thông tư quản lý nông lâm thủy sản
Tài liệu Giáo trình: HỆ THỐNG VÀ QUẢN LÝ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN ppt
Ngày tải lên: 13/02/2014, 11:20
Một số giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý trong hoạt động vận chuyển hàng nông,lâm,thuỷ sản ở Công ty Giao nhận kho vận ngoại thương Nghệ An
Ngày tải lên: 06/12/2012, 11:09
Một số quy định về Quản Lý Chất Lượng, An toàn Thực phẩm, Nông lâm thủy sản
Ngày tải lên: 27/12/2013, 16:15
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1b.2.doc
... địa chỉ rõ ràng [ ] [ ] [ ] 3 Người quản lý phải có chứng chỉ được tập huấn về thức ăn, hoặc có trình độ trung cấp trở lên [ ] [ ] [ ] 4 Kinh doanh các sản phẩm đã có tên trong danh mục, ... ăn thủy sản [ ] [ ] [ ] II Khu kinh doanh, kho chứa 8 Bố trí khu kinh doanh [ ] [ ] [ ] 9 Bố trí kho chứa [ ] [ ] [ ] 10 Thực hiện kiểm soát động vật gây hại [ ] [ ] [ ] 11 Kệ, giá đựng sản ... không khắc phục: đề nghị rút giấy phép kinh doanh/ giấy chứng nhận đầu tư hoặc công khai thông báo trên các phương tiện truyền thông đại chúng. 7 Biểu mẫu 1b-2 - Đạt yêu cầu: Có - Lỗi nhẹ: Có, nhưng...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:52
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1c.2.doc
... tiêu Nội dung cần đánh giá Kết quả kiểm tra đánh giá Diễn giải lý do các sai lỗi chưa đạt Đạt Chưa đạt Nhẹ Nặng Nghiêm trọng II Quản lý kinh doanh đảm bảo chất lượng và ATVSTP hàng hoá kinh ... đảm bảo điều kiện vệ sinh. B. Quản lý kinh doanh đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thức ăn chăn nuôi 1. Hợp đồng và các cam kết trong kinh doanh a) Với nơi sản xuất hoặc nơi cung cấp hàng ... 3. Đại diện Đoàn kiểm tra: Chức vụ: 4. Sản phẩm: 5. Kết quả kiểm tra, đánh giá: STT Chỉ tiêu Nội dung cần đánh giá Kết quả kiểm tra đánh giá Diễn giải lý do các sai lỗi chưa đạt Đạt Chưa đạt Nhẹ...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:52
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1e.1.doc
... GIÁ: 1. Hệ thống quản lý chất lượng - Đạt yêu cầu A: Có chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng ISO… và thực hiện đúng theo quy định - Lỗi nhẹ B: Có chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng ISO… ... lượng sản phẩm do đơn vị sản xuất ra 5. Điều kiện môi trường sản xuất - Đạt yêu cầu A: Sạch sẽ, (có hệ thống xử lý bụi, nước thải, mùi) - Lỗi nhẹ B: Cơ bản đáp ứng được yêu cầu (có thiết bị xử lý ... kiện về xử lý bụi, nước thải hoặc mùi chưa đạt yêu cầu 6. Có kho chứa sản phẩm - Đạt yêu cầu A: Đảm bảo chứa hết sản phẩm; Đáp ứng tiêu chuẩn kho chứa - Lỗi nhẹ B: Đảm bảo chứa hết sản phẩm;...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:52
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1k.1.doc
... chứng nhận . 2.2. Cơ quan quản lý xử lý kết quả do đoàn kiểm tra của Cơ quan quản lý thực hiện: - Cơ sở xếp loại A, B: Cơ quan quản lý yêu cầu Tổ chức Chứng nhận xử lý như mục 3.1.2 (1) - Đối ... hạng B: Cơ quan quản lý yêu cầu Tổ chức Chứng nhận xử lý như mục 3.1.2 (2). - Đối với cơ sở xuống hạng C: Cơ quan quản lý yêu cầu Tổ chức Chứng nhận xử lý như mục 3.1.2 (3). V. XỬ LÝ VI PHẠM ĐỐI ... tiêu 11: Thông khí có bảo đảm chỉ lưu thông từ khu sạch sang khu bẩn không? (A- 1 mức lỗi nặng). 1.11.1. Yêu cầu: Hệ thống thông khí phải được thiết kế để cho phép không khí chỉ lưu thông từ...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:52
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.1huongdan.doc
