từ tinh bột sắn
Quá trình sản xuất tinh bột biến tính bằng phương pháp oxy hóa từ tinh bột sắn
... nhiều hạn chế. Sản phẩm tinh bột biến tính mới chỉ được sản xuất tại một vài doanh nghiệp liên doanh. Các sản phẩm tinh bột biến tính từ các loại tinh bột, từ tinh bột sắn hầu như vẫn phải nhập ... Trên thế giới, tinh bột biến tính bằng phương pháp oxy hóa đã được biết đến từ lâu. Ở Việt nam, việc nghiên cứu, sản xuất và sử dụng tinh bột biến tính nói chung cũng như tinh bột oxy hóa nói ... QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TINH BỘT BIẾN TÍNH BẰNG PHƯƠNG PHÁP OXY HÓA/ TỪ TINH BỘT SẮN ThS. Bùi Minh Tâm, ThS.Trần Phương Nga, TS.Trần Thị Mai. I. ĐẶT VẤN ĐỀ Sắn (Manihot esculenta Crantz)...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 18:20
Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến khả năng chịu lực của màng bao gói thực phẩm được chế tạo từ tinh bột sắn có bổ sung Polyethylene Glycol
... cho quá trình tạo màng tinh bột sắn c bổ sung etylenglycol (màng TBS-PEG) là nồng độ tinh bột sắn 10,9%, nồng độ PEG 0,35%, thời gian hồ ha 16 phút 30 giây, màng tinh bột đạt đƣợc độ bền đứt ... * Cách tiến hành: - Tinh bột sắn đƣợc hòa tan trong nƣớc trong khoảng nồng độ từ 4-12%. Phối trộn với PEG với nồng độ từ 0,1- 0,4%. Tỷ lệ theo khối lƣợng giữa tinh bột sắn và các ph gia là ... tinh bột, nồng độ chất ph gia PEG và thời gian hồ ha 3.1.1. Ảnh hưởng của nồng độ tinh bột sắn (TBS): Tạo 5 mẫu màng tinh bột c nồng độ PEG: 0.2%, thời gian hồ ha: 10 phút và nồng độ tinh...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:25
Màng bao gói thực phẩm được chế tạo từ tinh bột sắn có bổ sung polyethylene glycol
... cho quá trình tạo màng tinh bột sắn c bổ sung etylenglycol (màng TBS-PEG) là nồng độ tinh bột sắn 10,9%, nồng độ PEG 0,35%, thời gian hồ ha 16 phút 30 giây, màng tinh bột đạt đƣợc độ bền đứt ... nghiên cứu 2.1. Nguyên liệu nghiên cứu - Tinh bột sắn: đƣợc cung cấp bởi nhà máy tinh bột sắn Thừa Thiên Huế, có chất lƣợng: độ trắng: >96,0%, độ tinh khiết: 97,5%, tạp chất không quá: 0,05%, ... Từ kết quả thu đƣợc cho thấy điểm tối ƣu cho độ bền đứt của màng tinh bột sắn c bổ sung PEG là 1.218 N/cm 2 , khi các thông số ảnh hƣởng đến quá trình tạo màng nhƣ sau: nồng độ tinh bột sắn...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 12:38
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất tinh bột biến tính bằng phương pháp oxy hóa từ tinh bột sắn
... Chuẩn bị nguyên liệu Tinh bột sắn là nguyên liệu chính để sản xuất tinh bột oxy hóa. Tinh bột sắn phải được kiểm tra chất lượng trước khi chế biến. Tinh bột sắn Dịch tinh bột (40%) Nước Đưa ... nhiều hạn chế. Sản phẩm tinh bột biến tính mới chỉ được sản xuất tại một vài doanh nghiệp liên doanh. Các sản phẩm tinh bột biến tính từ các loại tinh bột, từ tinh bột sắn hầu như vẫn phải nhập ... Trên thế giới, tinh bột biến tính bằng phương pháp oxy hóa đã được biết đến từ lâu. Ở Việt nam, việc nghiên cứu, sản xuất và sử dụng tinh bột biến tính nói chung cũng như tinh bột oxy hóa nói...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:11
Sản xuất axit acetic từ tinh bột sắn bằng phương pháp lên men vi sinh vật
Ngày tải lên: 22/12/2013, 12:54
Tài liệu Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm ppt
... liệu, thiết bị - Tinh bột sắn: Thu mua trực tiếp và chủ yếu từ ngời sản xuất tinh bột sắn làng nghề tại Minh Dơng, Dơng Liễu, Hà Tây. Tinh bột sắn khô có độ ẩm 12%. Tinh bột sắn tơi có độ ẩm ... 80%. Tinh bột sắn có độ nở, khả năng hồ hoá và độ hoà tan cao. Nhiệt độ hồ hoá của tinh bột sắn 58- 70 0 C. Độ nhớt dung dịch tinh bột sắn tăng nhanh và có độ dính cao so với tinh bột từ các ... pháp xác đinh độ ẩm của tinh bột sắn. 2.2.6.1. Phơng pháp sấy khô. Độ ẩm của tinh bột sắn đợc tính dựa vào tỷ số giữa khối lợng tinh bột sắn ban đầu và khối lợng tinh bột sắn đó đem sấy đến khối...
Ngày tải lên: 20/02/2014, 15:20
Nghiên cứu sản xuất đường Isomalto - Qligosaccharide từ tinh bột sắn bằng công nghệ Enzyme
... Hình 2.6: Tinh bột sắn Tinh bột sắn là sản phẩm được tách ra từ củ sắn nhờ quy trình công nghệ hiện đại, thông thường hàm lượng tinh bột (tính theo hàm lượng chất khô) trong tinh bột sắn tối ... 17 2.2. Tinh bột sắn 17 2.2.1. Giới thiệu về tinh bột sắn. 17 2.2.1.1. Khái quát. 17 2.2.1.2. Tiềm năng đối với tinh bột sắn ở Việt Nam. 19 2.2.2. Thành ph ần hóa học của tinh bột sắn: 20 ... bắp, tinh bột lúa mì, tinh bột khoai tây và tinh bột bắp sáp. Hàm lượng amylose nằm trong khoảng 8-29%, nhưng nói chung đa số tinh bột sắn có tỷ lệ amylose 16-18%. Trong một số loại tinh bột...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:04
nghiên cứu một ôs yêu cầu ảnh hưởng đến khả năng chịu lực của màng bao gói thực phẩm được chế tạo từ tinh bột sắn có bổ sung polyethylene glycol (peg)
Ngày tải lên: 04/05/2014, 22:15
Báo cáo đề tài: Hoàn thiện công nghệ , thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột(sắn , ngô) trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm potx
Ngày tải lên: 27/06/2014, 14:20
Thử nghiệm sử dụng enzyme termamyl® và saccharomyces cerevisiae trong lên men ethanol từ tinh bột sắn tươi
Ngày tải lên: 15/08/2014, 15:52
nghiên cứu sx hỗn hợp đường glucose-fructose từ tinh bột sắn
Ngày tải lên: 11/10/2014, 22:20
đánh giá tính kinh tế, chu kì vòng đời của nhiên liệu sinh học ethanol từ tinh bột (sắn)
Ngày tải lên: 06/11/2014, 00:46
Thiết kế nhà máy sản xuất acid glutamic tinh thể năng suất 800kg sản phẩmngày từ nguyên liệu là rỉ đường và tinh bột sắn
... cơ (kW) 1 Cyclon chứa tinh bột D=1,4; H=2,01 1 2 Hoà tan tinh bột D=1,4; H=2 1 2,2 3 Thuỷ phân tinh bột D=0,8; H=1,77 1 4 Trung hoà tinh bột D=1,2; H=2,07 1 2,2 5 Ép lọc tinh bột 6380ì1210ì1460 ... Thanh Nhi Chọn số thùng chứa tinh bột là n = 1 để chứa lượng tinh bột cho một ca sản xuất. Thùng chứa tinh bột là Cyclon chứa được treo trên cao. Năng suất tinh bột là 2948,03 (kg/ca) Giả ... Thựng cha dịch tinh bột sau khi lọc Tinh bột sau khi ép lọc có năng suất là 10849,31(kg/ca).Thiết bị hình trụ tròn có đáy là hình nón cụt, nắp bằng có cánh khuấy. Giả sử dịch tinh bột có khối...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:25
Thiết kế phân xưởng sản xuất acid Glutamic năng suất 1.000kg sản phẩm/ngày từ tinh bột
... phẩm/ngày từ tinh bột. CHƯƠNG 4 TÍNH VÀ CHỌN THIẾT BỊ 4.1. Cyclon định lượng tinh bột Chọn số thùng chứa tinh bột là n = 1 để chứa lượng tinh bột cho một giờ sản xuất. Năng suất tinh bột là 1.180,033 ... sản phẩm/ngày từ tinh bột. Chọn thiết bị chứa dịch sau khi kết tinh cũng giống như thiết bị chứa tinh bột. Dịch sau khi kết tinh theo là: 704,606 (kg/h) Thể tích dịch sau khi kết tinh: V nl = 665,0 1059 600,704 = (m 3 /h). Chọn ... phân xưởng sản xuất acid Glutamic năng suất 1.000kg sản phẩm/ngày từ tinh bột. Nếu là nguyên liệu chứa tinh bột, thì tinh bột phải được thủy phân (quá trình dịch hóa và đuờng hóa) nhờ enzym...
Ngày tải lên: 03/04/2013, 11:01
thiết kế nhà máy sản xuất acid glutamic tinh thể năng suất 800kg sản phẩm/ngày từ nguyên liệu là rỉ đường và tinh bột sắn.
... cơ (kW) 1 Cyclon chứa tinh bột D=1,4; H=2,01 1 2 Hoà tan tinh bột D=1,4; H=2 1 2,2 3 Thuỷ phân tinh bột D=0,8; H=1,77 1 4 Trung hoà tinh bột D=1,2; H=2,07 1 2,2 5 ẫp lc tinh bt 6380ì1210ì1460 ... 7232.88 904.11 6 Lượng tinh bột 8844.09 2948.03 368.50 7 Lượng dịch tinh bột lúc thuỷ phân 39866.51 13288.84 1661.10 8 Trung hoà tinh bột 39467.84 13155.95 1644.49 9 Lượng dịch tinh bột phối trộn 32547.94 ... thùng hoà tan tinh bột: V thiết bị = 1,95 (m 3 ); h thiết bị = 2 (m) D thiết bị = 1,4 (m); D ống tháo = 0,2 (m) Chọn 1 thùng hoà tan tinh bột. 4.1.3. Thiết bị thuỷ phân tinh bột Thiết...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:06
Slide ẢNH HƯỞNG từ nước THẢI của NHÀ máy TINH bột sắn FOCOCEV đến hiệu QUẢ sản XUẤT lúa của NGƯỜI dân xã hải lâm, HUYỆN hải LĂNG, TỈNH QUẢNG TRỊ
Ngày tải lên: 14/12/2013, 01:28
Slide HIỆU QUẢ KINH tế đầu tư sản XUẤT TINH bột sắn của NHÀ máy TINH
Ngày tải lên: 14/12/2013, 15:30
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: