ qua và nấm vào, ninh thêm 5 phút nữa. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng ăn. Canh thịt gà khổ ... thịt gà khổ qua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Bạn hãy thử kết hợp thịt gà, khổ qua, cà rốt, nấm để có một nồi canh mang ...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 14:20

... giống gà nuôi là gà ta. - Chi phí bình quân để sản xuất 1 kg gà thịt là 24.100 đồng. - Giá bán bình quân gà thịt là 63.400 đồng/kg . - Lợi nhuận bình quân mà người chăn nuôi thu được từ 1 kg gà ... ………………………………………………………………………………………. Câu 18: Số lượng gà bạn sản xuất hàng năm:……………………………con. Câu 19: Giá cả gà biến động kho ng bao nhiêu: - Gà con giống:………………… đồng/con. - Gà thịt: ……………………… đồng/kg. Câu 20: ... là 105 kg/người (Bảng 10). Bảng 10: Sản lượng bán hằng ngày của người bán lẻ Số con TL trung bình 1 Lượng thịt gà Nơi Giá mua vào bán/ngày con gà (kg) bán 1 ngày (kg) Cái Răng 70 1,5 105 70000 Cờ...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 14:40

Ngày tải lên: 04/08/2013, 10:32

... hiện: - Thịt bắp lợn rửa sạch, thái khoanh theo chiều của miếng thịt, ướp với 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa súp nước tương, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê muối. Gừng ... chuyển sang màu nâu, cho tỏi băm vào phi vàng. Cho thịt bắp vào xào săn, thêm 2 thìa súp nước tương rồi cho gừng vào nấu với lửa nhỏ. - Khi nước thịt sánh lại, cho thêm 100ml nước vào nấu 5 phút,...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15

Ngày tải lên: 17/12/2013, 04:30

Ngày tải lên: 06/03/2014, 07:20

Ngày tải lên: 17/03/2014, 13:20

... Salad thịt gà bơ xoài Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 5 phút Một món ăn đầy màu sắc và hương ... cà phê đường cát vàng  1/4 cup nước  1/3 cup nước chanh vắt  1/2 cup xốt ớt tỏi  4 cup gà luộc, xé  2 trái xoài chín trung, gọt vỏ, bỏ hột, xắt ...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 19:20

... đùi gà: 1/2 thìa cà phê gừng nạo, 1 thìa súp tương đen, 1 thìa súp rượu, khuấy tan. 2 Đùi gà rửa sạch, lóc bỏ xương, cắt miếng vừa ăn kho ng 2-3 vuông. Cho gà vào xốt tương gừng, để kho ng ... phút cho thấm. Vớt gà ra rổ (bỏ nước ngâm), để ráo, dùng khăn sách tẩm sơ cho khô nước. Lăn gà qua lớp bột mì khô, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng, vớt ra, để ráo dầu. 3 Cho gà ra đĩa, trang...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 23:20

... sản phẩm thịt gà nấu đông.” Mục tiêu nghiên cứu - Phổ biến các sản phẩm truyền thống, đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ thịt gà trên qui mô công nghiệp. - Cải tiến công nghệ để sản xuất sản ... sẽ là chất lượng sản phẩm của mỗi doanh nghiệp. 35 cấp kho ng 350-450 ngàn tấn thịt và hơn 2,5-3,5 tỷ quả trứng. Tuy nhiên, chăn nuôi gà của nước ta vẫn trong tình trạng sản xuất nhỏ, phân ... lượng sản phẩm theo TCVN 3215-79 thì sản phẩm cuối cùng cho ra đạt loại tốt. 3.2 Qui trình chế biến Dựa vào các kết quả nghiên cứu chúng tôi đưa ra quy trình sản xuất sản phẩm Thịt gà nấu...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:18

... nuôi gà có sử dụng một số loại kháng sinh Khu vực đồng bằng sông Hồng Oxytetracyclin (mg/kg) Amoxicilin (mg/kg) Doxyciclin (mg/kg) Mẫu thức ăn Gà dò Gà thịt Gà dò Gà thịt Gà dò Gà thịt ... và 4% nuôi gà thịt nhng ngừng sử dụng trớc giết mổ 7 ngày sản phẩm thịt vẫn đảm bảo chất lợng tốt, thịt gà thơm ngon không có mùi tanh của bột cá. 5.2.2.3 Xác định thời gian ngừng sử dụng ... đóng gói thịt gà đạt tiêu chuẩn an toàn 46 5.3.4 Mô hình vận chuyển, tiêu thụ thịt gà đạt tiêu chuẩn an toàn 47 5.4 Đánh giá hiệu quả triển khai nuôi thử nghiệm mô hình sản xuất thịt gà an toàn,...

Ngày tải lên: 11/05/2014, 14:29

Ngày tải lên: 21/06/2014, 00:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20