... NGUỒN SƯU TẦM /baigiang.violet.vn Ăn bánh kẹo Ăn bánh mứt , nhận bao lì xì ...
Ngày tải lên: 03/09/2015, 11:33
... hình hoa, rắc vừng lên Chè kho ăn nguội thường ăn với bánh chưng, ăn cắt chè thành miếng nhỏ Ngoài tác dụng làm gia vị để chế biến ăn, thảo thuốc quý Bộ phận dùng làm thuốc hạt thảo Theo Đông y, ... Sau thời gian, nếm thử, thấy mùi hăng, cay hành tươi bắt đầu ăn Dùng lấy ấy, cắt lát, chế biến gia vị ớt, mắm, mì Hành muối trở thành ăn hấp dẫn ngon miệng ngày Tết Dùng hành để muối dưa thông ... dùng ngày 3g, tán bột uống Dưa hành, ăn đầy hương vị ngày Tết Dưa hành ăn truyền thống dân tộc, sắc Việt Nam lưu truyền giữ gìn từ xa xưa, ăn có tác dụng kích thích tiêu hóa tốt Dưa hành hành...
Ngày tải lên: 31/01/2013, 09:25
Sách dạy nấu món ăn ngày Tết
... nớc sôi, xếp măng nhồi nhân vào, đậy kín vung, đun sôi Vặn nhỏ bếp cho sôi lăn tăn, đảo măng cho ngấm gia vị Đun khoảng măng chín Gắp măng bát để riêng, cho dọc hành, mì vào nớc om măng đảo đều, ... Kỹ thuật chế biến ăn vừa khoa học vừa nghệ thuật Món ăn thể nghệ thuật ẩm thực vùng miền, dân tộc Hơn nữa, phản ánh trình độ phát triển sắc văn hoá cộng đồng Và để làm đợc ăn ngon, thực tế đòi ... nghệ nhân nấu ăn phải có kiến thức , kinh nghiệm, đôi bàn tay tài hoa, óc sáng tạo tinh tế Xét khía cạnh đó, bạn vừa biết ăn ngon, vừa biết chế biến ăn, ngời "Miệng biết ăn, tay biết làm" hẳn bạn...
Ngày tải lên: 11/06/2013, 01:27
Nấu các món ăn ngày Tết
... nớc sôi, xếp măng nhồi nhân vào, đậy kín vung, đun sôi Vặn nhỏ bếp cho sôi lăn tăn, đảo măng cho ngấm gia vị Đun khoảng măng chín Gắp măng bát để riêng, cho dọc hành, mì vào nớc om măng đảo đều, ... Kỹ thuật chế biến ăn vừa khoa học vừa nghệ thuật Món ăn thể nghệ thuật ẩm thực vùng miền, dân tộc Hơn nữa, phản ánh trình độ phát triển sắc văn hoá cộng đồng Và để làm đợc ăn ngon, thực tế đòi ... nghệ nhân nấu ăn phải có kiến thức , kinh nghiệm, đôi bàn tay tài hoa, óc sáng tạo tinh tế Xét khía cạnh đó, bạn vừa biết ăn ngon, vừa biết chế biến ăn, ngời "Miệng biết ăn, tay biết làm" hẳn bạn...