... tàu dùng để tiếp nhận, xử lý hoặc bảo quản thuỷ sản. c. Yêu cầu về việc thực hiện xử lý, bảo quản, vận chuyển: - Thuỷ sản phải được nhanh chóng phân loại, làm sạch và bảo quản đúng yêu cầu kỹ thuật ... lý, chế biến, bảo quản thuỷ sản, dễ làm vệ sinh và khử trùng; - Các khu vực tiếp nhận, xử lý và bảo quản thuỷ sản phải được bố trí ngăn cách với các khu vực khác có thể gây nhiễm cho thuỷ sản ... vực vệ sinh không là nguồn lây nhiễm cho thuỷ sản. 8.2. Phạm vi: - Người đang xử lý thuỷ sản hoặc có mặt ở khu vực xử lý, chế biến và bảo quản thuỷ sản. - Khu vực vệ sinh vệ sinh. 8.3. Phương pháp...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:52
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.2.huongdan.doc
... nguyên nhân làm hư hại đến thuỷ sản trong quá trình tiếp nhận, xử lý, bảo quản, bốc dỡ và vận chuyển. - Cán bộ quản lý cảng cá, người tiếp xúc với sản phẩm thuỷ sản phải được tập huấn, đào tạo ... và phù hợp b.Có phân công người duy trì các quy định về quản lý chất lượng c. Cán bộ quản lý chất lượng, người tiếp xúc với thủy sản được tập huấn kiến thức về ATTP d. Có trang bị các điều ... về quản lý chất lượng và truy xuất nguồn gốc sản phẩm: - Cảng cá phải có chương trình quản lý chất lượng phù hợp với điều kiện khả năng của cảng và phải có hồ sơ theo dõi xuất nhập thuỷ sản...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:52
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.3.huongdan.doc
... xà phòng. - Cửa nhà vệ sinh không mở thông vào phòng xử lý thủy sản - Cách xa các ô vựa, khu vực sản xuất đá, nơi tập kết hàng thuỷ sản, nơi bảo quản thuỷ sản. - Thiết bị xả nước, vòi rửa tay, ... rửa thủy sản, rửa tay công nhân, vệ sinh các bề mặt tiếp xúc với thủy sản phải đảm bảo an toàn vệ sinh. b) Nước đá: - Nước đá được sản xuất từ nguồn nước đảm bảo an toàn vệ sinh. - Điều kiện sản ... sức khỏe người tiếp xúc với thủy sản b.Thực hiện chế độ vệ sinh đúng quy định, hiệu quả c.Hồ sơ giám sát SSOP đầy đủ và phù hợp d.Xử lý, bảo quản và bày bán thủy sản đúng quy định [ ] [ ] [...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:54
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.5.bienban.doc
... ] 17 QCVN02-01:2009 2.3; 2.5 QCVN02-10:2009 2.8.3 17. Phương tiện bảo quản, vận chuyển thủy sản a. Duy trì ở điều kiện bảo quản thích hợp. b. Hợp vệ sinh. c. Bảo trì tốt. [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ... lượng d. Người trực tiếp sản xuất của cơ sở được đào tạo và có nhận thức về ATTP. [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] 21 QCVN02-01 QCVN02-02 QCVN02-10 21. Chương trình quản lý chất lượng a. Có đầy ... (9) 19 QCVN02-01:2009 2.6.4 19. Bao gói, ghi nhãn sản phẩm: 19.1. Bao gói a. Có khu vực bảo quản bao bì phù hợp b. Vật liệu bao gói phù hợp 19.2. Ghi nhãn a. Đầy đủ thông tin b. Ghi nhãn đúng quy định ...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:54
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.5.huongdan.doc
... điều kiện bảo quản. - Không là nguồn lây nhiễm cho thuỷ sản. 17.2.2. Phạm vi: Tất cả các phương tiện vận chuyển, bảo quản bên ngoài khu vực sản xuất: - Các phương tiện bảo quản thuỷ sản (thùng, ... cấu trúc phù hợp, không lây nhiễm cho thủy sản và dễ làm vệ sinh khử trùng. 3.2.2. Phạm vi: Tất cả các bề mặt tiếp xúc trực tiếp với thủy sản (thùng bảo quản, khay, rổ, mặt bàn, lưới, thiết ... cấp nước đủ cho việc sử dụng. - Nước dùng cho việc rửa, sơ chế thủy sản và làm vệ sinh các bề mặt tiếp xúc trực tiếp với thủy sản phải đảm bảo an toàn vệ sinh (có kiểm soát vệ sinh hệ thống...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:54
