0

thành phần dinh dưỡng trong chế độ ăn

Thành phần dinh dưỡng trong rau ăn lá

Thành phần dinh dưỡng trong rau ăn

Sinh học

... TRỊ DINH DƯỠNG CỦA MỘT SỐ LOẠI RAU ĂN LÁ Ở VIỆT NAM ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TPHCM KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC Hình II.8: Lá rau dền - Thành phần dinh dưỡng: Bảng II.8 :Thành phần dinh dưỡng 100g rau dền Năng ... SÁNH GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA MỘT SỐ LOẠI RAU ĂN LÁ Ở VIỆT NAM ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TPHCM - KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC Thành phần dinh dưỡng: Bảng II.4 :Thành phần dinh dưỡng 100g rau ngót Năng lượng 35.0 ... Hình II.3: Rau má - Thành phần dinh dưỡng hóa học: Bảng II.2 :Thành phần dinh dưỡng rau má Thành phần Hàm lượng % Nước 88.2 Protein 3.2 Gluxid 1.8 Chất xơ 4.5 Khoáng toàn phần 2.3 Canxi 29mg%...
  • 29
  • 1,236
  • 4
Chất dinh dưỡng và chế độ ăn hợp lý trong thai kỳ

Chất dinh dưỡngchế độ ăn hợp lý trong thai kỳ

... phụ nên ăn 200g trái Tóm lại, bữa ăn thai phụ nên bao gồm bốn loại thực phẩm trên, điều vừa làm cho bữa ăn đa dạng, vừa đảm bảo chế độ dinh dưỡng cân cho mẹ Trong thai kỳ, lượng thức ăn ngày ... cấp protein gồm có loại thịt động vật, thành phần dinh dưỡng cần thiết cho việc hình thành chất sống; nữa, thịt nạc chứa nhiều nguyên tố vi lượng kẽm, sắt thành phần quan trọng tổng hợp nên protein ... mai Trong suốt thai kỳ, tránh xung đột hay tình gây ức chế thần kinh khác Thai phụ cần ý: - Thay đổi cách nấu nướng cho dễ ăn hơn, tránh ăn loại thức ăn có mùi khó chịu - Đừng để đói ăn no - Ăn...
  • 16
  • 598
  • 1
Đánh giá thành phần dinh dưỡng trong khẩu phần ăn của trẻ 4 5 tuổi ở trường mầm non ngô quyền thành phố vĩnh yên

Đánh giá thành phần dinh dưỡng trong khẩu phần ăn của trẻ 4 5 tuổi ở trường mầm non ngô quyền thành phố vĩnh yên

Giáo dục học

... tuần số bữa ăn ngày chế độ ăn (số bữa chính, bữa phụ) - Chọn thực phẩm giàu đạm động vật thực vật - Chọn loại rau - Chọn cách chế biến thành ăn cho chế độ ăn Chế độ ăn cơm cần đảm bảo có canh ... cho trẻ ăn tr-ờng mầm non Tổ chức cho trẻ ăn theo chế độ theo thực đơn: - Trẻ d-ới năm: bú mẹ + ăn bột - Trẻ - tuổi: ăn cháo + bú mẹ - Trẻ tuổi: ăn cơm (trong - tuổi ăn cơm nát, tuổi ăn cơm th-ờng) ... tình trạng sức khỏe trạng thái hoạt động, khoa học dinh d-ỡng để có quy định phần xây dựng phần cho đối t-ợng chế độ ăn Cần dựa vào số nguyên tắc để xây dựng phần, thực đơn vận dụng nguyên tắc...
  • 46
  • 475
  • 1
Thành phần dinh dưỡng trong rau luộc

Thành phần dinh dưỡng trong rau luộc

Sinh học

... cho bữa ăn II Các thành phần dinh dưỡng rau Thành phần hóa học bao gồm tất hợp chất hữu cơ, vô cấu tạo nên tế bào rau trái Thành phần hóa học tạo nên giá trị dinh dưỡng cảm quan rau trái Trong ... Trang BIẾN ĐỔI DINH DƯỠNG CỦA RAU TRONG QUÁ TRÌNH LUỘC I Định nghĩa phân loại Từ xa xưa, loại rau trở thành ăn thiếu bũa cơm gia đình Trong ngày khó khăn, người ta ăn để no” rau ăn thường trực ... bỏ qua thành phần protein rau Thành phần acid amin không thay tham gia tạo nên protein số loại rau Việt Nam Trang 13 BIẾN ĐỔI DINH DƯỠNG CỦA RAU TRONG QUÁ TRÌNH LUỘC (nguồn: viện dinh dưỡng Việt...
  • 32
  • 1,486
  • 4
Thành phần dinh dưỡng trong nguyên liệu

Thành phần dinh dưỡng trong nguyên liệu

Sinh học

... miền Trung , Đông , Tây nam Dạng sản phẩm : ăn tươi , phơi khô , đóng hộp , hun khói Bảng : Thành phần dinh dưỡng 100g cá ngừ chù Thành phần Hàm lượng Năng lượng 119 kcal Nước 72,5 g Protein 24g ... tuna Tên khoa học : Euthynnus affinis Dạng sản phẩm : Ăn tươi , đóng hộp , hun khói Bảng : Thành phần dinh dưỡng 100g cá ngừ chấm Thành phần Năng lượng Nước Hàm lượng 117 kcal 72,7 g Protein 23,2g ... thịt trình tiệt trùng tăng lên giảm phụ thuộc vào độ hút ẩm tách chất béo thịt Mỡ tan chảy trình chế biến tạo độ bóng cho sản phẩm • Các thông số chế độ tiệt trùng o Nhiệt độ cần đạt được, trì...
  • 30
  • 1,607
  • 9
nghiên cứu và khảo sát một số thành phần dinh dưỡng trong mẫu nước thuộc thôn đông cao, xã tiến xuân , huyện thạch thất, hà nội

nghiên cứu và khảo sát một số thành phần dinh dưỡng trong mẫu nước thuộc thôn đông cao, xã tiến xuân , huyện thạch thất, hà nội

Thạc sĩ - Cao học

... tượng phú dưỡng Phú dưỡng hóa định nghĩa làm giàu nước mức chất dinh dưỡng vô với dinh dưỡng có nguồn gốc thực vật Thông thường muối nitrat photphat Phốt yếu tố gây phú dưỡng nước hồ [1] Trong nước ... người động vật Nitrit tiêu giới hạn đặc trưng cho độ độc hại nước Trong nguồn nước mặt, nitrit nguồn chất dinh dưỡng cho phù du thực vật, dễ gây tượng phú dưỡng 1.2.5 Hàm lƣợng nitrat NO3Nồng độ ... Các ion dinh dưỡng thực tế không độc độc, có mặt chúng nước mặt nước thải nguồn ''thức ăn' ' rong tảo [20, 38], hàm lượng ion cao, rong tảo phát triển mạnh, nước có màu xanh, độ nhớt tăng lên,...
  • 93
  • 323
  • 1
Bảng Thành Phần Dinh Dưỡng Trứng, Thịt Đồ Biển Webthehinh.com

Bảng Thành Phần Dinh Dưỡng Trứng, Thịt Đồ Biển Webthehinh.com

Tài liệu khác

... Gan vịt Carb (g) Fat (g) 0 Thịt bò Thực phẩm (100g) Carb (g) Thịt thăn bò (phần nạc) Thịt bò tươi (cả – nạc lẫn mỡ) Thịt ức bò (phần nạc) Thịt ức bò (nạc mỡ) Sườn bò (nạc mỡ) Bắp bò Lưỡi bò Dạ dày ... bò (nạc mỡ) Bắp bò Lưỡi bò Dạ dày bò Mỡ bò Phổi bò Gan bò Thận bò Tim bò Óc bò Fat (g) 0 0 0 0 0 Động vật khác Thực phẩm (100g) Chim cút, thịt Chim cút, thịt mỡ Chân ếch Thịt dê Thịt trâu Carb...
  • 3
  • 3,758
  • 11
Tài liệu Báo cáo

Tài liệu Báo cáo "THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY M. oleifera TRỒNG LÀM THỨC ĂN GIA SÚC " ppt

Báo cáo khoa học

... Thành phần dinh dỡng M oleifera trồng làm thức ăn gia súc Cỏc ch tiờu phõn tớch: hm lng nc v vt cht khụ (VCK), protein ... 1,68 0,01 9,66 0,56 2,87 0,35 Phụt (%) 0,30 0,003 0,35 0,004 0,42 0,05 Thành phần dinh dỡng M oleifera trồng làm thức ăn gia súc Hm lng protein cao nht cng lỏ keo du khụ (26,54%) sau ú l lỏ ... cõy M oleifera cú hm lng cỏc cht dinh dng khỏ cao, c bit l protein, vỡ vy cú th coi õy l loi thc n xanh giu protein lý tng dựng chn nuụi 3.2 So sỏnh thnh phn dinh dng lỏ cõy M oleifera vi mt...
  • 4
  • 793
  • 2
Báo cáo

Báo cáo " THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY M. oleifera TRỒNG LÀM THỨC ĂN GIA SÚC " docx

Báo cáo khoa học

... Thành phần dinh dỡng M oleifera trồng làm thức ăn gia súc Cỏc ch tiờu phõn tớch: hm lng nc v vt cht khụ (VCK), protein ... 1,68 0,01 9,66 0,56 2,87 0,35 Phụt (%) 0,30 0,003 0,35 0,004 0,42 0,05 Thành phần dinh dỡng M oleifera trồng làm thức ăn gia súc Hm lng protein cao nht cng lỏ keo du khụ (26,54%) sau ú l lỏ ... cõy M oleifera cú hm lng cỏc cht dinh dng khỏ cao, c bit l protein, vỡ vy cú th coi õy l loi thc n xanh giu protein lý tng dựng chn nuụi 3.2 So sỏnh thnh phn dinh dng lỏ cõy M oleifera vi mt...
  • 4
  • 621
  • 1
Báo cáo khoa học: Thành phần dinh dưỡng của lá cây M. oleifera trồng làm thức ăn potx

Báo cáo khoa học: Thành phần dinh dưỡng của lá cây M. oleifera trồng làm thức ăn potx

Báo cáo khoa học

... (A.O.A.C, 1997) Khoa Chn nuụi v Nuụi trng thu sn, Trng i hc Nụng nghip I 38 Thành phần dinh dỡng M oleifera trồng làm thức ăn gia súc Cỏc ch tiờu phõn tớch: hm lng nc v vt cht khụ (VCK), protein ... 1,68 0,01 9,66 0,56 2,87 0,35 Phụt (%) 0,30 0,003 0,35 0,004 0,42 0,05 Thành phần dinh dỡng M oleifera trồng làm thức ăn gia súc Hm lng protein cao nht cng lỏ keo du khụ (26,54%) sau ú l lỏ ... chí Khoa học Phát triển 2008: Tập VI, Số 1: 38-41 Đại học Nông nghiệp I thnh phần dinh dỡng M oleifera trồng lm thức ăn gia súc Nutritive composition of leaves of M oleifera as animal feed ng Thỳy...
  • 5
  • 601
  • 0
dinh dưỡng và thể lực - Chất béo trong chế độ ăn: Thấp bao nhiêu là vừa pot

dinh dưỡng và thể lực - Chất béo trong chế độ ăn: Thấp bao nhiêu là vừa pot

Sức khỏe giới tính

... gia dinh dưỡng lo ngại nỗ lực không giám sát nhằm làm giảm đáng kể phần chất béo nguy hiểm nhiều lý do: - Áp dụng không đúng, chí chế độ ăn béo dẫn đến tăng cân Điều xẩy bạn giảm chất béo lại ăn ... chất béo lại ăn thừa calo không quan tâm đến thành phần khác chế độ ăn Thừa calo từ nguồn gây tăng cân Và số cân tăng lại cộng thêm với béo phì, bạn tăng nguy bị vấn đề sức khỏe - Nhu cầu calo ... xem chế độ ăn béo – 15% 155 tổng lượng calo từ chất béo - có lợi hay không, hỏi ý kiến bác sĩ Bác sĩ giúp bạn cân nhắc ưu nhược điểm chế độ ăn dựa nhu cầu sức khỏe bạn Chuyên gia tư vấn dinh dưỡng...
  • 10
  • 392
  • 1
Năng suất chất xanh và thành phần dinh dưỡng của một số giống cao lương thụ phấn tự do (OPV) làm thức ăn gia súc tại mộc châu   sơn la

Năng suất chất xanh và thành phần dinh dưỡng của một số giống cao lương thụ phấn tự do (OPV) làm thức ăn gia súc tại mộc châu sơn la

Nông - Lâm - Ngư

... giảm suất 30% 2.3.2 Thành phần dinh dưỡng giá trị sử dụng cao lương Thành phần dinh dưỡng cao lương Cao lương loại hạt cốc (ngũ cốc) hàng đầu giới Hạt cao lương có giá trị dinh dưỡng với ngô nhiên ... đựng thu hoạch đảm bảo lấy dinh dưỡng nước; - Có độ ngon miệng cao, gia súc thích ăn, ăn nhiều; - Tốn công chăm sóc; - Có giá trị dinh dưỡng cao: đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng gia súc, đặc biệt gia ... ngô, song thành phần dinh dưỡng khác thấp ngô cụ thể vitamin A (Carter cs, 1989) Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 13 Bảng 2.2 Thành phần dinh dưỡng hạt...
  • 95
  • 1,568
  • 2
ảnh hưởng của hàm lượng thành phần dinh dưỡng đến sinh trưởng và năng suất cải thìa trồng thủy canh

ảnh hưởng của hàm lượng thành phần dinh dưỡng đến sinh trưởng và năng suất cải thìa trồng thủy canh

Nông - Lâm - Ngư

... cao dung dịch dinh dưỡng cần có hàm lượng thành phần dinh dưỡng thích hợp với sinh trưởng phát triển với loại rau trồng Từ vấn đề nầy, đề tài “ẢNH HƯỞNG CỦA HÀM LƯỢNG THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG ĐẾN SINH ... Giang Nhiệt độ thích hợp 10-27oC Có thể trồng quanh năm, từ đồng đến núi cao, trừ tháng nóng, loại rau nồng cải bẹ xanh Bảng 1.4 Thành phần dinh dưỡng cải thìa Thành phần dinh dưỡng Năng lượng ... hợp chất dinh dưỡng * Độ pH Độ pH hiểu số đo số axit bazơ khoảng 1-14 Trong môi trường dinh dưỡng độ pH quan trọng cho sinh trưởng phát triển pH ảnh hưởng đến tính hữu dụng nguyên tố dinh dưỡng...
  • 46
  • 776
  • 4
Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn

Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn

Công nghệ

... nào? HĐ1: Tìm hiểu biện pháp bảo quản chất dinh dưỡng chuẩn bò chế biến - Những thực phẩm dễ bò chất dinh dưỡng chuẩn bò chế biến - Tìm hiểu chất dinh dưỡng có thòt cá h3.17/sgk - Thòt cá cần bảo ... nên vo để không chất dinh dưỡng? Củng cố: - Em cho biết chất dinh dưỡng thực phẩm dễ trình chế biến? - Em nêu cách bảo quản loại thực phẩm, thòt, cá, rau, củ quả, gạo trước chế biến? Dặn dò: - ... củ dụng phải qua động sống nên gọt vỏ tác gì? trước ăn - Cách gọt rửa , cắt thái có -Sinh tố chất khoáng dễ ảnh hưởng đến giá trò dinh bò tiêu huỷ thực Đậu, hạt khô, không cách dưỡng? gạo: - Em...
  • 3
  • 2,805
  • 9
Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn

Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn

Công nghệ

... pháp bảo quản chất dinh dưỡng chế biến - Tại phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng chế biến? - Những điểm cần ý chế biến ăn? - Nhiệt độ có ảnh hưởng đến chất dinh dưỡng thức ăn? HĐ3: tổng kết ... thức ăn nhiều lần, không vo gạo kó - Trong trình sử dụng nhiệt chất dinh dưỡng chòu nhiều biến đổi bò biến chất bò tiêu huỷ Do cần quan tâm sử dụng nhiệt độ hợp lý chế biến thức ăn để giữ thức ăn ... thức ăn có giá trò sử dụng tốt đọc phần ghi nhớ đọc phần em chưa biết.II- Bảo quản chất dinh dưỡng chế biến: Tại phải quan tâm đến bảo quản chất dinh dưỡng chế biến: - Nấu lâu nhiều sinh tố:...
  • 4
  • 1,536
  • 4
Bài 17. Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biên món ăn (II )

Bài 17. Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biên món ăn (II )

Công nghệ

... chất dinh dưỡng chế biến ăn? Ảnh hưởng nhiệt thành phần dinh dưỡng •THẢO LUẬN Tại phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng chế biến ăn ? Tại phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng chế biến ăn? ... Bảo quản chất dinh dưỡng chế biến I/ Bảo quản chất dinh dưỡng chuẩn bò chế biến Thòt,cá Rau,củ,quả,đậu hạt tươi Đậu hạt khô,gạo BÀI 17 •(tiếp theo) II/ Bảo quản chất dinh dưỡng chế biến Tại phải ... 5.Nêu ảnh hưởng nhiệt thành phần dinh dưỡng: Chất đạm * Giá trò dinh dưỡng giảm Chất béo * Sẽ bò biến chất Chất đường bột * Sẽ bò tiêu hủy hoàn toàn Chất khoáng * Sẽ tan phần nước Sinh tố * Dễ...
  • 40
  • 1,630
  • 2

Xem thêm