Ngày tải lên: 14/10/2013, 13:11
Tự làm giò xào ngày Tết docx
... Giò xào tự làm vệ sinh nhiều, đảm bảo an toàn thực phẩm ngày Tết Món giò xào quen thuộc ngày Tết Thông thường bạn hay mua, với tình hình an toàn thực phẩm đáng báo động nay, tốt bạn nên tự làm Nguyên ... miếng giò ăn thơm Chấm giò với tương ớt nước mắm nguyên chất ngon, giò xào thường ăn kèm với dưa góp hành muối ngon miệng, chống ngán mà có tác dụng giúp cho thể dễ tiêu hóa thức ăn ... - Thịt ba chỉ: 300gr - Mộc nhĩ: 80gr - Nấm hương: 20gr - Hành khô, hạt tiêu - Nước mắm, dầu ăn Cách làm: - Tai lợn, thịt chân giò thịt ba cạo rửa thật cho hết lông mùi hôi Đun sôi nước thả thịt...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 01:20
Mứt không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả docx
... tỳ vị, hoá đàm, thông phế, giảm ho, ăn thích hợp người bị ho đàm, đầy bụng, buồn nôn Mứt hồng: Vị chát, tính bình Tác dụng bổ tỳ thận, nhuận phế, tiêu đờm, ăn tốt với người bị khô miệng, khát ... buốt tiểu gắt, phụ nữ có thai nôn oẹ Me giàu vitamin C, ăn tốt người nóng nhiệt Mứt dừa: Vị bùi, bổ béo, tính bình, dừa có chứa nhiều enzym, ăn có lợi cho tiêu hóa Chữa trị viêm loét dầy, ruột, ... kém, buồn nôn Mứt sen: Vị ngọt, tính bình Tác dụng bổi tâm tỳ, ích thận, dễ ngủ Chữa trị tỳ vị hư ăn ngủ kém, trẻ em tiêu hoá tiêu chảy, nam giới bị di mộng tinh Mứt me: Vị chua, tính mát Tác dụng...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 01:20
Ý nghĩa món ăn ngày Tết Ngô của người Cống potx
... vị nhà Chính thế, người dân gọi ngày tết quan trọng năm họ tết Ngô Để có tết vui vẻ, đạm đà hương vị vao trò ăn vô quan trọng Đặc biệt, với người Cống, mâm cỗ tết ngô dâng cúng trước ban thờ ... Trong ngày tết Ngô người Cống, mâm cúng thần linh, ông bà tổ tiên có ăn thiếu có ý nghĩa vô đặc biệt Ngô diện nhà đồng bào Cống (ảnh internet) Với đồng bào người Cống, ngày tết họ đầu tháng ... đến phá hoại, cua dùng hai cắn đuổi vật phá hoại Bà Cống tập văn nghệ cho ngày Tết ngô Bên cạnh ăn đó, mâm cỗ người Cống có hai ăn thiếu Đó cơm ngô (sa tu hằng) bánh ngô (sa tu pe le) Bánh ngô...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 20:20
Món ăn ngày tết Nguyên Đán của người Hoa pot
... suốt tháng Trong ngày tết người Hoa có mì xào tiếng Họ gọi ón ăn "xầu mìn" (có nghĩa trường thọ) Năm ăn khỏe mạnh, phúc đức, sống lâu Món "gà ngậm hành" linh hồn mâm cổ tết Món ăn người Hoa chế ... bánh thiếu mâm cúng tổ tiên người Hoa bánh tổ Người Hoa gửi gắm khát vọng qua ăn ngày tết, mâm cỗ ngày tết người Hoa, ăn lời gửi gắm thể mong muốn, khát vọng có năm ý, cát tường, phát tài phát lộc ... Tết Nguyên Đán ngày tết quan trọng dịp trọng đại người Hoa, để cầu mong có năm tươi vui, làm ăn phát đạt, khỏe mạnh, gặp tốt lành, suôn sẻ Một...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 23:20
Món ăn ngày Tết với người bệnh thận pot
... 300-400g /ngày, trái 200300g /ngày Nếu tiểu cần hạn chế Nếu vô niệu thiểu niệu không nên ăn rau Chú ý, giai đoạn phù phải ăn nhạt hoàn toàn, hết phù ăn thìa cà phê nước mắm ngày Chế độ ăn người ... mì, nên ăn 150g /ngày Chất béo: dầu, bơ Số lượng dùng 35-40g /ngày, nên dùng dầu thực vật, không ăn mỡ động vật Chất đạm: ăn giảm đạm; Số lượng dùng: thịt nạc, cá 50g /ngày, sữa 100-200ml /ngày, trứng ... Nếu ăn phải loại thức ăn không phù hợp, thể không hấp thu chất dinh dưỡng mà tăng thêm gánh nặng cho thận phải làm việc sức nên bệnh thận ngày nặng lên Chẳng hạn người bệnh thận không nên ăn thức...
Ngày tải lên: 21/03/2014, 00:20
Món ăn ngày Tết có chứa transfat? potx
... Các ăn truyền thống có an toàn? PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia khuyên bà nội trợ: “Để bảo vệ sức khoẻ tim mạch cho gia đình mùa Tết, người tiêu dùng Ngày Tết, ... hành, giò trans fat bao lụa… bì” Điều xảy ăn chứa transfat? Thật may mắn nguy transfat nằm ăn truyền thống, ăn chế biến gia đình thường chứa transfat tự nhiên có hàm lượng thấp Lượng transfat ... hoà thường có mỡ động vật mà ta thường biết Nguyên nhân chất béo transfat làm tăng lượng cholesterol xấu máu, dẫn đến tăng nguy mắc bệnh tim mạch Nguy hại transfat lại có mặt nhiều loại thực phẩm...
Ngày tải lên: 01/08/2014, 02:20
Tự làm món ăn vặt từ hồng khô kiểu Hàn
... Quấn chặt hai đầu màng bọc thực phẩm Khi ăn gotgamssam dùng dao cưa cắt khoanh xếp lên đĩa, dọn kèm trà gừng Chúc bạn thành công ngon miệng với cách làm gotgamssam! ...
Ngày tải lên: 18/10/2015, 03:07
''''Phát phì'''' vì món ăn ngày Tết
... bầu ăn giò thủ hàng ngày tuần nghỉ Tết kèm với ăn khác, trung bình sau nghỉ Tết chị em có nguy tăng khoảng 1-1.5kg, chưa kể calo thừa từ ăn khác Nếu mẹ bầu ăn giò thủ hàng ngày tuần nghỉ Tết ... nghỉ Tết kèm với ăn khác, trung bình sau nghỉ Tết chị em có nguy tăng khoảng 1-1.5kg Các loại mứt Tết Cho dù có nguồn gốc hoa đáng lưu ý loại mứt tết qua công đoạn chế biến làm hoa thay đổi giá ... 3 Giò thủ Điểm lại ăn truyền thống ngày Tết, thấy đa số có thành phần thịt mỡ nhiều, giò thủ ăn ngoại lệ Với thành phần hoàn toàn từ thịt mỡ,đặc biệt thịt...
Ngày tải lên: 19/10/2015, 17:07
Tự làm món dưa chua ngày Tết potx
... lạnh Cách làm dưa giòn mà không hăng mùi bắp cải để lâu không bị mốc trắng Trong nồi nhỏ khác quậy tan dấm, nước chút đường chút muối, nêm sau cho chua chua Đun sôi để nguội Vì gia đình ăn vị khác ... tủ lạnh hay chỗ thoáng mát Dưa dùng sau ngâm khoảng vài để dành ăn tuần không mềm Ngoài bạn trộn thêm rau thơm tùy thích Khi ăn cơm với cá, thịt kho có dĩa dưa kèm theo chua chua cay cay giòn...
Ngày tải lên: 07/08/2014, 01:20
Gián án Tư liệu viết về ngày tết nguyên đán
... giã Tết giọt nước người Xơ Đăng Người Xơ Đăng Kon Tum ăn tết giản dị có hai tết giản dị có hai tết tết Giọt nước tết Lửa Tết Giọt nước vào khoảng tháng dương lịch Sau mãn mùa, người Xơ Đăng bắt ... lành năm Ngày mồng Tết ngày dành riêng cho chức sắc ăn tết nhà Qua ngày thứ ba trở đi, ngày thứ hay thứ đến lượt người tổ chức ăn tết, từ nhà sang nhà khác Tuy nhiên, gia đình lựa chọn cho ngày khoảng ... người Chăm ăn Tết linh đình, nhộn nhịp Hai lễ lớn năm Păng-Katê Păng-Chabư xem Tết họ Păng-Katê cử hành vào ngày tháng theo lịch Chăm tức khoảng tháng dương lịch Păng-Chabư cử hành vào ngày 16 tháng...
Ngày tải lên: 22/11/2013, 18:11