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.6.bienban.doc
... ] 18 QCVN02-01:2009 2.3; 2.5 QCVN02-10:2009 2.8.3 18. Phương tiện bảo quản, vận chuyển thủy sản a. Duy trì ở điều kiện bảo quản thích hợp. b. Hợp vệ sinh. c. Bảo trì tốt. [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ... bị cấp đông đủ công suất để hạ nhiệt độ theo qui định b. Thủy sản ăn liền chưa được bao gói kín không được cấp đông đồng thời với sản phẩm khác [ ] [ ] [ ] [ ] 20 QCVN02-01:2009 2.6.2 QCVN02-01:2009 2.1.5.5 20.1. ... ] 21 QCVN02-01:2009 2.6.4 21. Bao gói, ghi nhãn sản phẩm: 21.1. Bao gói a. Có khu vực bao gói tách biệt b. Có khu vực bảo quản bao bì phù hợp c. Vật liệu bao gói phù hợp 21.2. Ghi nhãn a. Đầy đủ thông tin b. Ghi nhãn...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:54
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1b.1.doc
... trong khu vực sản xuất, khu vực chứa sản phẩm và đóng gói [ ] [ ] IV Nhóm các tiêu chí về hệ thống quản lý chất lượng của cơ sở Chứng nhận và công bố hợp quy 48 Cơ sở sản xuất sản xuất thức ... liên quan, đáp ứng yêu cầu công nghệ sản xuất và kiểm soát chất lượng thức ăn thủy sản [ ] [ ] [ ] Hệ thống xử lý chất thải 37 Cở sở phải có hệ thống xử lý nước thải đảm bảo vệ sinh [ ] [ ] ... chất lượng cơ sở sản xuất thức ăn thủy sản 1. Ngày kiểm tra: 2. Tên cơ sở kiểm tra : - Địa chỉ: - Điện thoại: Fax: Email: - Số giấy đăng ký kinh doanh/giấy phép đầu tư: tên cơ quan cấp:...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:56
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1g.doc
... Kho bảo quản phải cách biệt với khu chế biến. có nhãn mác nhưng không đầy đủ quản riêng, không có nhãn mác 9. Ghi nhãn sản phẩm 50 Ghi nhãn sản phẩm Phải ghi đầy đủ các thông tin ... xử lý chất thải Cơ sở chế biến rau quả phải có hệ thống thoát nước thải, hệ thống thu gom, xử lý chất thải hợp lý, hiệu quả để tránh nhiễm bẩn cho sản phẩm. Có hệ thống thu gom, xử lý ... trong quá trình chế biến, bảo quản Các sản phẩm dễ bị nhiễm vi sinh vật, sản phẩm có độ axít thấp, sản phẩm khô phải được kiểm soát, điều chỉnh các thông số về nhiệt độ, pH, độ ẩm,...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:56
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1i.doc
... như sau: + Nhẹ: có hệ thống xử lý nhưng không đạt yêu cầu kỹ thuật và nước cấp không đạt yêu cầu vệ sinh. + Nặng: Nước bị ô nhiễm nhưng không có hệ thống xử lý nước. 3 Biểu mẫu 1i 5.1. Nhận ... Biểu mẫu 1i 4 Biểu mẫu 1i HƯỚNG DẪN Kiểm tra, đánh giá chất lượng nước sinh hoạt nông thôn I.HƯỚNG DẪN KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ: 1. Cấp nước tập trung quy mô >1000m 3 /ngày đêm. -...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:57
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1k.2.doc
... nhận. 2.2. Cơ quan quản lý xử lý kết quả (Authority officers): - Cơ quan quản lý yêu cầu Tổ chức Chứng nhận tiếp tục duy trì, gia hạn chứng nhận nếu Cơ sở xếp loại A. - Cơ quan quản lý yêu cầu Tổ ... nhận và ra văn bản thông báo nhắc nhở cơ sở nếu Cơ sở xếp loại B. - Cơ quan quản lý yêu cầu Tổ chức Chứng nhận ra Quyết định đình chỉ chứng nhận nếu Cơ sở xếp loại C. IV. XỬ LÝ VI PHẠM ĐỐI VỚI ... và khu vực sản xuất. Trong khu vực sản xuất gồm khu tồn trữ, khu giết mổ và khu xử lý chất thải ? (A- 1 mức lỗi Ma). 1.5.1. Yêu cầu: Cơ sở giết mổ gia cầm phải được thiết kế khu sản xuất tách...
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:57
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-2b.2.doc
Ngày tải lên: 12/09/2012, 09:57
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: