tòa án phúc thẩm
TRÀ - CÀ PHÊ - CA CAO LÊN MEN
Ngày tải lên :
22/04/2013, 11:28
... ẩm, nhiệt độ thích hợp 24-29oC, cần nhiều ánh sáng mặt trời cà phê chè Cà phê vối chứa hàm lượng caffeine cao có hương vò không tinh khiết cà phê chè, đánh giá thấp Giá bao cà phê Canephora thường ... khoáng: Hàm lượng chất khoáng cà phê khoảng 3-5%, chủ yếu Kali, Magie, Phospho, Clo có nhôm, sắt, đồng, iot, lưu huỳnh… Những chất ảnh hưởng không tốt đến mùi cà phê rang Cà phê có lượng khoáng ... (ch supputoria), ngành m ph m (son ánh mơi), s n xu t xà phòng,… Áp l c ép kh ang 400 kg/cm2, nhi t 65-70oC, th i gian kh ang 5-10 phút 4.2.8 Xay bánh d u Bánh d u cacao sau kh i mâm ép s rơi...
- 49
- 849
- 3
Tiểu luận - Trà, cà phê, ca cao lên men pptx
Ngày tải lên :
09/07/2014, 06:20
... ẩm, nhiệt độ thích hợp 24-29oC, cần nhiều ánh sáng mặt trời cà phê chè Cà phê vối chứa hàm lượng caffeine cao có hương vò không tinh khiết cà phê chè, đánh giá thấp Giá bao cà phê Canephora thường ... khoáng: Hàm lượng chất khoáng cà phê khoảng 3-5%, chủ yếu Kali, Magie, Phospho, Clo có nhôm, sắt, đồng, iot, lưu huỳnh… Những chất ảnh hưởng không tốt đến mùi cà phê rang Cà phê có lượng khoáng ... (ch supputoria), ngành m ph m (son ánh mơi), s n xu t xà phòng,… Áp l c ép kh ang 400 kg/cm2, nhi t 65-70oC, th i gian kh ang 5-10 phút 4.2.8 Xay bánh d u Bánh d u cacao sau kh i mâm ép s rơi...
- 49
- 794
- 6
TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN TRÀ, CÀ PHÊ, CA CAO
Ngày tải lên :
12/04/2015, 14:42
... Hạt không đồng đều, không cho phép dính vỏ lụa ánh cháy, cho phép dính vỏ - Màu sắc - Mùi - vị bạc lụa ánh bạc Màu nâu cánh gián đậm Màu nâu cánh gián đậm Thơm đặc trưng cà phê Thơm đặc trưng cà ... phong Vị đậm đà, thể chất trung - Nước phú, hấp dẫn hóa lí Màu cánh gián đậm,trong Màu cánh gián đậm,trong, 2.1 hạt tốt không sánh, hấp dẫn đạt yêu cầu 92 86 bình, vị lạ 2.2 mảnh vỡ không nhiều ... giới Tính từ tháng 9/2002 đến tháng 8/2003, sản xuất cà phê Braxin đạt 27,7 triệu bao, chiếm tỷ trọng 31,5% tổng sản lượng cà phê giới Sản lượng cà phê nước Châu Á, Châu Phi tăng đángkể tăng dần...
- 44
- 622
- 0
Báo cáo công nghệ thực phẩm: SẢN XUẤT CHÈ HƯƠNG; KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG CÀ PHÊ NHÂN; KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG HẠT CA CAO LÊN MEN
Ngày tải lên :
16/03/2016, 19:25
... Khi chè đạt hàm ẩm từ – 4,5% cánh chè lên hương sớm tác dụng nhiệt trình hương phần cánh chè có nhiệt độ cao so với toàn khối chè − Lên hương lân 2: Lúc thủy phần cánh chè khoảng - 3.5%, chè thoát ... đích đánh giá thuận lợi việc đánh giá tiêu khác mà mẫu nhỏ đại diện cho mẫu lớn 18 GVHD: ĐẶNG THỊ YẾN Đầu tiên mẫu phải đảo trộn kỹ sau chia mẫu bốn phần cách ngẫu nhiên, phần cho mục đích đánh ... mẫu thí nghiệm cách lấy lượng mẫu rời trộn không nhỏ 300g, đóng gói dán nhãn lên mẫu thí nghiệm thu 3.3 Các tiêu phân tích đánh giá chất lượng cà phê nhân 3.3.1 Xác định hàm lượng ẩm cà phê nhân...
- 22
- 1.5K
- 3
Báo cáo thực hành trà cà phê ca cao lớp thứ 3 buổi sáng n
Ngày tải lên :
07/09/2016, 12:14
... Cao cao GVHD: Huỳnh Thị Lê Dung khuyết tật khác Màu Trong sáng, Trong sáng, Trong, thoáng Vẩn đục, không Đục, tối, nhiều nước sánh sánh, cặn đặc đặc trưng cho cặn, bẩn trưng cho sản tương đối ... viên nhóm đánh giá tiêu như: Ngoại hình, màu nước chè, mùi, vị Các thành viên đánh giá cho điểm thông qua bảng Mức cho điểm tiêu đánh giá theo TCVN 3218-1993 Bảng - Mức cho điểm tiêu đánh giá Điểm ... khác mà thời gian ủ khác Ví dụ: chè cánh thường ủ kín khoảng 2.5 – tháng, chè mảnh khoảng 1.5 – tháng Vì thực hành thời gian không đủ nên ủ hương vòng tháng Yêu cầu: Chè sau ủ hương mùi...
- 109
- 1.7K
- 21
Xây dựng chương trình truyền thông cho Công ty cổ phần trà & cà phê Trung Nguyên
Ngày tải lên :
02/11/2012, 16:43
... triển • 2004: Mở thêm quán cà phê Trung Nguyên Nhật Bản, mạng lưới 600 quán cà phê Việt Nam, 121 nhà phân phối, 7000 điểm bán hàng 59,000 cửa hàng bán lẻ sản phẩm • 2005: Khánh thành nhà máy rang ... khai trương khu du lịch văn hóa Trà Tiên Phong Quán Lâm Đồng Phát triển hệ thống quán cà phê lên đến số 1.000 quán cà phê diện nhượng quyền quốc tế quán cà phê Trung Nguyên nước Nhật Bản, Singapore, ... chi nhánh Trung Nguyên Cần Thơ, Buôn Ma Thuột, Đà Nẵng, Hà Nội, Chi nhánh Trung Nguyên Singapore Ngoài ra, Trung Nguyên gián tiếp tạo công ăn việc làm cho 15.000 lao đông qua hệ thống quán cà...
- 21
- 1.1K
- 8
kế hoạch marketing sản phẩm trà ôlong của công ty tnhh trà – cà phê
Ngày tải lên :
30/11/2013, 23:16
... cho tên hai sáng lập viên; Vòng tròn thể khối thống đồng thuận Triết lý kinh doanh: Lấy chữ tín hài lòng khách hàng làm hàng đầu Tên Tâm Châu mang ý nghĩa “Tấm lòng sáng”, “Tâm sáng ngọc” Tiểu ... Chí Minh Phú Nguyên phân phối qua chi nhánh: 149/A23 Lý Thánh Tông, Phường Tân Thới Hòa, Quận Tân Phú, Tp.HCM Hầu Phú Nguyên không sử dụng hình thức bán hàng khác hoạt động marketing 3.2 Phân ... đề đáng lưu ý Tâm Châu mà công ty chưa đầu tư thỏa đáng cho lĩnh vực Thực tế Tâm Châu tham gia Event quảng cáo rầm rộ phương tiện truyền thông Hình thức Marketing sử dụng chủ yếu Marketing gián...
- 46
- 1.3K
- 6
Điều tra tình hình sản xuất và nghiên cứu,đánh giá một số loại hình trồng ca cao ở tỉnh đăk lăk
Ngày tải lên :
06/12/2013, 17:17
... Ea Kar 350 (oC) 30 300 25 mm 250 20 200 15 150 10 100 50 0 Lợng ma 10 11 12 Lợng bốc Nhiệt độ Tháng Bi u ủ 3.1 M t s ch tiờu v khớ h u t nh Dak Lak giai ủo n 1995 - 2005 Tr ng i h c Nụng nghi...
