thành phần dinh dưỡng có trong sữa bò

Phương pháp xử lý các chất độc và chất kháng dinh dưỡng có trong thành phần hóa học của nguyên liệu động thực vật

Phương pháp xử lý các chất độc và chất kháng dinh dưỡng có trong thành phần hóa học của nguyên liệu động thực vật

... chất trong thức ăn tự nhiên, chúng gây những rối loạn về dinh dưỡng như cản trở quá trình tiêu hoá, hấp thu, chuyển hoá trong thể động vật hoặc làm vô hoạt một số chất dinh dưỡng trong ... thời thể dẫn đến tử vong.  chế gây độc: Các nitrate trong thực vật thể đã chuyển hoá thành nitrite trước khi ăn vào, trong trường hợp này thể sẽ gây hiện tượng tăng MetHb trong ... chất độc và chất kháng dinh dưỡng trong thành phần hóa học của nguyên liệu động thực vật. Phương pháp xử lý. GVGD: T.S Trần Bích Lam Nhóm : o Đặng Trường Thành o Trương Vĩnh Thúy...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 12:00

25 1,9K 19
Thành phần dinh dưỡng trong rau ăn lá

Thành phần dinh dưỡng trong rau ăn lá

...   S MỘT SỐ BIỆN PHÁP BẢO VỆ CHẤT DINH DNG TRONG RAU: K$!D!!)*"AD$!!Qlkl ,(!SK$<AD)WD3q?D"!<# )*!?7?T"C!4S!2CAD)WDC!#A"#+U+DAD) ... ã'01'0,-!^='"D:"SC*!)L.$L)$)'C$'C'"D""[$C$D"+8! $TE SO SNH DINH DNG MT S LOI RAU N L: D'3X='$?70"0,N '!)Ă$)'Xll'Ă@'F Nhõn...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:20

29 1,2K 4
Thành phần dinh dưỡng trong rau luộc

Thành phần dinh dưỡng trong rau luộc

... ĐỔI DINH DƯỠNG CỦA RAU TRONG QUÁ TRÌNH LUỘC Tóm lại, được gọi là rau khi thực vật thể ăn được, vừa là thực phẩm, vừa là dược thảo, vừa là gia vị cho bữa ăn. II. Các thành phần dinh dưỡng trong ... Thành phần hóa học bao gồm tất cả các hợp chất hữu cơ, vô cấu tạo nên mọi tế bào rau trái. Thành phần hóa học tạo nên giá trị dinh dưỡng và cảm quan của rau trái. Trong rau trái thành phần ... bột, chất béo, một số vitamin tan trong dầu A, D, một số khoáng và một số thành phần hữu chứa nitơ… Trong thành phần chất khô của rau chứa một số thành phần chủ yếu sau: 2. Tinh bột: là...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:20

31 1,5K 4
Thành phần dinh dưỡng trong nguyên liệu

Thành phần dinh dưỡng trong nguyên liệu

... như dinh dưỡng cao , cân đối , dễ hấp thụ , ít bệnh tật … Trong đó , cá ngừ là một trong những loại thủy hải sản giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế rất cao . Bên cạnh đó , cá ngừ còn ... Dạng sản phẩm : ăn tươi , phơi khô , đóng hộp , hun khói . Bảng 1 : Thành phần dinh dưỡng trong 100g cá ngừ chù Thành phần Hàm lượng Năng lượng 119 kcal Nước 72,5 g Protein 24g Lipid 2,6 ... canxi 1 ngày/1 người .Trong tiêu 1,2-2% tinh dầu, 5-9% piperin và 2,2-6% chanvixin. Piperin và chanvixin là 2 loại ankaloit vị cay hắc làm cho tiêu vị cay .Trong tiêu còn 8% chất béo,...

Ngày tải lên: 14/03/2013, 13:43

34 1,6K 9
Bài 4_ Các chất dinh dưỡng có trong thức ăn.Vai trò của chất bột đường

Bài 4_ Các chất dinh dưỡng có trong thức ăn.Vai trò của chất bột đường

... chất dinh dỡng trong thức ăn.Vai trò của chất bột đờng I/ Mục tiêu: Sau bài học, học sinh thể: _ Sắp xếp các thức ăn hàng ngày vào nhóm thức ăn nguồn gốc động vật hoặc nhóm thức ăn ... thức ăn hàng ngày vào nhóm thức ăn nguồn gốc động vật hoặc nhóm thức ăn nguồn gốc thực vật. _ Phân loại thức ăn dựa vào những chất dinh dỡng nhiều trong thức ăn đó. *Cách tiến hành: Bớc ... là thức ăn, đồ uống nguồn gốc động vật; còn một phần là thức ăn, đồ uống nguồn gốc thực vật. Theo mẫu sau: Thức ăn, đồ uống nguồn gốc thực vật Thức ăn, đồ uống nguồn gốc động vật _...

Ngày tải lên: 19/09/2013, 14:10

4 1,7K 7
Tài liệu Báo cáo "THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY M. oleifera TRỒNG LÀM THỨC ĂN GIA SÚC " ppt

Tài liệu Báo cáo "THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY M. oleifera TRỒNG LÀM THỨC ĂN GIA SÚC " ppt

... oleifera hàm lượng các chất dinh dưỡng cao, đặc biệt là protein, vì vậy thể coi đây là loại thức ăn xanh giàu protein lý tưởng dùng trong chăn nuôi. 3.2. So sánh thành phần dinh dưỡng lá ... được của chúng tôi thấp hơn, thể sự khác biệt về khí hậu, đất đai và kỹ thuật gieo trồng đã ảnh hưởng rất lớn tới thành phần dinh dưỡng đặc biệt là thành phần protein của cây. Hàm lượng ... nhằm đánh giá thành phần dinh dưỡng của lá cây M. oleifera trong điều kiện gieo trồng ở nước ta, đồng thời so sánh với một số cây họ đậu thông thường đã và đang được sử dụng trong tập đoàn...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 21:20

4 793 2
Nghiên cứu thành phần hoá học có trong cây hàn the (desmodium heterophyllum) họ cánh bướm (papilionaceac)

Nghiên cứu thành phần hoá học có trong cây hàn the (desmodium heterophyllum) họ cánh bướm (papilionaceac)

... nghiên cứu nào về thành phần hóa học và dược lí học của cây hàn the. Với mục đích nghiên cứu và tìm hiểu thành phần hóa học các hợp chất có hoạt tính sinh học của cây hàn the, góp phần làm tăng ... Papilionaceac) làm đối tượng nghiên cứu cho công trình này. Tên đề tài là:“Nghiên cứu thành phần hóa học trong cây hàn the (Desmodium heterophyllum) họ cánh bướm (Papilionaceac)” ... khẳng định sự mặt của nhóm OH axm  = 3406 cm -1 , còn phổ 1 H-NMR cho 3H    = 3,58 ppm. 2 nối đôi không liên hợp với axm  = 1621 cm -1 , còn trong phổ 1 H-NMR 3 H ở các nhóm...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 14:36

51 1,4K 9
w