- 97
- 656
- 0
Tài liệu Uống trà, cà phê hạn chế đột quỵ pptx
Ngày tải lên :
23/12/2013, 04:16
... thoáng qua Loại đột quỵ thường gặp thứ hai đột quỵ xuất huyết não hay xung quanh não Triệu chứng đột quỵ thường xuất cách đột ngột, dù ít, từ từ Chúng hay nhiều biểu sau: yếu liệt, lú lẫn, choáng ... quỵ thường xuất cách đột ngột, dù ít, từ từ Chúng hay nhiều biểu sau: yếu liệt, lú lẫn, choáng váng, nói khó hay triệu chứng trí tuệ tiêu cực khác Những bệnh nhân bình phục sau đột quỵ lại vài...
- 5
- 293
- 0
BÁO CÁO " MỘT SỐ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VỀ DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN TRÊN CÁ TRA, CÁ BASA TẠI ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH" pot
Ngày tải lên :
19/03/2014, 11:20
... nghĩa (P>0,05, Duncan test) Tuy nhiên, BDN chứa số chất kháng dinh dưỡng chất kháng trypsin, phytase tannin nên giới hạn mức sử dụng bánh dầu nành thủy sản Thí nghiệm Đại Học Nông Lâm cá basa ... nên cần thí nghiệm khác để đánh giá khả sử dụng BDN cá tra Bã cải sử dụng phổ biến để thay bánh dầu nành thức ăn gia súc, gia cầm Tuy nhiên bã cải chứa nhiều chất kháng dinh dưỡng (Francis ctv., ... tương đương 16,0 g/kg cá/ngày Khi so sánh tăng trưởng cung cấp lượng protein nhau, cá basa có tốc độ tăng trưởng nhanh cá tra sau cá hú (Hung ctv., 2002) Hình So sánh tăng trưởng loải cá da trơn Bảng...
- 11
- 1.1K
- 0
Tiểu luận:Kế hoạch marketing sản phẩm trà Oolong của công ty TNHH Trà – Cà phê Tâm Châu tại thị trường TP HCM pdf
Ngày tải lên :
24/03/2014, 22:20
... cho tên hai sáng lập viên; Vòng tròn thể khối thống đồng thuận Triết lý kinh doanh: Lấy chữ tín hài lòng khách hàng làm hàng đầu Tên Tâm Châu mang ý nghĩa “Tấm lòng sáng”, “Tâm sáng ngọc” Tiểu ... Chí Minh Phú Nguyên phân phối qua chi nhánh: 149/A23 Lý Thánh Tông, Phường Tân Thới Hòa, Quận Tân Phú, Tp.HCM Hầu Phú Nguyên không sử dụng hình thức bán hàng khác hoạt động marketing 3.2 Phân ... đề đáng lưu ý Tâm Châu mà công ty chưa đầu tư thỏa đáng cho lĩnh vực Thực tế Tâm Châu tham gia Event quảng cáo rầm rộ phương tiện truyền thông Hình thức Marketing sử dụng chủ yếu Marketing gián...
- 46
- 1.5K
- 8
bài giảng thực hành công nghệ chế biến trà, caphê, ca cao
Ngày tải lên :
07/04/2014, 22:40
... sánh với mẫu chuẩn) ho c dùng máy có tế bào quang điện (đo mức độ hấp thụ ánh sáng cà phê rang) Có thể dùng bảng phân cấp theo độ màu Agtron để xác định mức độ rang: coi mức độ phản xạ ánh sáng ... hưởng đến chất lượng chè xanh thành phẩm - Đánh giá chất lượng sản phẩm - Nêu kết luận đề nghị 1.5 Tiêu chí đánh giá Bảng 1.3 Tiêu chí đánh giá Tiêu chí đánh giá STT Điểm Ý thức t chức, kỷ luật An ... chè thay đ i tùy vào loại chất lượng chè: Chè cánh: ủ kín khoảng 2,5 ÷ tháng Chè mảnh: ủ kín khoảng 1,5 ÷ tháng Chè vụn: ủ kín khoảng tháng a) Yêu cầu: - Chè hấp phụ hương thơm tẩm, không...
- 69
- 2.5K
- 9
CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN TRÀ CÀ PHÊ CACAO
Ngày tải lên :
16/04/2014, 13:29
... tính từ tháng 10 đến hết tháng năm sau (theo dương lịch) Thời gian thu hoạch tỉnh Tây Nguyên (là nơi sản xuất khoảng 80 % tổng sản lượng Việt Nam) thường kéo dài tháng, tính từ cuối tháng 10 đến ... hoa kết người ta có đánh giá vụ mùa cà phê Ở nước sản xuất cà phê lớn điều đặc biệt quan trọng việc đưa nhận định giá thị trường Tuy đợt rét đậm hạn hán làm đảo lộn tính toán đẩy thị trường vào ... Arabica ưa sống vùng núi cao, nhiệt độ thích hợp từ 16-25°C, lượng mưa khoảng 1000 mm, ưa ánh sáng mặt trời tán xạ nên cần che bóng, dễ nhiễm sâu bệnh cho chất lượng tốt trồng độ cao 1000m so với...
- 42
- 2.5K
- 7
đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất ca cao của các hộ nhận khoán thuộc công ty tnhh mtv cà phê buôn hồ, thị xã buôn hồ, tỉnh đắk lắk
Ngày tải lên :
04/06/2014, 18:50
... phương pháp phân tích thống kê, so sánh để đánh giá thực trạng đề xuất giải pháp - nhằm đáp ứng mục tiêu đề Phương pháp so sánh: So sánh tiêu với để phản ánh tình hình sản xuất - địa phương Phương ... vùng không cao (23.030C) Các tháng có nhiệt độ thấp tập trung vào tháng 12 đến tháng năm sau, nhiệt độ nằm khoảng từ 19.60C đến 19.90C Nhiệt độ cao vào tháng đến tháng nằm từ 22.90C đến 25.80C ... 1996: Thực đổi chế quản lí, áp dụng hình thức giao khoán theo chủ trương Đảng nhà nước Từ phương án khoán thưởng sang khoán gọn sau đến khoán tổng hợp Giai đoạn 1996 – 2006: Giai đoạn công ty...
- 92
- 695
- 1
Nghiên cứu mối hại cây công nghiệp (cà phê và cao su)”và đập ở các tỉnh tây nguyên
Ngày tải lên :
07/06/2014, 09:46
... công nghệ có - Đánh giá hiệu giải pháp Nội dung: - Điều tra thành phần loài mối sinh cảnh công nghiệp tỉnh Tây nguyên ... kết đề tài Đề tài triển khai số đập thủy lợi nông lâm trường tỉnh Tây Nguyên: Đắc Lăc, Gia Lai Đánh giá hiệu việc ứng dụng kết đề tài vào thực tế mặt: Kinh tế, xã hội, môi trường - Giải pháp phù...
- 2
- 595
- 0
ÔN THI GIỮA kì môn CHÈ cà PHÊ CA CAO
Ngày tải lên :
25/06/2014, 16:19
... đối không khí 70%, thời gian làm héo thường từ 10-12 h Làm héo chè máng héo: Máng héo chè thiết bị dạng hình hộp,chè rải vào máng héo dùng quạt thổi không khí nóng vào; thổi không khí nóng vào ... mà giai đoạn trước chưa thực Làm giảm đáng kể lượng ẩm có chè bán thành phẩm, bảo đảm cho việc bảo quản lâu dài mà chè không bị hư hỏng Cố định dáng mặt chè xoăn, giữ màu sắc, lượng nước, ... mà giai đoạn trước chưa thực Làm giảm đáng kể lượng ẩm có chè bán thành phẩm, bảo đảm cho việc bảo quản lâu dài mà chè không bị hư hỏng Cố định dáng mặt chè xoăn, giữ màu sắc, lượng nước,...
- 25
- 2.2K
- 9